Panasonic: Quiero unirme a las filas, pero lo dudo ...

Chicas, he sido un feliz propietario de 2501 durante 3 semanas, estoy encantado con él. Por supuesto, es barato, pero es un gran alivio para mí. Cuando los ingredientes se durmieron por la noche y pan fresco por la mañana. A mi esposo le encanta el centeno, así que elegí 2501.

Evans, felicitaciones por un ayudante tan maravilloso. Es genial despertarse con el olor a pan recién hecho

¡Buenas tardes a todos! Hace tres horas me convertí en propietario de la Panasonic 2501. Dime por dónde empezar a dominar esta técnica, porque antes no estaba familiarizado con la panificadora. : o Qué tipo de pan hornear para un principiante, para que luego no sea terriblemente doloroso ...

¡Buenas tardes a todos! Hace tres horas me convertí en propietario de la Panasonic 2501. Dime por dónde empezar a dominar esta técnica, porque antes no estaba familiarizado con la panificadora. : o Qué tipo de pan hornear para un principiante para que luego no duela terriblemente ...

Comience con el pan más simple de las instrucciones. Es mejor tomar los ingredientes en tamaño L (500 g de harina) Simplemente no empieces con el modo rápido, de lo contrario es posible que te decepciones ... ¿Tienes una báscula?

¡Buenas tardes a todos! Hace tres horas me convertí en propietario de la Panasonic 2501. Dime por dónde empezar a dominar esta técnica, porque antes no estaba familiarizado con la panificadora. : o Qué tipo de pan hornear para un principiante, para que luego no sea terriblemente doloroso ...

Felicidades !!! Lees las instrucciones, ¿está todo claro? Y para no ser insoportablemente doloroso, comience con el trigo blanco más simple.

No hay escalas, pero lo conseguiré, porque me di cuenta de que es muy importante. Estudio las instrucciones. Mañana compraré los ingredientes necesarios, ya que, para ser honesto, no estaba listo para tal adquisición. ¡Espero que mañana me complazca a mí y a mis seres queridos con un delicioso pan! ¡Gracias por sus amables palabras!

Chicas, ¿qué más es necesario comprar (excepto pesas)? ¿Necesita espátulas de silicona, guantes, rejillas y más?

Definitivamente se necesita la parrilla, el pan debe enfriarse. Pero puede adaptar, en su caso, una rejilla de horno de microondas, que es para asar.

Chicas, ¿qué más es necesario (excepto pesos) que necesitan comprar? ¿Necesita espátulas de silicona, guantes, rejillas y más?

Espátula de silicona, ya que durante el amasado la masa se puede pegar a las paredes, saca las manoplas del cubo, enfría la rejilla del pan, y el resto mientras te familiarizas

¡Gracias a todos! ¡Espero dominar la nueva adquisición con el tiempo! ¡Empezaré mañana! La verdad todavía hoy da miedo ...

[AQUÍ AQUÍ (clic)]

¡Así que esto es USTED fuera de tema! ¡Ya has entrado en las filas, y lejos de las dudas!

Para empezar, vamos al tema del perfil sobre estufas Panasonic. AQUÍ AQUÍ (clic) e inmediatamente mire el primer mensaje, lea "Manual de repostería ..." y "La regla del Kolobok". Horneamos el pan de harina de trigo más simple (B / so 1 seg) en el programa principal (¡no rápido!). Y, como Alice en la madriguera del conejo, caemos en la increíble área de la panadería.

Eché a perder en varios sitios y foros que el x / p de Panasonic estaba muy caliente, o incluso una unidad de plástico o algo así se derritió. ¿lo hizo?

En varios sitios y foros eché a perder que la Panasonic x / n se calienta mucho, o incluso que la unidad de plástico o algo así se derrita. ¿lo hizo?

Tonterías de una yegua gris ¡Así que solo puedo escribir personas que nunca hayan abierto la carcasa de Panasonic! Unidad de accionamiento del conjunto de cuchillas, plástico carbolito. Polea motriz, compuesto de metal. Polea del motor, metal. Correa de transmisión, reforzada con plástico de alta temperatura. Marco de metal estampado HP. Motor de fabricación propia.

Y 2500 sin dispensador para pasas y otros ingredientes. Y 2501 tiene modo Rye.

Lagri, es genial que 2500 sin esta mierda este dispensador de gadgets. Pero esto es cuestión de gustos, no de necesidad. Escribes: "Un 2501 es el modo Rye". Y yo le respondí: "Y en mi 2500 Borodinsky cometió un error". Después de todo, viste mi reportaje fotográfico. Te recuerdo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.720... Respuesta # 731 el 28 de julio de 2012, 20:59
¡Y sin problemas!
Para que las citas se muestren correctamente, no edite los códigos entre corchetes [...].

[Ingenio]

Sí, lo sé, Ingenio, ahora, tras un lapso de tiempo, que "todo es posible" y con un pequeño conjunto de programas. Pero a veces una persona quiere muchos programas, y eso "pon todo en la estufa y olvídalo". Que te estás comparando, ya con experiencia, con los que eligen y piden consejos.

Pero, según tengo entendido, también puedo asesorar a una persona. Entonces tú y yo le damos a una persona un consejo para una pareja y la persona queda atónita: tomar con dispensador o no. Pero es normal. No lo estamos presionando. Paz, ¿eh?
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Por supuesto el mundo. 🔗
Solo que no pareció ofenderme ... 🔗

Por supuesto el mundo. 🔗
Solo que no pareció ofenderme ... 🔗

[GRACIAS]

: girl_claping: Entonces pensé que de repente en seis meses querría centeno)

y ni siquiera tuve que esperar seis meses
compró 2501, hace 2 semanas. Hace 3 días ya dominaba Borodinsky y entiendo que ahora ni siquiera puedo decidir qué horno: francés o Borodinsky por eso estoy horneando kulich con pasas por tercera vez ))))
GRACIAS, chicas, eso me hizo pensar y recordar que hay pan de centeno. ¡Muy feliz con la compra!

[GRACIAS]

y ni siquiera tuve que esperar seis meses
compró 2501, hace 2 semanas. Hace 3 días ya dominaba Borodinsky y entiendo que ahora ni siquiera puedo decidir qué horno: francés o Borodinsky por eso estoy horneando kulich con pasas por tercera vez ))))
GRACIAS, chicas, eso me hizo pensar y recordar que hay pan de centeno. ¡Muy feliz con la compra!

¡Felicitaciones por su compra! Ya horneé cuántas hogazas de pan, y cada vez elijo cuál hornear hoy

[Vilapo, Lenus,]

Vilapo, Lenus, ¡feliz cumpleaños! ¡Que los panes siempre resulten hermosos y sabrosos, y la suerte te acompañe en la vida!
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[Vilapo]

Vilapo, ¡Muchas gracias! ¡Feliz cumpleaños a ti! que todo salga siempre !!! y no solo pan)))

[Vilapo, Lena]

Vilapo, Lena, ¡feliz cumpleaños!
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Éxito en la repostería y en la vida, ¡ante todo!

[Vilapo, Lena]

Vilapo, Lena! ¡Feliz cumpleaños! Me uno a los deseos de Rina y Lagri.
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¡Saludos a todos!
Esta pregunta podría hacerse en un subforo de cualquier fabricante, pero como mi elección recayó en Panasonic, aquí mismo)
En un futuro próximo me compraré una panificadora, usuarios experimentados, díganme qué caso es más conveniente en la vida: ¿blanco o acero inoxidable? Tengo una multicocina de acero inoxidable, la uso todos los días, está en mi mesa, aunque al lado de la estufa, y cocino con la tapa abierta también. Bueno, te digo que está mugrienta todo el tiempo. ¿Tiene una panificadora de acero inoxidable tal problema? funciona cerrado, en teoría, no se le debe rociar nada. Todo el tiempo sobre la mesa, probablemente no lo tenga, no hay lugar.

Cualquier superficie cercana a la estufa se ensuciará. Y si no se para al lado de la estufa, ¿por qué ensuciarse?

Mi HP anterior estaba hecho de acero inoxidable: tenía un refrigerador y una estufa como esa. Bueno, te lo diré, ¡estaño! El refrigerador es limpio por naturaleza, yo limpio constantemente la estufa, ¡y la estufa también está ahí!
Con tanto gusto compré uno blanco cuando falló el anterior (simple de barato)
Frotado con un trapo, está limpio, no es necesario frotar, ¡precioso!

Tengo acero inoxidable, está lejos de todo, pero la superficie requiere un mantenimiento constante. Si no buscas la belleza, es mejor elegir el blanco.

Tengo 2502, la superficie es de acero inoxidable (como dicen), no se para al lado de la estufa. Limpio todo el tiempo, lo limpio solo después de hornear. Cortejar es fácil.

Dime buena gente! Voy a comprar una máquina para hacer pan, de acuerdo con críticas como Panasonic está a la cabeza, ahora creo que ¿2501 o 2502? quién usó - cancelar suscripción, pliz

Todos felicitarán a los suyos, naturalmente, porque eligen lo que les gusta. La diferencia entre estas panificadoras es que la 2502 tiene una superficie de acero inoxidable y también tiene un dispensador de levadura (seca). Y el resto es lo mismo. El dispensador de levadura se abre con un sonido que a algunas personas no les gusta.Y me conviene porque a veces no quiero interferir con el proceso, lo más probable es que no haya tiempo, luego puse todo junto y me olvidé, ella hará todo ella misma y el dispensador de levadura se abrirá cuando sea necesario. Aunque en 2501 se puede poner levadura debajo de la harina y además todo se amasa y hornea. En mi opinión, estas son 2 mejores x / estufas, ya que tengo experiencia usando varias x / estufas. Una gran selección de programas. Eso depende de ti. ¡Feliz elección!

[Lagri]

Yo apoyo Lagri... También vale la pena prestar atención a ese momento: donde se colocará la panificadora. Si está cerca de la estufa, la superficie de la caja requerirá un mantenimiento constante, como todas las piezas de hierro. Bueno, y bastante poca cosa: para un dispensador de levadura (lo siento, Lagri! Te amo de todos modos) a ti, querido albina * 2013 , tendrá que pagar de más mil o incluso dos. ¡Feliz compra!

Quiero decir que SIN un dosificador de levadura el 99% de los panaderos viven y "sufren".

Es decir, la cuestión de elegir un modelo más caro suele ser una cuestión de diseño (para algunos, la presencia de una carcasa metálica es muy crítica). Bueno, los sonidos de la cocina interferirán o no: el dispensador de levadura hace clic cada vez que colocas el pan en el horno (hace un clic lo suficientemente alto y más de una vez).

Y no sufro sin un dispensador en absoluto y ni siquiera lo quería inicialmente. Y no se trata de dinero, el descuento fue bueno, solo horneo con levadura cruda

[Rinu]

Y elegí especialmente 2500, para que sin dispensador (antes de ir a la tienda leí Rinu). Y no me arrepiento.

uuuuuuuuuuuuuuugh ... Estoy a favor del dispensador de suplementos. Aunque lo uso una vez al año. Sólo funciona cuando los programas son "con pasas" y levadura, en TODOS los programas de pan.

[¡También elegí específicamente sin! Rina]

¡También elegí específicamente sin!
Rinaentonces discute ... si quieres.
De lo contrario, confundiremos a la persona.

solo necesita separar claramente las dos opciones: un dispensador para aditivos (pasas, etc.) y un dispensador para levadura.

El primero funciona solo en ciertos programas, su ventaja es que no es necesario estar pendiente de la señal sonora de la estufa para poder inyectar las mismas pasas.
El segundo (levadura) funciona SIEMPRE en programas donde se agrega levadura (es decir, en todos, excepto en mermeladas, compotas y albóndigas).

Albina elige entre los modelos 2501 (dosificador de aditivo) y 2502 (dosificador de aditivo y dosificador de levadura).

Si elige entre las panificadoras, debe elegir Panasonic. Si las finanzas lo permiten, es mejor tener opciones que no use (pero no interfieren), que luego lamenta que estas opciones no estén disponibles: el programa de centeno y un dispensador de aditivos.

El dosificador de levadura no es una opción particularmente útil y SIEMPRE funciona. Por ejemplo, en mis condiciones, escucharé estos clics por la noche (la ventana de la cocina se abre al balcón, yo duermo al lado del balcón, en verano las puertas del balcón y la ventana de la cocina están abiertas)

Creo que ahora Albina no tiene más preguntas de elección.

El dosificador de levadura no es una opción particularmente útil y SIEMPRE funciona.

Bueno, aunque no consideres que horneas con levadura prensada. Traté de hornearlos, no me gusta este pan, bueno, no me sabe bien. Y a mi marido tampoco le agradaba. Así que volví al momento seguro con levadura y horneé pan solo con ella, habiendo probado previamente toda la levadura prensada disponible para la venta en nuestra ciudad.

Y todavía no me arrepiento de haber comprado 2502. Para mí, es lo mejor. Y uso un dosificador de levadura, y estoy acostumbrado al sonido: no me molesta. Y ella es hermosa.

[Lagri]

Y todavía no me arrepiento de haber comprado 2502. Para mí, es lo mejor. Y uso un dosificador de levadura, y estoy acostumbrado al sonido: no me molesta. Y ella es hermosa.

Y a nadie le importa Lagri
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Bueno, aunque no consideres que horneas con levadura prensada. Traté de hornearlos, no me gusta este pan, bueno, no me sabe bien. Y a mi marido tampoco le agradaba. Así que volví al momento seguro con levadura y horneé pan solo con ella, habiendo probado previamente toda la levadura prensada disponible para la venta en nuestra ciudad.

incluso si horneé en seco, solo conozco las propiedades de la harina, por lo que no es un problema colocar la levadura, la harina y el líquido para que la levadura no se acabe prematuramente con agua. Esto se discutió más de una o dos veces: es necesario tener las manos muy torcidas para verter líquido sobre la harina de trigo para que este líquido llegue a la levadura, incluso si se pospone el programa.

Una vez más, el 99% de los usuarios de máquinas de pan prescinden de un dispensador de levadura. No se requiere levadura para el pan de trigo. no al principio amasadura. Tal vez necesitemos algunos tipos exóticos de harina para nosotros (originalmente Panasonic se desarrolló para el mercado japonés), ¡pero los programas de nuestra Panasonic son para harina de trigo y centeno! En cualquier caso, hasta ahora solo he encontrado una opinión que realmente justifica la conveniencia de tener un dispensador, en el caso de que la masa madre se coloque por primera vez, y el resto de los productos y adicional la levadura interferirá con la masa cuando inicie el programa de retardo.

Entonces levadura. disp. - gadget genial, pero no un factor decisivo para compras. La mayoría de los usuarios de 2502 también usarían una estufa de acero inoxidable hermosa y confiable si tuviera levadura. disp. no tenía. Pero la misma levadura. disp. podría ser la razón vs compras del modelo 2502: si la estufa está ubicada en algún lugar cerca de la sala de estar y los propietarios tienen un sueño ligero, son sensibles a los sonidos agudos (después de todo, muy a menudo ponemos pan al horno por la noche).

Todos estos son argumentos inverosímiles, sobre el sueño sensible y todo tipo de otras cosas. Más molesto y no te deja dormir, el olor a pan, del que no te puedes esconder, sobre todo el pan de cebolla, los olores de takkk que el perro empieza a despertarme 10 minutos antes del final del programa, el chirrido de la estufa al final del programa y el entendimiento de que hay que levantarse y sacar el pan, de lo contrario la costra será de goma ... pero quieres dormir mucho. Pero el sonido del dispensador de levadura nunca se despertó.

[Lagri]

Y a nadie le importa Lagri

el olor a pan, del que no te puedes esconder, no deja dormir, el chirrido de la estufa al final del programa y la comprensión de que tienes que levantarte y sacar el pan, de lo contrario la corteza será de goma .. pero te dan tantas ganas de dormir. Pero el sonido del dispensador de levadura nunca se despertó.

¡Eso es seguro!

Desde un punto de vista técnico, suelen transcurrir al menos dos horas entre los clics de los dispensadores y el olor a pan que se difunde (desde el inicio del amasado hasta el inicio del horneado). A menudo coloco el pan para que esté horneado a las 6-6: 30 de la mañana; mientras vamos a desayunar, el pan apenas alcanza la condición (y el olor funciona como un despertador suave correcto), en cuyo caso el dispensador funcionaría a las tres de la mañana. ... Y a través del balcón a través de un sueño escucho incluso un funcionamiento muy silencioso de los dispensadores en el lavavajillas. Duermo muy ligero. Y para mí, el sonido y el olfato son estímulos de diferentes efectos.

por eso digo que TODO ES INDIVIDUAL. No horneo tipos de pan de olor tan fuerte (con cebollas, hierbas); hay suficiente trigo puro o centeno de trigo (bueno, muy a veces un panecillo). Definitivamente me despierto de trigo-centeno. Pero rara vez me lo pongo por la noche.

[Rinochka]

por eso digo que TODO ES INDIVIDUAL.

Rinochka, pero ¿quién discutiría? Y rara vez lo pongo de noche, así que no hay problemas. Además, tengo Moulinex con un soporte para baguette, por lo que siempre hay una opción de qué usar para el horno.

Y solo cocino de noche, tengo un contador de dos tarifas y hago todos los procesos que consumen mucha energía por la noche.

Y no tengo dispensadores para nada, no se despiertan, no interfieren, y el olor a pan se siente a la hora de levantarme, tan querido y acogedor, ¿cómo puede ser molesto ???
Y la estufa es la más básica-2500. Y no hay problemas con el centeno))))) Nunca antes había tenido un programa de este tipo en un HP normal, pero el pan de centeno era todo diferente

¿Por qué me detuve en el modelo 2502? Estoy eligiendo entre la Panasonic 2502 y la Bork 500, no sé dónde parar.