Panasonic: Quiero unirme a las filas, pero lo dudo ...

¡Hola chicas! Quiero comprar mi primera panificadora. Al leer las reseñas, miré de cerca a Panasonic SD-ZB2502 y Panasonic SD-2510, la diferencia de precio por nuestro dinero es 10,000, que es mejor elegir de acuerdo con su experiencia personal

oi not natot forum escribió

[Dulce]

DulcePor qué no uno, mucho incluso uno. El mejor de ellos es el que sale más barato

[sazalexter]

sazalexter, Ya comencé a entrar en pánico porque escribí en el lugar equivocado))) Pero me confunde la carcasa de plástico de la Panasonic SD-2510, que puede volverse amarilla con el uso prolongado o no es así

[Dulce]

Dulce, No me he vuelto amarillo en tres años.

[Dulce]

Dulce, Se vuelve amarillo (manchado) y acero inoxidable. Pero esto no afecta nada, solo puede afectar la percepción estética.

Me confunde la carcasa de plástico Panasonic SD-2510, que puede volverse amarilla durante un uso prolongado

Tengo un modelo 257, hace 5 años que no se pone amarillo, el plástico, creo, es de la misma calidad.

El plástico puede volverse ligeramente amarillo en el orificio de ventilación de la tapa. El tamaño de la mancha es de aproximadamente 1x3 cm. Solo por el interés, tomé una esponja para lavar los platos y froté la mancha con el lado áspero. Casi la mancha se borró y apenas se notó. Era demasiado perezoso para frotar más, y más aún para fotografiar. El cuerpo también ha estado brillando de color blanco durante varios años.
¡Sin embargo, la diferencia de precio de 10,000 es impresionante! Ni siquiera lo pensaría.

Tengo un SD-2510 recientemente, así que no puedo decir nada sobre "ponerse amarillo", pero elegí la estufa en la tienda (tuve la oportunidad de comparar / tocar) y me gustó menos la versión de metal: el "interior", por lo que tengo entendido, es el mismo, el metal no mira hacia afuera "eternamente imposible de matar", lo que justificaría tal diferencia de precio, los "parpadeos" son claramente visibles y el riesgo de quemaduras en el cuerpo durante la cocción es teóricamente mayor. Esta es, por supuesto, una opinión puramente personal y subjetiva, pero en mi opinión, la carcasa metálica de Panasonic no es tanto para aumentar la confiabilidad y durabilidad, sino por la estética, de modo que armonice visualmente con las patas cromadas y un refrigerador plateado)

Esta es, por supuesto, una opinión puramente personal y subjetiva.

¡Y esta opinión es correcta!

¡Vaya, cuántos respondieron Gracias! Espero que la carcasa debido al calentamiento, si no se pone amarilla, tampoco se agrietará

Bueno, el metal se ve muy elegante en la cocina, especialmente si el resto de los electrodomésticos están en él. Ciertamente no parece "barato" y muy "profesional". Pero tenemos problemas con la harina. No sé cómo en Kazajstán, solía cultivarse solo trigo duro en las regiones de Altai y Tselinograd.

[vlauga]

vlaugaTenemos harina cuándo y cómo conseguirla, solo hay galletas y baursaks súper increíbles, o solo panqueques hechos de ellos para hornear una mezcla de nemesi

y el riesgo de quemaduras en el cuerpo al hornear es teóricamente mayor.

¡La carcasa metálica del exterior no se calienta en absoluto!

¡La caja de metal no se calienta en absoluto en el exterior!

No es que quiera discutir esto, es muy curioso: ¿el cuerpo está frío incluso cuando se hornea? Por supuesto, la estufa no es una tetera, pero mi plástico todavía se calienta hasta "notablemente caliente". ¿Qué tiene de interesante el modelo metálico para aislamiento térmico?

[Dulce]

Dulce, Se vuelve amarillo (manchado) y acero inoxidable. Pero esto no afecta nada, solo puede afectar la percepción estética.

Con todo el respeto para usted, me atrevo a señalar que el acero inoxidable está pintado. Y se puede devolver a su estado original. Plástico blanco: se vuelve amarillo con el tiempo. Esto se debe a un cambio en la composición química. Nunca he visto un plástico vivo, encalado y que de repente pierde su fragilidad.
Dec, Lucent, IBM, HP, etc., pasaron ante mis ojos, el plástico generalmente no se agrieta, pero el plástico blanco siempre se vuelve amarillo.
Y no era plástico para panificadoras.

[format_ct]

format_ct, estás hablando de bloques del sistema

[format_ct]

format_ct, El plástico ABS prácticamente no se vuelve amarillo

No solo. Servidores, teléfonos, etc. más grandes
El caso es que obviamente se usa plástico mejor y más caro que para los electrodomésticos de cocina, y el resultado es el mismo.

Yo también he sido blanco durante dos años y el color del plástico no ha cambiado. Pero mi problema es que el aumento de la formación de polvo en el apartamento, al lado de la autopista pasa, probablemente la razón sea esta. Por lo tanto, suelo limpiar el polvo con un paño. Se limpia perfectamente, sin manchas ni marcas.

Adquirido SD-ZB2502
Estoy esperando que se hornee el pan

Añadido sábado 12 de marzo de 2016 12:17 pm

el primer pan se ha horneado
y aquí está ella en el corte

por cierto, usé levadura Pakmaya seca simple, en casa había suministro para un año

[Dulce]

Dulce, con la compra! X / la estufa es excelente. Tengo esto desde hace 4 años. Estoy muy contento de haberlo comprado. Funciona sin problemas. ¡Deje que HP le sirva durante muchos años y solo por favor! ¡El pan es genial!

[Lagri]

Lagri¡Gracias!

Añadido el domingo 13 de marzo de 2016 08:39 PM

Quiero hornear pan de calabaza. Vi las recetas que no puedo recoger y en qué modo hornear.

[Dulce]

Dulce, Horneo pan de calabaza en el modo principal. Resulta ser de un hermoso color amarillo. Exuberante y alta, a veces descansa sobre la tapa de la máquina de pan. Si necesitas una receta, la publicaré. Solo el autor, lamentablemente, ya no lo recuerda.

[Anatolia]

Anatoliapor favor publique la receta

[Dulce]

Dulce, ¡Sí por favor! No es una pena, la receta no es mía.
Puré de calabaza.
3 cucharadas de mantequilla l.
Sal 1.5 cucharaditas
Azúcar 1 cucharada. l.
Harina / s 550 g.
Levadura 1.5 cucharaditas (11 años)
Tome la calabaza, córtela en rodajas y cocine hasta que esté blanda. Cuando esté cuajada, escurra por un colador (no vierta el agua).
Moler en una licuadora o de otra manera. Coloque todos los ingredientes en un balde. En un bol aparte, mezcle el vaso del puré de patatas y 150 ml. caldo y también en un balde.
Modo - "Básico". Corteza - "Media"
No sigo el kolobok, todo sale genial de todos modos.
Feliz pan para ti.

[Anatolia]

Anatolia¡Gracias! y calabaza (puré de papas) cuántos gramos

y calabaza (puré de papas) cuántos gramos

En un bol aparte, mezcle el vaso del puré de patatas y 150 ml. caldo y también en un balde.

[Lera-7]

Lera-7,

[Dulce]

Dulce, ¡Felicitaciones por su compra! Tengo la misma panificadora desde hace más de dos años, ¡estoy muy feliz!

[Lera-7]

Lera-7, ¡¡¡Gracias!!!

Mis descubrimientos durante el funcionamiento de la máquina de pan. Ayer horneé dos hogazas de harina de 1 ° grado, pensé que no se levantaría, pero no resultó ser un verdadero pan casero. Resulta no tan aireado como de la harina de primera calidad, pero tampoco muy denso, lo que hizo muy feliz a mi hogar. Pero creo que todos aquí lo saben

[Dulce]

Dulce, Es genial que me haya gustado este pan, este es pan de molde, no un moño
Más de harina premium bollo resulta.

Kymbat, Me disculparás, pero después de comprar HP escribes en el tema equivocado. Mover a otro, por ejemplo aquí Este tema es para aquellos que no pueden decidir sobre la elección de una máquina de pan, y cuando se hace la elección, es mejor comunicarse con los propietarios del mismo horno en otros temas.

¡Buen día a todos!
Leí todo el tema, pero no encontré la respuesta a la pregunta que me interesa, así que la haré yo mismo.
Quiero comprar una máquina de hacer pan pronto, pero tengo cuidado.
¿Muy preocupado por cómo Panasonic se las arregla con una masa apretada de bolas de masa? Aquí está muy apretado, según la receta de 200 gramos de harina, una yema y un tercio de un vaso de agua. Cuando amasas un lote grande (de 1,5 kg de harina), se siente como si fuera a la mecedora. Quiero deshacerme de estos tormentos, pero sin cambiar la receta, ya que es más que satisfactoria para todos, y cambiar algo en la receta: ve y comprende más tarde qué salió mal y por qué. Tengo una relación cautelosa con la masa: aprendí la receta, me adhiero al infinito.No quiero comprar una amasadora aparte, porque los planes incluyen la elaboración de todo tipo de pan casero, pero hay algunos problemas con el horno. Pero por el momento, el problema más grave es amasar bolas de masa.
De las Panasonic disponibles en mi región, solo hay SD-2510WTS. ¿Lo hará ella?

[Pastel de cerezas]

Pastel de cerezas, Tengo 2501. La receta de 450 gramos de harina contiene 1 huevo y 210 ml de harina. No lo sé, pero ¿hay panificadoras para 1,5 kg de harina? Si solo en 3 pasos para hacer ...

[Pastel de cerezas]

Pastel de cerezas, cualquier panificadora, incluida Panasonic, es mejor no forzar una masa apretada. No puedo soportarlo, pero el equipo es caro. Si la pregunta es fundamental, es el amasado de la masa empinada, una licuadora con un tazón grande y un cuchillo hace frente a esto mucho mejor y sin problemas. Cualquier inclinación y masa excelente se obtiene en un minuto.
PD Acabo de hacer la masa de fideos a razón de 200 g de harina, 1 huevo, 5 cucharadas. l. agua: la masa más fría resultó en una licuadora pequeña.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ¡gracias por la respuesta! ¿Puedo averiguar el modelo de tu licuadora?

[Kira]

Kira, Tengo Vitek 1480, pero también se usa un Bosch pequeño, se adapta perfectamente a porciones pequeñas (lo hice hoy).
Aquí hay una receta y una discusión para amasar la masa.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ¡Gracias!

[Kira]

Kira, muchos en KhP amasan una masa menos apretada (no para toda la porción de harina) y luego revuelven el resto con las manos. Ésta es una opción.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ¡gracias por la información! No creo que sea posible aumentar tal cantidad de harina, pero estaré satisfecho con hacer pequeñas porciones)

Anchic, también una opción, ¡gracias!

Existe el deseo de reemplazar el pan comprado en la tienda por la compra de una máquina de pan.

Las supuestas versiones (por el momento) de panes son habituales con masa madre, bueno, tal vez, con menos frecuencia: levadura común. También es posible hacer pasteles con relleno. Tal vez, por supuesto, algo más, pero esto ya se verá en el camino.

HP debería dar un resultado bueno, sabroso y hermoso)) La tarea de ahorros excesivos, así como una pérdida sin sentido de dinero extra al comprar un dispositivo, no vale la pena))

Me gustaría simplificar y automatizar el proceso diario tanto como sea posible: agrego los ingredientes, después de un tiempo saqué el producto terminado. Sin involucrar etapas adicionales configuradas manualmente en el propio HP o la necesidad de mejorar el resultado del uso del horno.

En otras palabras, necesitamos HP que le permita obtener pan delicioso todos los días con un mínimo de costos laborales.

Después de familiarizarse con Internet, surgieron preguntas.

1. ¿Tiene sentido mirar otras marcas o detenerse debido al mayor problema sin problemas en Panasonic?

2. ¿Es la ausencia de modos de usuario en Panasonic (ajuste de temperatura, tiempo, secuencia de acciones) crítica para las necesidades descritas anteriormente? ¿Cuándo necesitarías modos personalizados?

3. Por un lado, se observa que Panasonic ofrece casi el mejor horneado de pan, por otro lado, a menudo hay declaraciones de que HP se usa solo para amasar y hornear en el horno. ¿Es esto cierto, en particular, para Panasonic y por qué? No me gustaría comprar una unidad para luego usar exactamente la mitad de las funciones pagas, sin realmente hornear.))

4. ¿Es posible hornear pan de centeno en modelos sin paleta especial (2500 y 2510) y, si es posible, es inferior al pan horneado en modelos con paleta tan especial (2501 y 2511)?

5. ¿Los modelos con dosificador de levadura producen mejor pan que los modelos sin este dosificador? ¿Tiene sentido este dispensador?

6. En los modelos 2511 y 2512 hay un modo para pan bajo en levadura. ¿Estamos hablando de pan de masa madre (levadura "eterna")?

7. ¿En qué modos se hornea el pan con levadura en otros modelos Panasonic (no 2511 y 2512)? ¿Se hornea en un modo o es necesario combinar los existentes?

[rs]

rs, Responderé los puntos:

1. no mires otras marcas, te lo digo como propietario de HP de tres fabricantes diferentes. ¡Panasonic no tiene igual!
2. no es crítico. Todos los programas automáticos están perfectamente equilibrados y bien pensados.
3. Puede, y probablemente quiera, hornear pan algún día en el horno.Bueno, al menos el 90% de los miembros del foro, comenzando con HP, luego hornean en el horno. Pero esto no niega a la panificadora con todas las funciones básicas. Todavía tendrá una estufa, al menos cuando no haya tiempo para el horno.
4. No puedo decir sobre todos los modelos enumerados, en mi ZB2502 no noté la diferencia en el producto terminado al mezclar con diferentes cuchillas.
5. Muchas personas ponen la levadura directamente en un balde incluso si tienen un dispensador. Para mí, el dispensador es muy conveniente para hornear con un inicio retrasado.

3. Entonces, en el horno, ¿es aún mejor? ¿Más delicioso, más hermoso? ¿Por qué todavía se hornea en el horno?)

Ítem ​​4 - es posible, de ninguna manera es inferior. Además, según las reseñas de los propietarios de estos "peines", dejaron de usarlos, ya que los dientes se doblan rápidamente.
Artículo 5 - Puedo hacerlo bien sin dispensadores. Incluso con un inicio retrasado. Pongo la levadura en el fondo. Luego harina - líquido con sal y azúcar - aceite de girasol.
¡Buena suerte para ti!

[rs]

rs, el horno es la siguiente etapa de maestría, una etapa superior, cuando el maestro hornea baguettes, chapatas y muchas otras delicias en el horno. Pero al mismo tiempo, la masa a menudo se amasa con una panificadora. A menudo, con el amasado y la primera prueba también se realiza en una panificadora.

¿Por qué todavía se hornea en el horno?)

No he oído hablar de una transición tan masiva de HP al horno. Más bien ocurre lo contrario cuando se trata de pan. Tal vez el 10% y vuelve al horno, ¿¡pero el 90 !? ... Horneo de noche y no me quejo. Y corre al horno - ¿está quemado ?, ¿se ha levantado? ¿Estás listo?
En HP, cuando esté listo, se apagará solo. Por la mañana saco pan caliente o tibio.

Artículo 5 - Puedo hacerlo bien sin dispensadores. Incluso con un inicio retrasado. Pongo la levadura en el fondo. Luego harina - líquido con sal y azúcar - aceite de girasol.

Y si no es levadura, sino todo tipo de pasas, frutos secos - ¿también sin problemas añadir al pan en máquinas sin dispensador? Solo póngalo con todos los ingredientes y ya está. ))

Entonces, de hecho, la pregunta es: ¿por qué hacen un dispensador? ¿Qué obtenemos esto si lo tenemos? )

Solo póngalo con todos los ingredientes y ya está. ))

sí, lo dejo en una señal, no de inmediato, para que la masa suba mejor sin aditivos.
Pero uso esta función una vez al año cuando horneo pasteles.