Cositas de cocina (2)

[Gato mullido]

No he descubierto muy bien cómo utilizar el sitio.

Gato mullido, Tampoco entendí durante mucho tiempo cómo buscar algo aquí. Pero en principio todo es sencillo. O presione y seleccione "Foro" (izquierda, arriba y abajo de cada página, en cualquier tema) y aparecerá una lista de temas en la pantalla. Por ejemplo, al hacer clic en la línea "masa", aparecerá una nueva lista con diferentes tipos de masa. Al hacer clic en uno de los temas, aparecerá un tema con una prueba interesante y, como regla, en varias páginas. En cualquier momento, puede retroceder haciendo clic en "Foro" (este es un menú, por así decirlo) u otro tema en esta línea (o dos líneas). Bueno, también puede buscar en la parte superior de la línea de "búsqueda" (hay dos de ellos a la izquierda y a la derecha), por ejemplo, escribiendo la palabra kurnik allí, aparecerán varias opciones de visualización en la pantalla. Lo más importante es leer las reglas del foro en la página principal (menú) en la parte superior. Y me disculpo si di mucha información innecesaria. Muchas chicas se conocen no solo virtualmente, sino que ya se han comunicado personalmente. Tal vez no pueda ocultarnos su nombre, a su discreción. Lo principal es no perderse en los laberintos de este foro, en el primer año me atrajo al máximo. Y bienvenido al foro. Le pido disculpas al moderador por la charla fuera del tema, puede eliminarla, si tan solo el novato pudiera leerla.

[Mila56]

Mila56, Luda, ¡gracias! Y no conocía esa oportunidad para hacer una pregunta. A veces es tan urgente preguntar algo, pero solo he dominado este Temko. Estoy atormentado, porque la pregunta no es sobre bagatelas de cocina. Cada vez que pienso, ¿quién escribiría un mensaje personal? Pero todo resulta simple: ¡alguien responderá!

Chicas, me gustaron estos estantes
tal vez alguien tiene? Me pregunto que tan cómodos están

No, bueno, no se necesitan tantos, sino uno o dos para algo elegido, ¿por qué no? Tengo algo similar en el frigorífico del fabricante, pero allí el soporte es casi invisible, por lo que es mucho más cómodo. Lo usamos activamente.

[V-tina]

V-tina, Yo tengo. Solo perdí el tamaño. Tomé uno muy pequeño. Guardo las salsas en paquetes pequeños (como en McDonald's). Nada más encajará. )) Así que tenga cuidado al elegir. Y así: bonito y, en principio, cómodo. Se conserva en el frigorífico con normalidad. Pero además, las glándulas interfieren con poner algo exactamente (si es importante).

Chicas, realmente me gustaron estos estantes. ¡Lanza una referencia, por favor!

[Nastasya]

¡Lanza una referencia, por favor!

¡Sí, sí, lánzate! Nastasya, ¿nos compraste en San Petersburgo?

[Larissa]

¡Sí, sí, tírate!

Larissa, pero no tienes eso?

🔗 solo se encuentra aquí, pero de alguna manera lejos de Peter

Virgo, arrojé esos estantes a la canasta hace unos tres meses, pero leí las reseñas y no compré. Dolorosamente pequeño. 15x12



No he buscado en Rusia, quizás sí.

no tienes eso?

¡No, grajilla! ¡Pero realmente quiero! En todos los estantes y estantes cuelgan alambres de metal similares en mi casa de campo, ¡y nunca he visto para el refrigerador! ¡Gracias, Kalyusya!

Y mas abajo en la lista

[dopleta]

dopleta, no, en Aliexpress. Tomé aquí
Pero el tamaño realmente perdió la marca ((
Con tal cosa de basura

Aquí está: ¡un producto de calidad! FACKELMANN

A diferencia de los análogos, las intersecciones de cables están soldadas. ¡No te muevas!

Pero tal cortador de cubos no me quedaba bien, tal vez estoy torcido
En general, noté que es más fácil, más fácil y más rápido para mí cortar con un cuchillo.

[Njashka]

Njashka,

[Disparates]

Y no conocía esa oportunidad para hacer una pregunta

Pero todo resulta simple: ¡alguien responderá!

Disparates, Natasha, alguien definitivamente se pondrá en contacto.

Vi, realmente quiero esto. Tal vez alguien sepa donde dan

[Lerele]

Lerele¿Es a granel? ¿Es demasiado grande el recipiente de azúcar o cereal? A juzgar por la foto, esto es 2 kg.
Tal tamaño me quedaría solo para la harina, pero la harina no se esparcirá por ese agujero.
Es una buena idea.

Es una buena idea.

Yo tenía uno similar para la leche, lo tiré, pero me encantan los sueltos con pala

[Olga VB]

Olga VB, Pensé que por 1 kg, sería conveniente para mí, dejar el paquete y usarlo.

[Lerele]

Lerele, me parece que la imagen de la bolsa con azúcar dice 1000g.

[Alegría]

Alegría, también me pareció que por 1 kg. Y vendemos principalmente este tipo de envases. Así que estoy hurgando, no puedo encontrar esos frascos de ninguna manera.

Vi, realmente quiero esto. Tal vez alguien sepa donde dan

Me parece que tardará tanto en verter ... no es muy bueno que mis manos lo sostengan mucho tiempo, no ... pero la harina no se derramará para nada, se atascará.

[Rada-dms]

Rada-dms, pero me parece que hay un agujero aún más grande, es decir, en la válvula grande está la válvula a través de la cual se vierte el azúcar.

[Lerele]

Lerele, me parece que la imagen de la bolsa con azúcar dice 1000g.

también me pareció que por 1 kg.

No miré de cerca, simplemente me pareció en la proporción de la mano y la capacidad. Quizás la pluma sea muy pequeña.
Luego otra pregunta: el empaque puede estorbar, todo en los pliegues se pegará, tarde o temprano habrá que sacarlo y corregirlo.
En esta situación, ¿no es más conveniente simplemente verterlo directamente en un recipiente conveniente, desde el cual se puede verter y sacar con una cuchara, y cuál quedará más compacto?
En general, solo vierto harina, azúcar y sal, y guardo todo lo demás en mis propias bolsas.

En general, solo vierto harina, azúcar y sal, y guardo todo lo demás en mis propias bolsas.

Y solo soy azúcar y sal.

En cuanto a mí, una persona perezosa, me es más fácil arreglar la bolsa que verterla y luego limpiarla, porque al menos algo se despertará. En este caso, es más fácil dejarlo en el paquete, como hago yo

¿Pero nadie ha visto tales contenedores?

En general, noté que es más fácil, más fácil y más rápido para mí cortar con un cuchillo.

Y mi madre generalmente solo tritura las ensaladas con un cuchillo. Si no en un rallador de licuadora. También prefiero usar un cuchillo, porque corto muy fino. No hay cortes como ese.

En este caso, es más fácil dejarlo en el paquete, como hago yo

Y me gusta verterlo en frascos, cerrar la tapa, y todo está limpio y hermoso, y ciertamente rociaré la bolsa cuando la saque, tendré ganado en ella, y en general olvidaré que todo es visible en esa bolsa, pero en los frascos.

[selena]

selena, pero en nuestros paquetes está escrito lo que contiene y cómo no despierta TTT.
Y no tengo tiempo de empezar algo en azúcar y harina, y compro un par de kg cada uno, pero por eso le echo cereales, porque tengo un kg de sémola para unos seis meses.

[Nastasya]

Nastasya¿Entonces compraste un dispositivo de basura? Miré, me gustó. Me pregunto si es conveniente Solía ​​tener un balde en la cocina en el piso, lo tiré. Me gusto mucho. Ahora, después de la reparación y compra de un nuevo auricular, se quitó el cubo debajo del fregadero. Ahora molesto constante "aplaudir-aplaudir". Y cuando cocino lo consigo de todos modos.

Tal tamaño me quedaría solo para la harina, pero la harina no se esparcirá por ese agujero.

Y probaría este recipiente para harina. Y el hecho de que no salpique, ahí vi una tapa cuadrada en la tapa, que se inclina hacia atrás (sobre bisagras) o se abre por completo. Será posible recolectar harina con una cuchara. Además, para estos fines no recojo la harina con una cuchara, sino con una cuchara. Mientras estoy usando recipientes (ya se han mostrado aquí) con tapa en la que hay un dispositivo giratorio (orificio) y a través de él se puede verter azúcar, arroz y otros productos similares. Es cierto que no podrá recoger la harina con una cuchara, ya que el agujero es pequeño, por lo que debe quitar la tapa.Lo cual no es conveniente si sus manos están manchadas de aceite, por ejemplo. Necesitamos todo a la vez.

pero me parece que hay un agujero aún más grande, es decir, en la válvula grande está la válvula por donde se vierte el azúcar.

Ahora lo he examinado correctamente. Allí, en la tapa, definitivamente hay otra pequeña tapa cuadrada y se inclina hacia atrás sobre sus bisagras.

Luego otra pregunta: el empaque puede estorbar, todo en los pliegues se pegará, tarde o temprano habrá que sacarlo y corregirlo.
En esta situación, ¿no es más conveniente simplemente verterlo directamente en un recipiente conveniente, desde el que se puede verter y sacar con cuchara, y que quedará más compacto al mismo tiempo?
En general, solo vierto harina, azúcar y sal, y guardo todo lo demás en mis propias bolsas.

Por supuesto, el embalaje se interpondrá en el camino. Vierto casi todo en recipientes, incluido el trigo sarraceno, el mijo, el té (está oscuro en los armarios). Es hermoso y todo es visible. Tengo ese punto. Eso es solo que los paquetes que están en stock no se vierten, pero llegará su turno.

selena, y nuestros paquetes dicen lo que contiene

A veces tomo harina de diferentes fabricantes. Para recordar qué harina utilicé, recorto parte del papel de la bolsa con la zona donde está indicada la marca y la meto en un recipiente, tras lo cual me quedo dormido con harina. La etiqueta (imagen) siempre es visible a través de las paredes transparentes.

Corto parte del papel del paquete con la zona donde se indica la marca y lo pongo en un recipiente, tras lo cual me quedo dormido con harina.

¡Yo hago exactamente lo mismo! Traté de pegar esta "etiqueta" sobre el recipiente con cinta adhesiva; hay mucho alboroto, pero es más conveniente, no brilla a través de la pared de la lata.

Tengo una pregunta. ¿Qué material usas para amasar la masa? (si no hay procesador de alimentos, amasadora). ¿Son vasos de vidrio, plástico o esmalte? ... Yo uso los de plástico, incluido Tupperware de 4,3 litros. Así son livianos. Pero realmente no me gusta la capa de plástico interior: la película se raspa con cucharas, rodillos de amasar (a veces remuevo la masa con un rodillo pequeño, es muy conveniente para mí). Busqué el otro día en una tienda para estos fines, cuencos hechos de vidrio y esmaltados. Vaya, y son pesados. Me gustaría algo más ligero, pero más resistente a los arañazos. Por ejemplo, las tablas de cortar de poliuretano son mucho mejores que sus contrapartes de plástico. Siento que tendré que tomar los pesados. ¿Qué experiencia y pensamientos tiene sobre este tema?

[Mila56]

Mila56, no hay un gran agujero allí, todo el truco de este recipiente es que hace un agujero en el paquete con la parte inferior de este mismo pico, el paquete no se abre por completo para que pueda meterse en él con una cuchara

[selena]

allí no hay un gran agujero, el truco de este recipiente es que hace un agujero en la bolsa con la parte inferior de este mismo pico, la bolsa no se abre completamente para que puedas meterte en ella con una cuchara (estoy hablando en mnu bulo)

selena, ese es el caso. ¿Y qué será entonces capaz de dormir lo suficiente, bueno, azúcar o algo más pequeño?

Todos los sueltos se vierten de él, incluso los frijoles pasarán volando, allí la nariz es más ancha que la de la tetera.

[selena]

Todos los sueltos se vierten de él, incluso los frijoles pasarán volando, allí la nariz es más ancha que la de la tetera.

selena, bueno, qué ilusión óptica debe ser. Ahora miré y ahora veo que la tapa (cuadrada) parece no estar completamente cerrada de un lado. Y luego no tomo recipientes de ese plástico, no son transparentes, turbios. Tengo otros, el material es parecido al vidrio, transparente, no sé cuál es el nombre correcto.

[Mila56]

Mila56, También amaso la masa en un bol de plástico de 4L, a veces en un bol esmaltado de 5.5L. Sin embargo, principalmente amaso la masa con las manos. Sí, hay pequeños rasguños en el recipiente de plástico, ¿y qué? Esto no afecta el amasado y levantamiento de la masa, no entenderé tu preocupación. Y el recipiente de plástico siempre se puede reemplazar por un centavo.

No entenderé tu preocupación. Y el recipiente de plástico siempre se puede reemplazar por un centavo.

Algo me parece por analogía con picar. Las tablas no eliminan todos los residuos de alimentos, los aceites de las microfisuras.O quizás me estoy engañando en vano, quizás esta sea mi moda. Sí, puedes cambiar el barato cada semana, solo aparecen rasguños al instante. Por supuesto, no afectan la subida. Pero la cuestión de la higiene sigue abierta para mí. Admito que soy el único que se molesta con esta pregunta. Lo más probable es que tome un cuenco esmaltado o uno de vidrio. Me encanta la fiabilidad, la practicidad, la higiene.

[Me estoy engañando en vano]

Algo me parece por analogía con picar. Las tablas no eliminan todos los residuos de alimentos, los aceites de las microfisuras. Tal vez Me estoy engañando en vano, probablemente esta sea mi moda. Sí, puedes cambiar el barato cada semana, solo aparecen rasguños al instante. Por supuesto, no afectan la subida. Pero la cuestión de la higiene sigue abierta para mí. yo admito eso solo me ensucio con esta pregunta... Lo más probable es que tome un cuenco esmaltado o uno de vidrio. Me encanta la fiabilidad, la practicidad, la higiene.

Aqui esta la respuesta.
¿Y qué evita que hierva el agua sobre el recipiente?

Sí, puedes cambiar el barato cada semana, solo aparecen rasguños al instante. Por supuesto, no afectan la subida. Pero la cuestión de la higiene sigue abierta para mí.

Posteriormente, la masa y los microbios sospechosos se tratan térmicamente en el horno a una temperatura de 160 a 250 gramos. ¡Sería interesante ver ese microbio que puede resistir tal acoso y seguir siendo viable!

[iris. ka]

iris. ka, sí, lo compré. Mi bote de basura también está oculto. Cuando cocino, es muy inconveniente, ya que se cuelga y no se necesita todo de inmediato. Pero solo lo saco cuando cocino.

[Nastasya]

Nastasyay ¿de qué tamaño es este dispositivo?

Aqui esta la respuesta.
¿Y qué evita que hierva el agua sobre el recipiente?

Posteriormente, la masa y los microbios sospechosos se tratan térmicamente en el horno a una temperatura de 160 a 250 gramos. ¡Sería interesante ver ese microbio que puede resistir tal acoso y seguir siendo viable!

Oh, gracias chicas me salvaron de este problema inexistente. Me atascó. La masa se trata térmicamente con precisión. Así que arruiné mi cabeza. Y luego hay muchos vasos de plástico.