Pastel de miel de hojaldre

no, practiqué con glaseado de Anji ang-kay

Glaseado "Gourmet" (ang-kay)

Se cocina rápidamente y permanece suave. Y el color - yo era el tinte tan "golpeado". Pero alegre

Nada tanto colorante, pero se ve muy armonioso con los pasteles de miel.

¿Mis pasteles resultaron oscuros, sobreexpuestos en el horno o demasiado cocidos? Cuando cociné durante unos 20 minutos, no había mucha espuma y la masa cambió de color y se volvió más oscura. También agregué harina. Los pasteles se enrollaron bien, resultaron 5 piezas. Pero no entiendo por qué los oscuros.

Y llevo mi gratitud. Se lo hizo a sus hombres el 23 de febrero. La crema estaba hecha con crema agria de natillas, realmente me encanta. Y va muy bien con estas tartas. Lo emparejé con más trozos de plátano. Es un pastel muy sabroso. Adjuntaré la foto un poco más tarde.
Aquí hay una foto:

Horneé un pastel de miel para el cumpleaños de mi esposo, agregué aceite vegetal en lugar de mantequilla. Al amasar, de repente me di cuenta de que el pastel anterior estaba horneado sin mantequilla. Ambas opciones no fueron diferentes de la receta original. Horneé pasteles en la pizzería Kitfort. Súper rápido.
P. S. Yo siempre horneo sin vodka, no entiendo por qué.

Se obtiene un bizcocho de miel sencillo y muy sabroso según esta receta. Por cierto, este tipo de masa choux es ideal para un pastel de figuras, chicas, tomen en servicio.

buena noches. Quiero hornear este pastel. nata y leche condensada hervida. mandó 2 kg. ¿Es suficiente la porción?

¡Hola! ¡Muchas gracias por la receta! ¿Puedes hornear este pastel en una caricatura y luego cortarlo en pasteles?