Envasadoras al vacío Caso

¿Necesita enfriarlo rápidamente, con agua fría o simplemente enfriarlo?

Déjelo enfriar en agua helada.
Tira la bolsa de la lengua de inmediato.
La mía está lista, mañana me jactaré))

El último Mashun, por supuesto, se enfrió un poco con agua, pero solo un poco.
Cociné la carne al vacío, decidí hornear la lengua en un adobo, en una bolsa para hornear, en el horno.

Reporto sobre el paquete, no se me abrió nada, el paquete tampoco se abrió durante la preparación.
Bueno, hice una receta, hay una foto)

Cuello de cerdo con tecnología Sous-Vide (Steba SV2) (Masinen)

Chicas, les deseo un Feliz Año Nuevo 2016 y Feliz Navidad! ¡Que el año nuevo sea mejor que el año pasado y todos nuestros deseos se hagan realidad!
Pido consejo, se necesita urgentemente un evacuador, he estado leyendo temas al respecto durante un día, pero no pude elegir un modelo. Me gustó mucho el Caso 200 y 300, pero da miedo que esté hecho en China, aunque está declarado como Alemania. Hoy llamó el gerente del técnico Verde, después de las vacaciones acordamos llamar nuevamente y hacer un pedido del GOCHU Pack Plus VAC-470. ¿Estoy en el camino correcto, dime, o vale la pena parar en Caso? Me gusta, y el cortador está integrado y la costura es doble. ¡Qué hacer, por favor dímelo!

[Margit]

MargitCaso es una empresa alemana, pero está ensamblada en China bajo el control de la empresa.
La calidad del equipo es muy buena.

Así que elige))

[Margarita]

Margarita, pero ¿qué tiene de terrible la producción china? Por mi vida, no entiendo que cuando casi todas las empresas hacen todo lo posible en China, tienen miedo de algo. iPhones. Kenwood, casi todos los fabricantes de pan. Recordó un momento de la película Regreso al futuro, cuando Marty estaba en el pasado y Doc le dijo, dicen, está claro por qué se rompió, fue escrito hecho en China, y Marty, ¿qué estás haciendo? Doc está haciendo todo en China, Doc "¿eh?

La calidad del equipo es muy buena.

Así que elige))

¡Gracias, María! ¿Qué modelo recomendarías, 200 como el tuyo o 300?

todas las empresas hacen todo en China

Svetlana, entiendo todo, pero los productos coreanos han demostrado ser más confiables.

[Margit]

MargitYo personalmente no tengo nada en contra de Gochu (no usé la empacadora, pero me gustaron mucho las bolsas, las mangueras y los contenedores), pero ya teniendo a Sigmund en mi arsenal, que me pareció muy conveniente, también compré Caso. Me enamoré de él a primera vista. Hermoso, elegante, en miniatura, ordenado, todo está claro y pensado en alemán. Me gusta tanto el diseño como la funcionalidad. En mi humilde opinión, el empacador coreano es un poco simple (solo estoy hablando de la apariencia, solo las amas de casa pueden escribir sobre sus cualidades laborales). Y, por supuesto, tú decides.

sin embargo, han demostrado ser más fiables.

Depende de cuál y en comparación con cuál, ¿por qué Caso es peor que GOCHU? ¿Solo por la producción?

¿Por qué Caso es peor que GOCHU?

Al leer este tema, veo que me encuentro con algunos defectuosos, no he encontrado una sola crítica negativa sobre GOCHU.

[Margarita]

Margarita, Caso se compra más que Gochu))
El volumen de ventas no es acorde))
Ahora bien, si también compraran Gocha, entonces aparecería un matrimonio)

Ahora bien, si también compraran Gocha, entonces aparecería un matrimonio)

Oh, ¿entendiste tú mismo lo que dijiste?

[Anya]

Anya,
Se casarían y aparecería Kasogoch)))

[Anya]

: girl_claping

Anya,
Se casarían y aparecería Kasogoch)))

¡Aquí hay un tema sobre Kasogoch! Podemos unirlos
Y tengo 10 pts con mi cacique. ¡feliz! ¡Todo es extremadamente simple y presupuestario!
¡¡¡Funciona genial!!!

Chicas, ¿quién ordenó un caso con ozono con descuento? Escriben que el embalaje simplemente está dañado, ¿deberían creer que todo se limita a la caja? Lo encargué, y ahora están tomando dudas.No puedo admirar el empaque.

Chicas, ¿quién ordenó un caso con ozono con descuento? Escriben que el embalaje simplemente está dañado, ¿deberían creer que todo se limita a la caja? Lo encargué, y ahora están tomando dudas. No puedo admirar el empaque.

¡Me compré uno, o mejor dicho Papá Noel! ¡Todo esta bien!

¡Oh, Pasibki! Prefiero venir, ¡o soñaré con algo!

¡Oh, Pasibki! Prefiero venir, ¡o soñaré con algo!

No, no hay necesidad de fantasear, ¡debes estar seguro de que vendrá en excelentes condiciones!

sobre GOCHU no encontró ni una sola crítica negativa.

porque la calidad del producto coreano no se puede comparar con el chino.

[marika33]

marika33, No existe tal empresa Gochu en Corea. Esto se inventa nuevamente para Rusia. Y no se vende en ningún lugar, excepto aquí.
Y la empresa Caso es alemana y se vende en toda Europa. Y participa en exposiciones internacionales. ¿Dónde participa Gochu? Solo aquí en una exposición y eso es todo))

Entonces Kaso tiene una historia, pero Gochu acaba de nacer. Estas son las cosas
Kitchen Aid también irá a China, pero esto no implica de ninguna manera la calidad de la tecnología, aunque el matrimonio se percibe

Por lo tanto, todo está bien, si solo agrada al dueño de la técnica.

[Maria]

Entonces Kaso tiene una historia, pero Gochu acaba de nacer. Estas son las cosas

MariaCreo que a los usuarios no nos interesa mucho la historia de la marca ... solo la calidad.

La calidad interesa a todos, al mundo entero

b] María

Supongo que para Europa, Caso produce en Alemania y para todos los demás en China. EN MI HUMILDE OPINIÓN.

No, no está bien, durante mucho tiempo, muchas empresas europeas y estadounidenses han estado produciendo productos para todos en China, por lo que es más barato. Tenía conocidos y padres en Inglaterra, Francia, me trajeron un montón de ropa, no se fabricaba ni una sola prenda en Europa, se fabricaba en India, China, Vietnam y tiendas de marca, no se compraba ropa en los mercados.

no se fabricó ni un solo artículo en Europa,

Sin suerte ...

[Canción*]

Canción*porque no hay suerte? No tengo ningún prejuicio, compro, por ejemplo, un iPhone a pesar de que es chino, sé que hay garantía para él en cualquier caso, o sabiendo que la mejor porcelana china todavía se inventa en China y desde hace muchísimo tiempo los mismos europeos no pudieron averiguar su secreto. ...
Con esto quiero decir que una cosa es comprar bienes de consumo chinos, y otra empresa probada, aunque tenga producción en China. Lucha china a china.

Una cosa es comprar bienes de consumo chinos y otra es una empresa probada, aunque tiene producción en China. Lucha china a china.

Esto es verdad

cada lavandera alaba su pantano. Está claro que su empresa está muy bien promocionada. Pero la evaluación debe ser objetiva.

Sí, no, no estoy elogiando, solo escribí para obtener información.

Supongo que para Europa, Caso produce en Alemania y para todos los demás en China. EN MI HUMILDE OPINIÓN.

Para todos en una planta se hace.

Leí en alguna parte que Gochu es hija de Borka. Bueno, y nadie dirá de Bork que están liberando un matrimonio, tienen un inconveniente, los precios no son democráticos.

Desafortunadamente, Bork no produce nada por sí mismo. Piden a la fábrica lo que les gusta y dan su nombre.
Toda la maquinaria de Bork es de Breville, una empresa australiana. Para la ex Unión Soviética y para Polonia, Breville se suministra como Bork.
Para Alemania, Austria, como Gastrobak.
Bueno, y así sucesivamente))
Las multicocinas Bork se hicieron en el Zaphod KUKU coreano, y ahora han cambiado de planta y lo están haciendo en otra.
Envasadoras al vacío en la fábrica coreana donde también se produce Gochu. Es solo que Bork eligió modelos geniales y sofisticados para sí mismo, porque tienen equipos de clase de lujo.

Ese es todo el secreto

Hoy hice un descubrimiento por mí mismo. Estas son bolsas tan brillantes (vendemos puré de papas ya hecho en polvo, que solo hay que verter con leche hirviendo o agua hirviendo + aceite + sal y está listo. Probablemente algo más, simplemente no se me ocurre de inmediato) están muy bien evacuadas, aunque no estriado.Queda medio paquete hoy (lo uso muy poco, pero siempre lo tengo en casa), creo que es necesario soldar el paquete para que el contenido no se desmorone. Lo arreglé en el aparato de vacío y pienso, ¿puedo encender el vacío? Lo encendió, aunque estaba segura de que solo estaba soldado. Pero estaba muy bien evacuado.



A la izquierda hay un paquete con el contenido tal como se vende, a la derecha hay un resto del puré al vacío.

Buenas tardes a todos. ¿Qué opinas de los selladores al vacío de Redmond? ¡Caramba! Algo que en mi pueblo no encontré nada más a poca distancia ...

Buenas tardes a todos. ¿Qué opinas de los selladores al vacío de Redmond? ¡Caramba! Algo que en mi pueblo no encontré nada más a poca distancia ...

Tengo a Redmont, muy feliz.

¿Qué Redmond tienes? Tengo su exprimidor y plancha. La calidad agrada. Entonces estoy pensando en su propio empacador ...

Tengo un Redmond 21, con contenedores.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, irmanchicas, estas aqui
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=23439.2400
Tema de sellador al vacío

Buenas tardes a todos. ¿Qué opinas de los selladores al vacío de Redmond? ¡Caramba! Algo que en mi pueblo no encontré nada más a poca distancia ...

Tengo un Redmond. No es nada ge... Buen empaquetador.
Aunque no estoy a favor de esta marca por su publicidad agresiva, que tiene el efecto contrario al pretendido ... Comprado en la tienda A la vuelta de la esquina distancia caminando.
No me arrepiento de lo que hice.

Gracias))) fui a leer y mirar)))

¡Caramba!

para nada GE !!! pero muy si!
Tengo 21 modelos con contenedores.

Chicas, morera es un tema de perfil de Caso.
Para otras firmas, tiene su propia temática general o perfil propio)

[Mashunya]

Mashunya, bueno, si una persona hizo una pregunta en este hilo, ¿cómo puedo responderle en otro?

[Anyut]

Anyut, Solo recordé
Y claro, sería gracioso, pregunté aquí, contesté allá

¡Llegó mi caso 200! Sellé una bolsa de queso para una muestra. ¡Ocurrió! Examiné todas las costuras con una lupa y no encontré una cinta de soldadura, como agujeros y protuberancias. Se descontó debido a la violación de la integridad de la caja, ni siquiera un rasguño. Le tocó la olla a presión, donde me quedé atascado en la carretera, porque en ese momento lo estaba tomando para hacer sous vide. Miro tus fotos y trago saliva ...

[Lerusyonchik]

Lerusyonchik, ¡bueno, eso es genial!
¡¡Felicidades!!

Chicas, entiendo que ya está todo escrito en la asignatura. Pero necesito decidir urgentemente: ¿CASO VC 10 es bueno para sous-vide? Choir encontró el precio 3800 o la envasadora al vacío Ellrona VA 22 por el mismo precio

[Margo31]

Margo31ciertamente bueno.

[Yulia]

Yulia, ¡ambos son buenos!
Tomar cualquiera)

[Yulia]

CASO VC 10 o Ellrona VA 22

Yulia, tomar cualquiera. Funcionalmente son iguales.

Dime, ¿los tapones de vacío de Caso se venden por separado?
¿Les quedará la manguera de Gocha?

por encima:
¿Se ajustan otros tapones de vacío a los empacadores?

Y la pregunta principal: ¿es realmente necesario?

[Bajá]

Bajá, los enchufes no se venden por separado. En Alemania, vi que se venden.
pero es necesario o no, solo depende de ti)

Chicas, en el tema no encontraron. Aquí están los paquetes que necesita comprar para caso vs10. ¿Quizás algo sea más barato que se adapte a esta empacadora?