Fantasía de pollo (Perfezza multicooker)

Fantasía de pollo (Perfezza multicooker)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Piernas de pollo	2 uds.
Cebollas de bulbo	2 uds.
Huevos	2 uds.
Harina	Bajo demanda
Sal pimienta	gusto
Hoja de laurel	2 uds.
Agua o caldo	500 ml

Metodo de cocinar

• Por alguna razón, esta receta me vino a la mente, cuando las piernas de pollo recién aparecieron en la inmensidad de nuestras tiendas, un empleado me dio su idea.
• Puedes cocinar en una olla de cocción lenta o en un caldero.
• Corta las piernas en 3-4 piezas cada una, corta una cebolla en cubos.
• 
• Doblar en una cacerola multicocina en el modo "Hornear" durante 30 minutos. Revuelva de vez en cuando.
• 
• En este momento, amase la masa como para los fideos (2 huevos, sal, harina).
• 
• Estirar una capa fina, picar finamente la cebolla, distribuirla sobre la masa presionando con las manos o con un rodillo y envolverla en un rollo.
• 
• Cortamos este rollo en bloques de 3-4 cm de grosor.
• 
• Luego agregue especias, 500 ml de agua o caldo a las piernas. Configurar el programa "Sopa", dejar hervir.
• 
• Cuando el agua hierva, coloque los rollos.
• 
• Cocine hasta que esté tierno 30-40 minutos.
• 
• ¡BUEN PROVECHO!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Hornear + Sopa

Buena idea !!! ¡¡¡Gracias!!! Solo algunas cebollas no cabrán en nuestro menú de inicio. Una cebolla rosada con pollo "irá", pero en rollos, no. ¿Y qué recomendarías reemplazar?

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Creo que tal vez hierbas frescas o hierbas secas. Quizás salchicha ahumada

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Creo que tal vez hierbas frescas o hierbas secas. Quizás salchicha ahumada

¡¡¡Gracias por la rápida respuesta!!! hierbas frescas - ¡¡¡mucho incluso ir !!! Solo será necesario agregar algo hilo. Y nuestro papá rompe la salchicha antes de que pueda agregarla; rara vez la compramos, pero el esposo solo necesita notar la salchicha ... desapareció instantáneamente, ya que no estaba

Gracias por recordar esta receta.
Mis notas:
Primero marina el pollo durante la noche.
Adobo: mucha cebolla finamente picada.
Solo enrollo el pollo en el rollo.
Freí rápidamente la cebolla restante y la agrego al caldo, en el que se derriten los rollos.

Curiosamente, ¿y cómo cortar un pollo?

Tenemos gallinas horribles en las montañas nevadas.
Remoje siempre en salmuera antes de cocinar.
Específicamente para esta receta, primero corté en trozos medianos. Puerto pequeño. Lo saco y lo corto en cuadritos con un cuchillo (hago lo mismo con lasaña y cannelone, el pollo picado es asqueroso).

Y puedes desplegar la capa. untarlo con carne picada, enrollarlo, cortarlo y cocinarlo.

Y hago esto, entonces las albóndigas saben a
Solo que no lo hice en el Multicooker.

Y hago esto, entonces las albóndigas saben a
Solo que no lo hice en el Multicooker.

Tengo un pariente, ella cambió esos panecillos rellenos con papas y preparó un condimento para ellos con hierbas, ajo y caldo in-to-u-s-n-o ...

Lo hice con costillas de cerdo hoy, solo piqué 2 papas y enrollé cebollas verdes y eneldo en un solo rollo, resultó muy elegante ...

Me alegro de que les haya gustado esta receta. ¡Y las hierbas frescas son geniales!

Las chicas insertarán mi propia receta de rollo en este Temka Este relleno se puede usar para reemplazar la cebolla, a quien no le guste ... Se hace el mismo rollo, solo que en el original se cuece al vapor y se corta ya hecho. Relleno: picar finamente las patatas, también manteca de cerdo finamente fresca (si es un cuento de hadas con capas de carne), pimienta, sal, condimentos (suelo triturar un cubo de maggi) y a baño maría. Comida deliciosa increible

Las chicas insertarán mi propia receta de rollo en este Temka Este relleno se puede usar para reemplazar la cebolla, a quien no le guste ... Se hace el mismo rollo, solo que en el original se cuece al vapor y se corta ya hecho. Relleno: picar finamente las patatas, también manteca de cerdo finamente fresca (si es un cuento de hadas con capas de carne), pimienta, sal, condimentos (suelo triturar un cubo de maggi) y a baño maría. Comida deliciosa increible

Esta receta se llama KHANUM.