Tomates canela

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Tomates
Agua	1,5 l
sal	1 cucharada. l con top
Azúcar	4 cucharadas l
Hoja de laurel	2 uds.
Clavel	4 cosas.
Granos de pimienta	3 piezas.
Canela	1/4 cucharadita
Esencia de vinagre	1 cucharadita

Metodo de cocinar

Ponga todos los ingredientes, excepto la esencia de vinagre, en agua y hierva durante 10 minutos. Vierta en un frasco de tomates. Pasados 3-5 minutos, escurre la salmuera y vuelve a hervir por 10 minutos, al final agrega la esencia de vinagre. Verter sobre los tomates, dejar reposar un rato y enrollar.

El plato está diseñado para

Una lata de 3 litros

Nota

He estado haciendo estos tomates durante muchos años. Entonces quise algo nuevo. Y este año decidí volver a cocinar. No hay vinagre en la receta original, pero lo guardo en casa y temo las consecuencias. Y no hiervo durante 10 minutos, sino menos. No veo sentido en 10 minutos

Irlandés @

: girl-q: Tomates apetitosos, me encantan, los enrollo sin canela, pero una vez trabajé en una enlatadora, entonces le pusieron clavo, canela, pimienta de Jamaica en los tomates, ¡¡¡estaban deliciosos !!! pero me parece que la esencia es demasiado, 1 cucharadita. suficiente

Kirch

Estoy de acuerdo, es suficiente. Puse 1 cuchara, y escribí, como está escrito en la receta. Probablemente necesite arreglar