Olla a presión Scarlett SL-1529 (comentarios)

1. Incluido. La presión aumenta, los dedos de los pies verdes corren en círculo, los minutos rojos se paran, la cuenta regresiva no avanza.
2. Se acumula presión, la válvula se cierra, la olla a presión emite un pitido. Los dedos de los pies dejaron de correr, los minutos fueron contando.

Después de ese "pico" y comenzó el modo de trabajo. Si el modo no ha comenzado, la cuenta atrás tampoco avanza. No se requiere P.

Tengo lo mismo

1. Chuletas de pollo quemadas en modo "CARNE".

Detente, ¿frías o cocinaste las chuletas en este modo? Es decir, no había líquido (y de acuerdo con las instrucciones de su olla a presión, debe verter líquido al menos, hasta 1/5).

2. Las verduras guisadas se queman en el modo "GUISADO"

Quizás había una pequeña cantidad de ingredientes, era necesario reducir el tiempo en el modo = menos cantidad de productos requiere menos tiempo.

3. El trigo sarraceno no se quemó, pero el trigo sarraceno se atascó en el modo "PAR"

Y por qué para el trigo sarraceno el modo "Steam", si hay un modo "Sopa / papilla"

4. La carne picada con verduras se preparó de antemano en su propio modo durante 12 minutos, un poco pegada al fondo. Después de agregar arroz con agua en modo "ARROZ", salió una costra marrón con sabor a quemado. Om nom nom...

¿Cuánto líquido había ???

Surgió la pregunta ... ¿y que Scarlet no se apaga cuando el líquido hierve (a menos que, por supuesto, se queme)?

[olla a presión hizo un sonido]

2. Se acumula presión, la válvula está cerrada, olla a presión hizo un sonido... Los dedos de los pies dejaron de correr, los minutos fueron contando.

Después de ese "pico" y comenzó el régimen de trabajo. Si el modo no ha comenzado, la cuenta atrás tampoco avanza. No se requiere P.

¡Oh, cómo! ¡Tienes una advertencia de presión sonora! Así que lo resolvimos, gracias. Mi silencio, solo al final de la cocción chirría. Y algunos generalmente guardan silencio.

No estoy del todo seguro de que nuestra olla a presión tenga una dependencia de la presión del funcionamiento del elemento calefactor y que tenga un sensor de presión.

Bueno, eres en vano. Si no hubiera sensores, las ollas a presión explotarían a la primera. Y la dependencia del elemento calefactor de la presencia de presión en la cacerola depende directamente. Hasta que se acumule la presión, todo se quemará en la cacerola, es decir, el elemento calefactor funcionará hasta que el líquido se evapore, luego la olla a presión se apagará por sobrecalentamiento. Es por esto que su problema al principio parece simple: la válvula no está cerrada, por lo que todo está en llamas. Pero no, tienes una jamba específica, no puedes prescindir de SC.

¡Oh, cómo! ¡Tienes una advertencia de presión sonora!

Skarlusha es generalmente una buena chica)) Si no tiene defectos

En resumen, el libro de recetas de la olla a presión es bastante escaso. Alguien dé una receta PARA SCARLETT SL-1529 (!!!) para preparar un plato no líquido, como una tortilla o una cazuela, con el modo y el tiempo exactos. Para no quemarse. Y lo intentaremos mañana. (Hoy tenemos rollos)

Aquí hay algo para leer sobre su olla a presión

y video

Salió ligeramente del tema.
Acerca de pegarse: una vez, en uno de los primeros usos del dispositivo, hubo pegado, ¡ni siquiera que se quemó, sino que se pegó! Fue entonces cuando yo, en el modo "Hornear" con la tapa abierta, estaba friendo cerdo, cebollas y zanahorias para pilaf. Luego les hablé de este problema, que en los poros del fondo del bol había como residuos blancos, aparentemente proteínas de la carne, no me gustó, no frito nada más con la tapa abierta, me es más fácil hacerlo de todos modos en una sartén. Y guarde la olla a presión))))
¡Y eso es! ¡No hubo más problemas ardientes!

Acerca del silbido: sisea una vez, durante un par de segundos o aproximadamente un minuto, antes del inicio de la cuenta atrás, es decir, al final de la acumulación de presión. ¡Y eso es! E incluso entonces sucede en silencio, sin estrés.

Y frí zanahorias y cebollas con la tapa abierta en el modo "arroz", nada quemado. Es cierto que tiré la cuchara que fue a Skarlusha, porque puede rayar el fondo y luego todo seguramente se pegará y se quemará.

Y frí zanahorias y cebollas con la tapa abierta en el modo "arroz", nada quemado. Es cierto que tiré la cuchara que fue a Skarlusha, porque puede rayar el fondo y luego todo seguramente se pegará y se quemará.

Yo también se lo di al niño de una vez
Repito, no quemado, ¡sino martillado en los poros!

Y uso cuchara sin ningún problema, me conviene y no raya nada. Lo guardo en la ranura de la olla a presión.

Por cierto, para mí es más conveniente freír en el modo de plato caliente, con la tapa abierta. Todo en un montón.

No sé si es posible dar enlaces a otros sitios en este sitio, pero no puedo evitar compartir con ustedes, queridos usuarios de Skarlushka, aquí hay una tabla de compatibilidad tan útil de tazones para multicocina y olla a presión-multicocina 🔗, porque más de una vez ya he leído en este Temka sobre si hay cuencos de limo para nuestra Scarlett.
Espero que esta información le sea útil a alguien.

Bueno, tradicionalmente de mí la receta para una cena súper rápida para amas de casa mega-perezosas como yo en general

Tomamos las papas, las pelamos, en este momento, mientras lo estoy limpiando, ya he frito repollo blanco común, champiñones picados, y una mezcla de algunas verduras congeladas, agrego un poco de ketchup allí, para que no quede tan dulce por repollo, pozo y ajo, ¿dónde está sin fragancia? Luego cortamos las papas en rodajas grandes, echamos encima esta mezcla frita, la llenamos con una taza de agua mezclada con especias (yo suelo tener lúpulos suneli, albahaca seca, orégano y sal) y 2 cucharadas de mayonesa, cerramos la tapa, la válvula en posición cerrada y en Su receta durante 8-11 minutos, dependiendo del tamaño de la carga. Todo, la cena está lista !! No es tan fácil de quitar ¡Y es una excelente alternativa a las papas hervidas o fritas!
🔗

Ahora estaba haciendo repollo guisado con huevo.

- Hay un poco de aceite en el fondo de la cacerola.
- Una capa de cebollas en rodajas.
- Poner repollo picado mezclado con zanahoria rallada sobre la cebolla, no mezclar con la cebolla.
- Sal. Echar un poco de agua (para que la col no se fríe demasiado hasta el fondo).
- "Tu modo" - 3 min.
- Dejar salir el vapor inmediatamente, abrir, remover.
- Active el modo "Calentar el plato", introduzca 1-2 huevos (batidos en un bol) en el repollo, mezcle.
- Mantener por un par de minutos hasta que los huevos espesen, remover.

¡Hecho!

Para aquellos que no entienden el principio de la olla a presión Scarlet, intentaré explicarlo. En esta técnica, no hay sensor de presión sino solo un sensor de temperatura. Como sabe, a presión elevada, el punto de ebullición aumenta. Y la olla a presión solo mide la temperatura. Por ejemplo 120 grados. Que corresponde a la presión requerida. Según la persona, es el sensor térmico el que probablemente esté defectuoso. No apaga el elemento calefactor, la presión continúa aumentando hasta que se activa la válvula de emergencia y se libera vapor. El ciclo se repite hasta que se quema la comida. Y la sincronización comienza porque la válvula principal todavía está intacta y la presión es más alta que la nominal.

Chicas, todavía en busca de una olla múltiple o rápida, decidí preguntar: ¿qué tan fácil es comprar cuencos de repuesto para tu modelo? de lo contrario, no vi quién está vendiendo aquí en el sitio, aunque en general debería estar en Jarkov

Gente, AYUDA !!!!
¿O alguien escribió aquí, o soñé que estaban cocinando hígado de cerdo en una caricatura? Repito la receta, no la encuentro de ninguna manera ...
O tal vez alguien me aconseje cómo hacerla riquísima con salsa en nuestra cacerola ... Y luego la descongelé y me siento a mirarla, creo que creo que puedo crear algo sabroso con ella Bueno, o al menos comestible, digamos

Dachshund ... No esperé, lo cociné yo mismo.
Lo empapé en leche al principio durante una hora en algún lugar en pedazos.
Luego lo frió, lo sumergió en harina, con cebollas y zanahorias en una sartén, lo tiró en una caricatura, lo vertió con salsa de crema agria, agua, una cucharada de harina y especias. Apagar por un tiempo mínimo. Bueno, nada como, mi esposo lo agradecerá por la noche.

Así que cómo ? marido vivo? (broma)

Sí, parece incluso feliz y bien alimentado


Quería hacer esta pregunta a los usuarios activos del modo "Hornear": ¿no es necesario esperar a que se libere la presión al final de la cocción? ¿O una cacerola a presión también cocina allí? ¿Y es posible mirar dentro de este modo? ¿La tapa está bloqueada o no?
Hoy quiero hornear un pastel con la ayuda de nuestra maravillosa olla.
Si reúno fuerzas y todo sale bien, compartiré la siguiente receta.

Hago productos horneados con frecuencia y, según tengo entendido, no se gana la presión. mi modo ha terminado y puedes abrir la tapa inmediatamente. y es mejor no abrir la tapa durante la cocción; no se elevará, ¿por qué molestar la masa?

¡Hola a todos! He estado usando la olla a presión durante medio año. ¡¡¡Muy feliz !!! Todo resulta muy sabroso, nada se quema !!! Horneo a menudo, horneo con una válvula abierta sin presión (leo en alguna parte ...), ¡todo sale muy bien!

¡Hola a todos! He estado usando la olla a presión durante medio año. ¡¡¡Muy feliz !!! Todo resulta muy sabroso, nada se quema !!! Horneo a menudo, horneo con una válvula abierta sin presión (leo en alguna parte ...), ¡todo sale muy bien!

¡Comparte deliciosas recetas!

De hornear, me gusta mucho el llamado Cheesecake. Se hace muy fácilmente, así que horneo a menudo. Aquí está la receta:
para la masa - 2 huevos, 200g. crema agria, 4 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de harina, 1 cucharadita de soda, tajada. vinagre.
relleno: 200 requesón o masa de cuajada, si solo requesón, entonces puede agregar azúcar de vainilla, pasas, a quién le gusta qué, me gusta de la masa de cuajada con albaricoques secos
Engrasar una cacerola con mantequilla y espolvorear un poco de sémola. Vierta la masa (es bastante líquida), extienda el requesón por encima por toda el área.
Tiempo de cocción 30 minutos en modo horneado
¡¡¡Buen provecho!!!

No entiendo cómo agregar una foto ...
¡Ayudame por favor!

No entiendo cómo agregar una foto ...
¡Ayudame por favor!

Aquí, lee aquí

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

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Muchas gracias!

De hornear, me gusta mucho el llamado Cheesecake. Se hace muy fácilmente, así que horneo a menudo. Aquí está la receta:
para la masa - 2 huevos, 200g. crema agria, 4 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de harina, 1 cucharadita de soda, tajada. vinagre.
relleno: 200 requesón o masa de cuajada, si solo requesón, entonces puede agregar azúcar de vainilla, pasas, a quién le gusta qué, me gusta de la masa de cuajada con albaricoques secos
Engrasar una cacerola con mantequilla y espolvorear un poco de sémola. Vierta la masa (es bastante líquida), extienda el requesón por encima por toda el área.
Tiempo de cocción 30 minutos en modo horneado
¡¡¡Buen provecho!!!

Así que esta es la tarta de queso Tanina-Froni "FAIR"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Solo cociné estómagos de pollo. Lo lavé, lo pele bien, corté muchas cebollas, lo llené de agua caliente con condimentos. Guisar durante 30 min. Después de apagar, liberé a la fuerza la presión, agregué harina diluida con agua y calenté el plato con la tapa abierta durante un par de minutos. Servido con panqueques. Shrovetide, después de todo. Mmmmmmmmmmm increíble delicioso, se derrite en la boca.

¡Buen día! ¡Y cada vez somos más! Agrada! Poco a poco estoy dominando nuestra belleza y ayer decidí poner la sopa en una cacerola del multicooker de Panasonka ... Me senté allí, esperé como hechizado, ¿ganaría presión o no ... el resultado? Todo funcionó correctamente, escribí la presión, lo informé, elaboré el programa de sopa / avena "18 minutos, luego estuve de pie en la calefacción durante una hora, sudé y la sopa es increíble y ahora tengo dos ollas adicionales de Panasonic para Skarlusha. Y también sin una "línea de flotación" para un vaporizador de inserción y un fondo liso
No tengo ninguna receta de sopa como tal ... Solo puse lo que está disponible ... esta vez del congelador directamente sin descongelar en un par de chuletas de trigo cebolla-zanahoria-remolacha-judías verdes, filete de pechuga de pollo lavado encima, luego 3 papas grandes Solo corté un par de tortas de arroz para densidad, primero puse un poquito de arroz en el Horneado sin remover y sin tapa para descongelar la mezcla (lo tengo rápidamente con el congelador No Frost), lo apagué, vertí agua hirviendo con agua caliente desde la parte superior hasta la marca superior, cerré la tapa y fsё ... no hice ninguna papas fritas ... una sopa de dieta resultó
Sigo siendo el fotógrafo, no juzgues estrictamente, pero tomé un par de fotos, todavía no removí la sopa, pero solo preparé una cacerola para ponerla encima ...
🔗 🔗

De hornear, me gusta mucho el llamado Cheesecake. Se hace muy fácilmente, así que horneo a menudo. Aquí está la receta:
para la masa - 2 huevos, 200g. crema agria, 4 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de harina, 1 cucharadita de soda, tajada. vinagre.
relleno: 200 requesón o masa de cuajada, si solo requesón, entonces puede agregar azúcar de vainilla, pasas, a quién le gusta qué, me gusta de la masa de cuajada con albaricoques secos
Engrasar una cacerola con mantequilla y espolvorear un poco de sémola. Vierta la masa (es bastante líquida), extienda el requesón por encima por toda el área.
Tiempo de cocción 30 minutos en modo horneado
¡¡¡Buen provecho!!!

Leí el tema de esta receta de mulka: ¡se hornean allí durante 80 minutos! ¿Son 30 minutos realmente suficientes para una olla a presión? ¿O tu volumen es simplemente menor?

Así que esta es la tarta de queso Tanina-Froni "FAIR"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Esta receta no he visto, me la tia me la dijo

Leí el tema de esta receta de mulka: ¡se hornean allí durante 80 minutos! ¿Son 30 minutos realmente suficientes para una olla a presión? ¿O tu volumen es simplemente menor?

Horneo por 30 minutos, tengo suficiente
¡Hago todo según la receta!

Aqui esta mi tarta de queso

[Anyutka]

Anyutka, todavía en el contexto ...

[Anyutka]

Anyutka, todavía en el contexto ...

Bueno, este ya se ha comido, la próxima vez lo publicaré en un corte Pronto

Iré a la tienda hoy por los componentes, ¡se volvió envidiable!

¡Chicas! rodajas de papa para que se sequen en 15 minutos? extinguir

¡Anka, de lo contrario!

[NataliaK]

NataliaK, sí, sí, las cacerolas deben caber de Panas, di una buena referencia de la "idoneidad" de las ollas entre sí de diferentes dibujos animados hace un par de publicaciones. Para que pueda comprar fácilmente un repuesto de Panas
¡¡¡Gracias por tu experimento !!!

Por cierto, también cocino sopas en SV según el principio "de lo que era" Y sorprendentemente siempre resulta delicioso

ahora estaba haciendo gulash de cerdo ... ¡la caricatura estaba tan animada que estaba en shock! en el segundo piso era audible y un poco de vapor salió de la tapa, estableció el anillo de fuerzas. ¿¿¿¿¿¿¿Quién es el hilo de dibujos animados haciendo sonidos ???

ahora estaba haciendo gulash de cerdo ... ¡la caricatura estaba tan animada que estaba en shock! en el segundo piso era audible y un poco de vapor salió de la tapa, estableció el anillo de fuerzas. ¿¿¿¿¿¿¿Quién es el hilo de dibujos animados haciendo sonidos ???

No, Fse está tranquilo.

Compré esta olla a presión, hace mucho ruido durante la cocción. Es así como debería ser? Responde a los que están todos callados finalmente.

ro @ ch, y leíste un par de páginas antes? Hay una animada discusión sobre el tema.

ro @ ch, y leíste un par de páginas antes? Hay una animada discusión sobre el tema.

Lo leí - y no entendí nada, por qué y volví a preguntar.

ro @ ch, ¿cuánto más? Si hay una descripción detallada del principio de funcionamiento de la olla a presión, cómo debe ser y cómo no. Se ha notado más de una vez que una olla a presión en funcionamiento cocina en silencio, no silba, no zumba y no se quema en ella.

escribirle a alguien una receta detallada para el pastel de manzana !!!!
para que los ingredientes, la dosis, el modo y el tiempo (para esta olla a presión en particular) y la válvula no se olviden.
¡¡¡¡¡¡¡mendigar!!!!!!!

Compré esta olla a presión, hace mucho ruido durante la cocción. Es así como debería ser? Responde a los que están todos callados finalmente.

Hice mucho ruido cuando preparé carne ... sucedió una vez ... ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Siempre está zumbando contigo?

escribirle a alguien una receta detallada para el pastel de manzana !!!!
para que los ingredientes, la dosis, el modo y el tiempo (para esta olla a presión en particular) y la válvula no se olviden.
¡¡¡¡¡¡¡mendigar!!!!!!!

Lo hago como una charlotte: un vaso de harina, un vaso de azúcar, 1 huevo y 4 rodajas de manzana, levadura en polvo. para hornear 30 minutos. no más. válvula cerrada

Y mantengo la válvula abierta al hornear. Todavía no bloquea y sale por el otro.