Pablo I
¡Tipo! Bueno, a más tardar la primera nevada)))
zvezda
Cita: Paul I
Bueno, a más tardar la primera nevada)))
¡¡¡Esto es generalmente hermoso !!! Puede que tengamos nieve en septiembre
Pablo I
Improbable. Septiembre va a ser cálido. Tenemos la portada a mediados de octubre. Y la nieve cae con más frecuencia en la primera quincena de noviembre. Y luego está el calentamiento global ... El meteorito vuela ... Verás, Yellowstone explotará ...
zvezda
Bueno, no estamos en Wyoming y los bisontes no parecen huir de nosotros.
Irlarsen
Y me quedé atascado con la compra nuevamente. Ya tengo una tarjeta para pagar el paquete KСС9060S con un exprimidor lento, balanzas, un molinillo y un cuenco extra (1160 euros), déjame pensar por última vez que miraré los precios y ..... de repente el precio bajó drásticamente en el Amazon alemán KСС9048S. (Obtengo 820 euros). cuál es la diferencia, ya que en el Amazon italiano es mucho más caro que el 9040S, pero parece que no hay diferencia. Las escalas, como entendí, están incluidas en el kit. Ya estoy agotado, que comprar ??? También puedo ir por los mismos 820 euros (en términos de nuestra corona danesa) y comprar un 9040S en una tienda.
zvezda
Irina, calcula cuanto te costará tu robot de cocina y batidora, que son más de 340 euros ?? No entendí nada, solo enumero TODAS añadir. accesorios para 9060 !!
Irlarsen
OlyaTambién dudo por qué no necesito una licuadora en absoluto. Hay un mycook de inducción, así que algo, pero la licuadora es definitivamente buena y poderosa. Y lo más importante, después de haber buscado a Kesha en el colador, ¡recordé que tengo un colador! Y sacó el cortador de cubos Boshik abandonado y olvidado. Y ahí el robot de cocina es excelente, y se encontró el colador, ¡ya hice tanto puré de manzana que no sé dónde ponerlo! Y quería un exprimidor sucio, ya que ahora no hay colador para Kesha, y se compró agar agar y sin malvaviscos la vida no se volvió dulce. ¡Encontré un video en el que Denvochka estaba haciendo puré de papas en un exprimidor! Y ahora hice un malvavisco y nadie se lo come. En general, por primera vez en mi vida hice malvaviscos. Y también hoy me volví insolente e hice puré de papas sin pelar papas. Cocido y frotado, ¡la cáscara quedó en el colador! Entonces pienso, ¿puedo incluso comprar 9040 en nuestra tienda, de modo que ugh, ugh, ugh, la garantía estaba justo al lado de la casa? ¿Y luego las boquillas, gradualmente, lentamente? El problema es que todos tenemos picadoras y exprimidores de carne y todo tipo de espiralizadores, ¡pero queremos más y más!
zvezda
Cita: Irlarsen
¿Puedo comprar 9040 en nuestra tienda?
¿Y cuánto cuesta? ¿El exprimidor es una barrena o algo así?
Irlarsen
¡Y exactamente! Shnekovaya, así es como los llamamos en todas partes. En rublos: 65 mil 9040 en una tienda a la vuelta de la esquina, 75 mil 9060 en Internet en Dinamarca (estoy allí), 65 mil 9048 de Alemania (más la balanza estándar y un adaptador para boquillas viejas) 87 mil de Alemania paquete 9061 (más el delantal estándar , balanza) y tres extras: sinfín, un bol adicional y un molinillo.
zvezda
Irina, me confundiste por completo ... ¡¡probablemente todavía tomaría 9060 por 75 !! Pues aquí lo decides tú mismo ...
Irlarsen
Olya, Así que saqué mi Boshik, ¡y había un procesador de alimentos, una licuadora, un cortador de cubos, un exprimidor de cítricos y un SITO! ¡Nunca he usado este tamiz y ahora no puedo vivir sin él! Boshik, de unos 7 años, quedó abandonado por cualquier persona innecesaria. ¿Y ahora qué? ¿Comprar 9060 con puntas duplicadas? ¿Es un procesador de alimentos mucho más conveniente como boquilla que como independiente?

¿Otra pregunta? Diferencia entre AT511 y AT512. Un tazón de 6 litros necesita 512, ¿verdad? 511 ¿es por 4 litros?
Prus - 2
Irina¡Yo también tengo un Boshik! Lo amaba mucho, estuve allí durante 7 años, y araé durante 7 años). ¡Él es muy cool! Pero lo quitó de la mesa, dejó un lugar para Kesha.Por lo tanto, compré a Kesha todos los accesorios necesarios que están duplicados en Bosh: un cortador de cubos, una licuadora, un colador, un procesador de alimentos. Hay 6 ralladores / trituradoras en el procesador de alimentos; todos son excelentes, pero para los panqueques de papa (picar verduras / frutas duras en puré) tuve que refinarlo, gracias a las chicas, con esfuerzos conjuntos descubrimos cómo). El cuchillo en la comida de Keshin es mucho más afilado, el poder, sin palabras en absoluto, es una canción, ¡pero el volumen es menor que el de Boshik! El cortador de cubos de Kesha es más grande, pero es más cómodo de usar y lavar. Fácil de montar y desmontar. Exprimidor de cítricos: ¡Boche es definitivamente mejor! ¡Keshin no exprime el jugo en aproximadamente un tercio! Y la licuadora Keshin es muy buena: ¡volumen, cuchillos, vaso grueso! Bueno, y una boquilla que Bosch no tiene: ¡una laminadora de masa! Antes tenía uno mecánico: ¡esto es cielo y tierra! ¡Keshina está tan cómoda! Y en Bosch no existe tal apego ((. Y no puedo evitar escribir sobre Flexy: las chicas compradas en Europa para Bosch, no teníamos ese encanto ((. Y no cabe para un procesador de alimentos)), solo tengo 2 Bosch trabajado en parejas - HSH y MUM)). Entonces, ¿por qué te escribí todo esto? Para evaluar de forma más o menos objetiva la diferencia en el Bosch que tiene y los posibles accesorios de Kesha. Olchik, Me estoy acercando a la compra de Kesha para mi hija; hoy en un sueño elegí KM para ella)). ¡Y elegí la inducción)))! Aunque quiera Elite o Titanium)). Dime, ¿puedo darle mi Elite y tomar la inducción por mí mismo? O es estúpido comprar su inducción, ella la usará (¿él no se la entregará?). En resumen, algo dice mi subconsciente que necesito comprar al menos una inducción)))!
Irlarsen
Lyuba¡La inducción es imprescindible! Tengo una placa de inducción, ¡así que me enamoré de la inducción! Tengo 2 mycook de inducción e inducción múltiple y Keshu únicamente con inducción. Ya me he aferrado a Kesha durante tantos años, ¡creo que tengo un premio en forma de compra urgente! Que quedaba para elegir. Quiso la suerte que los precios cayeran durante la semana pasada, ¿creo que volverán a bajar?
Masha Ivanova
Prus - 2¡Lyuba! Perdóname por interferir, pero no puedo permanecer en silencio. Definitivamente necesitas inducción. ¡Y solo inducción! Eres un usuario tan avanzado de aparatos de cocina y muy inteligente, no sé cómo decirlo más correctamente, ¡cocinera, cocinera, anfitriona en general! Tus recetas son maravillosas. Por lo tanto, necesita tener lo más moderno.
Y los niños aún son pequeños. Que empiecen con algo y luego se compren otras cien veces. Tienen mucho tiempo por delante.
zvezda
Cita: Prus - 2
mi subconsciente dice que necesito comprar al menos una inducción
Cita: Prus - 2
¿Debería darle mi Elite y tomar la inducción por mí mismo?
Te lo dije hace un par de meses ... ¡¡tu intuición es absolutamente correcta !! ¡¡Toma 9060 !!




[/ quote]Irina, También tengo un Bosch y dos Kenwood
Prus - 2
Irochka, Helen, Olenka - en principio, al menos me lo pongo, al menos en casa de mi hija - sin mucha diferencia. Compraron un apartamento para mi hija 2 casas de nosotros, también grande. Y él y su hijo ya están compartiendo cuántos días viviré))). Entiendo que cocinaré principalmente aquí y allá. Ambos están increíblemente ocupados en el trabajo, y yo he sido su "espalda" durante muchos años. Es solo que soy un conservador obstinado, todos nuestros autos son "grises", así que tenía miedo (cuando me compré) que el cerebro de KM mentiría y? ¿Reemplazarán? ¿No reemplazado? Cual es la garantia? Esto se detuvo entonces. Y ayer mi hija pidió hacer un pastel de cumpleaños para uno de sus amigos. Tan pequeño, con una cantidad enorme de crema proteica, para que te la puedas pegar en la cara)). Y entonces, debido a mi increíble pereza)), pensé: la proteína para el merengue suizo debe calentarse en una olla de cocción de leche. Luego vierte en CM y bate la nata. Y luego lavar cuenco y olla de leche))), pero solo un cuenco (si es de inducción). Y hay un lavavajillas)). En resumen, sigo siendo la cabra))! Y elegí una placa de inducción para ella, una electrolux. Suena bien. La cocina se instalará antes del 10 de septiembre. ¡Definitivamente traeré fotos! Cocina y campana empotrada Electrolux, microondas (empotrado), frigorífico y horno Samsung. Refrigerador de lado a lado, horno de cocción doble (en 2 partes separadas, como un Husky). Y tomaron a Beko un lavavajillas por 10 juegos; he arado de esta manera durante muchos años, conveniente.
Prus - 2
Entonces, mis hermosas doncellas, hice un pastel suave de "cumpleaños"))! Traído para tí.Pastel de vainilla y vainilla)), galleta de vainilla en agua hirviendo, crema de natillas de vainilla interna, merengue suizo también es vainilla en la parte superior. Sin adornos especiales)). Máquinas de cocina KenwoodMáquinas de cocina Kenwood... Diámetro 16 cm.
VitaVM
Lyuba, pastel delicado, delicado. Y muy bien decorado.
zvezda
Lyubasha! Bueno, qué belleza ... qué sentido del gusto, no me gustan las galletas, pero después de tus trabajos, siempre quiero correr y cocinar más rápido !!




Cita: Prus - 2
cumpleaños
¿¿Me he perdido algo?? Tú mismo no puedes, tú y yo somos de la misma sangre .. ¿quién ?? Pero bueno, ¡¡felicidades !!
Prus - 2
Olenka, sabes inspirar))! De hecho, lo hice una o dos veces. La galleta se horneó en el microondas: 6 minutos. Crema pastelera en él - 4 min. Impregnación en la estufa, por supuesto, pero 1/2 taza de azúcar +1/2 taza de agua durante 3-4 minutos hasta que hierva. El montaje duró 5 minutos, el merengue se calentó durante 7 minutos en una olla de leche y luego Kesha batió durante 10 minutos. Durante este tiempo, saqué las boquillas y el pastel del refrigerador. Y también lo decoró en 10-15 minutos))). Y todos estos movimientos se hicieron con grandes descansos))). Así que lo hice sin ningún tipo de tensión. Vitae, gracias querido por la calificación! En las fotos tomé unas más grandes, en la vida es una miniatura, no hay fallas a la vista. Pero la crema burbujeó un poco (((aunque se apartó de sus proporciones y lo hizo, como aconsejaba Lena tetiatort) - proteínas: azúcar 1: 2. Con mis proporciones - ¡no había burbujas por 1 proteína 56 g de azúcar!





Olchik, ¡no no no! Mis cumpleaños aún no han llegado, el de mi hijo el 30 de agosto, el de mi hija el 19 de septiembre. ¡Y yo soy May! No horneo pasteles con el mío; existe la creencia de que la calidad del horneado para un cumpleaños determina la calidad del año siguiente)). Soy supersticioso, tengo miedo de arreglar algo, para no estropear el año con seguridad)))! Esta hija preguntó por uno de sus amigos del club de un automóvil. Ellos (los chicos del auto club) lo van a felicitar hoy (el cumpleaños en sí es mañana, y hoy es el umbral). Le compramos un montón de globos de helio, un juguete para niños: un caballo sobre un palo musical de terciopelo, y aquí hay un pastelito suave para pegarle en la cara).
Irlarsen
Cita: Prus - 2
Crema pastelera en él - 4 min.
Acabo de tener una especie de emboscada con natillas en la micra. Lo hago estrictamente de acuerdo con la receta: líquido como el agua. Añado harina, no me sabe bien. Bueno, no puedo hacerlo. Hasta que salieron a patadas por una inundación, ¿no anote las proporciones exactas de este pastel en particular?
Prus - 2
Irochka, Hice un poco de crema pastelera: para 4 yemas tomé 1/2 taza (250 ml) de azúcar, una cucharada con una punta pequeña de harina, un poco de vainilla (en la punta de un cuchillo, pero no en la punta, pero un poco más), mezclé todo bien batir, agregar gradualmente 250 ml de leche. Revolvió todo muy bien con un batidor y lo mandó a micro por 3 minutos. Lo saqué, lo mezclé, durante otro minuto en la micra; la crema se espesó bien, pero todavía quedaba un poco de líquido. Como necesitaba una crema blanda ligeramente líquida (quería que también saturara un poco la galleta, aunque regó los pasteles con remojo), decidí que era suficiente. Mezcló todo bien y añadió 50 gramos de mantequilla. Revuelva bien con el aceite nuevamente, cubra con un film en contacto y deje enfriar. Busque: para 4 yemas (o 2 huevos enteros), tome 1 cucharada con un pequeño portaobjetos de harina y 250 ml de líquido. Puede ser leche, puede ser un puré de frutas o jugo: naranja, cereza, frambuesa. Opciones - el mar)). Esta crema puede estar líquida, como acabo de describir. Puede ser bastante grueso, utilizado para decoración, en este caso, nuestra base soldada (¡y puede ser muy grueso!) agregar a la mantequilla batida, cuchara es decir, batir la mantequilla a temperatura ambiente y empezar a agregar (a altas revoluciones del batidor) nuestra base una cucharada a la vez. La base también está a temperatura ambiente; de ​​lo contrario, se exfoliará. Y es muy bueno agregar 3-4 cucharadas de ron o coñac a esta crema. Aquí. Te escribí un montón, tal vez algo no esté claro, ¡pregunta! Y una cosa más: ¡la harina se puede reemplazar con almidón! Habrá un sabor ligeramente diferente.
Irlarsen
Lyuba, ¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!!! Guardé la publicación en mi cuaderno. Solía ​​guiarme por la receta de la crema pastelera en 3 minutos. Hay 1 yema por 200 leches.Con 1 cucharada de harina queda líquido, pero le pondré más insípido. ¿Por qué no se te ocurrió agrandar las yemas? ¡¡¡¡¡Gracias!!!!! Solo quiero agregarle aceite.
Prus - 2
Irochka¡Así que realmente no es sabroso con tales proporciones! Y puedes poner no 4 yemas, sino 2 huevos enteros. También será genial. ¡Pero es imperativo darle sabor! De lo contrario, el olor a huevo puede ser ((. Y definitivamente no será sabroso ((. La leche es muy buena con vainilla, ¡un clásico! Pero no olvides un trozo de mantequilla; de lo contrario, ¡la crema queda vacía! Y de alguna manera intenta prepararla con coñac o ron). mmmmm! Te lamerás los dedos! Y si es bastante raro después de revolver, solo un poco más espeso, no agregue harina, ¡pero agregue tiempo! Tal vez incluso 30 segundos para obtener la consistencia que necesita. Si de repente los grumos son pequeños, revíselo con una licuadora -pie.
Irlarsen
¡Gracias de nuevo! Simplemente sale genial. 4 yemas de huevo en crema pastelera, 4 claras de huevo por merengue. ¡Mañana arruinaré el pastel!
zvezda
Cita: Prus - 2
Y yo soy mayo
Así que escribí ...
Cita: zvezda
Somos la misma sangre
¡¡Sé que ambos estamos uno al lado del otro en mayo !!
¡Gracias por la receta detallada de la crema! Deberías haberle dado una receta a una galleta en otro lugar, pero yo, un cuervo, no lo recuerdo, la guardé en ninguna parte ...
Pronto harás BZ automáticamente en inducción.
Prus - 2
Olchik, soleado, Dependiendo de dónde hornee, si es en una micra, vaya a las recetas para el microondas. Hay una galleta de naranja, hay una de chocolate y mi miel. Si solo quiere blanco, retire el jugo de naranja del jugo de naranja y reemplácelo con agua hirviendo (bueno, agregue vainillina). ¡Todo lo demás está estrictamente de acuerdo con la receta! Y el recipiente en el que seguro hornearás untar muy espeso con margarina! de lo contrario, se pegará. Nuevamente, si el tiempo en el microdistrito es al principio menor que en la receta, luego agregue 1 minuto a la vez. El poder de tu micra puede ser mayor o menor de lo que sugiere la receta. Y el voltaje en la red es diferente para todos, y esto también afecta ((. El procedimiento de horneado es este: digamos una galleta para 4 huevos (horneo esto durante 12.5 minutos, y para 2 huevos la misma receta, ¡6 minutos!)) - ponga tiempo en 10 minutos, pasaron - lo saqué - lo revisé con un pincho de bambú (se pega) lo volví a poner por 1 minuto más. Lo saqué de nuevo - lo revisé, lo volví a meter. Y así, hasta que deje de pegarse al palo y no empezará a alejarse de las paredes del formulario! ¡Quizás incluso al final de la cocción, agregue 10-20 segundos! Y galleta clásica ¡No se puede hornear en una micra sin agregar aceite, líquido y levadura en polvo! ¡Tome las proporciones estrictamente de acuerdo con las recetas! Si hornea en una olla de cocción lenta (¡y hay el mejor resultado!) O en el horno, ¡cualquier receta funcionará! Pero una advertencia: ¡reemplace 1-2 cucharadas de harina en la receta con 1-2 cucharadas de almidón! Y puede, para mayor confianza en el resultado, agregar 1 cucharadita de levadura en polvo. ¡El resultado será del agrado! Y sin embargo, para sacarlo sin problemas, engrase la forma con aceite y espolvoree con harina o sémola (camisa francesa), esto es para una multicocina u horno.




Sí, y los huevos no se dividieron en yemas y claras: ¡batir con azúcar! ¡Kesha batirá todo perfectamente! ¡Hasta un blanqueamiento casi completo!
zvezda
Lyubashenka, gracias, como siempre, describiste todo con tanto detalle, gracias !! Lo encontré en mis marcadores, y ahora lo transferiré a otro libro en mi teléfono, ¡para que esté siempre a mano!
Y para MV, conozco TODAS las galletas, pero solo las horneo, no las horneo en el horno




Creo que ayudará a muchos a la hora de elegir y avisar a los usuarios.





tangenki
Buen día. ¿Puede decirme que la diferencia entre kmix 750 y Prospero KM242 es muy cósmica? ¿O no tiene sentido pagar de más? Uso no profesional, para usted: muffins, cupcakes, tartas, postres de mousse.
VolzhankaD
¿Por qué Prospero 242? Tengo un juego completo, aunque el exprimidor es una mierda, y la licuadora y los cuchillos picadores son iguales. No sé cómo en kMix se amasan mis muffins y pasteles. No hay flexi para él, excepto que
Cita: Miranda
si Prospero tiene el mismo enchufe que Multivan, entonces flexi tiene
Y para las mousses, como se necesita flexi. Añadir. Las boquillas de otras series no se ajustan a Prospero.
tangenki
Hmm. De hecho, sería más correcto considerar toda la línea (por ejemplo, Prospero KM 288 también tiene un lugar para comprar).
Para mí (como no soy particularmente versado), el indicador principal es batir las proteínas en picos firmes. ¿Está bien?

¿Qué es flexi?
zvezda
tangenki, el video de arriba está expuesto, allí se describen todos los archivos adjuntos !!
Tatiana Gnezdilova
tangenkiProspero bate perfectamente las claras, así como los huevos enteros para bizcocho y nata. Simplemente hay restricciones en el volumen. Bizcocho de 6 huevos máximo, nata 0,5 l., Máximo 0,7 l. De lo contrario, todo esto no cabrá en el cuenco. Para un mayor volumen y pasteles de Pascua, Kesha se compró por 6,7 litros.
VolzhankaD
Tengo Prospero 287: estas son las 9 boquillas. Ella bate las claras rápidamente, si no hay suficientes, presiono ligeramente la cabeza hasta que aparece la espuma (¡un poco!) Amasa cualquier masa, bizcocho, bizcocho, levadura, incluso albóndigas (empiece a esculpir un poco las albóndigas). Malvaviscos hechos. Flexy es un agitador de repostería de silicona flexible.
Irinabr
.
zvezda
Irinay ???
Irinabr
Me suscribí al tema
zvezda
Cita: Irinabr
Me suscribí al tema
Qué genial resultó ...
Chicas que escriben desde el teléfono, ¡no pongan emoticonos desde el teclado! Reportando ANTES de ellos, ¡desaparece! ¡¡Hay suficientes emoticonos en el foro para expresar tus emociones !!
Anchic
Cita: zvezda
Chicas que escriben desde el teléfono, ¡no pongan emoticonos desde el teclado! Reportando ANTES de ellos, ¡desaparece! ¡¡Hay suficientes emoticonos en el foro para expresar tus emociones !!
¡Oh, cómo! Debo intentarlo. »De alguna manera no se me ocurrió insertarlos desde el teclado del teléfono. Pero yo y muy, muy raramente desde el teléfono en el foro. Y luego leo más en este caso.
zvezda
Anna, Muchos se quejan de que escribió el mensaje, pero desapareció ... ¡¡el problema es este !!
NatalyTeo
Chicas con un nuevo chef de cocina, ¿qué tan ruidoso es? El aceite fluyó de debajo de mi cabeza, lo llevé a la reparación. Además, dijeron in absentia que era necesario traerlo para detectar fallas y cambiarlo. De hecho, instalaron una nueva caja de cambios. El maestro todavía está muy orgulloso: estoy genial, instalé uno nuevo, lavé todo del aceite. Y la máquina ahora grita como un avión. Me parece que antes funcionó tranquilamente.
zvezda
Natalia, bueno, np Monument to skash que silenciosamente, en mi video hay un brindis .. pero en diferentes programas de diferentes maneras
Kotyawka
Hola a todos. No he venido en un tiempo. Ahora salgo del sitio web de Kesha con los ojos desorbitados. No lo entiendo, tal vez estén actualizando el sitio o algo, pero de todas las máquinas en él, solo quedó la inducción. Um ...
Martín
Buenos días compañeros) Pido ayuda. Se fue a alguna parte, ni siquiera sé cómo y cuándo, porque en el verano siempre había una jarra allí, una tapa brillante de la ranura superior de la máquina 9060 (ahora, cuando se trata de cocinar con inducción, escribe: una ranura de alta velocidad está abierta. ¿Hay alguna forma de salir de la situación? ? Si no es así, ¿dónde puedo conseguir este artículo? Gracias de antemano por el consejo
zvezda
Martín, llame a la línea directa, o mejor, intente preguntarle a Nadezhda Pavlovna Kokhanova, ella lo encontrará.
Martín
Star, gracias, lo probaré caliente. Y Nadezhda Pavlovna Kokhanov ¿Quién es? Lo siento, realmente no lo sé ...
KatrinaKaterina
Martín, Irina, en este sitio se pueden encontrar repuestos para Kenwood 🔗
Fotina
Chicas, ¿Kenwood 4001 tiene boquillas de acero inoxidable o de silicona?
¿Qué pasa con el 3001? ¿O 3001 es absolutamente chino en calidad, y entonces es mejor tomar un chino honesto?
Solo necesito la base, y solo ella, sin ningún "entonces te involucrarás". No me involucraré: tengo una marrón potente, un cubo Bosch, laminadoras de masa y una máquina de pasta. No quiero y no sé cómo deshacerme de nada, y todo me conviene.
En primer lugar, necesitamos una carne picada para salchicha. Bueno, una vez que está sobre la mesa, luego una batidora de masa para pan en una pequeña cantidad: 500 g de harina.




En Okay kmix por 17 sput ahora, no sé si vale la pena coleccionar pegatinas.
Olga 61
Fotina, Light y donde quieres comprar Kenwood 4001. Quiero ver. También busco una batidora.

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