Alenka212
aleonorar, No te enfades. Acostumbrarse a él. Yo tampoco puse de inmediato un comienzo retrasado. Primero lo froté. Y puedes comprar otro chicle. Luego habrá uno inodoro para cereales y repostería, y el segundo, fragante, para borscht, pilaf, etc. En algún lugar escribieron que es adecuado de Land Life (o algo así).
Busyavka
Chicas, ayuda. Un amigo quiere comprar una olla a presión REDMOND M4504, ¿en qué programa usas la vaporera?
Maná
Cita: Busyavka
en que programa usas la vaporera
Puede utilizar "Sopa" o "Guiso".
aleonorar
Solo a baño maría aquí se inserta un cuenco con patas un par de cm por encima del fondo, y lo cocina por un par (y no una guarnición (papilla) en el fondo, en un cuenco de carne, como solía hacer en una olla de cocción lenta). esto para no decepcionarte después
Maná
El diseño de las ollas a presión no implica la presencia de cestas abatibles para baño María, solo las inferiores (dentro del bol).
Busyavka
Gracias
Alenka212
Cita: aleonorar

Solo a baño maría aquí se inserta un cuenco con patas un par de cm por encima del fondo, y lo cocina por un par (y no en el fondo una guarnición (papilla), en un cuenco de carne, como solía hacer en una olla de cocción lenta).
Depende de qué dosis cocinar: si es pequeño, entonces se puede adaptar para cocinar y 2 en 1. Hay una guarnición en la parte inferior y carne en la parte superior. Los experimentos también tuvieron éxito.
Sveli
¡Hola! Hoy este skrovarochka se ha instalado en nuestra casa. Mientras domesticamos
Belka-nn
¡Hola todos! :) ¡Ahora también soy el dueño de tal s-m! bienvenido a sus filas :-)
Ahora por primera vez lo probé, sopa de champiñones cocida. resultó excelente! Estaba muy preocupado por la válvula, así que no encontré ningún problema, gracias a Dios. todo tranquila y pacíficamente ganaba presión, sin salpicaduras ni silbidos. al final, abrí silenciosamente la válvula, y todo está en orden
Si tienen alguna pregunta, ¿puedo contactarlos, queridos usuarios del foro?
Maná
Natalia, ¡Bienvenido al foro! Felicitaciones por la actualización
Este foro es muy amigable. Siempre ayudaremos en todo lo que podamos
Alenka212
Cita: Manna
Este foro es muy amigable
+1000!
Muy muy bien !!!!
Y no solo. Con la ayuda de este foro, comprará muchos nuevos asistentes agrícolas.
Belka-nn
Tan agradable
Ahora intento hacer un bocadillo de cerdo.
La pregunta es, ¿hay mucha agua para verter en el modo de guisado de la olla a presión? ¿Y cuánto tiempo crees?
Maná
Cita: Belka-nn
La pregunta es, ¿hay mucha agua para verter en el modo de guisado de la olla a presión? ¿Y cuánto tiempo crees?
Agua aprox. 100 ml, por tiempo aprox. 20-30 minutos (dependiendo del tamaño de los trozos de carne).
Belka-nn
Es decir, para que todas las patatas estén cubiertas de líquido, ¿inapropiado? ¿Suficiente tan poco? Corté la carne lo suficientemente fina, unos 2,3 cm. sí, y también, cebollas con zanahorias ¿en qué modo es mejor freír primero?
Maná
¿Y por qué cubrir las patatas con líquido por completo? La misma sopa será entonces, consideren En la olla a presión, el líquido prácticamente no se evapora. Y también la carne le dará jugo.
Belka-nn
Sí, gracias, lo tengo. fue a cocinar :-)
Más tarde, también quiero preguntar sobre las gachas de mijo, ¿pueden los buenos miembros del foro explicar la receta en detalle?
Maná
No hay una receta para las gachas de mijo en las ollas a presión de Redmond en el foro, pero puede ver recetas para otras ollas a presión: el principio de cocinar las gachas es similar.
Por ejemplo, mijo gachas de avena o arroz-mijo
Belka-nn
¿En qué programa crees que deberías apostar?
Maná
Elegiría el modo sopa
mama v kube
¡Hola dueños de esta maravillosa olla!
¿Hay cuencos de repuesto para esta multicocina? Y si es así, dime el modelo, por favor. Estoy cansado de mirar ...
Lera-7
Cuenco antiadherente Redmond RIP-A4 (RB-A 523) y cuenco de acero inoxidable Redmond RIP-S4 (RB-S 520).
mama v kube
inoxidable también? Llamé a la tienda profesional de dibujos animados. el gerente dijo que solo los antiadherentes son adecuados para 4504. La base de acero inoxidable es diferente. ¿Has probado a cocinar en él? Tengo muchas ganas de comprar acero inoxidable.
Lera-7
Sí, por supuesto. Yo mismo uso uno. En un mensaje personal, les lancé un enlace a esta taza.
Es cierto que compré una taza así hace un año y medio en la tienda a la que le di un enlace.
000 (((Natalia
Buen día. Dime cuál es el problema, ayer puse verduras con judías verdes en la "carne", las judías ya estaban cocidas y el tiempo no disminuyó ((((cocí con la tapa abierta). Y si cocinas con la tapa cerrada pero con la válvula abierta, siempre se bloquea cubrir y ganar presión? ¿Por qué entonces se necesita esta válvula? No entiendo nada
000 (((Natalia
Lera-7, ¿Usted pude decirme? Entonces me disculpé todo, creo que algo anda mal con mi favorito (((
Lera-7
Cita: 000 (((Natalya
los frijoles ya estaban cocidos y el tiempo no disminuyó ((((cocidos con la tapa abierta)
Una vez iniciado el programa, fue necesario tapar (solo poner encima, sin girar) la olla a presión con una tapa y esperar a que la olla a presión alcance la temperatura requerida para que comience la cuenta atrás. Entonces ya coloca la comida. También me pasó a mí. Pero no me molestó, lo principal es que se está friendo. Con la válvula abierta, solo hacía productos horneados. Más bien, quité la válvula en absoluto. Los fabricantes son astutos cuando escriben que se trata de una olla a presión de ollas múltiples. Esta es una olla a presión pura.
Parkhomenko
Estoy pensando en comprar una nueva multicocina de Redmond, porque sé que la marca es de alta calidad. ¿Cuál modelo recomendarías?
Alenka212
Las ollas a presión son de gran calidad, ya que la presión es alta. En otro es imposible. En general, no son de alta calidad. cuánto promocionado. Marketing muy fuerte. Si tiene suerte de alguna promoción, ¿por qué no? Y no pagaría precios exorbitantes por esta marca. Primero, decida las funciones que necesita y luego elija la marca y el modelo. Hay muchos en el mercado. Foro para ayudarte
Mi_Lenka
Buen día. Tal vez me ayuden aquí, los propietarios de la olla a presión multicocinadora REDMOND RMC-M4504, este año alguien compró un cuenco de acero REDMOND RB-S520 (RIP-S4) para su multicocinadora. ¿Te quedó bien? Y luego en el centro de servicio me dijeron que solían encajar, pero ahora dicen que no encajan, porque se ha cambiado el diseño y ahora un cuenco reemplazable para él solo con un revestimiento de daikin. Lo he estado usando solo por 3 semanas, lo compré con la expectativa de que hubiera un cuenco de acero inoxidable para ello, de lo contrario se deterioran rápidamente con antiadherente. Ella raspó la mía después de 2 semanas en el primer uso de su propio soporte de vapor, y cuando descubrí que no había acero inoxidable, en general me molesté. Aparte de los problemas con las tazas, estoy muy satisfecho con el aparato. Las galletas y los caldos son simplemente geniales. Probé sopa de borscht, gachas de avena, carne guisada y frita, incluso mermelada de frambuesa cocida. Todo es bueno, excepto que los accesorios están hechos para que compre un cuenco nuevo lo antes posible ...
Z. Y. tal vez hay cuencos de acero inoxidable adecuados de otros fabricantes? aconsejar quien sabe
Alenka212
Mi_Lenka, ¿tal vez sea más fácil probar un soporte de vapor que no parezca hecho de acero inoxidable? ¿Hay una cacerola antiadherente nueva? Utilizo una vaporera multimarca. Es de plastico.
dannunya
¡Buen día! ¡¡¡Chicas!!! algo que leí y no entendí! Tome esta olla a presión multicocina o simplemente tome una multicocina, cuénteme sus pros y contras sobre hornear, freír, yogur y alimentos al vapor, ¿eso es todo?
Alenka212
En repostería es excelente. En mi opinión, las preferencias a la hora de elegir una olla a presión o multicocina dependen del ritmo de nuestra vida. Trabajo todo el día y los fines de semana hay menos tiempo de cocción. como jardinería y construcción de una casa. Y quieren comer cada vez con más frecuencia.
Me gustó la olla a presión. aunque estaba muy preocupado de que fuera 2 en el 1er. Incluso compré una caricatura más tarde. Ahora tengo una división del trabajo
En una olla a presión: primeros platos (ya no cocino en una cacerola), bollería, carne en gelatina, verduras de larga duración (maíz, remolacha) y cocción rápida (si necesitas cenar con urgencia y tus manos están ocupadas con otra cosa, p. Ej.hervir las patatas).
En la caricatura: extinción a largo plazo nr. pierna de cerdo (una olla a presión no puede hervir a fuego lento durante mucho tiempo a bajas temperaturas), pasta (espaguetis, cuernos, etc.), tortilla, manzanas al horno, chuletas para freír (tengo una temperatura de fritura más alta allí, la corteza resulta dorada). verduras con huevos para ensaladas.
Esto es tan brusco ... Siempre falta algo para una amplia variedad de platos, luego el deseo, luego la fuerza, luego el tiempo, luego los productos.
Si elige una cosa, decida que cocinará más a menudo. Tenga en cuenta que la olla a presión se prepara rápidamente, pero lleva tiempo acumular presión. Y cuanto más líquido, más tiempo se tarda, por ejemplo, en preparar los primeros platos.
También se obtienen gachas de avena, incluso con un comienzo tardío. Todavía hay debate sobre la calidad de los platos preparados: qué es más saludable que una temperatura baja y mucho tiempo o un ritmo alto. y poco tiempo.
Es bueno tener ambos dispositivos, luego puedes cocinar en dos en paralelo. Ahora solo hiervo huevos y papas en la estufa.
Haz tu elección, ¡buena suerte con tu elección!
mama v kube
¡Buen día a todos!
Tengo esta caricatura desde mayo. Constantemente cocino todo en él ... Recientemente, comencé a notar que la válvula tiene una fuga. Por ejemplo, ayer cociné sopa de pescado; como resultado, obtuve papas fritas con pescado. Hoy puse sopa de pollo para cocinar - agua gorgoteó directamente de la válvula, la posición "cerrada", la tapa está limpia, no hay suficiente agua - todas estas son sopas para niños pequeños - cocino un poco, bastante, por lo que la opción de reventar con líquido está excluida ... ¿válvula? ¿Qué hacer? Cepas ...
mama v kube
dannunya, Definitivamente tomaría una olla a presión, es tan buena. Los platos se preparan rápidamente y se ahorra tiempo. Todo está bien, lo único es el modelo de la olla a presión ... Me cuidé una steba DD1. Ella es muy elogiada, en el futuro definitivamente la compraré. Mientras tanto, tenía un Daewoo, ¡¡¡en ningún caso compra !! La olla a presión en sí es buena: cocina todo rápidamente, mucho más rápido que un Redmond, pero: tiene un tazón tan malo, muuuuy. Una especie de línea recta venenosa ... Empresas de repuesto nek - no encajan. Ahora tengo un Redmond 4504. En general, una buena olla a presión. Me gusta. El único problema con la válvula ahora es que suelta vapor cuando la tapa está cerrada, no sé por qué ... Pero está bien. El Redmond 4506 de mi madre es generalmente el mismo, pero su válvula es de alguna manera más impresionante, no me importa, pero el 4504 tiene un menú mejor))) En general, es solo para tu gusto y color, cómo se tritura ... Pero entre dibujos animados y una olla a presión - yo elegiría - 2 en 1. Mejor dos multicocina: una normal, una pronto.
Alenka212
mama v kube, y antes de verter la misma cantidad de líquido? ¿Quizás, por el contrario, no hay suficiente agua para recoger agua y bloquear?
Belka-nn
¡Hola, queridos usuarios del foro! hizo una pregunta sobre charlotte))) finalmente eligió el momento!
Dime en detalle ¿de qué otra manera hornear a nuestra inteligente chica? ¿Existe una receta probada y comprobada? en que ajuste esta encendido el horno? en el tiempo como? como sacarlo
Tengo muchas ganas de recibir una respuesta del moderador Manna (todo está muy bien según tus consejos).
Maná
Natalia, Yo no horneo con huevos. Pero hay una receta de galletas en la primera página de este hilo.
En cuanto al modo, puedes hornear con sopa. El tiempo depende del tamaño de la prueba. Nuevamente les remito a la receta de la primera página.
Puede retirar los productos horneados dándolos vuelta a baño maría y de allí dándolos vuelta en un plato.
Belka-nn
Muchas gracias !!!
Belka-nn
¡Hola a todos! ¿Puedes compartir una receta probada de sopa de guisantes?
Celentano
Natalia, aquí hay una receta simple y rápida, resulta 100%
3-4 huevos, un vaso de azúcar (si es demasiado dulce, un poco menos), un vaso de harina, un poco de levadura (sin ella), manzanas.
Batir los huevos con azúcar, agregar harina (mezclo con la misma batidora), agregar manzanas, mezclar.
Engrase bien el bol con mantequilla. Vierta la masa.
Modo sopa, válvula abierta, tiempo 55 minutos.
sergUT
Hábleme de la válvula de liberación de vapor. Multicocina 3 días. La primera vez que cocinaron una sopa de mezcolanza (5-10 minutos), la válvula estaba en la posición "Cerrada", todo estaba bien.
Cocinaron pilaf (8 minutos), la válvula está en pos. Agáricos de miel "cerrados" de acuerdo.
Comenzó a guisar patatas con carne, válvula en pos. "Cerrado", pero después de que el multicooker ha ganado presión y temperatura, hay un pequeño silbido a través de la válvula.
Bueno, ahora estaban cocinando tanto papilla como verduras, de todos modos ... es decir, la válvula está en pos. "Cerrado" pero hay incluso un leve pero molesto silbido ... intentamos seleccionar la posición de la válvula ... es inútil ... todavía hay un silbido ... si es necesario puedo grabar y subir un video ...
¿Es un caso de garantía o no? ¿Vale la pena molestarse?
En principio todo está preparado con normalidad y la presión se acumula (la tapa presiona bien) ... pero un par de veces al principio no silbó ... ¿tal vez este exceso de presión sale así y todo está bien?
sergUT
Aquí puedes ver y escuchar un poco en el video cómo se está envenenando la válvula (o tal vez esto sea normal, porque en la posición "Abierta", el vapor sale claramente más fuerte) ... hervir 4 zanahorias, agua aproximadamente medio cuenco ...
Maná
Sergei, si se inyecta una presión superior a la permitida, se libera un poco de vapor a través de la válvula. Pero esto no sucede todo el tiempo. ¿Está limpia su válvula? Parece que no está completamente bloqueado.
sergUT
Cita: Manna
¿Está limpia su válvula? Parece que no está completamente bloqueado.

¡Gracias por la respuesta!
También tengo la impresión de que no está completamente cerrada ... La válvula está limpia. Me lavé y examiné con cuidado, aunque la multicocina solo estuvo 4 días ... Las dos primeras veces de cocción, todo estaba bien (nada envenenado), al menos no llamaba la atención ... pero ahora sí que envenena ...
Maná
No debe envenenarse constantemente. Vea si el flotador se mueve libremente. Quizás eso interfiera con él, o un poco sesgado.
sergUT
Sí, parece caminar libremente ... nada interfiere, eso es seguro ... bueno, en cuanto a que está sesgado, no se ve por dentro ...
Con un poco de presión en la válvula, el envenenamiento se detiene ... pero no lo mantendrá todo el tiempo ...
Me comuniqué con el servicio con un problema ... Me dijeron que lo contactara sobre este problema, espere una llamada ...
Creencia
Chicas, tal vez alguien esté interesado.
¡Guardando la nata y la crema agria en la olla a presión! Crema para mascarpone, crema agria para queso y Pascua.
¡Todo es simplemente elemental!
Ponga la crema agria (crema) en un recipiente y póngala a calentar: durante 3 horas - por 2 kg de crema agria; durante 1,5 horas por un litro de crema. Luego lo transfiero suavemente a una gasa y lo peso. A la salida, ¡queso con una cremosidad perfecta!
Olla multicocina a presión Redmond RMC-M4504 Olla multicocina a presión Redmond RMC-M4504
Olla multicocina a presión Redmond RMC-M4504 Olla multicocina a presión Redmond RMC-M4504
Alenka212
Creencia, en calentar en el sentido de "mantener el calor"?
Creencia
Si))

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