lena_letochka
Cita: uluna
lena_letochka, recuerdo que querías un colador. KAV930 apareció en Kenwood-BT. Pero, desafortunadamente, no para 2990.

Muchas gracias
Esperaré la acción)) Sabía que no habría preordenar a precio promocional ... bueno, todavía hay tiempo antes de las pasas de Corinto ..
Lo pasé bien para agarrar el helicóptero, ya no son 3000 rublos.
uluna
Cita: lena_letochka
Sabía que el pedido anticipado no tendría un precio promocional ...
Cuando le escribí, todavía era 5990 Incluso no sumarán los precios de los archivos adjuntos ...
lena_letochka
Cita: ok
Me interesa la temperatura, para no cocinar las proteínas, sino también para matar la salmonella ...
Posterizo los huevos a 57 grados (sous-vide) durante 30 minutos.
Anteriormente, no cocinaban al vapor con esto))) untaron Pascua con proteínas y no pensaron en la salmonela.
Lave los huevos con detergente, enjuáguelos bien y séquelos (la salmonela no vive en el huevo)
ojo
Cita: Miranda
Una buena receta y una revista en general.
Miranda, hoy intenté repetir la receta, solo que hay menos azúcar: 50 g por 1 proteína, 4 proteínas 200 g.
Con la temperatura, como está escrito, resultó una consistencia tan interesante ... difícilmente hubiera sido posible untarlo, decidí secarlo con merengues.
Como resultado, después de 50 minutos a 110 grados, se aprendieron tantas cosas: seco, sonoro, que se derrite, de color beige, que se derrite en la boca ...
¡GRACIAS por navegar!
tascha
Kenwood KVC5000T 1100w 4.6l
Kenwood KM 636 900w 6.7l
Kenwood KM 336 800w 4,5l + batidora
Ayúdame a descifrar estos tres modelos (tomé el más barato del mercado de aquellos que, en mi estudio del tema, parecen ser mejores que incluso los más baratos).
Los tres tienen aproximadamente el mismo precio, excepto el último, es más caro, pero tiene un precio de 25 mil, para mí ese es el límite.
Lo que espero de una cosechadora:
batir un huevo
- amasando cualquier masa (galletas de mantequilla, por ejemplo; frío también es bienvenido), los volúmenes son pequeños.
-mezclar carne picada con hilos blancos, pequeños volúmenes (1 kg, 1,5 kg)
- uso adicional de la boquilla AT320A (trituradora múltiple), definitivamente compraré
-El posible uso de los siguientes aditamentos es opcional, PERO, de repente habrá dinero u otros, y uno de los tres "no acepta" este aditamento: para tamizar y limpiar, un molinillo de arena, una licuadora de vidrio.
Estas son, de hecho, todas mis intenciones. ¿800 W, 900 W serán suficientes para todo, o son 1100 W mejor? ¿En qué se diferencia KM de KVC cualitativamente? ¿Crees que debería mirar hacia los Kenwood si no puedo comprar un modelo de gama alta, o es mejor comprar un Bosch en este rango de precios?
Por qué quiero Kenwood. En el video, estas máquinas se ven más estables, hay una boquilla de corte múltiple, un volumen pequeño (puede moler un piso de una cebolla y un montón de verduras (no veo ningún análogo).
Alena_Sergeeva
¡Llegó mi guapo! Por favor acepte mi agradecimiento a todos los que escribieron, respondieron y compartieron su experiencia. Con el segundo cuenco, escamas (gracias de nuevo, Twig) como regalo, y un soufflé y una trituradora múltiple para la acción, lo revisé, todo funciona ... y lo quité durante 10 días antes de mi cumpleaños (una caja muy grande, tomó mucho tiempo averiguar dónde ponerlo para que no brille)
lena_letochka
Para las salchichas, tomaría un tazón más grande. No estarás cocinando allí, pero puedes mezclar y masajear la carne picada hasta 900 vatios.
NikoVazovski
Pablo I, Bueno, ¿cómo es?) Oficialmente la empresa existe) y tienen un historial, solo dirigen la empresa Kenwood, ahora la empresa Delongy) La empresa Kenwood tiene sus propias fábricas) El sitio de Kenwoodworld anterior es más que un sitio oficial) Incluso el hecho de que pueda estar allí dice que es oficial Registre oficialmente su máquina de cocina. La pregunta es que el dominio no es ruso y pertenece a la empresa Delongy, no a Kenwood, en la parte inferior está la dirección Yur de la empresa Delongy en Rusia) Además, el sitio es exclusivamente para fines informativos, no es posible comprar nada en él, pero hay algunos enlaces de él. , a las tiendas online oficiales, donde se pueden comprar equipos)
Pablo I
Cita: NikoVazovski
Bueno, como puede ser) oficialmente la empresa existe)
Hay una marca. Esto es un poco diferente.
Peter Push
Cita: enlace = tema = 467617.0 fecha = 1492374533
Kenwood KVC5000T 1100w 4.6l
Kenwood KM 636 900w 6.7l
Kenwood KM 336 800w 4,5l + batidora
tascha, de la lista estoy para la primera línea, también puede considerar la segunda, a menudo hubo acciones en estas máquinas, los usuarios del foro las tomaron por 18 mil, las críticas fueron positivas con +, no tengo nada que decir sobre la tercera línea. Estos dos modelos "aceptan" todos tus deseos, solo necesitas mirar sus designaciones para trabajar sin adaptadores, los accesorios son todos iguales en apariencia, la única diferencia está en el soporte. Pero este soy yo ya delante de la locomotora ... primero el coche. Consulte este sitio en alemán 🔗, hay buenos descuentos, si las finanzas lo permiten, entonces considere el KMM770 (completamente de metal, cuenco grande y eléctrico), el sitio ha sido probado durante años de compras por nuestros miembros del foro. ¡Buena suerte para ti!
LisaNeAlisa
tascha, mira el mercadillo, los autos se venden aquí más baratos ...
notka_notka
Mis queridos usuarios del foro, ayúdenme a resolverlo. El tema es voluminoso, hay muy poco tiempo, la vista es débil, especialmente de noche. He querido una batidora de masa durante mucho tiempo, por supuesto que no he estudiado el tema, ¡pero ahora mismo miré el paso de las páginas! Actualmente estoy considerando el modelo Kenwood Chef KMC57008, pero como para mí todas las máquinas de cocina son ovnis, surgieron muchas preguntas. La pregunta principal es: ¿cuánta masa puede amasar esta máquina? ¿La levadura necesita 1 kg de harina o es demasiado pequeña? ¿Pueden responder los propietarios específicos de este modelo? Y en general, ¿cómo son tus impresiones de ella? Estaría agradecido por tu capacidad de respuesta.
Olga VB
Natulya, la levadura también es diferente.
pan, mantequilla, - la densidad es diferente, respectivamente, la cantidad total de masa de 1 kg de harina es diferente.
Además, no solo necesitará amasar la masa, sino que si la masa, no solo la levadura. ¿Y carne picada, merengues y demás?
Hermanos, ¿quién tiene tal modelo, qué recomienda la instrucción para el volumen de la prueba?
Pablo I
Las instrucciones se pueden encontrar en línea. Tuve un KMC57008 durante un año y medio. Las recomendaciones son las mejores. Subjetivamente mejor que Sens.
notka_notka
Olenka, Lo escribí mal por supuesto. Por tercer año consecutivo he estado horneando el pastel de Pascua Myasoedovsky, y hay una receta para 1 kg de harina. No puedo hacerlo con mis manos, hp toma solo la mitad del volumen y resulta bien, muuuucho tiempo. Así quedará más claro qué tipo de masa soy. ¡¡¡Y todo lo demás es tan natural !!! ¡Estoy a favor! Y para el merengue y para la carne picada))) Y mi hija siempre ha querido una licuadora estacionaria. Algo como esto ... Definitivamente no necesitamos inducción, no necesitamos pasta, tampoco necesitamos trituradoras.
Pavel, las Instrucciones, por supuesto, se pueden encontrar, pero es más conveniente para las chicas escuchar en un idioma accesible, y más aún de nuestras queridas miembros del foro.
Olga VB
Cita: notka_notka
Definitivamente no necesitamos inducción, ni pasta, ni trituradoras allí.
¡Oh, Natul, no renuncies!
Hace 3 años en mi cocina solo tenía un cuchillo y una picadora de carne mecánica para todos los casos.
Ni siquiera pensé en una multicocina
notka_notka
Bajá, fue este modelo durante un año y medio? Bueno, dime, por favor, qué no te gustó, ya que lo reemplazaste por otro. El volumen de la prueba es muy importante para mí.
Olya, vale, no voy a renunciar. Pero hasta ahora las finanzas no tienen exactamente el derecho de mirar en esa dirección. ¡¡¡Esto es por ahora !!! Por supuesto, todo está por delante: girl_haha: no he estado en xn hace tanto tiempo, a diferencia de muchos aquí))))
Pablo I
Cita: notka_notka
Pasha, ¿fue este modelo durante año y medio? Bueno, dime, por favor, qué no te gustó, ya que lo reemplazaste por otro.
Al contrario, me gustó, pero mis amigos me persuadieron para que lo reemplazara por un nuevo Sens. Sens, por supuesto, tiene algo más conveniente, pero en general, a mi esposa le gustó más el KMC57008. Además, no por alguna razón específica, sino como una mujer, es inexplicable. Aunque, por supuesto, coches de la misma clase.
Miranda
Pablo I, por lo que está en acción para los archivos adjuntos.
Aquí tenías toda una teoría, cómo vender uno de manera rentable, conseguir otro y tener muchos archivos adjuntos.
Pablo I
Cita: Miranda

Pablo I, por lo que está en acción para los archivos adjuntos.
Aquí tenías toda una teoría, cómo vender uno de manera rentable, conseguir otro y tener muchos archivos adjuntos.
Este es Sens. Y se presentó KMC57008. Pero Sens con boquillas cuesta alrededor de 50. Aquí hay una cantidad diferente. Y no se le puede meter nada más decente.
Cita: notka_notka
Definitivamente no necesitamos inducción, ni pasta, ni trituradoras allí.
Igualmente. Ya tengo 070 desde hace medio año. Hasta ahora, solo sirve para la Pascua hervida.Para el resto, use Sens. Es más ligero, más pequeño y más cómodo, más móvil.
Está claro que esto depende del nivel culinario, pero aquí estamos. No hay tiempo para delicias especiales. La comida suele ser sencilla y sin complicaciones. No preparamos ninguna palabra importada. Es ese gonage de vez en cuando.
notka_notka
PabloBueno, recuerde, por favor, qué volúmenes de la prueba encajan. Aquí está mi principal criterio de selección: amasar la masa de mantequilla para 1 kg de harina. Todo lo demás es secundario)))
¡Gente, ayuda! Es hora de dormir y le prometí a la persona que pensaría hasta mañana)
IrenSpb
notka_notka,
Máquinas de cocina Kenwood
Pablo I
Cita: notka_notka

PabloBueno, recuerde, por favor, qué volúmenes de la prueba encajan. Aquí está mi principal criterio de selección: amasar la masa de mantequilla para 1 kg de harina. Todo lo demás es secundario)))
¡Gente, ayuda! Es hora de dormir y le prometí a la persona que pensaría hasta mañana)
La esposa dijo que acababa de hornear pasteles y que un kilo le quedaría normalmente. Uno y medio no encajaba. Este es el peso de la harina.
notka_notka
IrenSpbgracias por la señal
Bajá¿Adecuado? ¿Lo estoy haciendo bien?
Pablo I
Cita: notka_notka
Pasha, ¿es adecuado? lo tengo bien
Más de 25 es la mejor opción.
IrenSpb
notka_notka, para ser honesto, no amasé la masa más de 700 g de harina y no usé la velocidad más de "2". Lo afronta con normalidad. Pero como el fabricante lo permite, probablemente puedas creer
notka_notka
Amo a todos los que respondieron, besarte me ayudó mucho!

Ufff, ahora puedes dormir bien, y mañana puedes "complacer" a tu esposo, él todavía no sabe que el nuevo camarada el asistente pide venir a nuestra casa Lucky, duerme así, y no se sopla el bigote, que le traeré mañana)))

Miranda
Pablo I, esto se debe a que le dieron un gancho de las sobras, pero lo habría usado más a menudo
Olga VB
Realmente no confío en este plato.
No diré exactamente para la harina, pero para las proteínas exactamente en este plato es 2 veces más, es decir, en un tazón grande, no solo 16, incluso 6 proteínas es el límite, y en uno pequeño, probablemente, 5 es demasiado.
al2
Tengo 570 08 y estoy muy contento con él. 1kg de harina amasa bien como nunca, no había necesidad. Proteínas de 2 piezas a 6 con una explosión.
La máquina es bastante liviana en comparación con la inducción y es más fácil moverla, en mi caso no está donde ponerla, hay que empujarla.
Chicas, tengo una pregunta sobre la inducción: ¿qué tan difícil es moverse o es imposible en absoluto?
Irinabr
Cita: notka_notka
Aquí está mi principal criterio de selección: amasar la masa de mantequilla para 1 kg de harina. Todo lo demás es secundario)))
¡Gente, ayuda! Es hora de dormir y le prometí a la persona que pensaría hasta mañana)

Ayer amasé un bizcocho muy rico para 1,25 kg de harina. Según la receta, era de 1 kg, pero en realidad tomó 1,25 kg. Amasadora Chef Sense KVC5000T. La masa subió hasta los globos oculares, pero todo estaba perfectamente mezclado a la mínima velocidad. No hice más velocidad, tenía miedo por la cantidad de masa. Mi conclusión es inequívoca: este modelo no pesa más de 1 kg. harina, pero si realmente quieres, puedes y un poco (¡un poco!) más
julia_bb
También tengo 570, estoy contento con él. Nunca amasé la masa por más de 600 g, no había tal necesidad. Por lo tanto, inicialmente tomé un pequeño Kenwood
galchonok
Trajo 096-unidad muy impresionante. Gracias a todos por el consejo: examinamos todo, probamos la calefacción, diferentes modos de velocidad. Hasta ahora, solo la licuadora y el procesador de alimentos no se han encendido.
vis
Chicas, quién está en el tema, dígame, ¿la cabeza de la picadora de carne vieja hacha 950 es diferente de la kax 950? ¿Se ajustará al sensor sin un adaptador, según tengo entendido?
Pablo I
Cita: Miranda
Pablo I, esto es porque te dieron un gancho de las sobras, pero lo habrías usado más a menudo.
¿De qué gancho estamos hablando?





Cita: al2
Tengo una pregunta sobre la inducción: ¿qué tan difícil es moverse o es imposible en absoluto?
Se siente dos veces más pesado. Para mí, personalmente, planteo la inducción con bastante esfuerzo, Sens es fácil. Bueno, entonces, la inducción de "hay mujeres en los pueblos rusos ..."
uluna
Cita: vis

Chicas, quién está en el tema, dígame, ¿la cabeza de la picadora de carne vieja hacha 950 es diferente de la kax 950? ¿Se ajustará al sensor sin un adaptador, según tengo entendido?
Olga, sobre los accesorios AX y KAH, véanse las págs. 154-155
vis
Cita: uluna
Olga, sobre los accesorios AX y KAH, consulte la pág.154-155
Sí, lo leí ... Pero hay sobre cortadores de fideos. Me pregunto exactamente quién tiene esta amoladora de hacha ... ¿Realmente está hecha de otro metal? Algo lo dudo ...
NikoVazovski
vis, Se trata de bicicletas de las tiendas online para vender lo que tienen. El mismo material se usa aquí y allá. Tenía en mis manos las 3 opciones para picadoras de carne.
Miranda
Cita: Paul I
¿De qué gancho estamos hablando?

Sobre aquel sobre el que hay muchas páginas: el gancho en espiral de una máquina de inducción, el mejor de Kenwood.
Cita: Paul I
Levanto la inducción con bastante tensión

¿Por qué criarlo?
Incluso Sens no es muy conveniente para llevar de un lado a otro, pero es mejor asignar un lugar permanente.

Y en un lugar permanente, puede moverse, no levantar, especialmente si coloca una alfombra de plástico debajo del automóvil.
Olga VB
En realidad, la inducción es más pesada que un automóvil pequeño, por lo que es más difícil levantarlo.
Pero moverse de un lado a otro de la mesa no es nada difícil para uno u otro.
Lea la teoría, aquí todo se trata: simplemente coloque una tabla de cortar delgada y flexible debajo del automóvil (la compré en el arreglo 2 por 37 rublos) y muévala con un dedo sin ningún problema. Y la mesa no está rayada, es más conveniente limpiar debajo de la máquina y no hay ningún esfuerzo adicional.

Ubicaciones de almacenamiento.
Ya ha estado en los temas, además, con fotos.
Hermanos, me obligarán a eliminar todas las preguntas repetitivas de una vez, antes de escribirlas. ¿Querer?
Eso es todo. Las boquillas son realmente voluminosas. O asigna lugares de almacenamiento para todos, o los coloca en el piso y pasa por encima. ¿Qué respuesta esperabas? Por supuesto, necesitas encontrar un lugar para todo esto. ¿Pensaste que sería diferente?

Una vez más, les pido que no organicen duelos verbales. ¡Con esto en el jardín! O una prohibición.
manul
Para información:
al comprar 096 para cookingchef como regalo: un accesorio para enrollar para masa Kenwood AT 970 + báscula DS401

Konvetka
Y hoy me acaban de ofrecer: "Ahora hay promoción" envío gratis "
También un libro de cocina en formato electrónico + clase magistral
Asiste a una clase magistral en el estudio KENWOOD "
zvezda
Olga, Estoy 100% de acuerdo en moverme alrededor de la mesa ... También tengo diferentes alfombras de bambú y solo diferentes servilletas de plástico hermosas (no puedo explicarlo con más precisión) que usan en la mesa para servir ... están en casi todas las tiendas, el precio es de un centavo ... ahora, en general, algunas ..... servilletas ya están todas con oro: niña_haha: pero que engomado o algo ...
Durante 10 años de uso, nunca he tenido ningún problema: ¡cómo moverme!
MrVlad
Lo siento, pero cuando se amasa la masa, ¿el auto no se mueve sobre la mesa a su propio ritmo sobre esta alfombra resbaladiza? ¿No necesitas vigilarla constantemente para que no salte de la mesa? Hasta ahora, solo lo he amasado una vez y me ha parecido que a veces la sacude significativamente. O, en promedio, estadísticamente, sobre una alfombra lisa, ¿se sacude en un lugar?
Lo giro alrededor de la mesa sin ningún problema, pero a mi esposa sin duda le gustaría facilitar este momento ...
Pablo I
Cita: MrVlad
Lo siento, pero cuando se amasa la masa, ¿el auto no se mueve sobre la mesa a su propio ritmo sobre esta alfombra resbaladiza?
Fácil. Para ello, se fabrican pies de goma antideslizantes.
Peter Push
Cita: MrVlad
Lo siento, pero cuando se amasa la masa, ¿el auto no se mueve sobre la mesa a su propio ritmo sobre esta alfombra resbaladiza?
MrVlad, tal vez compré la alfombra equivocada, pero la tengo al amasar por min. velocidad, el tapete, junto con Kesha, instantáneamente giró 180 grados. Por lo tanto, me muevo, si es necesario, sobre la mesa con un patín.
Pablo I
Cita: Peter Push
tal vez compré la alfombra equivocada
Los milagros no ocurren aquí. La alfombra es resbaladiza, entonces el dispositivo se puede mover fácilmente alrededor de la mesa, pero durante el funcionamiento puede caminar, o viceversa.




Cita: MrVlad
O, en promedio, estadísticamente, sobre una alfombra lisa, ¿se sacude en un lugar?
Si la alineación es perfecta, entonces es posible.
En realidad, todavía va en un sentido. Bueno, como una lavadora. Parece estar saltando en un lugar, pero siempre va a algún lado si las piernas no están perfectas.
Olga VB
Mi alfombra es moderadamente resbaladiza, es conveniente moverse sobre ella y el automóvil no se desplaza a ninguna parte durante el funcionamiento.
Pregunta de selección.
LisaNeAlisa
Mi 020 kesha vive en una habitación en una caja y casi todos los días lo llevo a la cocina para cocinar ... en mi apartamento planeo asignarle un lugar, pero por ahora. Pero no puedo decir que sea difícil ahora mismo ... sí, ni una pluma, pero no demasiado pesado ...
Vlad_Ru
Cita: LisaNeAlisa
casi todos los días lo uso en la cocina para cocinar ...
Es bueno saber que todavía hay niñas en los pueblos rusos ... y el elefante será detenido y el oso estará en problemas.

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