Patatas con ciruelas pasas

Patatas con ciruelas pasas

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Papas	5-6 uds. medio
Ciruelas - grandes, sin hueso	6 uds.
Ajo	2 dientes
Perejil verde picado	1-2 cucharadas l.
Cebollas verdes picadas	1-2 cucharadas l.
sal	gusto
Repostaje:
Aceite vegetal	2-3 st. l.
Vinagre aromático	1 cucharadita
Mostaza de grano	1 cucharadita
azúcar morena	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Hervir las patatas con piel, pelar y mantener caliente.
  
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• Enjuague las ciruelas pasas y cocine al vapor en agua caliente, córtelas en tiras.
  
• Picar finamente el ajo.
  
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• Prepara el aderezo: combina todos los ingredientes y mezcla bien hasta que quede suave, para que el aceite se combine con el vinagre y la mostaza.
  
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• Corta las papas en aros grandes en una ensaladera.
  
• Agregue las ciruelas pasas, el ajo, las hierbas, las cebollas verdes a las papas y sazone con el aderezo, mezcle suavemente.
  
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Nota

En esta guarnición, ¡las papas hervidas en una chaqueta con ciruelas pasas y ajo tienen muy buen sabor!

Y un aderezo con una pequeña cantidad de mostaza en grano es muy adecuado.

Estas papas son adecuadas tanto como guarnición como como plato independiente: sabrosas y satisfactorias, se ven hermosas, las ciruelas pasas dulces y el ajo realmente abren el apetito.

¡Muy sabroso!

¡Cocina con placer y buen provecho!

[Admin - Tatiana!]

Admin - Tatiana!
Ensalada maravillosa, armoniosa en sabor, en mi opinión!
Aún así, nuestras patatas son un producto insustituible y, si lo pruebas, ¡obtienes una OBRA MAESTRA! ¡Gracias por una nueva ensalada para mí!

[Svetochka]

Svetochka, oh, que delicioso, super! Intenta no arrepentirte

Gracias por prestarle atención.

¡Qué receta tan hermosa y deliciosa! Hoy, de camino a casa desde el trabajo, estaba pensando en qué hacer inusual con las papas, ¡pero aquí está! Definitivamente lo haré, este es un plato independiente realmente maravilloso para una cena ligera, solo que reemplazaré el vinagre con jugo de limón recién exprimido. ¿No empeorará?

No empeorará, es cuestión de gustos, qué añadir exactamente

Aquí tengo muchas patatas en diferentes versiones. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=104.0 , es solo que Baker los rechazó un poco como magros, porque hay un poco de mantequilla allí, pero se puede reemplazar con aceite vegetal, una cuestión de tecnología

Intenta cocinar, espero que te guste

Admin es muy sabroso !!! Gracias por la receta. Relleno muy sabroso y me gustó mucho esta idea con ciruelas pasas. En el relleno, tienes razón, necesitas vinagre; resulta más afilado y sabroso, al principio lo hice con jugo de limón, pero luego agregué un poco de vinagre y resultó lo que necesitamos.

[Melanyushka]

Melanyushka, ay que contenta que te haya gustado, siempre me preocupo cuando cocinan según mis recetas, todos tenemos gustos diferentes

¡Cocina y come para tu salud! Mira mis otras opciones para decorar papas

Administrador, definitivamente miraré, tengo muchas de sus recetas y cocino con placer, las recetas siempre funcionan.

¡Encontrar! Lo haré hoy para cenar.

[Tatyana]

Tatyana, Hice patatas para la cena. Prácticamente no como papas, y cuando vi una receta así, no pude resistir.
¡Muy, muy sabroso! ¡A mi esposo y a mí realmente nos gustó! ¡Gracias!

[Galinka]

Galinka¡Buena suerte a los dos!

Pruebe otras variantes de mis papas hervidas y puré de papas, hay suficientes aquí en la sección

El estilo de Romin inicialmente me pareció inusual e incluso exótico. Pero después de probar varios de sus platos, se hizo fan de este estilo. Ahora, de paso, preparé esta papa. Los productos disponibles dictaban cambios: las papas se cocinaban sin uniforme y la cebolla verde se reemplazaba por roja.¡Sabor muy armonioso! No tengo ninguna duda de que también queda delicioso con cebolleta.
¡Gracias! Lo llevo a mi preciado cuaderno. Cocinaré como plato independiente y como guarnición de carne.

[Ira]

Ira, ¡a tu salud!
Entonces, digo que es sabroso, y hasta sin exotismo No, por supuesto que puedes comer patatas vacías, también son sabrosas, pero con aditivos, con cebolla ... será mucho más sabroso y saludable.

No, estoy vacío ahora, si tan solo de repente las ciruelas pasas de repente terminan

Ira, ven aquí Una papa, dos papas (hervidas, fritas, puré de papas, ensaladas, luego en todas partes) hay mucha papa exótica aquí

Muchas gracias! Ya se fue) Mi hijo tiene alma de papa, te deleitaré en vacaciones)

Mientras trabajaba en el tema de las ensaladas de papa, recordé esta receta. Lo probé frío. Resultó no estar muy mal. Aunque, si las papas están completamente frías, entonces es mejor calentar la ensalada terminada durante un minuto en una micra, de esta manera los aromas se revelan más brillantes.

[Irisha]

Irisha, ¡a tu salud!
El tema de las ensaladas de papa es inagotable