Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Judías verdes	alrededor de 500 g
Cebolla	1 cabeza
Tomates	2 uds.
Huevos	2 uds.
Repostaje:
Vinagre	2 cucharadas. l.
Aceite de oliva	5 cucharadas l.
Sal pimienta

Metodo de cocinar

• Hervir las judías verdes en agua con sal hasta que estén tiernas (unos 15 minutos, a mí me gustan las no muy hervidas) (puedes enlatar judías verdes enlatadas, solo escurrir el agua). Mientras tanto, pique finamente la cabeza mediana de cebollas y vierta más de 2 cucharadas. cucharadas de vinagre (mejor que la sidra de manzana), agregue un tomate picado o dos, un huevo duro o dos y frijoles enfriados. Sazone con sal y pimienta al gusto y agregue 5 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva (o girasol).

Nota

Me gustaría contribuir al sitio donde aprendí tanto.
En definitiva, una ensalada para los amantes del peso (y no solo para ellos)

Recientemente lo hice, se comieron de todo. Todavía lo haré, pon una foto.

¡Buena ensalada y una gran idea para servir!

¡Come para tu salud! Aquí en Aveyron, esta ensalada se sirve muy a menudo. Es cierto, no en los restaurantes, sino para una cena familiar, como un plato principal.

¡Come para tu salud! Aquí en Aveyron, esta ensalada se sirve muy a menudo. Es cierto, no en los restaurantes, sino para una cena familiar, como un plato principal.

Entrée es un entrante, en el sentido del plato que inicia la comida?

Exactamente. Y puede que no sea solo una ensalada.

También me gusta mucho la salsa de vinagreta local: el aceite vegetal está batido con vinagre y mostaza. La ensalada verde con esta salsa es solo una canción.

También me gusta mucho la salsa de vinagreta local: el aceite vegetal está batido con vinagre y mostaza. La ensalada verde con esta salsa es solo una canción.

¡Yo también hago esta salsa! Me encanta condimentar una ensalada de verano.