Pescado con patatas y encurtidos en bolsa

Pescado con patatas y encurtidos en bolsa

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Filete de pescado de mar	300 g
Patatas medianas	4 cosas.
Pepinillos	2 uds.
Aceite de óxido	2 cucharadas. l.
Sal, hierbas	gusto

Metodo de cocinar

• Cortar el filete de pescado de mar en trozos pequeños y sal.
• Pelar las patatas y cortarlas muy finas, mezclarlas con sal en un bol.
• Corta los pepinos en círculos.
• Cogemos una hoja de papel de horno de 40x40 cm, la engrasamos ligeramente con aceite, colocamos las patatas, engrasamos con aceite, espolvoreamos con tus especias favoritas,
• 
• poner el pescado encima, luego los pepinos.
• 
• Luego recogemos el papel en una bolsa y lo atamos encima con un hilo.
• Lo metemos en una olla a presión, lo ponemos en el programa "carne" - 20 o 25 minutos - según el tipo de patata - con la válvula cerrada.

El plato está diseñado para

2 porciones

Olga, una receta interesante. A mi marido le encanta el pescado. Lo llevé a los marcadores. Definitivamente lo intentare.

Surgió la pregunta: ¿ni siquiera necesitas tres gotas de agua?

¡De ningún modo! Engrase sólo ligeramente el recipiente y el papel del interior.