Ensalada de charco

Ensalada de charco

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Repollo fresco	300g
Remolacha hervida	2-3 piezas
Ajo	8-10 dientes
Papas	6-7 piezas
Carne de vaca	300-400g
Mayonesa	300g
sal	gusto
Aceite de girasol para freír	300-350 ml

Metodo de cocinar

• Una vez, de visita, probé este plato con ese nombre, en casa decidí repetirlo. Ahora bien, este es nuestro plato favorito junto con ARENQUE BAJO UN ABRIGO DE PIEL.
• En general, es similar a venigret, por lo que la cantidad se puede tomar de su preferencia.
• Durante mucho tiempo iba a trazar esta receta, pero como aún no tengo foto, no me atreví.
• Entonces, corte el repollo como de costumbre para ensalada y sal. Lo arrugamos para que quede más suave. Lo ponemos en una cacerola grande.
• Cortamos las patatas peladas en tiritas y las sofreímos, es decir, conseguimos PATATAS FRITAS.
• Poner en una cacerola con repollo.
• Cortar la carne en cubos con un lado de 1,5-2 cm y freír en una cacerola hasta que se dore.
• Sacamos y metemos en un cazo con el resto de productos.
• El ajo se puede picar finamente o pasar por una prensa de ajos.
• Pelar y cortar las remolachas en cubos. Poner en una cacerola, agregar la mayonesa y mezclar todo.
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• 🔗 Al mezclar todos los ingredientes, OBTENEMOS DICHA ENSALADA:
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• Tal vez sea más claro así

Hora de prepararse:

1-1,5 horas

Nota

Me alegraría si alguien estuviera interesado en mi receta.

¡Gracias Albina! Hice algo similar, pero solo sin papas y remolacha, las llevaré a marcadores y probaré.

ttvttv, pruébalo. Tal vez a ti también te guste

Si solo una foto

Yara, de tee y baluvan, dan una foto. Y la ensalada es interesante, Albina, ¿por qué ese nombre?

Obtuve el nombre con la receta. Por eso lo llamamos así
¿Quién ama la vinagreta? Esto es lo que realmente importa. Hice la vinagreta con la mitad del tamaño de la porción. Y este vuela por un alma dulce. Es cierto que a menudo no lo cocino: 1-2 veces al mes.
Todos presentan una vinagreta, solo esta con carne y papas fritas Por lo tanto, disculpen la foto lo antes posible.

¡In-in, fue el nombre lo que me llamó la atención!)))

Yara, de tee y baluvan, dan una foto.

No importa cuánto leo, no se libera saliva. Pero tan pronto como miro la foto, ¡¡TODO !! * EN BROMA * ¡¡¡Lo quiero ahora mismo !!!

Quería insertar mis fotos en mi receta.
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🔗 Al mezclar todos los ingredientes, OBTENEMOS DICHA ENSALADA:
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Tal vez sea más claro así

Bueno, ¡ahora es otro asunto!

Cortamos las patatas peladas en tiritas y las sofreímos, es decir, conseguimos PATATAS FRITAS.

Poner en una cacerola con repollo.

Cortar la carne en cubos con un lado de 1,5-2 cm y freír en una cacerola hasta que se dore.

Sacamos y metemos en un cazo con el resto de productos.

¿Caliente? Es decir, ¿no necesita refrigerar las papas y la carne antes de agregarlas a otros alimentos?

Hice algo similar pero solo sin papas y remolacha

¿Caliente? Es decir, ¿no necesita refrigerar las papas y la carne antes de agregarlas a otros alimentos?

Sí, ponemos todo caliente. Incluso lo comemos tibio, casi de inmediato. Pero luego, cuando se enfría y se infunde, esta ensalada es como borscht, solo se vuelve más sabrosa