Vogtlandische Kartoffelkuchen - Pastel de patata Vogtlandic

Vogtlandische Kartoffelkuchen - Pastel de patata Vogtlandic

Categoría: Productos de panadería

Cocina: alemán

Ingredientes
Patatas hervidas con piel	250 g
Harina de trigo	125 g
Gallina, huevo	2 uds.
Mantequilla	100 gramos
Azúcar granulada	1 cucharada. l.
Levadura en polvo	1 cucharadita
Pasas	50 gramos
Azúcar de vainilla	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• Hervir las papas en una cáscara, dejar toda la noche.
• Limpiamos, frotamos con un rallador.
• Mezclar la harina con la levadura en polvo, el azúcar de vainilla y las pasas.
• Moler 70 g de mantequilla con azúcar granulada.
• Conectamos todo
• 
• añadir los huevos batidos hasta formar espuma y amasar la masa.
• Engrase el molde o la bandeja para hornear con mantequilla - 1 cucharada. l., esparcir la masa en una capa fina.
• Lo metemos en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos. Luego lo sacamos, vertimos mantequilla derretida encima - 1 cucharada. l. y espolvorear con azúcar granulada.
• Se recomienda utilizar el pastel tibio. Pero también está frío, ¡muy sabroso!

¡Tendré que intentarlo!

Tiene un sabor muy simple, pero como toda la cocina tradicional alemana, ¡abundante! ... oh, necesitas perder peso ...

Alguien habló sobre bajar de peso ......... Bueno, ¿cómo se puede bajar de peso ?. ¿Con tales bocanadas?

Sí, me emocioné ...

[Ol]

¡Hoy es definitivamente el día de la repostería alemana! Y todo tan variado. Tu pastel Oltan típico de la repostería alemana: muy fácil de preparar. Es bastante bueno para el desayuno, y es muy posible cenar, ¡después de todo!

[Puerto pequeño]

En todas partes, en sitios alemanes, estaba escrito, preferiblemente cálido.
Mientras mi esposo llegaba a casa del trabajo, por supuesto, se enfrió, ¡e incluso sabía mejor!
Puerto pequeño, Probé esta receta durante mucho tiempo, bueno, papas hervidas, harina, mantequilla y huevos, sin refinamiento.
¡Pero resultó estar delicioso!
Quería hornear en una nueva pizzería, todavía no me atrevía.

[Ol]

patatas, harina, mantequilla y huevos, sin lujos.

Oly la cocina alemana es tan sencilla y abundante, pero muy similar a la nuestra. Especialmente recetas antiguas.

¡Así que teníamos alemanes! la primera mención de su aparición fue en el siglo I, y Catalina se mudó en masa; casi toda la familia real es de sangre alemana.