Hummus en la batidora múltiple Zauber 580

Hummus en la batidora múltiple Zauber 580

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Tahina (tahina)
Sésamo	200g
Aceite de oliva (preferiblemente aceite de sésamo)	4-5 l veo por consistencia
Garbanzo	400 g
Pasta de sésamo (tahina)	4-5 st. L. (lo hice yo mismo)
Ajo	1-2 dientes.
Jugo de limon
Especias (pimentón dulce, comino, cilantro, pimienta negra, sal, un poco de azafrán)
Aceite de oliva	7 cucharadas l.

Metodo de cocinar

• El hummus, o hummus, es uno de los platos más importantes en las cocinas del Medio y Cercano Oriente. El hummus es popular en España, Italia y Grecia. En otros países europeos y Estados Unidos, el hummus es un componente importante de las dietas vegetarianas. El hummus misterioso es un plato saludable con un sabor único que no requiere mucha molestia para preparar. El hummus es un puré de garbanzos sazonado con aceite de oliva o de sésamo y una variedad de especias.
• El hummus está hecho de garbanzos amarillos grandes. Los garbanzos son muy duros, por lo que primero debes remojarlos durante seis horas. Luego enjuague y cocine hasta que estén tiernos.
• Remojé los garbanzos durante 6-8 horas y los herví en Shteba en Kasha 0.7 durante 30 minutos (no vierta el agua).
• Limpió los garbanzos de la película blanca, para que en el futuro la consistencia del hummus sea más tierna.
• Tahina (tkhina) se puede comprar en la tienda, pero no he visto ninguna, así que la hice yo mismo.
• Calentar las semillas de sésamo en Sauber y batir en una pasta con aceite de oliva hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.
• Ponemos los garbanzos en una multi-batidora, añadimos especias, ajo, zumo de limón, aceituna (o mejor aceite de sésamo), y batimos todo hasta que quede pastoso, ajustamos la densidad con el caldo que dejamos tras cocinar los garbanzos.
• La licuadora múltiple, por supuesto, lo batió, molió bien, pero la pasta es espesa y, por lo tanto, fue difícil para él, en aras de la integridad, también la modifiqué con una licuadora sumergible.

Nota

Me decidí por el hummus, como iba, pero me pareció que no lo lograría.
Quizás, por supuesto, hice algo mal, porque hice todo de acuerdo con recetas de fuentes como Internet y revistas culinarias.
Diré una cosa: está delicioso, con pasteles generalmente es maravilloso.

Taaan, pareces un verdadero hummus. Oh, qué delicioso.
Y todavía me lavo, lavo para hacerlo ... ¡pero solo lavo!
Eso es todo, agregué semillas de sésamo a la lista de compras, de lo contrario, la tengo demasiado pequeña para el hummus. Lo haré - cancelar la suscripción. ¡Gracias!

[Lenus]

Taaan, pareces un verdadero hummus. Oh, qué delicioso.
Y todavía me lavo, lavo para hacerlo ... ¡pero solo lavo!
Eso es todo, agregué semillas de sésamo a la lista de compras, de lo contrario, la tengo demasiado pequeña para el hummus. Lo haré - cancelar la suscripción. ¡Gracias!

Gracias, Lenus No sé qué tan real, pero delicioso

Y nunca lo he probado. Y estoy cocinando garbanzos ahora mismo para la cena ... Tendré que tomar una decisión de alguna manera. Cómo llega la chapatnitsa.

No sé qué tan real, pero delicioso

Una vez sabroso, ¡significa real! ¡Siempre he tenido una lógica de hierro!

[Lenka,]

Y nunca lo he probado. Y estoy cocinando garbanzos ahora mismo para la cena ... Tendré que tomar una decisión de alguna manera.

Ksenia, tenía miedo de lo mismo, pero resultó ser increíble.
Queda delicioso con los pasteles, Lyalya mostró como cortaba un avocadic para hummus en Israel, yo probé lo mismo, lo sabes así: nyam: En fin, MUY sabroso.

Una vez sabroso, ¡significa real! ¡Siempre he tenido una lógica de hierro!

Lenka, No discuto con tu lógica

Cómo llega la chapatnitsa.

Usted sho, ¿también ordenó un chapatnitsa para usted? ¡La gente se ha vuelto insolente!
¿Y yo? No lo necesito, ¡pero lo quiero!

Usted sho, ¿también ordenó un chapatnitsa para usted? ¡La gente se ha vuelto insolente!
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Leeeeenk, sobre AAA. Yo las tortas de ayer, hoy las cubrí con queso, así que doblé una pirámide de cuatro tortas y las metí en la parrilla, Lenaaaaaaa, que delicioso está con café !!!

¡Sí bliiin!
Bueno, estaba buscando una plancha para gofres esta noche, ni siquiera he terminado de buscar, pero ¿quiero empezar a querer una chapatnica? ¡Mamadaragaya!

Usted sho, ¿también ordenó un chapatnitsa para usted?

Yo lo ordené.

Chicas, ¿es posible "caer en la cola" del hilo de alguien? También quiero un chapatnitsa, que ordene (más cerca de Moscú) u ordene uno adicional; pagaré cualquier gasto ...

Lo cuidé durante mucho tiempo, ¡y ahora definitivamente lo haré!

¡¡¡Es tentador hacerlo !!!
Tkhina asusta, pero los lobos tienen miedo de no ir al bosque.

Debes probarlo con cuidado. Nunca pensé que fuera muy sabroso.

¡¡¡Es tentador hacerlo !!!
Tkhina asusta, pero los lobos tienen miedo de no ir al bosque.

Tahini es muy fácil de hacer. Tenía miedo de lo mismo, pero resulta tan fácil, es mejor hacer todo con una licuadora sumergible, solo quería usar la licuadora múltiple.

El poroba que come sumergible puede estar fascinado. He oído hablar de este hummus durante mucho tiempo.

E hice hummus ... aunque no en la batidora múltiple Zauber 580 ... ¡sino solo con bolígrafos y solo una licuadora (sumergible)!

Nos gusta mucho, ¡especialmente en el post!

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[Tatyana]

¡Realmente amo el hummus!
Una vez me dijeron que hay un café en Israel que sirve hummus con varios pasteles y verduras. Estaba interesado en eso, antes de eso nunca había escuchado tal palabra
Yo hice lo mismo, recolectando colas en Internet). Lo más estresante, en mi opinión, es quitarle la película a los garbanzos. Y también leí que el hummus es un plato de un día y, dicen, las madres judías lo preparan en la mañana para el desayuno, de hecho. Y cuando estaba limpiando este garbanzo ... En general, no entendía cómo puedes hacerlo rápido desde la mañana. Sí, y nunca hice una porción de una vez, la guardaron en el refrigerador hasta por una semana, incluso la congelaron de alguna manera.
Tatyana, ¿dónde más puedes poner la pasta de sésamo sobrante? ¿Alguna salsa?