Tortitas de calabacín con queso

Tortitas de calabacín con queso

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
1 calabacín joven (300 gr)
2-3 plumas de cebollas verdes
1 papa pequeña
50 g de queso duro
1 huevo
sal, pimienta, condimentos de hierbas al gusto (se recomienda el curry)
aproximadamente 4-5 llenos, con una diapositiva de cucharadas de harina

Metodo de cocinar

• Pelar el calabacín, rallarlo con un rallador grueso. Rallar el queso y las patatas en un rallador fino. Picar finamente la cebolla. Mezclar todo. Agregue huevo, sal, pimienta, curry, hierbas y harina. La masa debe quedar espesa. No se cae de la cuchara por sí solo, necesitas ayudar con tu dedo.
• Freír, como de costumbre, en aceite vegetal.

El plato está diseñado para

9 piezas

Nota

Fotos de Svetla

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[Buñuelos de calabacín]

Estoy para ti con "GRACIAS" por Buñuelos de calabacín - delicioso !!! Es cierto que no tenía cebollas: agregué eneldo, agregué semillas de sésamo y reemplacé la mitad de la harina con harina de avena. No soy un gran admirador del calabacín en esta forma, pero realmente me gustó, ¡y mi esposo estaba encantado en general!

[Stelochka]

Stelochka, Estoy agradecido por los panqueques de calabaza. ¡Delicioso!
Hice todo de acuerdo con la receta estrictamente, pero cuando ralle las verduras, exprimí el jugo. (Por cierto, ¿estás exprimiendo?) Los calabacines ya están muy jugosos. Y además. Me encantó el curry en ellos. La especia le da un aroma picante tan especial. Yo no habría pensado (ni me habría atrevido) a añadirlo yo mismo.

[Lenochka]

Lenochka, ¡por salud!

¡Gracias por agradecer!

No exprimo las verduras, hasta ahora dan muy poco jugo. Y no importa, todo está regulado por la harina.

¡Gracias por los panqueques de calabaza! Solo que, como siempre, no terminé de leer instrucción receta. Decidí que los panqueques se preparan sin harina. Frí el primer lote completamente sin él, pero luego se destacó el jugo, y decidí agregar un par de cucharas, sin creer cómo lo hacían los demás. Bueno, en general, todos los panqueques están fritos, ninguno ha gateado. Puse los panqueques en un platillo y en la computadora portátil, y en él está abierta la receta. Aquí finalmente terminé de leerlo.
Bueno, un resumen: si quieres comer un par de calorías menos, puedes ahorrar en harina y salvar el sabor de esto.

Stella! Gracias por las "tortitas de calabacín con queso", muy sabrosas. (y) Pero la próxima vez intentaré exprimir el jugo, de lo contrario había mucha harina, lo sentí. Y aplastaré el ajo allí. En general, fue una cena deliciosa. Gracias !!!!

[Costoso !]

Costoso ! Probamos panqueques de calabacín con queso (mi esposo me preparó para el desayuno), esto es lo que hizo:



Muchas gracias por la receta, ¡resultó tierna y sabrosa!

Hice mis tortitas de pescado para la cena. Pensé en llevarme al trabajo a almorzar. Pero no fue así. Devoré todo descaradamente
Entonces decidí rápidamente tu

Stelochka, ha vuelto a preparar estos panqueques.

Esta vez puse menos harina. Quería hacerlos menos calóricos. Sufrí un poco al darme la vuelta. Son tan gentiles ...
Y les hice una salsa tan conocida:
Frote finamente un pepino (también puede hacerlo en forma gruesa), mezcle con crema agria, sal y agregue ajo. Esta salsa es genial para estos panqueques.



Gracias de nuevo. Rápido, sencillo y sabroso.

Nos encantan las "tortitas de calabacín con queso". ¡Pero la salud no permite comerlos todos los días! Y yo quiero. Por eso, los hice como una cazuela en el horno y en una olla de cocción lenta (tengo una pequeña). Me gustó más sobre MV:



Horneado 60 + 30 minutos.

¡¡¡Y estos panqueques resultaron deliciosos !!! ¡Gracias!

[Svetochka]

Svetochka, para la salud y gracias por el informe!

[Stеrn,]

Stеrn, Hoy he frito tus panqueques - ¡¡¡muy sabroso !!!
No comí cebollas verdes, en su lugar agregué perejil y una mezcla seca de hierbas.
¡Muchas gracias de toda la familia!

[MariS]

MariS, buena suerte para ti y gracias por el informe!

Gracias por una receta muy SABROSA.
Queso agregado - Parmesano, curry y hierbas francesas.
Delicado y refinado.

[SVETLA]

SVETLA, buena suerte para ti y gracias por el informe!