Setas ostra al vino blanco en multicocina Marca 37502

Setas ostra al vino blanco en multicocina Marca 37502

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
setas de cardo	0,5 kg
Vino blanco semidulce o seco	vaso
Limón	1
sal, especias	gusto

Metodo de cocinar

• Pelar y cortar los hongos ostra.
• Vierta 1 cucharada en una cacerola MV. una cucharada de aceite de oliva, poner champiñones allí - poner en el "Pastelería" - 20 minutos.
• Luego vierta el vino, exprima el jugo de un limón, agregue una pizca de sal, hoja de laurel, granos de pimienta, clavo de olor, aún coloque el "Pastel" durante 20 minutos, luego vierta todo en un frasco, déjelo en frío durante 12 horas.

[MariV]

MariV, y las setas del bosque no han intentado cocinar así, ¿tubulares, por ejemplo?

No, Tanya, no lo he probado en vino.

¡Amo las setas! Todavía no lo he probado con vino. Solo queda comprar hongos ostra.

Galina, ¡creo que no te arrepentirás!

Ol, ¿resulta que el vino blanco es dulce? De lo contrario, ¿por qué limón?

Semiseco o seco: el vino le da un sabor especial y el limón, la acidez y el aroma de limón necesarios para los hongos.
Es cierto que la caída de las hojas en otoño o en frutales, recuerde esto, también es algo blanca.
¡Por supuesto, no hay buen vino blanco semidulce o seco!

[MariV]

MariV
¡Qué delicia es esta receta! ¡Muy fácil y sencillo! Definitivamente lo haré, para el Año Nuevo, ¡cuantos más bocadillos, mejor!
¡¡¡Gracias!!!

CHAMPIGNONS EN VINO BLANCO

Exactamente igual, solo con champiñones y en una sartén.
Y había una caricatura, ¿por qué no hacerlo?

Y en jugo de limón, los hongos no se oscurecen.

Y en jugo de limón, los hongos no se oscurecen.

¡Ajá!

MariV, Tatiana, llevé los hongos a los marcadores, lo intentaré, ¡te sorprenderé en la República Dominicana!