Tarta dulce "Coca"

Tarta dulce "Coca"

Categoría: Productos de panadería

Cocina: Español

Ingredientes
Harina de trigo	360g.
Levadura fresca	10g.
Leche caliente	225g.
sal	1h l.
Azúcar	1º. l. (15g.)
Aceite de oliva	1º. l. (15g.)
Anís	1h l.
Aspersión:
Anís	2h l.
Agua hirviendo	50 gramos.
Aceite de oliva	1º. l.
Azúcar	gusto
Nueces de anacardo	20g.

Metodo de cocinar

• Preparar el anís con agua hirviendo, tapar y dejar infundir hasta que se enfríe por completo.
• Disuelva la levadura con azúcar, déjela por 10 minutos.
• Amasar la masa de todos los ingredientes en un robot de cocina.
• 1 velocidad - 2 minutos
• 2 velocidades 7 minutos.
• La masa es suave, elástica, no pegajosa a las manos.
• A continuación, forme una bola con la masa, colóquela en un recipiente engrasado, cúbrala con papel de aluminio y déjela en un lugar cálido durante 1,5 horas. Puse la masa en modo MV Brand.
• Luego amase la masa, forme una torta plana alargada, cubra con una toalla y déjela en un lugar cálido durante 1 hora. Lo dejo en el horno apagado con una taza de agua hirviendo.
• Colar el anís hervido. Mezclar el agua resultante con mantequilla, engrasar el bizcocho con la mitad de la mezcla. Después de 2-3 minutos, engrase con el líquido restante. Espolvorear con azúcar y nueces picadas por encima.
• Hornee en un horno precalentado a 220C hasta que se doren. El tiempo exacto depende de tu horno. Tengo 30 minutos.
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• ¡Es increíblemente delicioso! No se necesita pastel. La miga es tierna, la corteza es moderadamente crujiente, ¡un cuento de hadas! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

Nota

Basado en una receta de LJ Marina 🔗, que el autor y los españoles me perdonen - ¡¡¡con mis cambios !!!

¡Es increíblemente delicioso! No se necesita pastel. La miga es tierna, la corteza es moderadamente crujiente, ¡un cuento de hadas! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

¡Creemos, creemos! ¡Y ya estamos trayendo nuestro signo más a Oksanka! ¡Captura!

Ilona, ​​gracias! Como dicen, ¡confía, pero comprueba!

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Oksanchik, ne mo-gu, ¡puedo comprobarlo todo! ¡Estallar pronto, y todos ustedes se alimentan y alimentan, alimentan y alimentan! ¡¡¡Así que creo !!! Además, un aluvión de ideas creativas está pululando en su cabeza, ¡pero aquí tienes que probar todo con tus amigos primero!
¡Así que corro del plato a la mesa, del plato a la mesa!

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Ilona, ​​escribe en todas partes sobre perder peso y comenzar una dieta, por lo que se le ocurrió la regla de la mejor dieta: vea más arriba, ciertamente nada se pospondrá en ninguna parte.

Omela, bueno, estás super ..., pronto adivinaré tus recetas con los ojos cerrados.

Ilona, ​​escribe en todas partes sobre perder peso y comenzar una dieta, por lo que se le ocurrió la regla de la mejor dieta: vea más arriba, ciertamente no se pospondrá nada en ninguna parte.

Omela, bueno, eres simplemente super ..., pronto adivinaré tus recetas con los ojos cerrados.

Chicas, ¡la dieta se acabó! ¡Fue suficiente por una semana! ¡Y ahora de estufa a mesa, de estufa a mesa!

[Callejear]

Callejear, Vikus, gracias !!

[Ksyusha]

Ksyusha Anís, anacardos, ¡simplemente magnífico!
¡Ya marcado como favorito!

Marish, gracias !! Muy delicioso !! Yo ya estaba molesto, se comieron de todo !!! Hornea de nuevo mañana.

Yo ya estaba molesto, se comieron de todo !!! Hornea de nuevo mañana

¡Seguro que puedes pensar en algo nuevo! Esperará

Bueno, sí ... planeo ... ¡chton insípido!

[Ksyusha]

Ksyusha, pastel - ¡hermosa vista! ¡Y los agujeros!

Bueno, sí ... planeo ... ¡¡¡chton insípido !!!

¡Vamos, estoy listo para grabar! ¡Y luego barren todo a tal velocidad! ¡Y donde solo caben!

[Hombre]

¡Y luego barren todo a tal velocidad! ¡Y donde solo caben!

Hombre, bueno me entiendes !!! Imposible trabajo ¡¡relajarse!!

¿Puedes mirar el pastel? Aunque no, ¡tú también puedes mejorar!

[Irina]

Irina, no nizya !!! Hornear urgentemente !!! Y sin dietas:

¡Y ahora de estufa a mesa, de estufa a mesa!

¡El olor llega incluso a través del monitor!
Y el nombre en el idioma antiguo.

[Fanya]

Fanya, ¡¡Gracias!!

Y el nombre en el idioma antiguo.

Y desde este lugar, pzhl, con más detalle !!! Busqué en Internet, no lo encontré.

[un]

Ayer se puso el ojo en la tarta, y solo hoy, a la hora de imprimir la receta, vi lo que habíaun anís ... Bueno, no lo tenemos ...

Ksyu, y él (anís) allí (en pasteles) es rectoun eso es muy, muy terminadoun ? ¿Puedes reemplazarlo con qué?

[Kroshik]

Kroshiky choy no tiene anís todavía ??? Tiene todo el entusiasmo. Si no lo tiene, entonces hay algún tipo de licor en la masa y en una brocha de afeitar.

Super - receta !!! ¡En un futuro cercano * le * daré un comienzo en la vida!
¡Gracias!

[Elena]

Elena, buena suerte !!