Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Obtuve mi computadora vieja de la reparación, encontré fotos en las carpetas de archivo, que por alguna razón no puse en el foro cuando estaba horneando.
Tartas con ciruela de cereza de hojaldre confeccionado.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, ¡súper! No quites los ojos de encima. Habría comido ...

[Canción*]

Canción*, Gracias. El sabor era algo amargo debido a la cantidad de relleno en relación con la masa. En el proximo. ya que o herviré un poco la ciruela con azúcar, o le pondré menos relleno, no seas goloso así

Tartas con ciruela de cereza de hojaldre confeccionado.

Qué hermoso

Les di de comer a todos mis pasteles "grandes" con diferentes rellenos de la masa de Rublevsky. Las tartas son solo un milagro. Ahora estoy pensando, ¿quizás qué otra masa, no tan gorda, se pueda usar para pasteles? Chicas, ¿me pueden contar alguna receta que ya hayan usado y les gustó esta masa?

Chicas, ¿me pueden contar alguna receta que ya hayan usado y les gustó esta masa?

y galleta magra Vernisazhevskoe? Realmente me gusta usarlo en tales cosas.

[Irin]

Sé esto, debo intentarlo. Gracias por el consejo Irin.

Tartas hechas de masa de levadura común con relleno de hígado (de Mila-1)

[Irina]

Irina, y en las empanadas de salchicha, ¿y tal relleno? También tengo el mismo dispositivo. Pero ahora estoy contento con el nuevo cupcake, mientras otros descansan. Y sin embargo, ¿extender la masa de levadura muy finamente?
También quiero hornear. Y las tartas. Ya voy a poner la masa.

Chicas, ¿alguien ya ha comprado una galleta de princesa Madeleine?

[Totosha]

Totosha, ya hay un Temka Hígado "Madeleine" Princess 132404

Irina, y también en los pasteles de salchicha, ¿y qué relleno?

Sí, la masa es la misma y el relleno es el mismo. No enrolle la masa en la salchicha en absoluto, sino que la amasé con la mano, puse el relleno, pellizqué la masa, formé la salchicha y en el dispositivo pequeño. En tristar, lo extendió, pero no muy fino, la masa es delicada, al menos forma

[Irina]

IrinaGracias, la masa vale la pena y mañana el desayuno estará delicioso.

Irina, gracias, la masa vale la pena y mañana el desayuno estará delicioso.

¿Y cuál es el relleno?

Bueno, hígado de pollo con arroz, todo está en casa.

[Lagri]

Lagri, Masha, en tristar, en realidad obtienes una chuleta en masa

[Jiri]

Jiri, Irishka, tartas SUPER !!! Y me gustó aún más el chorizo ​​Hay algo tan conveniente

[Mila1]

Mila1, Luda, muchas gracias por la receta de relleno, y realmente deliciosa. También agregué perejil fresco y ají

[Jiri]

Jiri, Ira, por favor creo que puedes experimentar aquí

[Jiri]

Jiri, Irina, He horneado la salchicha en la masa hasta ahora para ver cómo se horneará la masa y cómo quedará después de hornearla.

Masa preparada Universal, Me gusta. Por supuesto, después de Rublevsky. esta masa se cocinó áspera, pero nada, se comió todo. Ahora en Tristar hornearé con hígado y arroz, tal vez esté más suave.

[Lagri]

Lagri, Masha, todo el hígado picado está más suave y la masa estará más suave. Tus pasteles resultaron geniales. Y debajo de la toalla generalmente será suave.

Y hoy traté de hornear pan pequeño de sabor con malta y cilantro en un muffin para 4 piezas. Horneo panes tan pequeños y redondos de 200 g de harina.

[Svetlana]

Y debajo de la toalla generalmente será suave.

Nooo, Irin, lo acabo de probar, todavía es gomoso. Tal vez necesite amasar alguna otra masa ... Y de esto encontraré algo para cocinar.

Añadido martes 03 mayo 2016 10:38 am

Svetlana, ¿y cuántos minutos se hornean esos bollos en una máquina para hacer muffins?

[Svetlana]

Svetlana, Stafa, muchas gracias: girl_claping: solo estaba pensando en adaptar las pasteleras para panes pequeños, y ya habéis compartido el resultado, hurra

[Svetlana]

Svetlana, Bollos maravillosos! ¿Y la receta? Por alguna razón, el pan de soda resulta ser solo negro, blanco, en absoluto.

Y hoy traté de hornear pan pequeño de sabor con malta y cilantro en un muffin para 4 piezas. Horneo panes tan pequeños y redondos de 200 g de harina.

Svetochka, SUPER! A la receta en el estudio ¿Y cuántas cosas tiene tu receta?

¿Y cuántos minutos se hornean esos bollos en una máquina para hacer muffins?

Minutos 7.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Y me enganché al pan aromático con malta, alcaravea y cilantro. Amaso en HP por 200 gramos de harina (trigo, o trigo 150g + 50 gramos o centeno, o grano entero) 1 cucharada de malta + 1/2 cucharadita de cada sal y levadura seca, 1/2 cucharada de azúcar + 1 cucharada de aceite de girasol + 140 ml de agua y para el programa principal o para pizza. Luego horneó en xn en una forma no estándar en forma de pan, y ayer decidí hornearlo en una película. La prueba se realizó en varias horas ligeramente calentadas. Luego lo puse sobre el bizcocho 110C durante 40 minutos + 20 minutos por el otro lado. No me gustó la corteza gruesa y la tenía fina y masticable. Añado semillas de alcaravea y cilantro molido a la masa en cada cucharada.

Y tengo tales bollos hechos con masa de levadura Universal. Suave, esponjoso. Moldeó dos pasteles de 75 gramos cada uno (no lo suficiente, tal vez 120 cada uno), 30 minutos de fermentación en Tristar (doble), calentados periódicamente encendiéndolos durante 15 segundos y horneando durante 30 minutos.

Minutos 7.

Gracias ya horneado. Estuve reasegurado y horneé durante mucho tiempo, ahora no hornearé por mucho tiempo. Por supuesto, no voy a hornear bollos en Tristar, solo probé lo que obtuve. Y así funcionó. Bueno, si se hornean en 7 minutos, a veces puedes aprovechar esto.

Tengo un emoticono para 4 cupcakes. Tristar hornea mucho más tiempo, mínimo 15, en el mismo lugar se debe colocar 2 veces más masa y la potencia es menor.

[Lagri]

Lagri, Masha, bonitos bollos, y por no decir horneados ..

[Irina]

Irina, horneado, justo lo que necesitas. La próxima vez trataré de hornearlo en menos tiempo, tal vez funcione.

Tristar hornea mucho más tiempo, mínimo 15, en el mismo lugar se debe colocar 2 veces más masa y la potencia es menor.

Gracias, lo haré. Pero me gusta que Tristar sea tan delicado, pero nada le quema.

Lo tenía, pero la carcasa explotó casi inmediatamente por el calentamiento, así que tengo una idea al respecto. Y no se quema ni siquiera para 4 magdalenas: aún no se había quemado nada, además de crudo por dentro. Lo que no puedo decir sobre el tristar, a menudo lo horneaba allí, y de todos modos por dentro estaba opaco y húmedo.

Eso es sí ... lo siento. Tengo un segundo cupcake Ves para 8 cupcakes, el tamaño es pequeño, así que lo tomé por 2, para pasteles. Pero yo no uso tan a menudo las máquinas para hacer muffins, y parece que todos los electrodomésticos que hay en la casa están intactos, los uso según sea necesario (y a su vez). Sigo siendo amigo de Tristar, pero veremos qué pasa a continuación.

[Svetlana]

Lo tenía, pero el caso estalló casi inmediatamente por el calentamiento,

Svetlana, ¿A qué se parece? ¿Cuánto tiempo se tarda (15 minutos o más?)

Quizás hubo un defecto de plástico, no lo sé. Pero primero apareció una pequeña grieta, y luego cada vez se hizo más y más grande, y al final lo tomé en garantía, desde el momento de la compra no pasó un mes. Pero yo solo tenía un tristar en un lugar accesible en ese momento, pero para nosotros resultó ser muy grande para hornear. Y como sucedió, compré 4 cupcakes para reemplazarlo. Pero siempre sueño con un cupcake para 8 cupcakes solo para cupcakes, también me gustan los pasteles para 4 piezas, pero los cupcakes son más grandes.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, eso sí, para muffins, el tristar es por supuesto grande, para tartas de frutas para el verano, lo mismo, sobre todo en el campo. Es deseable, por supuesto, que no se rompa

Estuve reasegurado y horneado durante mucho tiempo

La masa de levadura se hornea en Tristar con bastante rapidez, lo entendí en los pasteles de Pascua. Ya horneé pasteles en multicocina, el tiempo se fijó en 60 minutos, comencé a hornear en el pagador 15-20 minutos después de eso, y al final de hornear en dibujos animados, solo tuve tiempo de hornear cuatro marcadores de mini-pasteles. Verifiqué la preparación con un pincho de madera, estaba bien horneado, no se pegó en absoluto.

chicas, y alguien tiene un fabricante de magdalenas "Pirogina" de LEOMAX. Ella también es para 4 cupcakes. Parece que no es nada, pero me parece que está muy mal, o simplemente no me he adaptado todavía. No encontré un tema sobre este fabricante de pasteles en nuestro foro.

[Stafa]

Hoy horneé en Tristar muffins de cuajada según la receta de Chuchelka (según StafaNo creo recordar exactamente, pero gracias). Horneado durante 25 minutos, horneado. nos gustó, solo los curtidos, en la masa todo es azúcar decente.

Tal vez en Ves por 8 muffins o menos se hornearían a tiempo, pero quería comprobar cómo se hornean en Tristar. Todo bien. Ya he horneado mucho, todo funciona, está horneado. Bueno, y lo que durante mucho tiempo, a veces, como hoy, cocinaba según la receta de Chuchelka, ella tiene un tiempo de horneado allí de 20-25 minutos.
Stafa, SvetlanaPor cierto, ¿cómo es tu sonrisa para 4 cupcakes, estás contenta con ella? Hay quien quiere comprarlo.

[Lagri]

Lagri, Masha! Hermosa !!! y con el requesón suave te vuelves tan regordete?

[Vika]

Vika, la cuajada es blanda, pero no fuerte. Amasé la masa en un procesador de alimentos y el requesón, por supuesto, se calentó allí. Todo se mezcló en una masa espesa y homogénea. No interfirí con las pasas, pero las agregué, solo tenía miedo de que se quemara de las paredes y no perdiera. Los muffins están fríos, muy sabrosos, mantecosos, no secos.

[Lagri]

Lagri, Maria, Estoy muy feliz con mi sonrisa. Se hornea con mucha delicadeza, los pasteles hechos con él son simplemente maravillosos. Hornea no más de 7 minutos en el tiempo.

Los muffins están fríos, muy sabrosos, mantecosos, no secos.

Y si se ponen de pie, estarán aún más sabrosos, está comprobado.

[Lagri]

Lagri, Maria, Estoy muy feliz con mi sonrisa. Se hornea con mucha delicadeza, los pasteles hechos con él son simplemente maravillosos. Hornea no más de 7 minutos en el tiempo.

Gracias, lo he estado mirando durante mucho tiempo. Tengo un cupcake para 8, pero quiero cargarlo y comprarme por 4, en el pensamiento por ahora. Llevo queriendo 4 desde hace mucho tiempo, casi me compré un Galaxy, pero hay una potencia de 1600, creo que un poco demasiado, pero Smile, solo.
Y probé los cupcakes tanto calientes como fríos.

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 a las 5:31 pm

La masa de levadura se hornea en Tristar con bastante rapidez, lo entendí en los pasteles de Pascua. Ya horneé pasteles en multicocina, el tiempo se fijó en 60 minutos, comencé a hornear en el pagador 15-20 minutos después de eso, y al final de hornear en dibujos animados, solo tuve tiempo de hornear cuatro marcadores de mini-pasteles. Verifiqué la preparación con un pincho de madera, estaba bien horneado, no se pegó en absoluto.

Lud-Mil @, gracias, lo tendre en cuenta.

Añadido el viernes 06 de mayo de 2016 a las 5:46 pm

Stafa, Svetlana, También quería preguntar, y los diámetros en la parte inferior y superior, y la altura, ¿son los mismos que para Ves para 4 cupcakes? ¿Podrías aclarar o escribir las dimensiones?

Añadido sábado 07 de mayo de 2016 12:46 pm

Hoy volví a hornear mini tartas en el cupcake de Tristar. Un pastel, bueno, solo un segundo plato en toda regla. En la foto, el pastel está en un plato ancho. Estamos muy contentos con el funcionamiento de Tristarchik. Este pastel se horneó en 9 minutos, usé la masa Rublevskoe. Lo recomiendo si alguien tiene dudas. Todo hornea y hornea perfectamente.

[Maria]

Maria, sí, son irrealmente satisfactorios, aunque la foto no transmite su tamaño. Por la mañana suelo poner una tarta sin azúcar y otra con fruta en el tristar. Tengo un desayuno sabroso y me llevo el segundo al trabajo, para poder comer allí con café, simplemente no puedo dominar a 2 seguidos.
¡Muy bonitas fotos!

[Lagri]

Lagri¡Masha, los pasteles son maravillosos!

[Elena]

Elena, mi esposo y yo somos solo para dos, dos pasteles, suficiente. Y en VES para 8 cupcakes, 8 para dos nos basta, pero hay más masa que coberturas.
Irin, ¡Gracias!

[Lagri]

Lagri, Masha, comparte tu experiencia, ¿la masa de rublos en el refrigerador se pasa la noche, o la guardas allí menos?

[Irina]

Irina, Yo tengo. esta vez, la masa pasó 3 noches en el frigorífico.

Compré un libro aquí que una vez vi en Amazon en inglés. Allí se destaca en las recomendaciones a todos los paymeckers, y así su gente elogió, dicen, tantas ideas para rellenos ...

Bueno, no lo sé, tal vez en Estados Unidos cuesta $ 15 + envío, pero sentí pena por los 100 rublos que pagué))))
Ella es pequeña, eso es todo lo que hay (fotos en las que se puede hacer clic):

Al mismo tiempo, la mayoría de las "recetas" de la serie: "Tome una hoja de masa preparada y corte la fruta en cubos". Puedo escribir esos libros en lotes, pero me llevará un capítulo enumerar diferentes bayas del congelador, porque hay una nueva baya / fruta como receta separada.





Solo hay una receta de masa para todo el libro, dice "básica sin levadura", pero en realidad es masa de mantequilla)))))
No, todavía miré un par de ideas para rellenos, con la misma calabaza, pero en general, sobre nada. Dichos folletos deben incluirse en el juego con los paimekers de forma gratuita.

[Coffeeberry]

CoffeeberryElena, todos estamos avanzados aquí en Breadmaker, pero fuera del cordón no es así en absoluto. Es suficiente para un artesano ruso mirar una imagen en Internet y la idea y el algoritmo ya son claros para él, y en el extranjero, incluso los maestros compran clases magistrales con un dibujo de una bolsa de hilo rectangular. Respetan los derechos de autor y prohíben cualquier copia sin el consentimiento por escrito de los autores. Teníamos que vivir y sobrevivir en condiciones de escasez total, y por eso los cerebros siempre han sido entrenados para buscar opciones alternativas. Así que no podemos entenderlos con una idea para todo el libro. Resolvemos el mismo problema, pero utilizamos la flexibilidad y multivariante, y en esto somos muy diferentes a ellos.