Tarta de manzana con helado

Tarta de manzana con helado

Categoría: Confitería

Ingredientes
1 capa de hojaldre de levadura (4 tartaletas)
4 cucharadas l azucar
40 g de mantequilla
1 manzana grande
3 cucharadas l. mermelada de albaricoque

Metodo de cocinar

• Vi la preparación de esta tarta en el programa "Cocina Pekelna". Fue preparado por Julia Vysotskaya. Se introdujo como postre de restaurante. Cocinar es muy rápido y lo adopté de inmediato.
• Lo que sucedió está simplemente más allá de las palabras. Este es un postre tan delicado, tan delicioso. El helado complementa asombrosamente el hojaldre con delicadas manzanas acarameladas.
• Creo que nadie quedará indiferente.
• De 450 g de hojaldre se obtienen 4 tartas. (El número de ingredientes se indica para 1 tarta).
• La masa debe estar descongelada. Coloque un plato de comida sobre el hojaldre y corte un círculo.
• Pique a menudo con un tenedor y espolvoree con azúcar. Luego, coloque las rodajas de manzana en un círculo y espolvoree con azúcar nuevamente. Cortar la mantequilla en cubos y esparcir por las manzanas.
• Hornee durante 15 minutos a T 220-230 grados.
• Colocar en una fuente y cubrir con mermelada de albaricoque.
• Vertí el líquido de mermelada de albaricoque con alfombras.
• Y el acorde final ... Pon una bola de helado de vainilla encima de la tarta.
• Esto es solo un placer celestial.

El plato está diseñado para

4 piezas (la cantidad de ingredientes se indica para 1 tarta)

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

Con los restos de masa, formo una bola y extiendo una capa para una nueva. La masa no cambia de estructura, permanece escamosa.

Gracias por la receta, ¡resultó muy rápido y sabroso!