Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

[Kenwood CP 707]

¡Chicas!
¡Hola a todos!
Compré mi olla de cocción lenta Kenwood CP 707, Busqué mucho tiempo en las tiendas online, en general se acabó mi tormento, hay uno nuevo en la cocina, la rodeo, soy feliz, pero no sé por dónde empezar ...

[Tanasha,]

Tanasha,
Comience con leche horneada: una cosa en la que todos ganan
Vierta leche fresca fría en una cacerola y olvídese de ella durante 4-5 horas, dependiendo del desplazamiento. Cuando adquiera un hermoso tono cremoso y sabor a caramelo, estará listo. Y luego haz lo que quieras con ella: bébela, cocina la papilla (bueno, oooh-muy sabrosa) o después de enfriarla a 40 grados, vierte la levadura, mejor que la crema agria casera, a razón de 200 gr. por litro y tendrás RYAZHENKA.

Oh, chicas, estoy algo confundido. Decidí actualizar la olla de cocción lenta con trigo sarraceno y carne (y ahogar la leche por la noche). Bueno, lo puse en modo rápido, ha valido 3 horas y ni siquiera han aparecido los gorgoteos, ¿cómo está? ¿No lo hace hervir en absoluto? Entonces, de hecho, nada se cocinará y no se matarán los microbios.

[gitanos]

Oh, chicas, estoy algo confundido.

hervir necesariamente, en pequeñas burbujas. En el proximo. veces, para ahorrar tiempo, vierta agua caliente en la sartén. Según los preceptos gitanos

Gracias por su apoyo, esperaré. Ahora sabré sobre el agua caliente. ¿Qué puedes hacer, novato ...

[Thanasha]

Thanasha, 70 grados es suficiente para matar los gérmenes. Especialmente para el propósito de la autoeducación, lea qué es la pasteurización y bajo qué modos se lleva a cabo.
🔗

También cociné borsch por primera vez, vertí agua fría sobre las verduras, el repollo quedó con una costra en 5 horas. Ahora solo vierto agua hirviendo. Y toda la carne que cocino en la olla de cocción lenta la cocino previamente durante unos cinco minutos (aunque siempre hice esto antes de la olla de cocción lenta, así que una gran cantidad de dañinos sale de la carne, hay todo tipo de purinas, además no hay escamas).

También noté que los primeros cinco o seis platos en la olla de cocción lenta resultaron ser menos sabrosos que después. No sé por qué, pero es absolutamente seguro que la carne y la sopa, el repollo y la compota se han vuelto más sabrosas. La sartén se ha "adaptado" :-) Parece que estoy haciendo lo mismo.

No, en internet, pero no me contestaron ... ahora - ni siquiera recuerdo - adónde me llevaron ... creo que lo encontré ... aquí ... 🔗

Por alguna razón pensé que también había una cacerola de metal.
Voy a leer el tema sobre DVA.

No, el objetivo de MDV es que ella, como una vasija de cerámica, se mantiene caliente ... Estoy escribiendo, bueno, la quiero aún más ... Es contagioso, pero ... no se puede tratar.

[matroskin_kot, irlandés]

matroskin_kot, irlandés, y echo de menos un pequeño MV (3 l). Desde hace un año, mi hermano ha estado prometiendo arreglar la carcasa ... ya ves, será más fácil agarrar la cola y comprar ...

Y como entender esto:
Olla de cocción lenta Kenwood CP-658, Potencia: 320 W, Capacidad: 6,5 L, Control manual con 3 posiciones:, Programa de cocción durante 4 horas, Programa de cocción durante 8 horas, Modo de calentamiento, Cuerpo de acero inoxidable, Tapa de cristal, Base antideslizante
Es decir, ¿todavía hay una vasija de cerámica dentro?
¿Y Kenwood 707 y 658 solo se diferencian en el tamaño del cuenco? Pero, ¿por qué, entonces, un 707 con un volumen de 4,5 litros es más caro que un 658 con un volumen de 6,5 litros?

Cualquier olla de cocción lenta consta de un cuerpo metálico (todo metálico o solo interior) con un calentador, una olla de cerámica y una tapa. El control es mecánico o electrónico.
Kenwood tiene un MV grande de aspecto clásico (hay muchos de ellos, tanto morphies richards, como muchos poco conocidos), y los modelos 706 y 707 tienen un diseño exclusivo, una maceta blanca. 706 tiene mecánica, 707 tiene electrónica.

Ludik, el que es de 4.5 litros, es con control electrónico, no mecánico ... Probablemente, por eso es más caro ...

Ir, ambos (706 y 707) son más caros que 658. Es solo que el diseño grande tiene uno estándar, aparentemente, se ensambla en la misma fábrica que MP remacha otras cacerolas, y para 706-707 hay una línea separada. Al menos, no he visto otros MVD con tal diseño.

Yo también tengo una mecánica con maceta blanca, de 4,5 litros ... y una vecina tiene la misma pero electrónica y cuesta mucho más

Leka, ¿para que incluso uno tan pequeño sea suficiente para una carne en gelatina? Y la vecina, ¿está mejor? ¿O lo mismo ???

Recibo 9 cápsulas de gelatina (y) voy a recetas para ollas de cocción lenta, pongo carne en gelatina allí. Y el vecino solo tiene un temporizador.

mira aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=4286.0

Ilumíname plizz, ¿cuál es la diferencia entre controles mecánicos y electrónicos?
¿Es que en un mango mecánico giras y en un botón electrónico presionas? ¿O hay otras diferencias?

¿Es que en un mango mecánico giras y en un botón electrónico presionas? ¿O hay otras diferencias?

Sí, prácticamente lo es, tengo 2 ollas de cocción lenta Kenwood de 6,5 litros. y 4.5, ambos mecánicos. Creo que en una olla de cocción lenta, cuyo objetivo principal es languidecer durante 4-8 horas, no tiene sentido la electrónica.

Sí, prácticamente lo es, tengo 2 ollas de cocción lenta Kenwood de 6,5 litros. y 4.5, ambos mecánicos. Creo que en una olla de cocción lenta, cuyo objetivo principal es languidecer durante 4-8 horas, no tiene sentido la electrónica.
[/ quote]: hola: Estoy totalmente de acuerdo. Tengo 6,5 litros. El repollo queda muy bien, unas 3 horas, lo mezclo una vez, 30 minutos antes de apagarlo. Leche al horno, la carne en gelatina sale muy bien! No me gustan las papas guisadas. Lo principal es que puedes hacer otras cosas.

Buenas tardes a todos !!!!
He estado usando la olla de cocción lenta Kenwood CP-707 durante aproximadamente 1,5 meses. No hay límite para la felicidad, gracias a todos por este tema y recetas !!!!!!!!!! No decidí durante mucho tiempo si lo necesitaba o no. La familia siseó durante mucho tiempo sobre la próxima compra, y cuando la vieron en acción, ¡se calmaron respetuosamente! ;) Los platos son como en un restaurante !!
Pero realmente necesito el temporizador, porque básicamente lo pongo por la noche, y por la mañana puedo dormir a la hora adecuada. Para las verduras, la sobreexposición no es deseable en mi opinión, y la sobreexposición de la carne no siempre es buena. Y ahora tenemos un escalofrío cada 2 semanas, es necesario tener pimientos magros rellenos de pimientos de carne.
En general, gracias a todos

Y compré un temporizador y eso es todo. Ya sea yogur o carne en gelatina, lo apagará. Y la luz en el gallinero en invierno también está en un temporizador ...

Y compré un temporizador y eso es todo. Ya sea yogur o carne en gelatina, lo apagará. Y la luz en el gallinero en invierno también está en un temporizador ...

: hola: ¿Qué aspecto tiene el temporizador de enchufe?

[TYTS!]

: hola: ¿Cómo se ve el temporizador de enchufe?

TYTS!

Busque en los departamentos de electrodomésticos y en tiendas eléctricas especiales (cables, enchufes, contadores de electricidad, etc.).

Chicas !!! Tengo esta ... ... cacerola. Oooooyyy !!!!!!!
Firms Morphy Richards 48730, volumen 6.5 Lt. Nuuuu cuánto la deseo. Fuuuu.
Todo es bonito, un matiz.
Aquí está con temporizador, pero sin controlador de temperatura.
En consecuencia, surgió una pregunta: ¿cuál es la temperatura en él y, en general, cómo? ...
¿UN? Alguien sabe algo de esto

¿No hay nada en las instrucciones?
🔗

NO......

? ? ?

Solo se establece la hora en la pantalla.

Agregado: o tal vez está regulado por sí mismo, como un programa y se distribuye a lo largo del tiempo de cocción. ¿Cómo organizar la calefacción? Esa es la pregunta.

Y esto es de Internet:
La olla de cocción lenta Morphy Richards 48730 (marca inglesa, producida en el sudeste asiático) cuesta un poco menos, alrededor de 2.5 mil rublos. Potencia - 350 W. Ella también tiene una caja de metal. El volumen de una olla de cerámica (extraíble, apto para lavavajillas) es de 6,5 litros. La tapa, como el modelo anterior, es transparente, fabricada en vidrio de alta resistencia. Control - electrónico, hay una pantalla retroiluminada. Hay varios modos de cocción (baja intensidad, media, alta intensidad), los alimentos se pueden cocinar (de hecho, guisados) a temperaturas de 76 ° C a 140 ° C. El tiempo máximo de cocción es de 12 horas. Hay una función "Mantener caliente".La olla de cocción lenta (el fabricante en el sitio web oficial la llama "samovar") Morphy Richards 48730 tiene mangos frescos.

Ciudadanos, pido disculpas por la expresión.
Después de la primera experiencia, me di cuenta de que calentar es, después de todo, dejar el plato de cocción en un cazo, ya sin calentar, es decir, con MdV apagado. Para que pueda calentar durante otras 10 horas. Sin embargo, experimentaré con papilla. Debería salir bien.

Pero si supiera acerca de ese TEMPORIZADOR, compraría Kenwood por los mismos 6.5 litros con un regulador (tres posiciones). siento que lohonulaya Solo soy un poquito.

Pero si supiera acerca de ese TEMPORIZADOR, compraría Kenwood por los mismos 6.5 litros con un regulador (tres posiciones). siento que lohonulaya Solo soy un poquito.

Y siempre escribimos aquí que la olla de cocción lenta no necesita un temporizador, pero tres modos son algo necesario. Cuanto más simple mejor

[Alexandra]

Además, mucha gente ya se ha acercado a esta jamba (con este modelo particular de Morphy). Alexandra descendió con una diferencia de varios días. Además, ya he logrado informar y Alexandra no tuve tiempo de leer ...

Natasha-Pusya! Tu único modo es el modo Hi ...

Creo que los próximos problemas serán demasiado grandes ... Té, no todos los días esculpimos gansos ...

Las espirales, en MdV grandes, se pueden cocinar en latas separadas en un agua meeeeeeeeeeeeeeee. Todavía no puedo organizarme para escanear y traducir al menos un par de recetas a la semana de un libro de importación de olla de cocción lenta. Incluso tienen budines y postres.

[Rina]

Rina , exactamente: estoy en ollas en MV por un par de papilla, se incluyen 2 ollas y cada uno puede tener una papilla diferente

: hola: Chicas, ¿hicieron yogur en una olla de cocción lenta? No se encuentra en las recetas.

Las torres, en MdV grandes, se pueden cocinar en moldes separados en un agua meeeeeeeeeeeeeeee. Todavía no puedo organizarme para escanear y traducir al menos un par de recetas a la semana de un libro de importación de olla de cocción lenta. Incluso tienen budines y postres.

¡Vamos vamos! Y luego mi gran MVD está inactivo.

Aquí, desenterré una foto

Rina, ¿quizás no necesites traducir? ¿y si es lo mismo que Kenwood y Morphirichards? Y sus recetas ya se han presentado en la estufa, hay enlaces a instrucciones rusas. ¡Hay toneladas de recetas! y hay budines

[gitano]

gitano, primero que nada - ¡Shana Tova Umetuk! ¡¡¡Feliz año nuevo!!!
Y en segundo lugar, estos enlaces son HDE ???

[🔗]

Gracias a ti también
Aquí, en ruso, 178 páginas. 🔗

nooo ... hay un libro de autor. Por cierto, se indica que la información parece estar tomada de morphirichards, pero esta información no está en esta instrucción en ruso. En general, llegaré a la traducción, luego miraremos.

Necesitar consejo.
Hay una airfryer y una olla a presión. pensando en olla de cocción lenta kenwood 707
objetivo
Gachas de avena con leche, sopa diaria y bollería.
Me gustó que la olla esté hecha de cerámica.
Espero recibir consejos de los usuarios. ¿Se harán realidad mis esperanzas?

Necesito un consejo.
Hay una airfryer y una olla a presión. pensando en olla de cocción lenta kenwood 707
objetivo
Gachas de avena con leche, sopa diaria y bollería.
Me gustó que la olla esté hecha de cerámica.
Espero recibir consejos de los usuarios. ¿Se harán realidad mis esperanzas?

esta sartén no es para hornear - hay como máximo 80 g (todo lo demás está bien) - continuará horneando en la olla a presión

En mi olla de cocción lenta, solo hago repollo y cocino carne en gelatina.

[danuca]

danuca, NUNCA. La principal diferencia entre una multicocina y una olla de cocción lenta son las temperaturas: en MedlVark es de 80 grados. No hornear. Y durante mucho tiempo.

Qué pasa
Poder: 320W
Volumen: 4,5 l
Cantidad de contenedores: 1
Cuenco de cerámica.
Pantalla digital,
Control electrónico.
Cocción sensorial de platos de cereales: gachas de leche, varios pilaf,
gachas de avena como guarnición, arroz para sushi, etc.
Cocinar con un tiempo de cocción establecido.
Hornear: magdalenas, charlottes, tartas, pizza Guisado: ¡tiempo de cocción hasta 12 horas!
Cocción al vapor.
Cambio automático para mantener caliente.
Mantener la comida caliente hasta por 12 horas
Temporizador de repetición hasta 13 horas Olla antiadherente de 4.5L
Recipiente - vaporizador incluido
Funciona desde una red de 220 V 50 Hz

esta sartén no es para hornear - hay como máximo 80 g (todo lo demás está bien) - continuará horneando en la olla a presión

La olla a presión no hornea muy bien.
Solo la pizza sale bien.
El mensaje superior contiene una descripción de la tienda en línea.
Ken 707
Aquí está otro
Cuando abre la puerta de entrada en una fría noche de invierno y huele el tentador olor a carne guisada o sopa de pollo procedente del Dolvarki, se da cuenta de que los sueños de cenar se hacen realidad. ... Modo especial "Carne de res a fuego lento" a una temperatura - de 76 C a 140 C. La temperatura baja y el tiempo de cocción prolongado permiten utilizar tipos de carne más baratos para guisar. Muchos modelos de ollas de barro tienen un interior de cerámica y los elementos calefactores están ubicados a lo largo de los lados de la olla, por lo que el calor se aplica a todo el volumen de comida que se está cocinando. Y dos reguladores: bajo y alto. Los modelos de olla de cocción lenta o de cocción múltiple suelen tener elementos calefactores en la parte inferior y están equipados con un termostato con un rango de temperatura bastante amplio. Sin embargo, incluso si su olla larga tiene un interior de cerámica, es necesario remover la comida de vez en cuando para evitar que se queme. Cada vez que abra la tapa, agregue 20 minutos al final del tiempo de cocción.
Felices propietarios de ollas de cocción lenta 707
¡Cuéntenos cómo hornea y cómo prepara las gachas!

Qué pasa
Poder: 320W

También me gusta creer en milagros.

las instrucciones están escritas por personas. Primero lees el tema, yo siempre leo cuando algo me desconcierta, luego se aclaran muchas cosas.

También me gusta creer en milagros.

las instrucciones están escritas por personas. Primero lees el tema, yo siempre leo cuando algo me desconcierta, luego se aclaran muchas cosas.

¡Gracias!
Leeré Aunque había planes de compra.
Pero solo para las gachas, no estoy listo para comprar. Una carne en gelatina y un trozo se cocinarán fácilmente.

La olla a presión no hornea muy bien.
T

comprar un horno de mesa, (dispositivo directo según lo previsto)

¡Gracias!
Leeré Aunque había planes de compra.
Pero solo para las gachas, no estoy listo para comprar. Una carne en gelatina y un trozo se cocinarán fácilmente.

no se apresure a rechazarlo, no solo excelentes cereales, sino todo lo demás. Y qué tipo de pimientos rellenos, verduras en general y caldos en particular, son transparentes y se hierve la carne, incluso la papilla antigua, si la pones por la noche, resulta en leche horneada, si no te gusta eso, debes apagarla antes.