"Gachas de avena real"

[Epígrafe:]

"Gachas de avena real"

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
leche, la mejor	125 g
nata, la mas deliciosa 10%	125 g
sémola, la mejor,	4 cucharaditas
azúcar, el más dulce	0,5 cucharaditas
sal, la mas blanca	pellizco
Mermelada de fresa	2 cucharaditas
frutas confitadas (kiwi, piña, cereza) bayas con mermelada

Metodo de cocinar

• Epígrafe:
  
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• ¡Mash, la originalidad siempre se valora más que los derechos de autor!
  
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• Sens
  
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• Bueno, ¡seamos originales!
  
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• Prokofiev. DESDE
  
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• ¿Recuerdas cómo fue?
  
• “... Un sirviente asustado entró corriendo:
  
• “Su Majestad exige sémola. ¡Ahora! ¡Inmediatamente!
  
• Otro sirviente entró corriendo:
  
• "¡Su Majestad está golpeando la mesa con una cuchara!"
  
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• ¿Y quién podría cocinar la avena más deliciosa y esponjosa digna de la mesa real?
  
• ¡Correcto! Barbatsutsa!
  
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• ¿Y cómo lo hizo?
  
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• "- ¡Leche! Barbatsutsa espetó.
  
• Volcó una jarra de leche sobre una cacerola, vertiendo generosamente leche sobre la estufa caliente.
  
• - ¡Sal! ¡Azúcar! ¡Sémola! - Escuché de las nubes de vapor de leche.
  
• Todo este Barbatsutsa inmediatamente, sin mirar, se vierte en la sartén.
  
• - ¡Woods!
  
• La llama rugió.
  
• Barbatsutsa encaramado en un taburete. Sus codos, verdes como plátanos verdes, brillaron a través de los clubes de vapor blanco. Una barbatsutsa más alta se arremangó y empezó a remover las gachas con la vieja escalera de cuchara.
  
• Las burbujas explotaron y estallaron de forma ensordecedora, como si hubiera comenzado una guerra en un cazo. El hollín voló hasta el techo y cayó como mariposas negras en la papilla.
  
• "Hecho", murmuró Barbatsutsa.
  
• - ¡Querido Barbatsutsa! - dijo emocionado el jefe de cocina. - Sabes, la sémola es el plato favorito de nuestro rey. Y la sémola que cocinas es divina, incomparable. Probablemente conozcas el secreto de cómo cocinarlo ... "
  
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• ¡Ahora atención! Descubriremos el secreto. ¿Cómo se debe cocinar la papilla real? Con cuidado, mira a tu alrededor, ¿hay algún Slysh cerca?
  
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• ¿Has mirado? ¿Nos están escuchando? ¿Exactamente? Entonces leemos:
  
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• “- La papilla de sémola debe mezclarse bien, removerse y removerse. ¡Ese es todo el secreto! "
  
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• ¡Ahora vayamos a la cocina y comencemos a crear una obra maestra!
  
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• 1. Mezcle la leche y la nata. Ponemos un pequeño fuego. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar, la sal, la sémola y vierta con cuidado en la leche.
  
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• 2. Y empezamos, como enseña el querido Barbatsutsa, a remover. Al principio, lentamente, a medida que hierve la leche, nuestros movimientos se vuelven más enérgicos.
  
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• 3. Dejamos que hierva durante 2 minutos, (mientras no dejamos de interferir). Sacamos del fuego. Cubra con una tapa, deje que la sémola se infunda durante 10 minutos debajo de la tapa. La papilla resultó deliciosa con un delicado sabor cremoso.
  
• Barbatsutsa tenía un cucharón favorito, solo con ella podía crear para que la papilla resultara “blanca, esponjosa, como crema batida”, mientras que nosotros, que vivimos en el siglo XXI, tenemos muchos dispositivos, incluida una licuadora. Así que usémoslo.
  
• Dividir la papilla en 2 partes, batir la primera parte hasta que esté turbia, añadir 2 cucharaditas de mermelada de fresa a la segunda y batirla también y obtener una papilla rosa pálida.
  
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• Ahora, en una hermosa taza real, ponle papilla blanca, rosa y decora con varias golosinas.
  
• ¡Y voilá! Aquí está ... gachas dignas de la mesa real.
  
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¡Qué buen verificador!

¿Es esto una corriente para los reyes o se pueden acomodar otros?

hija vio la foto y dijo - cocine, delicioso

Oh, qué deliciosamente descrito ... - Yo también quería una papilla así.
Mi esposo no come sémola de ninguna forma: fue sobrealimentado en la primera infancia. Bueno, lo haré por mí, por uno, como por la reina. Quizás también trate al hijo "real".

Tan pronto como vi el nombre, inmediatamente recordé mi dibujo animado favorito "Patchwork and the Cloud". Gracias.

[Suslya]

Gracias, Suslya, enorme. Comí papilla con placer. Delicioso. No tenía una taza real y frutas confitadas, tampoco mermelada de fresa, así que tomé algunos klibniches congelados y los batí con azúcar, pero me sentí cerca de la persona real.
Perdón por la foto, está muy nublado aquí.

¡Eso sí que es un enfoque creativo! ¡¡¡Súper!!!

¡Alegría! Me hiciste feliz, solo estoy encantado con tu papilla y ¡ya una cuchara! cuchara aaa oh yo también quiero eso

¡Eso sí que es un enfoque creativo! ¡¡¡Súper!!!

gracias, me esforcé

Mamá, querida, ¿qué puede hacer la fantasía con una papilla ordinaria?
Es cierto que también tengo una receta, de una forma más sencilla, para los que tienen prisa. Mi amiga de sus hijos revolvió las gachas de sémola con un batidor común. Sin fanatismo, tan pensativo. Aunque, por supuesto, la papilla resultó no ser real, sino para niños comunes, ¡pero sabrosa!

[Ikra]

Ikra

¡Con un batidor, sí! Yo también lo hago, muy conveniente. Yo tengo un batidor pequeño, les conviene batir 1 huevo o revolver la salsa justo en la sartén ... Pero literalmente pasan otros 5 segundos en una batidora y el resultado Aquí le echas una idea a tu novia, creo que ella agradecerá ...

Por cierto, aprendí a cocinar sémola de Barbatsutsa. Todavía hay un secreto que muchos desconocen. Se debe agregar sal a la papilla.

Gopher, ¡felicitaciones por tu creatividad!

[¡Sumlik hizo papilla!¡Dos capas en él!Bien, ¡oh, cómo Fuji!]

Por cierto, aprendí a cocinar sémola de Barbatsutsa. Todavía hay un secreto que muchos desconocen. Se debe agregar sal a la papilla.

pero se cocina la papilla sin sal ??? Yo siempre cocino con sal ...

Sumlik! ¡Eres inteligente!



¡Sumlik hizo papilla!
¡Dos capas en él!
Bien, ¡oh, cómo Fuji!

En mi familia y en el jardín de infancia donde fui, cocinaban sin sal. Esta es probablemente la razón por la que todavía solo cocino gachas de sémola, pero nunca como

aparentemente la sémola real más simple
y tantas sutilezas ...
Mi esposo me enseñó a agregar sal a las gachas de avena, y desde entonces las he estado comiendo durante 20 años.
a veces el matrimonio es muy informativo en el sentido culinario

Suslechka! tu receta es la mejor! Voy a votar por el
(aunque todavía me gustaron las albóndigas allí ... Debería haber dividido los platos competitivos en categorías: primero, segundo, postre)

Gente, ayuda !!!!! Y donde votar ??? : girl_red: Gachas de avena - mortalidad y parto - en general !!!

Según los términos del concurso:

2. Los ganadores son determinados por los moderadores del sitio. Los resultados se darán a conocer el 30 de diciembre de 2011.

entonces no podemos votar

Oh, lo siento !!! Y tenía tantas ganas de votar ... Estuve buscando un botón con la inscripción VOTE durante mucho tiempo, no pude encontrarlo. ¡Pensé que simplemente no podía ver!

¡Nda-ah! Y luego pensé que realmente entendía mucho sobre sémola.
¡Pero incluso con batidora, pero en vaso! Gracias por la idea, fui a explorar nuevos horizontes. Por cierto: compré sémola hace un par de días y ya está en bultos. Y lo frotó con las manos y lo rompió con un batidor, pero de todos modos la misma suciedad. Maldita sea, tiré el empaque, que el fabricante no recordaba, compré muchas preguntas frecuentes (no hago vuelos vacíos, entiendes) Mi amigo también se topó con él. Así que necesitas echar un vistazo más de cerca.

no entendí .... que tipo de competencia es discriminatoria-racial? !!!!
el objeto de las clases bajas !!!

Bueno, no leí bien las condiciones, neeeeeee, camaradas ESTA ES UNA COMPETENCIA NO CLARO !!!!

"Que todos ustedes son esclavos, pero esclavos ... esta es una mala palabra y le pido que no me la aplique ..."

¡Nda-ah! Y luego pensé que realmente entendía mucho sobre sémola.
compró sémola hace un par de días, y ya estaba en bultos.

grupa en bultos?

Aquí en estos enlaces puedes leer y ver un video sobre la calidad de la sémola ...

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Y aquí, en Ucrania, solo vi sémola "nórdica" de grado "T" ... Y leí excelentes críticas al respecto de momias, bebés ...
Y así, básicamente, la marca "MT", y no todos los fabricantes generalmente indican la marca.

¡Quizás también le sienta bien a mi princesa! Lo principal es montar más fuerte las frutas confitadas para no atraparlas sin papilla.

¡Quizás también le sienta bien a mi princesa! Lo principal es montar más fuerte las frutas confitadas para no atraparlas sin papilla.

Y gachas en un recipiente transparente y frutas confitadas en el medio, en la capa inferior, es decir. Y para que por los lados se pueda ver a través del cristal ... Hasta que llegue a ellos, se comerá la mitad ...

Y aquí, en Ucrania, solo vi sémola "nórdica" del grado "T" ...

y también MAKFA - cereal muy, muy bueno

y también MAKFA - cereal muy, muy bueno

¡Oh si! ¡Exactamente! Solo en una caja tan verde ... También está hecho de trigo duro.

No he probado MacFoo, pero lo comparé con Nordic. En términos de contenido de proteínas, Nordic ganó. Pts. De esta marca se obtiene una deliciosa papilla, incluso yo comí papilla de sémola, aunque durante los últimos 40 años ni siquiera podía mirarla: se puede ver sobrealimentado en la infancia.

Gracias por los enlaces a la compra de prueba. Ahora miraré más de cerca al fabricante. Pero en general, en el paquete no es visible, grumos o no. La bolsa está bien empaquetada. Pero en casa, cuando lo vierte en un recipiente, puede ver de inmediato que la masa no es uniforme, los grumos son de 2-3 mm cada uno.

ohhhhhh ... esto es papilla ... tía Barbatsutsa Mosto! Eress el mejor !!!!!!

Y gachas en un recipiente transparente y frutas confitadas en el medio, en la capa inferior, es decir. Y para que por los lados se pueda ver a través del cristal ... Hasta que llegue a ellos, se comerá la mitad ...

¡¡¡¡Gran idea!!!! ¡Gracias!

la papilla real es buena !!! los niños (y no los niños) comerán con placer !!!

El cereal nórdico es de grano grueso y no está hecho de trigo duro, pero Makfa es lo que necesitas, solo que en general, los grados duros importados son buenos, así que accidentalmente tomé PANZANI, resultó ser más sabroso que Makfa, en general tienes que buscar, probar, es como con la harina.
Y si la leche casera con grasa, entonces la crema no es necesaria, ¡es como la crema!

Estoy completamente de acuerdo en que la sémola nórdica es la mejor, la compré hace mucho tiempo, pero me acuerdo, y ahora hace mucho que no la veo en las tiendas, es lo máximo para la ROYAL KASHKA !!!

En la fantasía de una persona)) Bien hecho)

Mi chico necesita cocinar, tal vez coma con tanta belleza)) Muchas gracias

[Tatiana]

Tatiana, muchas gracias por la receta))) Lo cociné simplemente, sin florituras))) las proporciones son exactamente las que necesitas
la papilla no es espesa ni líquida, exactamente como debería ser, según tengo entendido

A mí no me gusta la sémola. y muy pocas veces cocino, solo si mis hombres se quedan para soldar y soldar, así que siempre comienzo a buscar proporciones)))
Llevé la receta a los marcadores, mira y cocino más a menudo)))