Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)

Ingredientes

Para pasta blanca:
harina de centeno 25 g
Harina de trigo para uso general 25 g
Harina de trigo duro 50 gramos
Aceite vegetal 10 g
Leche 65 g
Una pizca de sal
Para pasta amarilla:
Harina de trigo para uso general 50 gramos
Harina de trigo duro 50 gramos
Aceite vegetal 10 g
Jugo de zanahoria 55 g
Una pizca de sal

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa de pasta blanca y amarilla por separado.
  • Para hacer esto, mezcle ambos tipos de harina y sal, agregue aceite, muela en migas.
  • Agregue la leche (jugo de zanahoria), amase la masa.
  • Recoger en una bola, poner en una bolsa y refrigerar por al menos 1 hora.
  • A continuación, primero retire una masa del refrigerador. Prepare el lugar de trabajo: espolvoree una bandeja para hornear con harina, encienda una película interesante. Vi KVN.))
  • Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)
  • Luego enrolla la "salchicha":
  • Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)
  • Ponga en una bandeja para hornear espolvoreada con harina:
  • Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento) Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)
  • De hecho, todo resulta rápido:
  • Pasta artesanal (o nuestras manos no son para el aburrimiento)
  • Al día siguiente con pasta, puedes cocinar, por ejemplo, TAL ensalada.

Nota

Cuando vi este método de hacer pasta en Raechka: 🔗 luego perdí el sueño. Los pensamientos eran solo sobre una cosa, ¿dónde comprar un cepillo para el cabello?)))) No sufrí durante mucho tiempo, exactamente un día y la noche siguiente estaba meditando con éxtasis.

Kirch
Ksyusha, bueno, ¡da! Estoy en shock. Y aquí compramos algunas piezas para nyeks. ¿Por qué ?, pregunta uno. Los italianos están lejos de nuestras mujeres
Irina F
¡Muérdago, Ksyusha! Bueno, ¡estas son unas vacaciones de mijo! ¡Si! Nuestras mujeres están por delante del resto !!!
Omela
Ludmila, IRINA¡gracias chicas! : rose: Yo mismo experimenté los mismos sentimientos cuando vi ESTO.
Olga VB
Ksyusha, no se puede hacer clic en el enlace a la ensalada, corríjalo.
Y macaroshki: solo un festín para los ojos, ¡puedo imaginar cómo calma los nervios!
Bueno, puedes tenerlos verdes, rojos y negros, ¡y lo que quieras! Y en una pequeña cicatriz, y en una grande, y en una celda ...
Por cierto, nunca lo hice con harina de centeno ...
Cómo se ve?
¿Y qué espacio para la creatividad para aquellos que aún no han comprado rollos y otras pertenencias personales?
Omela
Olga, ¡Gracias! Se corrigió el vínculo.

Cita: Olga VB
Bueno, puedes tenerlos verdes, rojos y negros, ¡y lo que quieras!
exactamente. También amasé con espinacas. Hay masa en el frigorífico.

Cita: Olga VB
Por cierto, nunca lo hice con harina de centeno ...
Cómo se ve?
La planta central quería usar harina, pero no estaba. Por lo tanto, agregué centeno. Allí no se nota. Las zanahorias son más dulces y sabrosas.
Elena Tim
¡No tengo palabras! ¡Eso es lo que estabas haciendo allí! ¡Bonbu cocinó para nosotros!
Por supuesto, es poco probable que yo mismo haga macarrones, ¡pero estoy encantado contigo, Ksun!
¡Mujer heroica!
Omela
Cita: Elena Tim
Por supuesto, es poco probable que lo haga yo mismo,
¿¿Y qué?? ¿No te gusta KVN ???
kil
Cita: Elena Tim

¡No tengo palabras! ¡Así que eso es lo que estabas haciendo allí! ¡Bonbu cocinó para nosotros!
Por supuesto, es poco probable que haga ESTO yo mismo, ¡pero estoy asombrado de ti, Xun! ¡Mujer heroica!
+1, me hubiera disparado para rodar macaroshkas tan pequeños, si no fuera por un peine, sino por un rastrillo, por ejemplo, este es nuestro tamaño.
Elena Tim
Cita: Omela
¿No te gusta KVN ???
¡Te amo! ¿Qué?
Omela
Cita: kil
en un rastrillo
acordado !!! Anda a cabalgar.
Gala
¡Mamadaragaya! Ni siquiera entendí de inmediato. ¡Si! Este es un trabajo que requiere abnegación.
Omela
Cita: Elena Tim

¡Te amo! ¿Qué?
Bueno, ¿y entonces no lo estarás? Mira y rueda.

Por cierto, en promedio, se obtienen 100 g de harina: 1 - 1,5 horas.
Omela
Cita: + Gala +
¡Mamadaragaya!
Oh, mira, hay otro por ahí. Vamos, chicas, es difícil. Especialmente, por supuesto, no tiene sentido pasar tanto tiempo, pero debajo de la película, es solo eso. Y calma los nervios.
kil
Cita: Omela

Bueno, ¿y entonces no lo estarás? Mira y rueda.

Por cierto, en promedio, se obtienen 100 g de harina: 1 - 1,5 horas.

Mamá querida

Cita: Omela

acordado !!! Anda a cabalgar.
Bien, Ksyushka, por cierto, estabas en Australia, mi quimera, toma fotos en una unidad flash para ver.
Elena Tim
Cita: kil
por cierto estabas en Australia
¡Ah, ese es el punto! Y pienso, ¿por qué no es como todos los demás?
Omela
Cita: kil
estabas en australia
Fue. hace 7 años.

Cita: Elena Tim

Y yo pienso, ¿por qué ella no es como todos los demás?
Cho, ¿notablemente?
lu_estrada
ochOmelochkin macadrons!
Marca
Omela, Belleza !!!! ¡Artesana! Soy demasiado vago para esculpir eso con mis manos, ¡compré un prefijo para el cortador de fideos! ¡¡¡Debería intentar fastidiarme sin huevos !!! ¿Y luego no son duros después de cocinar?
Tanyulya
Ksenia, es genial hacer nyoki !!!
Elena Tim
¿Identidad chtol ir a buscar un gnokalnitsu?
irman
Ksyusha, eres simplemente encantadora, gracias querida. Lo apagaste a tiempo, hasta que me llegó el rollo de masa.
Piano
ahora entiendo por qué todavía no he comprado una tabla de ñoquis, estaba esperando esta receta. Voy a comprar un peine.
filirina
MADRE DIRECTA! ¡que belleza! Tengo peines enteros, como betún para zapatos, ¡pero no llegué a tal uso! ¡Dominemos! ¡Gracias!
Olga de Voronezh
Cita: lu_estrada
ochOmelochkin macadrons!
¡Ella dijo exactamente!
Omela! ¡Bravo y más! Buena receta, ¡gracias por ella!
kil
Cita: Elena Tim

Identidad chtol ir a conseguir un gnocals?
Tu tambien lo tienes
Omela
Chicas, muchas gracias por sus amables palabras !!! Estoy muy contento. que esta historia te interesó.

Cita: Mar_k
¿Y luego no son duros después de cocinar?
Marina, no dura. Al contrario, son muy suaves. Y realmente saben a ñoquis. En general, puedes usar cualquier receta de masa. El principio de fabricación también es importante aquí.
Marusya
Ksyusha,
¡Una medalla por tu paciencia y perseverancia! ¡No me sentaré en un lugar durante una hora y media!
¡Gran idea y gran ejecución!
Omela
Marusya,

Cita: Maroussia
¡No me sentaré en un lugar durante una hora y media!
Los familiares me miraron como si estuviera loco.
Elena Tim
Cita: kil
Tu tambien lo tienes
¡Ajá!
Ñu
Omela, lección genial, el producto resulta hermoso.

Me siento y pienso, estamos tan bien aquí: estamos comprando contenedores de análisis para especias, ahora es el momento de comprar peines.
Omela
Cita: ñu
somos tan geniales aquí
Brillar, También lo pensé hoy, que todos somos contagiosos aquí !!!

Cita: ñu
hora de comprar peines.
Oh, me impresionaron mucho estos peines. Precio: 100 rublos, pero no hubo tiempo para mirar, la caza es peor que la esclavitud.
Aygul
Cita: Omela

Oh, me impresionaron mucho estos peines. El precio era de 100 rublos, pero no había tiempo para buscar, la caza era peor que la servidumbre.
nuuu ... mi tablero gnoc también cuesta 100 rublos, así que los que los tienen, no se preocupen, han tomado la decisión correcta
Vasilica
Omela¡Qué hermoso macaroshki! Me sentaré y admiraré, soy tan no-no, soy un vago, sí, y ni siquiera un poco avergonzado.
Tata
Ksyusha macaroshki simampuli
Tan pronto como compré el Empire, también pensé en cómo hacer garganelli corrugado. Ya probé el tenedor (no eso). Incluso tensé a mi yerno, fantaseé durante dos días. Y una servilleta de bambú y palos para sushi y barbacoa, todo siguió. Y les pedí a mis amigos que trajeran una tabla especial de Alemania, España. No. Como resultado, moldeo los lisos.
Y aqui estas con un peine Resulta que todo es tan simple
Omela
Vasilica, Tata, ¡Gracias!
Vinokurova
Omela, AFIGET puedes ... ya están esculpiendo pasta en las peinetas ... Dios mío, entonces no veo peines desde hace mucho tiempo en las tiendas ... se nos quitó el bigote ...
el segundo está listado en la lista (apóstol de la masa rodando), escribe CARRERAS ..
Oktyabrinka
Omela Ksyusha, durante mucho tiempo te iba a agradecer por tan interesante forma de esculpir la pasta, es muy conveniente hacer ñoquis ,: nyam: Seguí pensando dónde comprar la tabla. cuando vi tu mk (un recordatorio cuelga de la heladera) escribí en una hoja de papel "cómprate un peine" y recalqué que mi esposo estaba tan sorprendido de mí: wow: miró cuando dijo por qué necesito un peine, pero guardó silencio. Compré un cepillo para el cabello por 145 rublos y estoy muy feliz.
Omela
Tatyana¡Me alegro de que todo haya salido bien!

Cita: Vinokurova
No he visto peines en una tienda desde hace mucho tiempo.
AlenKa, Tienes razón, apenas lo compré yo mismo.
Antonovka
Vaya, ¿cómo podría haberme perdido esta receta? )))
Omela
Lena, aún no está todo perdido !! ¡Sopla el peine!
Antonovka
Omela,
¿Será peor en el tablero? Lo compré y nunca lo usé
Omela
Len, entonces no tengo una tabla, por eso atormenté el peine.
Antonovka
Omela,
En resumen, Ksyusha, tengo todo y una tabla y un peine nuevo y desnudo; intentaré no ser perezoso el fin de semana))
Solo que no tengo un lugar seco y ventilado, ¿puedo ponerlo en un horno apagado con la puerta abierta?
Omela
Lino, no sé ustedes, pero aquí se calientan para que los fideos se sequen en la mesa durante la noche. Simplemente revuelva periódicamente.
Antonovka
Omela,
Está bien, entonces lo haré)

Tengo baterías con regulador, ya lo hice girar y ya no me preocupo))

Vinokurova
Omela, es mejor conmigo en TI ..
¡Después de tu arte con un peine, definitivamente decidí comprar una máquina de escribir!
Omela
Lena, ¡buena suerte!
AlenKa, la máquina no ha dañado a nadie en la granja.
Vinokurova
Omela, Quiero-quiero-quiero ... pensé, después de las vacaciones, pero ya está caliente ... realmente pica ... no, necesitas entender exactamente, decidir lo que necesitas - qué ancho es tanto sobre el motor como sobre los ravioles ... oh, mi madre, mujer ... me voy a dar una ducha fría, por pensamientos))))
Omela
Cita: Vinokurova
tan caliente ya ... me pica mucho ...
Llegué directo a la dirección .. aquí todos la tienen .. solo con diferente periodicidad y por diferentes motivos !!!!!!!

Cita: Vinokurova
es mejor conmigo en TI ..
: drinks_milk: ¡lo mismo!

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