Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Buen día a todos, lo uso, a veces, para papilla, cristalería, cacerolas de varias formas, de paredes delgadas, ligeras, una vez compradas para la airfryer. Pero desafortunadamente uno de estos días estalló ... durante el proceso de lavado ... Muy conveniente: no tienes que lavar el cuenco, pero yo le echo agua.

Virgo, estoy tomando fotografías y medidas, como prometí.
Aquí está mi keram habitual. cuenco 800 ml.
Se ve como se levanta en Filya ... por mi herida me incomoda sacar la mano, pesada, ancha, hubo casos de caída ...

Añadido domingo 12 feb 2017 11:05

Pero ... recientemente se me ocurrió esto:
Un balde de crema agria, tiene tapa, ligero, con un volumen de poco más de 900 ml. Fácil de sacar ~ me queda bien. En Filka se levanta con tapa. Se cerrará ... Como último recurso, puedes tener a Fili adentro. retire la cubierta ...

[mamusi]

mamusi, Rita, ¿viertes agua en un bol y luego pones uno de cerámica?

Añadido domingo 12 de febrero de 2017 11:41 am

Encontré uno esmaltado que encaja en Fili, pero es casi igual al cuenco de Fili, es decir, puedes echarle un poco de agua. ¿Crees que se puede usar esmalte?

Vierto agua. Aproximadamente 5 litros aprox.
No diré sobre el esmalte. Pero creo que sí: ¿por qué no puede eso?)
Tai no es microondas ...
Virgo en otro Temko puso un cuenco de Panasik en el cuenco de Shteba ... y horneó algo allí ...
Calentando y calentando ... Habrá un calentamiento de 40 *. Pongo un pequeño círculo de silicona en la parte inferior para protegerlo de arañazos ... puedes usar cualquier paño ~ servilleta.

Añadido domingo 12 feb 2017 11:57

es decir, puedes verter un poco de agua. ¿Crees que se puede usar esmalte?

Pero incluso una pequeña capa de agua ~ ¡bien! ¡Creará la capa deseada!)

[mamusi]

mamusi, Pongo una servilleta al fondo. Quité la cubierta interior. Así es como me queda mi uniforme.

[mamusi]

mamusi, Pongo una servilleta al fondo. Quité la cubierta interior. Así es como me queda mi uniforme.

¡Pues bien! Tranvía-pa-pam
Creo que si el esmalte está intacto, entonces cuál es la diferencia ...

Y en el horno sé esterilizar.

Pongo los frascos en la rejilla, enciendo el horno a la temperatura más baja (tengo 150g). Lo saco en unos minutos.

[$ vetLana]

$ vetLana, por lo que un gran volumen no cabe en una película. Aquí en Panasonic con un cuenco de 5 litros pongo tres vasos + dos latas de 750 ml o tres latas de 750 ml.

Añadido domingo 12 feb 2017 00:04

Y en el horno sé esterilizar. Necesito esto en otro tema de entrenamiento- :)

pequeños envases de vidrio, esterilizados en MV

[Nika]

Nika, ¿Cómo te va en MV? Será útil cuando no pueda usar el horno (cuando hace calor, es un inconveniente)

Estoy informando. Lo puse a las 12 en punto a las 6 en punto, no cerré las tapas. No tuve menos éxito en el modo yogur. Planeaba limpiarlo en el frío más tarde, pero tuve que salir temprano, lo limpié a las 6:30, lo cubrí con tapas. Como resultado, 6 horas encendido, 30 minutos apagado.
Como resultado: resultó ser un yogur bastante comestible, lo probamos después de 5 horas de reposo en frío. Nunca agrio. Bastante grueso PERO, no había una hermosa superficie brillante al abrir la tapa. Fue cortado por agua (y había grumos microscópicos, es decir, una consistencia no muy uniforme.
¿Con qué se puede conectar? subexpuesta o el yogur con el que has fermentado no es muy adecuado? Me parece que necesito 5-7 días de almacenamiento, pero tuve Erman con un período de 1 mes.
Bueno, lo tenemos de todos modos, lo intentaremos de nuevo)

[Lupena]

LupenaAsí que a veces también tengo grumos, pero sabrosos y no amargos.

1. Acerca de la esterilización:
si ha llegado el discurso, chicas, díganme, por favor, cómo para estupideces paso a paso.¿Ha lavado latas de 3 litros, necesita secar? o mojado en el horno? ¿Del cuello hacia abajo?
¿Precalentar el horno con anticipación o no? ¿Cuál es la temperatura preferida? Puedo tenerlo desde 40 grados. Pero la esterilización implica vapor ...
Esperaré de ustedes chicas para obtener instrucciones detalladas. Nunca lo he hecho, estudiaré con gusto.

2. Para el yogur, esterilizo vasos Filkin o un frasco en el microondas:
Vierto agua del tamaño de un dedo en cada recipiente, lo meto en el microondas en el modo de calentamiento habitual de máxima potencia durante 3 minutos. Solo que al mismo tiempo pongo un vaso lleno de agua junto a ellos, esto es para que el microondas no "muera". Después de 3 minutos, todos los recipientes se cubren con vapor.

Lo puse a las 12 en punto a las 6 en punto, no cerré las tapas. No tuve menos éxito en el modo yogur.

¡todo es correcto! El régimen de yogur tiene un tiempo limitado: al menos 6 horas. A veces, mi suero también hace clic desde arriba en este modo. Por lo tanto más
La próxima vez seleccione: modo "Manual", temperatura 40 g, CANCELAR calefacción, tiempo 4 o 5 horas. luego se detendrá y esperará por usted, como pensamos anteriormente.

Te escribí lo mismo arriba sobre la densidad (mezclo leche con crema). Cuanto más grasa sea la leche, más espeso será el yogur.

Acerca de los bultos:
- en primer lugar, los grumos pueden provenir de pequeños residuos de espuma de leche. Vierto la leche enfriada después de hervir a través de un sitichko escaldado.
- en segundo lugar, para que no haya grumos, vierto la leche en una encantadora taza medidora Filkin (¡a través de un colador!), agrego la cantidad requerida de masa madre. La mayoría de las veces lo hago con Evitalia seco. Es difícil de remover, se asemeja al momento en que se agrega harina o almidón al agua, está mal humedecido. Por lo tanto, lo revuelvo bien aquí y luego lo vierto en recipientes y agrego leche.
Sobre la salida se obtiene una superficie sedosa asombrosa. Gracias a ella, a mis hijos les encanta el yogur de las tazas Filkinye. Y si coloca yogur, cocido en un recipiente grande, en hermosos tazones, entonces esta superficie ya no está allí :-))))

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, esterilizo los frascos en la tapa de la Thermomix, hierve el agua en el Tema, pongo el frasco con el cuello en el agujero de la tapa y

¿Quién estaba interesado en el volumen de la olla? 400 ml.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Lo meto en un horno frío, con el cuello hacia arriba, pero creo que no es importante.
¿La esterilización solo significa vapor? El horno está lo suficientemente caliente como para matar todos los gérmenes. En mi humilde opinión
También lo hice en el microondas, pero me gusta en el horno.

[selenа-Nadechka]

selenа-Nadechka, ¡Gracias! ¿Es una botella a la vez?
Y seguramente 4, o incluso 6 de tres litros caben en el horno.

Añadido el domingo 12 de febrero de 2017 a las 5:56 pm

$ vetLana, gracias, definitivamente lo intentaré.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Entendí todo, muchas gracias por instrucciones tan detalladas.
Pedí la levadura Orsik en la tienda de Internet. Lo traerán el martes, lo probaré.

[mamusi]

mamusi, He estado mirando tu dispositivo con un cubo de plástico.
Ritul, pones este cubo en el cuenco, todo se calienta, se calienta ... Pero ¿qué pasa con el plástico? ¿Está diseñado para tal calentamiento? Debes haber pensado en este momento

Hace poco vi en una tienda (no recuerdo dónde) una cazuela de barro o porcelana, tan gruesa que tenía asas pequeñas en la parte superior y la puedes sacar del tazón múltiple y las asas no sobresalen de los lados, era como una canasta de chtoli.
Me gustaría encontrar uno, me gusta hacer crema agria o yogur casi de punta a punta, y la forma es grande y el material es seguro.
Me infectaste con crema agria, y sí, ya tuvimos una primera cita con Philip.

[Nika]

Nika, ¿Cómo te va en MV? Será útil cuando no pueda usar el horno (cuando hace calor, es un inconveniente)

Buen día, Svetlana. Hago lo mismo que Tatyana, pero dejo los vasos durante 1, 5 minutos. Los bancos son más largos, pero no les echo agua, los pongo al lado. Es posible, si el volumen lo permite, y poner mojado, tres litros de lado.

[NikaVs]

NikaVs, Pensé que MV es una olla de cocción lenta, y lo haces en el microondas. Lo hice en el micro. En una caricatura, probablemente con un vaporizador, solo puedes esterilizar.

[NikaVs]

NikaVs, Pensé que MV es una olla de cocción lenta, y lo haces en el microondas. Lo hice en el micro.En una caricatura, probablemente con un vaporizador, solo puedes esterilizar.

puede ser más fácil para una pareja, o en el microondas simplemente pongo metanfetamina en la sartén en el campo. soporte caliente y esterilizado en él.

Publicaciones de Lina sobre la crema agria:

Los estreptococos de la masa madre viva funcionan a T por debajo de 40 *, a 35-38 * C y a T por encima de 40 * (y la gran mayoría de los gadzhits se sobrecalientan por encima de 40 *, lo que es bueno para el bacilo búlgaro al fermentar yogur) mueren y no pueden agriar la crema agria ...
Suficientes 6-8 horas a T = 36-38 * para fermentar la crema agria.
====================
pero si lo haces bien en el cuenco, ¿puedes?

Es posible, pero al moverlo se romperá y dará una gran cantidad de suero, la estructura no será muy buena y la posibilidad de sembrar con levadura aumenta muchas veces. Siempre puede encontrar un recipiente adecuado con tapa o comprar uno nuevo especialmente para crema agria. Ahora no son caros.

Dime, entiendo correctamente:
que para los segundos platos (pilaf, patatas con carne, pollo con verduras, hígado con patatas, col con salchichas) se utiliza principalmente el modo "papilla"?
¿También es mejor cocinar la sopa de repollo por el tipo de "guisado" en "papilla", y el arroz-trigo sarraceno en el agua como guarnición también es "papilla"?
Y para galletas y muffins, por supuesto, ¿modo cupcake?

[Alina]

Alinaquien se sienta cómodo.
Yo solo cocino gachas en gachas. Por alguna razón, no uso cupcakes en absoluto. Y para casi todo lo demás utilizo el modo manual. Y para guisos, y para carne, y para repollo y legumbres.

[Nieve blanca]

Nieve blanca, Yo no cocino sopa de repollo. Horneo a mano o muffin. En papilla: guarniciones, guisado, papilla.

Luego, de alguna manera, frí la pechuga de repollo guisado, no todo encajaba en el Shtebu, le tiré algunos trozos al bebé y a los Keks. Incluso no se calentó mucho más rápido que un Shteba al rojo vivo frito. ¡Maravilloso!

Luego, de alguna manera, frí la pechuga de repollo guisado, no todo encajaba en el Shtebu, le tiré algunos trozos al bebé y a los Keks. Incluso no se calentó mucho más rápido que un Shteba al rojo vivo frito. ¡Maravilloso!

la clase debe ser probada, estoy con el personal, simplemente no puedo encontrar un compromiso .. (parrilla)

Así que estoy en la multicocina de Shteba.
Quiero decir, lo frí en dos.

Así que estoy en la multicocina de Shteba.
Quiero decir, lo frí en dos.

claro

[¡Cielo pacífico y felicidad femenina!]

¡Cielo pacífico y felicidad femenina!

Buen día,
aceptame con un filete nuevo.
Se compró como para viajar, para no llevar a Marta-5litrovka en el automóvil, pero después de leer este Temko, siento que él también estará trabajando activamente en casa.
Gracias a todos por este tema, me ayudó mucho a la hora de elegir

[Omka]

Omka, .

[Omka]

Omka, Espero que seamos amigos. Me encanta. Me pregunto si debo comprar un repuesto. ¿taza?

[NikaVs]

NikaVs,
Bueno, no me preocupo por los cuencos. El anciano Panasonic-18 vivió el cuenco durante cinco años, luego compraron Brandovskaya para reemplazarlo. Martochka tiene 1,5 años, lo uso casi a diario, hasta ahora no hay quejas sobre la copa.
Phillips: será la primera caricatura con cerámica. En el PMM, da miedo lavarlo de alguna manera, espero que con un uso cuidadoso dure mucho tiempo. En el proceso de elección, todavía estaba considerando una pequeña Polaris, pero me di cuenta de que la búsqueda de un tazón para un reemplazo no atrae, y luego el precio para ella es casi más alto que un filkin.

[Omka]

Omka, Olya, Filete no es cerámica.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Gracias mucho mejor
Me confundí, aparentemente ... pero parece un cuenco completamente diferente, no como esos con los que tuve que lidiar antes.

[Olga]

OlgaEspero que sirva

Omka, Olya, Fillet no es cerámica.

y lo tengo escrito que es cerámica. ¿Cómo es eso? diferentes configuraciones?
Por cierto, este es mi primer MV: hicimos amigos de inmediato y lo llevamos de viaje.

La caja dice: revestimiento antiadherente de cinco capas, cuenco amarillo-marrón.

En menos de un día de nuestra comunicación, cociné pasta, gachas de arroz, brownie, por la noche con retraso hice una tortilla (en un cupcake)
Las recetas y los modos deben perfeccionarse por sí mismos, pero en general me gustan

[Omka]

Sí, la información de cobertura es diferente en todas partes.

Omka, al comienzo del tema, hay una selección de recetas y consejos de Manna.

[NikaVs]

NikaVs,
Sí, vi e hice pasta exactamente según la receta de Manna. Pero todos tienen sus propias preferencias y los productos son diferentes. Para estos macaros no necesito 20 minutos en la tortilla, sino 25, como resultó empíricamente

[Olga]

Olga, aquí quien, como él ama, pide el mío por aldente, pero me encanta terminado, pero no hervido ... Yo no los cocí en MV, solo nidos al horno.

[Nika]

Nika,
intentalo. Macaros del tipo de concha-espiral-plumas del trigo correcto en una caricatura: muy sabroso. Resultan estar un poco fritos, mi madre solía hacer esto cuando era niña. Solo he cocinado espaguetis en la estufa durante siete años ...

Hoy horneé un pastel en gelatina con papas y champiñones, quedó delicioso
Filka, bien hecho como siempre

No solo delicias, sino también belleza ...
Empuje en la receta, por favor ... ¿hay en la primera página?
Quiero quiero quiero

[Olga]

Olga, relación de volumen y tiempo de cocción, ¿qué?
Svetlana, estamos esperando con una receta

[sveta-Lana]

sveta-Lanaque hombre tan guapo! comparte la receta, pliz.

[NikaVs]

NikaVs,
Lo hice basándome en la receta de Manna en 1 página.
1.5 vasos múltiples de macarrones, 1 y 1/5 vasos de agua fría, sal, eché otro trozo de mantequilla.
La pasta eran las plumas de Barill.
Tortilla 100 grados 20 minutos.
Me pareció un poco duro y quedó un poco de agua. Otros cinco minutos en la tortilla resultaron ser iguales. Resultó ser dos porciones.

[Olga]

Olga, gracias.
Quiero probar el plato hoy (aún no lo he decidido), el autor escribe que es alemán, pero en todas partes se presenta como ucraniano:
Masa: harina + agua + sal = todo. La masa está amasada, no muy firme \ como para albóndigas \ Dejar reposar por min. 30. \ Cubrir con un sofrito \ En un caldero, sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente, luego agregar la mesa. revuelva bien y dore ligeramente una cucharada de harina. Vierta todo esto con agua fría y mezcle. Agrega sal, un poco de pimienta en grano. Pelar y cortar las patatas \ en trozos grandes \ y poner en un caldero. El agua debe cubrir ligeramente las patatas. Mientras las patatas hierven, vamos haciendo la masa. Estirar las tortas finas y engrasarlas con aceite vegetal, hacer un rollo, cortar en 2-3 cm y colocar encima las patatas. Ponemos 1 hoja de laurel. déjala hervir, cúbrela bien y haz un fuego minúsculo. Cocine durante 30-40 minutos. \ ¡No abra la tapa! \ Apague el fuego y envuelva bien durante 20-30 minutos. Sirva bien con leche agria fría. ¡Plato abundante, sabroso y económico! Puedes comer en ayunas. ¡Preparándote rápido!
Entonces pienso en qué modo, por eso te pregunté.