Panificadora multicocción Binatone BM-2170

wow ... ¿todavía detecta humedad? No sabía ... cuando cocino guiso, no agrego líquido, o solo un poco. ella no es necesaria allí. es decir, ¿no cocina la comida si no vierte agua?

ahora quitó la válvula. no hay ningún sensor allí. por lo que no puede reaccionar a la humedad.

¡gracias por la respuesta! ese es el punto, entendí sobre el humo al escribir, como dicen, la situación es más confusa allí - verifiqué la bandeja del pan en modo de horneado - todo funciona bien, se retuerce y zumba, pero el principal, para platos calientes, está configurado en el modo principal y el ícono es incorrecto hay configuraciones tanto con una cacerola vacía como con una cacerola llena y no sabemos cómo arreglarlo.

¿Qué hacer si no funciona en el modo de horneado y muestra un icono de instalación incorrecta?

¿Qué hacer si no funciona en el modo de horneado y muestra un icono de instalación incorrecta?

Es posible que el cucharón no esté instalado correctamente. Es necesario insertar y desplazarse en sentido horario hasta que se detenga, arreglar.

ahora quitó la válvula. no hay ningún sensor allí. por lo que no puede reaccionar a la humedad.

sensor debajo de la tapa, no en la válvula !!

Mi experiencia de cocinar en Binaton finalmente está creciendo con victorias. Leí el foro varias veces. Entonces, cocino la fritura en el modo CALEFACCIÓN, y luego cocino lo que necesito (pilaf, sopa ...) La cebolla se saltea bien, no se quema. Creo que la falta de un modo de fritura no es una desventaja, solo necesitas ganar experiencia.

¿Qué hacer si no funciona en el modo de horneado y muestra un icono de instalación incorrecta?

En el modo de horneado, puede hornear, solo en un cubo de una máquina de pan, no puede hornear en un tazón grande)))

Hoy me dieron Binatoshka. Recién horneé un pan de cuajada. En el programa principal 750 gr. la corteza del medio del pan se veía fuera del cubo:

Aquí hay un hombre guapo:

Anna, admiré tu pan Binaton durante mucho tiempo, pero horneé pan una vez y no te pediré muy bien una receta en el estudio, gracias.

[natasha]

natasha, También horneo esta receta en Panasonic y Redmond, es buena en todas partes.
260 ml de leche o (leche + huevo + crema agria + kéfir), en resumen recojo todas las sobras))
50 gr de ciruelas. mantequilla (derretir)
1 requesón con pasas (esta vez solo tengo requesón 90-100 gr)
3 cucharadas l Azúcar
1 cucharadita de sal
500 gr. harina
1,5 cucharaditas de levadura
Programa básico, peso 750 g, corteza media.

Anna gracias lo intentaré mucho quiero mi pan

[natasha]

natasha, buena suerte.

Continúan las pruebas:
1) Papas fritas con cebolla en pilaf, apagadas cada 10 minutos, tuve que reiniciar el programa 2 veces más. Resultó con espuma, delicioso.
2) Le puse la masa de levadura, lo hice perfectamente bien.
3) Horneé un pastel de plátano:

En general, estoy muy contento con ella !!!

¡Hola chicas! Dime cómo cocinar gachas de arroz en una caricatura, cuánto agregar y verter y en qué programa.

Anna, ¿qué escenario usaste para hacer el pastel de plátano? Cada vez que lo entiendo de manera diferente, no puedo descifrar qué modo hacer (cupcake / cupcake americano). Mi cuajada está húmeda todo el tiempo abajo y el chocolate está demasiado seco.

stasiy siempre cocino en diferentes dibujos animados las mismas 2 tazas de arroz y 5 tazas de agua, una taza de una multicocina de 160 ml.

[olga-jajda]

olga-jajda, Lo mezclé por separado en un bol, y luego lo puse en un bol y en el programa 11 "horneado" se cocinó durante 1 hora y 20 minutos. Todo estaba perfectamente horneado y no se asentó. Lo saqué del cuenco tan pronto como estuvo horneado.

Hoy he horneado pan de leche con semillas de amapola.

[Svetlaya39]

Svetlaya39,
¿Puede tener una receta detallada para hacer papilla? ¡Gracias de antemano!

[EnyaSvetlana]

EnyaSvetlana, ¿Puede decirme la receta de la masa de levadura?

Ella horneó una cuenta así hoy en su Binatoshka, o más bien le dio la segunda a su nuera.
Compré Binatoshka precisamente por el cubo redondo. He estado haciendo una receta probada durante 15 años usándola, el resultado siempre es agradable.


https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/98642/IMG_20160429_192449.jpg

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/ga...IMG_20160429_192432~1.jpg

[Lena]

Lena, funky kulichik!

[Hellena]

HellenaHelen, qué belleza, pero ¿puedo darte una receta para tu pastel?

Entonces horneé el pastel de Pascua Viejo en Binatoshka según la receta de kuzea (Tatiana) para 340 gramos de harina, configuré la corteza mediana, programa: dulce. Reemplazo de pasas por cerezas secas.

Sin decorar, porque todavía hace frío.

Hoy un bollo según esta receta:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=20200.0
En el programa: corteza dulce y oscura, peso 900.

Resultó muy bronceado, la próxima vez pondré la corteza del medio.

[Anna5311]

Anna5311, Anya! El pan es muy apetecible
¿Y hornear en este Binaton solo es posible en un tazón de "pan"? ¿En una multicocina de alguna manera? Solo una galleta, por ejemplo, ¿cómo cocinar?

[Olga]

Olga, No horneé en un recipiente multicocina. Pero en algún lugar del tema se discutió y se horneó en un tazón grande.

Qué dispositivo tan interesante ... Y cómo no había oído hablar de él antes
Me gusta tanto el pan redondo ... Y luego hay una olla de cocción lenta de 3,5 litros.
Anh, ¿puede cocinar gachas de leche?

Olya, honestamente no lo he probado. No necesito papilla de leche en tales cantidades. Ella guisó papas con pollo, magdalenas al horno, pasteles y varios tipos de pan. Compré un binatoshka por el cubo redondo. Lo amo mucho.

Algo que, al parecer, también pronto lo amaré tanto que tendré que comprar
Me pregunto por qué hizo una potencia tan grande de 1260 vatios. No es "infantil" y para una multicocina de 3,5 litros, e incluso para una máquina de pan, más aún
Fui a leer el tema

Olya, me parece que el cuenco no es de 3,5 litros, sino más.

¿Quizás este sea un volumen útil? Anh, mida, si es posible, la capacidad del recipiente multicocina hasta la marca "MAX"

[Biryusa]

Ok, mañana por la mañana.

Publicado el lunes 16 de mayo de 2016 19:46

Biryusa, Olya, medido: hasta un máximo de 3 litros, recipiente lleno de 4,5 litros.

Chicas, ¿qué estoy haciendo mal? Cocino pilaf, agua según la receta, y resulta estar listo después de 20 minutos del modo PLOV y sin agua. Resulta que no puedo encenderlo y salir, ya que hay que apagarlo después de 20-25 minutos.

¡Qué delicioso pan hornea mi Binatoshka! Esto es trigo sarraceno en kvas, me arrugé un poco mientras lo sacaba.

hola, queridos usuarios del foro! hay alguien aquí))) No he usado mi binatone BM-2170 durante 2 años, hoy me lavé 2 kg de polvo, mañana voy a cocinar. lamentablemente todas las recetas se perdieron al mover, tirar, pliz recetas de pan ... si ya están en el foro, entonces enlaces (soy nuevo aquí), sobre todo francés y blanco. Muchas gracias por adelantado

Añadido el lunes 04 de julio de 2016 a las 7:54 pm

Añadido lunes 04 de julio de 2016 7:56 pm

Chicas, ¿qué estoy haciendo mal? Cocino pilaf, agua según la receta, y resulta estar listo después de 20 minutos del modo PLOV y sin agua. Resulta que no puedo encenderlo y salir, ya que debe apagarse después de 20-25 minutos.

Yo tambien tuve 20 minutos y esta listo

[soy]

soy, lleva absolutamente cualquier receta de pan, hay muchas de ellas en el foro, solo mira el bollo al amasar. Hago pan en él de acuerdo con cualquier receta.

tirar, pliz recetas de pan ...

Aquí hay una receta de pan de centeno y trigo basada en la receta del manual:
Agua - 350 ml
Rast. aceite - 4 cucharadas l.
Sal 1,75 cucharadita
Azúcar 2.5 cucharadas l.
Harina de centeno 1.5 tazas
Harina de trigo 2.5 tazas
Levadura seca 1,5 cucharaditas.
Obtuve un pan muy sabroso cuando tomé harina de centeno Kudesnitsa. Pero luego necesitas tomar menos azúcar.
Modo Básico, temperatura alta, peso 900 g.

Actualización: Si quieres que el pan sea menos poroso y aireado (por ejemplo, apto para bocadillos), toma 320 ml de agua.

Y la pregunta es: ¿Quién cocinó la mermelada? Dime, ¿no se rasca el recubrimiento del molde con el azúcar?

Chicas, ilumínenme cómo funciona el inicio diferido aquí, en Panasonic y Brand simplemente aumentan el tiempo y cuando pasa el tiempo adicional, el programa se enciende, pero este no es el caso.

[Sedne]

Sedne, El inicio diferido inicia el programa de modo que al expirar el tiempo especificado se completará.

[MyKL]

MyKL, sí, sí, me lo perdí, olvidé prenderlo, así que mi tiempo no se movió

[Pan "Miel oscura"]

Encontré una receta aquí, que adapté para mi estufa y que quería compartir.



Pan "Miel oscura"
Levadura seca 1,5 h / l
Harina de centeno 100 g
Harina de trigo 300 g
Sémola 2 s / l
Té débil 290 ml
Azúcar 1 s / l
Miel 1 s / l
Sal 1,5 h / l
Aceite vegetal 2 s / l
Lúpulo-suneli (orégano) 1/2 s / lo más

Modo Grano integral para adaptar la receta, entonces - Principal, peso 900 g

[MyKL]

MyKL¡Gracias por la receta del hermoso pan! Hornearé en mi máquina de pan multicocina favorita Briz-11. Haré el cálculo para 750g.