Preparación de albóndigas y no solo en moldes de hielo de silicona

En el Carrusel hay más baratos como

ya puedes escribir "fueron"

[Tosha]

ya puedes escribir "fueron"

Chicas, confíen en el usuario emocional pero experimentado de los moldes de Horses. Ellos gobiernan !!! Exprima la carne picada congelada de los moldes y está muy fría, y de estos con plástico. Y si de repente el plástico todavía se agrieta después de varias veces en el congelador ... vi imágenes de miedo en Amazon en las reseñas ...

Tosha, Antonina, ¡sin ofender!

[Svetlenki]

Svetlenki, tienen fondos de colores, es de silicona, conveniente
Yo tengo uno verde, al principio del tema mostré

Así que no vendo estos formularios)))) Jugaré con estos, si explotan, por un precio de unos 50 rublos. Curiosamente, había moldes idénticos en el estante, pero eran baratos sin embalaje y en bolsas eran tres veces más caros.

[Svetlenki]

En el Carrusel hay más baratos como

Tenemos estos moldes, los volteé en mis manos varias veces. En cuanto a mí, son profundos para una bola de carne, no será una bola, sino como una salchicha pequeña con un extremo redondo.
Svetlenki, Light, y por qué el plástico se agrietará, estos son moldes de hielo, inicialmente se afilan para congelarlos repetidamente.

No sé si estaba ahí o no, pedí y recibí un molde para congelar salchichas.

Molde-de-silicona-para-hacer-hamburguesas-de-perritos calientes-con-horno-de-microondas-6-cavidades-Patty-Makers / 32823821793.html? a2g0s.9042311.0.0.5uNv8t

Svetlenki, Light y por qué el plástico se agrieta, estos son moldes de hielo

Ligeras, tal vez sean de diferentes fabricantes y de diferente calidad, pero las reseñas en la Amazonía inglesa no son muy ... Especialmente las imágenes de los fragmentos ... Pero tal vez el usuario se congeló incorrectamente - vertió agua o algo más ...

No puedo insertar fotos, ya que están adjuntas a la reseña del comprador.

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[Capricho]

Capricho, Irisha y cómo es para ti, también la miró. ¿Cuánta carne picada le cabe aproximadamente?

En el Carrusel hay más baratos como

Me gustaron, el hecho de que las celdas estén más cerca entre sí, lo que significa que creo que será más conveniente colocar la carne picada, pero lamentablemente son de plástico.

y por qué el plástico se agrietará, estos son moldes de hielo, inicialmente se afilan para congelarlos repetidamente.

Mi molde no estaba afilado. Le dio la vuelta, lo tiró sobre la mesa, se rompió y el kusman se rompió. Y fue con tapa, me gustó. Cuánto tiempo vivió conmigo, no lo recuerdo.

Y alguien ya ha pedido Caballos en la web, por algún motivo no es posible realizar el pedido, escribe para rellenar los campos de entrega, aunque marco la ciudad, el punto de recogida.

[nadusha]

nadusha, Nadezhda, ordené en el punto de recogida. El gerente llamó desde la tienda.

Hice un pedido de acuerdo con la línea "Pedido rápido sin registro", sale al abrir el carrito.

[Capricho]

Capricho, Irisha y cómo es para ti, también la miró. ¿Cuánta carne picada le cabe aproximadamente?

Anechka, lo acabo de recibir, todavía no lo he probado. En apariencia, la silicona es suave e inodoro. El vendedor me envió un bonito color verde claro. La tapa es blanca, también de silicona, suave.
¿Cómo me encuentro? Darme de baja. La impresión externa es agradable.

[nadusha]

nadusha, Esperanza, llámalos. Teléfono en la web de HORS-SHOP. Hice un pedido por la mañana, luego volví a llamar, se confirmó la información sobre el descuento, pero el pedido en sí aún no estaba. Dijeron que espere hasta que llegue su turno.

[Capricho]

Capricho, Irisha, en general, metamos la carne picada allí y me digamos cómo se sentirá allí. Por ahora marcaré esto en mi lista de deseos

[francevna, Svetlana62]

francevna, Svetlana62, Alla, Svetlana, muchas gracias.Lo pedí sin registrarme en el sitio, pero primero lo probé a través del registro, pero no funcionó. Llegó la confirmación de que se recibió el pedido, el gerente aún no ha llamado. Espero la llamada de mañana.

Niñas, pedido por caballo: pedido aproximadamente a las 12, también a través de un pago rápido, sin registro. Alrededor de las 16-30, el gerente, Igor, me devolvió la llamada, me aclaró algunos puntos, dijo el costo de entrega Sdek y el precio final, teniendo en cuenta un descuento del 20%.
Miré, pareces estar más cerca de Horse geográficamente ... ¿tal vez están mirando el monto del pedido? Acabo de pedir más utensilios para hornear y tapas de silicona, obtuve alrededor de 2500.

[nadusha]

nadusha, Hope, no te preocupes. Llamarán mañana.

Chicas, gracias por las ideas del molde de sílice !!!! Me interesó el formulario con micro esferas, fui a buscar y lo encontré en nuestra ciudad, tienen tel. para Rusia y Crimea, por lo que si necesita lanzar un enlace.

[Irina. T]

Irina. T, y mientras haces bolas de masa, toma una foto y presume. ¡Todos buscamos el Grial! Esperaremos el reportaje fotográfico (¡y pese diez albóndigas congeladas de su molde, por favor!)

¡Se hará!

Comparación de moldes Urson, Horso y Carousel))) Lo siento, me olvidé de la regla ... Las más grandes y ovaladas de OURSSON. El diámetro de la forma de la Bola y el "carrusel" son iguales, pero la altura difiere en 5 mm.

[Tosha]

Tosha, Antonina, gracias por comparar las formas, ¿tienes una máquina para hacer bolas de masa para 19 bolas de masa? Me pregunto si la congelación del molde del carrusel entrará en esa máquina para hacer bolas de masa.

Elena, no tengo albóndigas IDEA, por desgracia.

[Antonina]

Antonina, para 19 celdas, esto no es Idea, se ordenó a Ali, tienen un tamaño más grande de bolas de masa

Mi publicación está dedicada a masoquistas ... amantes de la nanopulmenia - dushbara-dumplings, esto es cuando hay una diapositiva de albóndigas microscópicas en una cuchara. ¡Y les encontraron un molde de silicona! ¡Hasta 486 células! No, no me equivoqué, es decir, 18x27 = 486 celdas. Ver por ti mismo:



Forma de caballo colocada para estimación de escala



Y este es el lado equivocado, pero de hecho, la parte frontal del sustrato de silicona para freír y asar carne en el horno (este es el propósito directo de la estera de silicona)



Eso sí, no me dediqué al masoquismo, esta forma puede resultar interesante para los reposteros en cuanto a moldear el relleno para bombones (nueces trituradas en nueces tostadas o algo similar). o moldear pequeños hemisferios para decorar muffins y pasteles.

¿Y el enlace?

[Anna1957]

Anna1957, Anna, pero no hay vínculo debido al hecho de que se compró en el colapso del mercado.

Parece que acabo de ver en el mundo

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, sí, esto es, anti-grasa.

sí, eso es todo, anti-grasas.

Oh, bueno, qué tipo de azafatas tenemos, ¡talento para el talento! Pues esto es necesario, la alfombra "antigrasa", y la tenemos ... y para la carne en albóndigas, y para los dulces, ¡para todo!

Vi algo como Ali, pero no hay hemisferios, sino pirámides truncadas.

Quién escribió sobre pequeñas albóndigas uzbecas, tal vez alguien lo necesite, encontré una forma en el Amazonas (no puedo insertar fotos de cuerpos)
Las celdas son cuadradas:
Marca SYMTOP
número de modelo 407787
color azul
dimensiones del producto 23,7 x 12 x 1,3 cm
material de silicona

[Katerok87]

Katerok87, bueno, si no es un enlace, ¿al menos no se pudo escribir el nombre? Y luego quiero mirar, pero SYMTOP no muestra el formulario. ¡Gracias!

¿Y el enlace?

Lov- 364 p.

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[lega]

lega, Gracias.

material de silicona

¿Entonces esto, según tengo entendido, es para congelar carne picada? Al principio pensé que era un molde para pequeñas albóndigas, hasta que vi la silicona.

, bueno, si no es un enlace, ¿al menos no se pudo escribir el nombre? Y luego quiero mirar, pero SYMTOP no muestra el formulario.

Larissa, ve al sitio web idealo.de allí en el motor de búsqueda escribes esto
Silikonformen für Eis y hojeando puede encontrar esta bandeja para cubitos de hielo en azul. Encontre eso.

[dopleta]

dopleta, aquí en Ali los cubos son pequeños

Pues esto es necesario, la alfombra "anti-grasa", y nosotros ...y para carne en albóndigas, y para dulces, ¡para todo!

Hoy estuve en una empresa que vende todo tipo de basura de cocina y repostería y vi y sentí estas alfombras para hornear, tanto con hemisferios como con pirámides. Y lo más interesante es que conocía estas alfombras desde hace mucho tiempo, pero lo PRIMERO que me vino a la mente fue "no, no sirve para carne picada, es muy pequeña y las pirámides romperán la masa al enrollar con un rodillo" !!!

Tengo un molde con pequeños cubitos de hielo; no lo usamos, es difícil de distinguir ((

bandeja de hielo

¿Silicona? Y la miré buscando chocolates.

[Katerok87]

Katerok87, Anna1957Gracias, simplemente no lo entendí. Pensé que se trataba del hecho de que hay un mini-mini-pelmeni en el Amazonas, no un molde de hielo.

[dopleta]

Pensé que se trataba del hecho de que hay un mini-mini-pelmeni en el Amazonas, y no un molde de hielo.

dopleta, Larissa, Mostré uno similar en otro tema: 61 piezas en el Amazonas. PERO no puedo entender cuánto es por "mini" albóndigas

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18833.0

[Svetlenki]

Svetlenki, allí escriben que el diámetro es de 3cm, por lo que no es un mini.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Mostraré mi mini-pelmeni por 61 bolas de masa. Y diré de inmediato que deberían ser 61 bolas de masa, pero para reducir el diámetro, el diseñador quitó una de las esquinas y consiguió una máquina de hacer bolas de masa para 55 mini bolas de masa para una cereza. 61-6 = 55 bolas de masa. Estas son mis albóndigas favoritas para el postre: mini albóndigas con cerezas bajo cualquier salsa (chocolate, caramelo, vainilla cremosa, natillas cremosas de huevo o simplemente con crema o crema agria). ¡Muy festivo y delicioso! ¡Y qué rápido! ¡Colocar cerezas congeladas sin hueso en las celdas del mini-pelmeni es un placer! Fue este método de disponer las cerezas congeladas en las celdas de un mini-pelmeni lo que me impulsó a experimentar con la congelación de carne picada en moldes de silicona. Y de aquí es de donde viene todo este tema. Ver la foto:



Se incluye una cereza congelada en la celda de las albóndigas.



Se trata de empanadillas redondas y muy bonitas con cerezas. ¡Estos no son botones planos para ti!



No mentí, mira, qué tipo de bolas de masa son redondas de altura, su forma se debe a la forma esférica de la cereza.



Y aquí para el concepto de la escala de mini-pellets con cerezas en la celda IDEA. Vea cuántos minidumplings no llegan a las costillas IDEA.



Cerca de dos bolas de masa hervida.



Aquí hay una empresa o fabricante.



Compré este fabricante de albóndigas hace 3 o 4 años en el hipermercado LENTA. El dinero costaba algo en la región de 100 rublos, estaba sellado en una bolsa de plástico con una etiqueta anodina, ya sea checa o polaca, recuerdo mis pensamientos sobre lo que están haciendo nuestros eslavos orientales. La máquina de hacer bolas de masa en sí fue sorprendentemente exitosa y diestra. Las costillas cortan la masa fácil y rápidamente, las piernas están bien, incluso las cerezas grandes no aplastan la masa en la encimera, simplemente no la alcanzan. Por tanto, no es necesario alargar las piernas. Se obtienen rápidamente una gran cantidad de pequeñas bolas de masa. Solo lo uso para hacer bolas de cereza. Siempre se compran cerezas congeladas sin hueso en el congelador. Me gusta congelar cerezas picantes de la compota debajo de las albóndigas, dulces, con aroma a canela y clavo. Dedicado a los amantes de las albóndigas pequeñas o madres de niños pequeños, así como a los fanáticos de los postres de mini-albóndigas con cerezas bajo salsas dulces.

[Alevtina]

Alevtina, qué puedo decir, ¡las albóndigas malipuski son simplemente encantadoras! Fui y pedí casi las mismas bolas de masa en Wildberis

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, ella, bueno, ¡o uno a uno!
Lo vi en Galamart, solo la diferencia es de 78 rublos. Lo gastaré en la carretera, y los Wildberries tienen un punto de recogida a poca distancia, la entrega es gratuita desde 100 rublos. orden

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, Me gustan estas albóndigas Malipuski por una cereza, la velocidad de producción y, lo más importante, precisamente por su equilibrio armonioso de la proporción del volumen de la masa: las cerezas son más que las tradicionales albóndigas con cerezas. El tamaño de la propia máquina de hacer bolas de masa, o más bien, el diámetro es exactamente de 26 cm.El diámetro de los agujeros en mi máquina para hacer albóndigas de 55 asientos es de 23,6 mm, contaremos 2,4 cm. Probablemente no se necesite un diámetro más pequeño, porque hay un grosor en todos los lados de la masa + el diámetro de la cereza. Algunas cerezas muy grandes no están incluidas en la celda, pero la mayoría de las cerezas solo caben en el camino. Mirando la marca de quién, resultó que mis albóndigas de 55 plazas son polacas. Pensé, pero en lugar de cerezas, puedes rellenarlas con frambuesas o fresas pequeñas durante la temporada, las venden las abuelas en el mercado hasta las heladas, rojas y amarillas.

Dedicado a los amantes de las albóndigas pequeñas o madres de niños pequeños, así como a los aficionados a las mini bolas de masa de postre con cerezas bajo salsas dulces.

¡Cremosa, Alevtina, estoy encantada! ¡¡¡Súper!!!
Son solo grandes bolas de masa con cerezas y no es conveniente para comer, el jugo sale, las cerezas se caen, ¡y aquí hay una idea genial! ¿Necesitas espolvorear cerezas con azúcar?

con cualquier salsa (chocolate, caramelo, vainilla cremosa, crema de huevo cremoso

¿Dónde puedes encontrar tales recetas?