Crutones bávaros "Poor Knight" (Armer Ritter)

Pobre caballero crutones bávaros (Armer Ritter)

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: alemán

Ingredientes
Pan de molde
Leche
huevos
mantequilla
azúcar

Metodo de cocinar

• Este plato alemán estaba muy extendido en la Alemania del siglo XIX. Es muy fácil de preparar y no requiere mucha habilidad culinaria.
• Corta el pan en rodajas uniformes.
• Batir los huevos con la leche.
• Caliente la mantequilla en una sartén (yo usé ghee).
• Sumerja las rebanadas de pan en una mezcla de huevo y leche por ambos lados y fríalas en mantequilla durante unos 3 minutos.
• Espolvoree azúcar en los picatostes calientes si lo desea. También puedes espolvorear con queso rallado.
• Sirve para el desayuno.

Bueno, debes)))) Ahora sabré cómo se llaman los picatostes de mi infancia)))
Mamá tomó un pan ordinario (tiempos estancados, como lo llamamos aquí)))) lo cortó e hizo todo exactamente como se describe))) incluso espolvoreado con azúcar
solo queso, debido a su escasez, no se usó)))

tienes que ofrecerle a tu hijo el desayuno
Gracias por recordar))))

Casi, también me acordé de los picatostes de mi infancia, y ya en mis años de estudiante me los preparaba con queso. Gracias por recordar

Este plato en los jardines de infancia (jardines de infancia) del período soviético se llamaba simplemente: un rollo con un huevo. Los niños estaban contentos con él y los cocineros estaban contentos, rápidamente y sin muchos problemas.

["Pobre Caballero" también conocido como "Tostada francesa"]

En muchos países hay un plato con el divertido nombre de "Pobre Caballero". No encontrarás un desayuno rápido mejor, pero ¿de dónde viene este nombre romántico?

Aquí, aquí puede familiarizarse con la historia de la creación de estos picatostes, por qué se llaman así "Pobre Caballero" también conocido como "Tostada francesa"

En el método de cocción, está escrito para batir huevos con huevos y leche. Debería aclarar la situación

Ahora hago esos crutones para mis nietos. ¡Aman mucho!

¡Solía ​​atiborrarme de mi madre!

Yo, por regla general, agrego inmediatamente azúcar a los huevos de leche y también un poco de sal. ¡Deleite!
Excelente desayuno.

Me encantaban estos picatostes cuando era pequeña, ¡e incluso ahora no me negaré! Y ahora mis hijos preguntan todo el tiempo: ¡sabroso, simple, rápido!

[Tusya Tasya]

Este es realmente un plato que adoran muchos alemanes, rusos y franceses. A nuestra familia también le encantan estos crutones. Lo principal es rápido y satisfactorio.

Tusya Tasya, "huevos con huevos" - No me di cuenta, tenía prisa. ¡Lo arreglaré!

Administración, ¡Gracias por el enlace!

Nuestra familia también es muy buena. Amo esta mala comida
Incluso cuando mi hija era pequeña, decía: picatostes (énfasis en yo)
eso es lo que llamamos. Mi hijo también se unió.
Leí en alguna parte que en alguna cocina están con énfasis en
Los fines de semana tenemos picatostes tradicionales, los dulces caseros no son muy buenos. amor, como salchichas, jamones encima.
Yo también frito de pan gris, pero esto es para mí, muy bueno. como gris

[Aprelevna]

Aprelevna, el acento en Y también se da en nuestros diccionarios: un crutón - crutón. Aunque la versión del toast-grEnka se ha arraigado firmemente. En general, ¡para hacerlo sabroso!

un crutón

Nunca lo hubiera pensado, estoy más cerca de "un brindis", pero mejor de "cinco brindis"

Eso es seguro, cuanto más mejor.

Y agrego ajo en lugar de azúcar a la mezcla de huevo y leche. Y por eso este es un plato verdaderamente incomparable para todos los tiempos y gustos, incluso con azúcar, incluso con sal, queso.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, con ajo - es interesante. No lo he probado todavía. Debemos hacerlo.

Y agrego ajo en lugar de azúcar a la mezcla de huevo y leche. Por eso, este es un plato verdaderamente incomparable para todos los tiempos y gustos, incluso con azúcar, incluso con sal, queso.

Natasha, sí, seguro)))) Me encantan los huevos con ajo, y aquí la combinación favorita de productos será
Gracias por la pista)))

[Ludmila]

Ludmila, gracias de nuevo por la receta de la infancia))) a los más pequeños les gustó mucho)))
tenemos una nueva tradición, crutones para desayunar el fin de semana, es genial))) No soy una anfitriona muy eficiente, quiero dormir más el fin de semana y solo ocasionalmente estropeo panqueques caseros para el desayuno, y con crutones es mucho más fácil))) )
Ahora soy una mamá casi ejemplar que prepara un desayuno caliente para mi familia por las mañanas.

[Tatyana]

Tatyana, Me alegro que te haya gustado la receta. A los míos también les gustan mucho los picatostes, especialmente los más jóvenes. Hago bocadillos calientes para el desayuno casi todos los días (no solo como en la receta, estos los hago cuando hay más tiempo, también los fines de semana). Y así, para ahorrar tiempo, por la noche hago los preparativos: pan, salchicha, queso. Los puse en una multicocina, tengo a Steba, y los puse en un inicio diferido. Por la mañana nos levantamos y ya hay un desayuno caliente.