Ensalada de Notre Dame

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: francés

Ingredientes
Champiñones hervidos (champiñones, etc.)	100 gramos
Ensalada de lechuga	40 gr.
Berro	50 gr.
Ensalada de lolo rossa	50 gr.
Frise Romano	50 gr.
Mitsuna	50 gr.
Rucola	50 gr.
Ensalada de achicoria	50 gr.
Remolacha cruda	50 gr.
Pimientos rojos y amarillos	2 uds.
tomates frescos	3 piezas.
Nueces trituradas	50 gr.
Sal, jugo de limón, mostaza, rast. petróleo	gusto

Metodo de cocinar

Cocinamos y cortamos champiñones. O cortamos todas las ensaladas con las manos o las cortamos. Tomates - en cuartos, pimienta - en rodajas. Remolacha cruda o picada muy fina, o tres en un rallador. Picar las nueces. Mezclamos todo, rellenamos al gusto. No llené ni saqué nada, ¡se fue volando!
Una mezcla de ensaladas lolo rossa, frise romano, mitsuna, rucola, tsikorny compradas listas para usar.
Todas las verduras se reemplazan fácilmente; puede hacerlo con dos tipos: ensaladas verdes y rojas, ya que todas las tiendas ahora están llenas de estas verduras en macetas.