Tortitas de requesón y limón

Tortitas de requesón y limón

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
limón	1 grande
azúcar	130 g
cuajada granular	220 g
crema agria	3 cucharadas l.
huevo	1 PC
vanilina	pellizco
bicarbonato de sodio	1 cucharadita
Levadura en polvo	1 cucharadita
harina	180 g

Metodo de cocinar

Quería mimar a mi familia (sin esforzarme demasiado) y agregar requesón.

Lavar el limón, quitar las semillas y las particiones blancas internas. Triturar en papilla con azúcar. Para los fanáticos del azúcar dulce, agregue un poco más. Vierta el requesón en la papilla resultante (tenía un 9% granulado) y crema agria (la tengo casera, alrededor del 20%). Batir hasta que quede suave.

Batir un huevo, agregar vainillina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y mezclar nuevamente hasta que quede suave. Agrega la harina.

La masa debe verse como un panqueque.

Iba a hacer panqueques de verdad en la máquina para hacer panqueques Orion. Pero ella ordenó vivir mucho tiempo. Por lo tanto, horneé en Jardyukha, creo que funcionará muy bien en Princess y en cualquier waflera.

El resultado es delicioso con un sabor a limón agrio. Para los amantes de la repostería con limón: una delicia celestial

Nota

* Hice todo el revuelto y picado con cuchillos en un procesador de alimentos Kenwood.

[Irina]

Irina, muy sabroso, definitivamente lo haré! ¿Y si con una naranja?

Oh, Lilechka, y con una naranja finalmente habrá mortalidad

[Kara]

revuelva hasta que quede suave. Agrega la harina.

También hago estos panqueques, ¡muy sabrosos! Solo, si es posible, agregaré (no te enojes, Kara, por el bien común ...): rápido mezcla, rápido intervenir: con una cuchara, en varios movimientos circulares, no intente; Deje reposar durante 20 minutos. ¡Entonces son gruesos! Y también lo hago con naranja, con coco, con manzana rallada, con jugo de ciruela cereza, cuando sea con cualquier cosa. Con limón, naranja y otros "ácidos", una cucharada de levadura en polvo es suficiente, sin soda adicional. Horneo en una sartén normal.

¡Y no los he probado! ¡Qué receta tan interesante! ¡Lo haré sin falta!
Irlandeses, ¿son amargos o simplemente con sabor a limón?

Ol, no agrio, ligeramente con sabor a limón, muy similar a la hierba de limón

Ol, no agrio, ligeramente con sabor a limón, muy similar a la hierba de limón

¡¡¡Definitivamente lo haré !!! '

[Kara]

Kara, Irina el próximo fin de semana, definitivamente lo haré por la llegada de las nietas.

Que interesante, yo tampoco lo he probado :-) Irochka gracias por la receta, la estoy usando !!!! Foto superr !!!
¿Y el limón sin piel?

Natul, gracias por pasar. Limón con cáscara (!), Retire solo las particiones blancas y las semillas para no tener un sabor amargo

¡¡¡Cómo les encanta esto a mis hijos !!! Gracias Irisha, lo marcaré como favorito. ¿Puedes hornear en una sartén?

Irlandés, así es como horneé en una sartén, zhardeko: esta es la misma sartén, solo que con tapa

así que horneé en una sartén, zhardeko: esta es la misma sartén, solo que con tapa

pah tú, pero pensé en un dispositivo engañoso como la princesa. Bien entonces. ¡Gracias!

Este es un dispositivo complicado

Este es un dispositivo complicado

Kara, Irina gracias por la receta. Hoy cociné delicioso y moderadamente dulce para la cena. Hice la verdad con una manzana, ay, no había limón.

Viola, me alegro de que la receta fuera útil