Coliflor en tortilla con queso

Categoría: Platos de verduras
Coliflor en tortilla con queso

Ingredientes

Coliflor (congelada) 800 g
Huevo 3 piezas
Queso 70 g
Leche 250 ml
Sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Puse la col directamente congelada en el cuenco del cuco, la vertí con huevos batidos con leche y queso, que batí con una batidora y en Multipovar durante 45 minutos.

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

Muy sabroso y sencillo.

julifera
Tanyulya - este es uno de nuestros favoritos, solo que siempre lo cocino en la micra.

¿Y el repollo no es amargo?
Primero lo hiervo un poco y escurro el primer agua, y luego lo vierto con una tortilla con queso. También hiervo para freír en masa.
Y nunca pensé en hacerlo sin hervir, dondequiera que escriban aquí estoy haciendo esto ...
Tanyulya
Cita: julifera

Tanyulya - este es uno de nuestros favoritos, solo que siempre lo cocino en la micra.

¿Y el repollo no es amargo?
Primero lo hiervo un poco y escurro el primer agua, y luego lo vierto con una tortilla con queso. También hiervo para freír en masa.
Y nunca pensé en hacerlo sin hervir, dondequiera que escriban aquí estoy haciendo esto ...
Decidí deliberadamente congelarlo sin manipulaciones preliminares, me gustó. El repollo no estaba amargo, era suave, el único caldo podía ser un poco más. Fue un experimento que se pudo repetir
Aquí hay uno nuevo, por supuesto, nunca he hecho esto, pero me parece ... que lo experimentaré de esta manera también.
Buena suerte
Arándano rojo
Dígame, ¿qué programa es adecuado para esta receta en MB Marca 37501?
Tanyulya
Cita: arándano rojo

Dígame, ¿qué programa es adecuado para esta receta en MB Marca 37501?
Desafortunadamente, no estoy familiarizado con este modelo. Pero a juzgar por el hecho de que estoy leyendo el hilo de las chicas según Brand, puedes probar 35-40 minutos en Hornear (pero habrá un fondo frito)
Elena Bo
Cita: arándano rojo

Dígame, ¿qué programa es adecuado para esta receta en MB Marca 37501?
Productos de panadería.
Arándano rojo
Tanyulya, Elena Bo Muchas gracias, de lo contrario estoy aprendiendo ...
pulmonaria
: hola: Hoy intenté hacer una tortilla según la receta de Tanyulya. Lo cociné con coliflor fresca, así que por alguna razón primero lo frí en Oursson, y luego en el programa Mi elección a una temperatura de 130 grados. agregando 50 ml de agua evaporada debajo de la tapa durante 5-7 minutos. Más como en la receta. Resultó genial, muy sabroso. El repollo no estaba hervido, estaba un poco crujiente. Gran receta. Con profesores como los de nuestro foro, probablemente pronto aprenderé a lidiar con la FQ. ¡Gracias!
Tanyulya
Cita: pulmonaria

: hola: Hoy intenté hacer una tortilla según la receta de Tanyulya. Lo cociné con coliflor fresca, así que por alguna razón primero lo frí en Oursson, y luego en el programa Mi elección a una temperatura de 130 grados. agregando 50 ml de agua evaporada debajo de la tapa durante 5-7 minutos. Más como en la receta. Resultó genial, muy sabroso. El repollo no estaba hervido, estaba un poco crujiente. Gran receta. Con profesores como los de nuestro foro, probablemente pronto aprenderé a lidiar con la FQ. ¡Gracias!
Natalia, gracias por tus comentarios. Adoro el repollo. Para ser honesto, no hiervo ni evaporo, inmediatamente vierto la tortilla cruda, un poco de queso y skaaazka
pulmonaria
: hola: Repetí la receta, solo que esta vez la cociné en el programa Steam. Tiempo 40 minutos y presión 1. Funcionó (teniendo en cuenta los comentarios).
Tanyulya
Cita: pulmonaria

: hola: Repetí la receta, solo que esta vez la cociné en el programa Steam. Tiempo 40 minutos y presión 1. Funcionó (teniendo en cuenta los comentarios).
Buen provecho excelente

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