Fideos de chocolate

Fideos de chocolate

Metodo de cocinar

• Puedes usar cualquier receta de masa que te guste. Justo antes de mezclar, mezclar la harina con el cacao en polvo (4 cucharadas de cacao por cada 400-500 g de harina). Cocine como de costumbre. Cualquier salsa dulce funcionará con estos fideos.
• Al mezclar, se vertió agua gradualmente. La masa resultó muy empinada y se extendió sin espolvorear con harina. Lo extendí en un cortador de fideos y lo sequé en una percha. Antes de secar, enrollarlo un poco en harina.
• Para la salsa, bata la crema agria con leche condensada.