Churros de queso

Churros de queso

Categoría: Confitería

Cocina: Español

Ingredientes
Queso duro	100 gramos
Leche	100 ml
jugo de manzana	100 ml
Harina	200 g
Huevo	2 piezas
Levadura en polvo	1 cucharadita
Aceite vegetal para grasas profundas

Metodo de cocinar

• Deje hervir la leche, reduzca el fuego al mínimo. Vierta el queso rallado y revolviendo constantemente para disolver el queso en la leche. Retirar del fuego y enfriar un poco.
• Tamizar la harina con levadura en polvo, verter el jugo de manzana, revolver un poco y agregar la mezcla de leche y queso, amasar la masa. Agrega los huevos a la masa uno a la vez. Revuelva bien.
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• La masa tiene la misma consistencia que para los panqueques.
• Vierta el aceite en un recipiente hondo y caliéntelo.
• Transferimos la masa a una manga pastelera o simplemente a una bolsa de plástico con una esquina cortada. Exprime los churros en forma de garabatos en una grasa profunda caliente. Freír hasta que estén tiernos.
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• Transfiera los churros terminados a toallas de papel.
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• Aunque no se parecen a los churros originales, ¡son bastante sabrosos y picantes!

Hora de prepararse:

1 hora

qué hermoso, y probablemente delicioso ... pero dime, probablemente muy gordo? o se puede extender sobre toallas después de freír?

No diría que estén gordos. Como todos los productos horneados en aceite, pongo toallas de papel sobre las toallas.
Mis sabrosos los barrieron rápidamente.

: girl_claping: También probaré el mío el fin de semana. Gracias por la receta

Y lo intentaré también.

Chicas, gracias por los comentarios. Espero que te guste.

Escribiré enseguida como lo intento

esperaré

SOS !!! Anechka, mi queso enrollado en un pastel con leche, ¿cómo puedo diluirlo ahora?

Tanya, ¿lo frotaste en un rallador? Tenía una lamber que se disolvió en granos. Intente usar una licuadora o batidora. O sacar y cortar en cubos.

Me las arreglé !!! A mi marido le gustó mucho, a mí también. pero prefiero el picante, así que lo comí con jengibre. Vkuuuuuusno !!!! Muchas gracias por la receta !!!

Acabo de ver tu mensaje, la próxima vez lo haré. ¡¡¡Gracias de nuevo!!!

También me gusta más, la próxima vez quiero agregar pimentón, queso maasdam y tal vez un poco de ajo liofilizado. Me alegro de que te haya gustado.