LG HB-205CJ y el chef ruso: ¿una estafa?

El chef ruso fue llevado al programa y el hecho de que el programa pueda hornear pan de centeno compró esta estufa, sin embargo, no es realista hacer centeno puro (sin agregar harina de trigo) en modo automático, aparentemente lo único que queda es sacar los omóplatos después de amasar para que no se moldee, de lo contrario el pan se cae ...

¿Es posible incluso hacer pan de centeno (con levadura o masa madre) en modo automático en este horno, o me equivoqué en mi elección, mordiendo el movimiento de marketing de LG con su chef "ruso"? Panaderos experimentados, comparta sus secretos, porque si cambia de programa y saca la escápula, todo el punto en esta máquina de pan desaparece; en este caso, es mejor hacerlo en el horno.

Horneo pan de centeno (¡¡¡en masa madre !!!) según esta receta. 🔗
Es cierto que tengo una máquina de hacer pan diferente.
Primero, al amasar la masa, ayudo a la panificadora a mezclar el contenido con una espátula de silicona.
Si no me ayudas, ¡entonces queda harina seca en las esquinas del molde!
Es posible que no necesite hacer esto.
A veces hago esto: pongo un programa: masa y lo horneo de esta forma en un horno de gas.
Por qué tales problemas, pero para que la masa se ajuste mejor.
Y en el lado positivo, por qué hago pan de centeno en forma de una máquina de pan es un problema menor con esta masa pegajosa.
¡Resulta un pan muy sabroso!

Horneo pan de centeno según esta receta 🔗
Es cierto que tengo una máquina de hacer pan diferente.

¡Y puedes tener una receta en el estudio! Cuéntanos cómo haces la masa, cómo la horneas, qué programa, qué horno horneas.
¡Muy interesante! ¡Y eligieron un pan hermoso!

¿Cómo mirar una foto de pan?

Entonces indiqué la receta.
Me temo que es mejor que Misha, no podré contarte sobre esta receta.
Y si decide hornear, puede leer lo mismo sobre la levadura de él.

Tengo una panificadora Panasoic SD-257
Y a expensas de la foto, lo pensaré)))

Entonces indiqué la receta.
Me temo que es mejor que Misha, no podré contarte sobre esta receta.
Y si decide hornear, puede leer lo mismo sobre la levadura de él.

Tengo una panificadora Panasoic SD-257
Y a expensas de la foto, lo pensaré)))

Misha, ahí está Misha, ¡y hornea pan en el horno! Y Misha está muy, muy lejos, y tú estás cerca, has venido al foro tú mismo, ¡pero con una receta de pan elegante!
¡Y quiero saber cómo se hace en una estufa x /! Muchos de nosotros tenemos grandes problemas con esto.
¡Por lo tanto, apreciamos su receta, sus consejos y otras sutilezas!

Pedimos ayuda, pedimos una receta y fotos de pan, ¡al estudio!