snegick
¿Alguien tiene una máquina para hacer pan? Compartamos nuestra experiencia, reseñas y trampas.

Compré recientemente, hasta ahora solo veo los pros ...
1. Precio económico, hay servicio.
2. Hornea bien, sin problemas de costra.
3. El plástico y el horno no apestan al hornear, ya que a veces escriben sobre productos chinos.

Confundido por los modos ultrarrápidos ... no lo he probado todavía, pero 58 minutos me parecen muy cortos para hornear.

Aquí está el pan horneado hoy
Panificadora Rotex RBX38-YPanificadora Rotex RBX38-Y


snegick
Escribiré programas a medida que los use
1. Probé el modo principal durante 3 horas. Todo sale genial, la corteza es mediana, el pan es maravilloso. Escribo en minutos, el primer amasado es de 10 minutos, la masa es de 15 minutos, el segundo amasado es de 15 minutos, la masa se levanta durante 20 minutos, un borde corto es de 30-40 segundos, nuevamente el aumento es de 1 hora y el horneado es de 1 hora.
2. El modo rápido es esencialmente una magdalena, con refresco, sin subida. 2 mezclas.
3. Modo de masa. Para masa de levadura. 1,30 minutos. 20 minutos amasa, el resto del tiempo sube. Luego puedes ponerlo en productos horneados.
Puedes hacer masa en bolas de masa de esta manera, simplemente apaga la estufa después de amasar, la hice ayer, la masa es excelente.
4. Modo de grano entero. 3,40 minutos.
El primer lote es de 10 minutos, 15 minutos de reposo, el segundo lote calentado es de 15 minutos, 30 minutos es adecuado, 10-20 segundos de borde, luego 1,30 minutos y 1 hora de horneado son adecuados. "Pan Darnitsky" de centeno y trigo horneado de Fugaska, resultó genial.
Yaltynka
Cita: snegick

Escribiré programas a medida que los use
1. Probé el modo principal durante 3 horas. Todo sale genial, la corteza es mediana, el pan es maravilloso. Escribo en minutos, el primer amasado es de 10 minutos, la masa es de 15 minutos, el segundo amasado es de 15 minutos, la masa se levanta durante 20 minutos, un borde corto es de 30-40 segundos, nuevamente el aumento es de 1 hora y el horneado es de 1 hora.
2. El modo rápido es esencialmente una magdalena, con refresco, sin subida. 2 mezclas.
3. Modo de masa. Para masa de levadura. 1,30 minutos. 20 minutos amasa, el resto del tiempo sube. Luego puedes ponerlo en productos horneados.
Puedes hacer masa en bolas de masa de esta manera, simplemente apaga la estufa después de amasar, la hice ayer, la masa es excelente.
4. Modo de grano entero. 3,40 minutos.
El primer lote es de 10 minutos, 15 minutos de reposo, el segundo lote calentado es de 15 minutos, 30 minutos es adecuado, 10-20 segundos de borde, luego 1,30 minutos y 1 hora de horneado son adecuados. "Pan Darnitsky" de centeno y trigo horneado de Fugaska, resultó genial.

¡¡¡Hola!!! Soy nuevo contigo, también me dieron este Rotex. ¿Puedes resolverlo? Porque nadie más lo tiene.
Dame recetas probadas por favor !!!! Presentado en NG. Spekla 1 vez, según un libro con recetas, no muy bueno.
Y otra pregunta como cómo configurar el temporizador, leí las instrucciones, leí ... ¡¡¡¡No entendí !!!! ¡¡¡¡¡¡¡Por favor responde!!!!!!!
Vanya28
Cita: Yaltynka

¡¡¡Hola!!! Soy nuevo contigo, también me dieron este Rotex. ¿Puedes resolverlo? Porque nadie más lo tiene.
Dame recetas probadas por favor !!!! Presentado en NG. Spekla 1 vez, según un libro con recetas, no muy bueno.
Y otra pregunta como cómo configurar el temporizador, leí las instrucciones, leí ... ¡¡¡¡No entendí !!!! ¡¡¡¡¡¡¡Por favor responde!!!!!!!

Este es un clon de un modelo famoso: aquí están todas las mismas estufas
Máquina de pan Alaska-ВМ2600

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Yaltynka
¡¡¡Muchas gracias!!!

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