Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Irina, ¿qué proporciones tomas? 1: 5 o 1: 6? Y en términos de volumen en Filippochka, ¿cuál es el máximo para los cereales?

Tomo 0,5 vasos múltiples de copos de avena, 1,5 m / vaso de agua. De alguna manera salpicó más, la espuma llegó a la tapa.
No sé el máximo, solo lo necesito para una porción.

vernisag - ¡Ira! ¡Un pan de leche maravilloso!
Un agradecimiento especial por la presentación detallada del proceso.

[Feliz Navidad]

Chicas, todo el mundo Feliz Navidad!!!!!!

Ahora cociné una gran porción de papilla de 4 cereales (hojuelas) para un adulto en una mezcla de agua y leche. Todo a ojo, como suelo cocinar. No lavo a Hércules.
Programa de papilla, el tiempo predeterminado es de 10 min. Resultó genial, la papilla ni siquiera pensó en huir.
Me alegro.

Ayer horneé una pechuga de pollo bastante grande con piel, cabe muy bien en esta pequeña taza.
Primero puse Keks 130C, pero pronto comenzó a crujir tan activamente que lo cambié a 110C y lo dejé allí durante 40 minutos. Resultó bien, prueba.
Creo que conviene hornear un kilo de cuello de cerdo o jamón.

En general, estoy satisfecho con la compra, especialmente porque ahora estamos en 1990: un viaje mediocre al supermercado ...

Resultó genial, la papilla ni siquiera pensó en huir.

¿Y la funda removible estaba completamente limpia, no salpicada?

La tapa estaba condensada, pero no salpicada de papilla.
La ebullición no fue violenta. En general, estoy satisfecho con el correcto funcionamiento de esta caricatura.
Me lo llevaré de vacaciones.

pero no salpicado de avena.

Peco con la leche, por lo general trato de no cocinar con leche, si el paquete (botella) se abrió ayer o antes, como regla, el escape está garantizado. Es necesario cocinar las gachas, especialmente las gachas corrientes, las gachas hercúleas, en leche fresca, o al menos la que está abierta hoy. Pero no tenía uno nuevo ...

Tomé leche en una casa de pueblo en una botella de plástico
La vida útil es del 3 al 18 de enero, abierto durante 3 días con seguridad.

abierto por 3 días seguro.

Tada no sé por qué me escapé

Ir, más bien depende de Hércules.
Yo también nunca he tenido problemas con la frescura de la leche, se cocina en cualquiera (en Panasonic).

Hoy he cocido huevos por segunda vez. En general no lo entiendo, por primera vez hirvió violentamente y antes de la cuenta atrás estuvo hirviendo muchos minutos, hoy ha pasado muy poco tiempo antes de la cuenta atrás, el hervor fue violento o apenas. Poco claro. La segunda vez me gustó más, ya que todo fue mucho más rápido.

Ayer tomé leche absolutamente fresca en papilla de arroz, recién abierta. Mezclar a la mitad con agua. Estaba burbujeando y resoplando para que mi madre no llorara ... y saliera vapor por la válvula. Pero no fue más allá de la tapa extraíble que no hierve. Por lo tanto, decidí que estaba destinado ...
Aparentemente, estoy acostumbrado al estilo de cocinar gachas en mi viejo Brand 37502, generalmente hay un completo silencio y calma, incluso el vapor de la válvula es apenas visible; puedes ponerlo con seguridad debajo de cualquier gabinete. Pero cocino en él (incluso en Hércules) durante al menos una hora.

Ir, más bien depende de Hércules.

¿Si? Hércules es el más barato, ordinario y hervido durante mucho tiempo. Ayer lo compré, no había otro, no había ninguno, tenía tal sensación en la tienda que la gente suele abastecerse de ellos para las vacaciones ...
¿O tal vez debería haber sido lavado? Nunca lavado

[kVipoint]

kVipoint, y el estado inicial del multi en sí fue el mismo en ambos casos? ¿No cocinaste nada antes?

¿O tal vez debería haber sido lavado? Nunca lavado

¿Por qué ??))) Nunca me lavo y no tengo la intención)

Es solo que los granos también son siempre diferentes, incluso en los mismos paquetes.
Incluso cocino de manera diferente del mismo paquete cada vez, luego se hornea hasta el fondo, luego la espuma sube, luego todo irá bien

Higos comprenderás lo que necesita este programa ... En general, esta imprevisibilidad es alarmante, no te relajarás con ella) te mantiene en buena forma)
Ahora, cuando la papilla hierve, la abro y la revuelvo, entonces ya se comporta con más calma.

se mantiene en buena forma)

Esta es exactamente la forma en que la única salvación siempre ha sido así, con otros dibujos animados, es abrir la tapa de la multicocina durante la ebullición y remover el contenido del bol, es la única forma de salvar la situación. Los primeros 10 a 15 minutos, generalmente me siento en la cocina, abro la caricatura un par de veces y la revuelvo. Cuando haya pasado el punto de ebullición, ya no podrá controlarlo. Es en esta caricatura donde hay peligro mientras la serpiente corre.

Chicas, no gachas, solo arroz, ¿cómo cocina? ¿Necesitas tanto líquido también? ¿Y por qué se necesita tanto líquido?

Otra vez acerca de las gachas de avena (avena hervida) en agua en Philips 3060.

Aquí hay una regla de Irina Repeshok:

Tomo 0,5 vasos múltiples de copos de avena, 1,5 m / vaso de agua. De alguna manera salpicó más, la espuma llegó a la tapa.

Al principio hice 1: 5 (como estoy acostumbrado y me gusta en Panasonic). Pero en Phillips tanto líquido es malo, realmente una espuma apresurada. Irochka-Repeshok me lo explicó y me enseñó todo. Y ahora lo hago según su regla. Entonces la espuma es mucho menor y la papilla es excelente.

Ahora sobre arroz para decorar
créeme, todo depende del tipo y tipo de arroz. Como guarnición cocino arroz de grano largo al vapor 1 taza de arroz 2 tazas de agua. Multa.

Conclusión: tienes que probar y elegir por ti mismo.

Una vez más sobre gachas de avena (avena hervida durante mucho tiempo) en agua en Philips 3060.

No había ni una palabra sobre Hércules en esa pregunta. Solo sobre arroz... Y la papilla de arroz, en la proporción habitual de 1: 6 para multicocina, es realmente espesa aquí, necesita más líquido.

Tal vez este sea el significado más íntimo, ¿en la agitación periódica?
Definitivamente interfiero.

El arroz se cocinaba en una filipka y se cocinaba al vapor de grano largo y redondo. Siempre lavo y cocino con agua y leche. En el proceso de hervir, lo revuelvo un par de veces.

Tal vez este sea el significado más íntimo, ¿en la agitación periódica?

lata
Pero, cuando cocinas por la mañana, este método no funciona.

Tal vez este sea el significado más íntimo, ¿en la agitación periódica?

¿En una multicocina?)
Revuelva, esto es cuando se cocina en la estufa, y es recomendable no abrir en MV. Somos nosotros los que estamos exiliados para hacernos la vida más fácil y no añadir trabajo extra.

Vaya, qué bailes con panderetas alrededor de las gachas se obtienen ... Y tenía tantas esperanzas de tener una olla para solo dos raciones de gachas ...
Pero no estoy molesto, creo que puedo acostumbrarme.

El arroz más maravilloso para una guarnición se obtiene en esta caricatura, tengo algo con lo que comparar. Nos encanta el grano redondo. Proporciones: 3/4 cc de arroz muy bien lavado, 1 cc de agua fría, sal y 2-3 cucharadas. l. Aceite vegetal. Modo papilla 20 minutos.

Chicas, no pudo contenerse y sucumbió a la emoción general, ayer en la noche que ordenó Filipka. Déjalo reposar, bueno, o dáselo a alguien. Parece que tomé el último y luego en la región de Moscú (y me patearon tanto que lo ordené más cerca de la casa de campo que de la casa), luego la caricatura se mostró a un precio de 3999 rublos. Solo tenía que retomar el viaje, bueno, tal vez mañana después del trabajo, hoy definitivamente no me arrastraré a ningún lado.

Alenka, decidí por mí misma que el modo Gachas es para un plato de acompañamiento, y cocino lácteos en el Manual a 90 grados. La tapa interior extraíble está sucia, pero no más.

[Lena]

Lenay ¿cocina arroz en el programa de papilla? ¿Cuánto tiempo?

[vernisag]

vernisag,
Irin, ya agregó))

El arroz más maravilloso para una guarnición se obtiene en esta caricatura.

Y no me impresionó ... al contrario ... lo más delicioso en mi lucha, pero cocino sobre todo en Panasonic, porque la lucha está constantemente ocupada con otros)

También debemos intentar cocinar arroz como guarnición, tal vez funcione)

Yo cocino productos lácteos en el Manual a 90 grados. La tapa interior extraíble está sucia, pero no más.

Entonces en Kasha será lo mismo) también se indican 90 gramos.

[RepeShock]

RepeShock,
Irin, en Kasha solo tengo horror con la leche, hay papilla dentro de la tapa extraíble y, si recuerdas, me estaba quejando aquí, mi sémola vertió todo, incluido el elemento calefactor, y fluyó por el fondo de Filipk a la mesa. Entonces, decidamos que Kasha no funciona correctamente para mí, la garantía ya terminó, ¿la tenemos por 1 año, probablemente? Y en Ruchnoy, la papilla de leche no siempre mancha la tapa. La condensación me cabrea más (((
No puedo decir sobre el arroz en Bork, no lo tengo)) Tengo una vieja Panasonic y 2 Shteby.

Cocino productos lácteos en el Manual a 90 grados.

Sigo sin entender ... ¿Por qué no puedes cocinar papilla de leche a una temperatura más baja, por ejemplo, 80-85 grados?

Ella está aquí por 1 año, supongo.

Supongo que no recuerdo)))

¿Por qué no puede cocinar papilla de leche a una temperatura más baja, por ejemplo, 80-85 grados?

Como 85 no lo es y 80 es muy pequeño, no hierve.

Como 85 no lo es y 80 es muy pequeño, no hierve.

PPKS
Aquí no hay 85 grados, porque el paso es 10. Y a los 80 ya realicé un experimento, cocido avena clásica de cocción larga 1 mst y 3.5 mst agua, 1 hora 20 minutos. Desafortunadamente no tomé una foto, pero no era papilla, sino escamas hinchadas.

[Catwoman]

Catwoman, Lena, y eso creo, es necesario o no. Puedo pensar hasta el 9.
[/ quote]

Mash, pero aun así fui, compré otro. Incluso mi esposo no estaba en contra.

Sí, el paso de temperatura todavía es demasiado grande. Bueno, al menos 5 * era, pero aquí 10 ... Tristeza

Como 85 no lo es y 80 es muy pequeño, no hierve.

Sé que el paso es de 10 grados. Pero las chicas escriben que se sobrecalienta ... ¿Es necesario hervir? En principio, es suficiente calentar la leche para la pasteurización durante 30 minutos a una temperatura de 70 a 80 grados.

Sori, para preguntas estúpidas, pero yo no cocino gachas.
Más bien, solo cocino arroz como guarnición, cocino trigo sarraceno al vapor y, en general, los copos de avena solo los remojo durante la noche.

Aquí no hay 85 grados, porque el paso es 10. Y a los 80 ya realicé un experimento, cocido avena clásica de cocción larga 1 mst y 3.5 mst agua, 1 hora 20 minutos. Desafortunadamente no tomé una foto, pero no era papilla, sino escamas hinchadas.

Lo tengo. Entonces no habrá papilla ...

Gracias a todos por sus respuestas o comentarios !!!

Ahora pongo el mismo hercules experimental (1 mst a 3,5 de agua) en Manual 90C. Ya puedo decir que el comportamiento es diferente al del régimen de Kas. Pasaron 35 minutos, no había vapor ni burbujeo. La papilla ya parece papilla, dentro del 95C, la tapa está limpia.
¡Bueno, glorioso! Y el agua limpia en este modo hervía y gorgoteaba en el minuto 20. Entonces, resulta que los experimentos con agua pura no son indicativos, debe capacitarse de inmediato sobre los productos.

PD

Hércules experimental (1 mst a 3,5 agua) en Manual 90C

Cocido de forma segura. La tapa está limpia, no se ha levantado espuma. No hubo ebullición activa, fue de 95 grados, lo que me queda perfecto.

gachas de sémola inundó todo, incluidos los elementos calefactores

Creo que la "ley de la gravedad" de la sémola tiene la culpa de todo (sin embargo, al igual que cualquier otro alimento con almidón), sin remover (al menos al comienzo de la cocción), cae al fondo (como limo en un río) e interrumpe el intercambio de calor en el producto, de este y Trabajo "incorrecto" de Filipk, que ya tiene un área de fondo pequeña e incluso se estrechó hacia abajo desde aquí y se sobrecalienta, solo el calor no se extiende a todo el producto, sino solo a lo que está en el sedimento en mi humilde opinión.

¿Es necesario hervir?

No es necesario, desde un punto de vista microbiológico, si lo mantiene más tiempo. Solo quiero obtener la consistencia viscosa habitual. Y después de 80 grados solo se sueltan escamas en el agua.

Cocí trigo sarraceno al vapor, pero solo remojo copos de avena

Funciona sin problemas

Funciona sin problemas

Diré más, para esto ni siquiera necesito una multicocina ...

[selena]

selena,
Nagy, interfirí durante 5 o 10 minutos)) Además, una vez que se cocinó normalmente, y la segunda o tercera vez corrí. La leche y el cereal son iguales. La receta no es mía, sino de Manna))) Es decir, una cocinera muy experimentada))

[Antonovka]

Antonovka, tristeza, no lo cocines más, no es nuestro

Ya puedo decir que el comportamiento es diferente al régimen de Kas

Por supuesto que es diferente, funcionan de manera diferente.
Eso es bueno, tienes que probarlo también. Y luego de alguna manera hice eso, pero inmediatamente después de apagar la papilla hirviendo en Kasha, por lo tanto, hirvió fuertemente en el Manual 90.

Entonces, resulta que los experimentos con agua pura no son indicativos, debe capacitarse de inmediato sobre los productos.

¡Muy bien! La leche y el agua no se pueden comparar ni inferir del agua.

¡Buena noches! Hoy intenté cocinar Hercules "Selyanochka" en agua 1 a 3 (Hercules 150 mp) en PORSE. Hubo una inundación. Seguí cocinando a 90 grados OMLET. Cociné durante 30 minutos, había mucho líquido. Encendí el EGGS cuando empezó a hervir, abrí la tapa y lo cociné mientras hervía, revolviendo todo el tiempo. Al parecer no entendí algo, cómo otros no se escapan y cocinan con mucho líquido. Por favor, dígame cuáles son mis errores.

Ayer tomé la multicocina. Hoy he cocinado papilla de mijo, medio vaso de rupia, 1 a 6. Ponerlo durante 40 minutos. Durante este tiempo, hubo un hervor 3 veces. El programa terminó y cuando abrí la tapa, toda la tapa estaba hecha un desastre.

[Sombrero de copa]

Sombrero de copa,

y el estado inicial del multi en sí fue el mismo en ambos casos? ¿No cocinaste nada antes?

lo mismo, también cociné la sopa en papilla durante 30 minutos, pero se cocinó durante media hora, pero se calienta durante mucho tiempo, resulta a tiempo, como en Redmond 01 - hora

Ayer tomé la multicocina

¡Olya, felicitaciones por lo nuevo! Todo fue hermoso ayer para mi

.... toda la tapa estaba en papilla.

Ya hablamos de esto en la página 91.

¡Con ropa nueva!

¡Chicas, gracias! Pensé que cuando no es suficiente, no deberías huir.

[Sneg6]

Sneg6, Olenka, con una compra! ¡Con el bebé!

Ya he estado cocinando mijo para el desayuno durante 8 días, ni un solo brote, nunca agregué tiempo en "Gachas", solo presioné "Gachas" - "Inicio", no he comido más gachas deliciosas, no hay indicios de brotes, cómo se puede cocinar el mijo durante 40 minutos

He estado cocinando mijo para el desayuno durante 8 días, ni un solo escape

Nadyush, ¿con leche?