Bagels de nueces

Categoría: Confitería
Bagels de nueces

Ingredientes

Azúcar en polvo 150 g
Mantequilla 250 g
Harina de trigo premium 340 g
Nuez 100 gramos
Azúcar en polvo para espolvorear 50 gramos

Metodo de cocinar

  • 1. Combine la mantequilla ablandada con el azúcar en polvo y bata con una batidora hasta que quede esponjoso.
  • 2. Agregue la harina y luego las nueces picadas. Amasar hasta formar una masa suave y elástica.
  • 3. Forme una bola con la masa.
  • Bagels de nueces
  • Envuelva en plástico y refrigere por 1 hora.
  • 4. Precalentar el horno a 180 ° C (4). Divida la masa en trozos del tamaño de una nuez grande, dé forma a los bagels, extiéndalos en una bandeja para hornear cubierta con pergamino a una distancia entre sí, al hornear el producto aumenta de volumen.
  • 5. Hornear hasta que estén ligeramente dorados, a 200 ° C (5) durante 15 minutos, orientándonos sobre su horno.
  • Espolvorea las galletas terminadas con azúcar glas.
  • Una receta de galletas de mantequilla muy simple pero deliciosa de la revista Saveurs.

El plato está diseñado para

40 pzs

Hora de prepararse:

Preparación 30 min + 60 min frigorífico + 15 min horneado

Programa de cocina:

horno

cocina nacional

Francia

SanechkaA
maravillosos bagels seguramente desmenuzables y fragantes que definitivamente hornearé!
Vilapo
Sanechka y desmenuzable, fragante, desapareciendo rápidamente
SanechkaA
Cita: Vilapo
desapareciendo rápidamente
Inmediatamente lo pensé, este fin de semana horneé un panecillo de cuajada que se desmorona, el siguiente: hornearé bagels que se desmoronan, no cambiaré mis hábitos
Vilapo
Horneas el fin de semana, pero no puedo hacerlo así Peck tan pronto como termina, de lo contrario la tragedia Siempre debería haber algo en la caja
SanechkaA
nooo, los míos saben - los días de semana es mejor no tocarme con problemas de horneado, aguantan hasta el fin de semana
Giro
Lenochka, tentadora! ¡Estos bagels son tentadores! Lo arrastro a los marcadores.
Vilapo
Marisha, para llevar espero que les guste, como les gustó a mis comedores
Anka_DL
Cita: Vilapo
horno hasta 180 ° C (4) ... a 200 * (5)
Elena, gracias por la receta. Harina de trigo, calidad premium?
¿Y qué significan los números 4 y 5 entre paréntesis?
Natali06
¡Me encantan las recetas sencillas! Lenus¡Gracias por los bagels! ¡Maravilloso y nada complicado!
Vilapo
Cita: Anka_DL

Elena, gracias por la receta. Harina de trigo, calidad premium?
¿Y qué significan los números 4 y 5 entre paréntesis?
Anya, harina, por supuesto, el grado más alto, si es diferente entonces se negocia. En los hornos de gas modernos, la designación de temperatura está en números, aquí estoy entre paréntesis e indico
Vilapo
Cita: Natali06

¡Me encantan las recetas sencillas! Lenus¡Gracias por los bagels! ¡Maravilloso y nada complicado!
Natasha y gracias a ti: rosa: La receta es realmente muy sencilla y este es su encanto: girl_wink: También come muy rápido
SanechkaA
Lena, Estoy encantada !!!! muchas gracias por compartir la receta! Disfruté mucho haciendo estos maravillosos bagels, y la familia con el mismo entusiasmo por comerlos ¡GRACIAS! Los bagels resultaron estar perfectamente desmenuzados y muy avellanados, cociné la masa durante la noche y por la mañana la pegué rápidamente, rápida, fácilmente, ¡pero qué delicioso!

Bagels de nueces
Vilapo
SanechkaA,que buenos son tus bagels: girl_claping: ¡¡¡Qué hermosa foto !!! ¡Estoy muy contento de que a tu familia le hayan gustado los bagels y muchas gracias por tan agradable reseña! 🔗
SanechkaA
Los he horneado varias veces, guardo la última porción (parte) en una lata con tapa sellada, estos bagels de la serie, cuanto más tiempo reposan, más sabrosos quedan
Vilapo
Así que los horneo para usarlos en el futuro, pero cuando de repente alguien viene de visita, siempre hay un diente dulce para el té.
SanechkaA
Elena, para el té - perfecto
Maryanushka
Elena gracias por una receta tan maravillosa, las galletas están muy ricas. Hechos con anacardos, a todos les gustaron mis caseros, piden más. Siguiente en línea con nueces.
Vilapo
Puerto pequeño, gracias por usar la receta me alegro que a la familia le gustaron los bagels Perdón por no responder de inmediato que las cartas al correo no venían de todos los temas hice bagels con diferentes nueces, pero para mí, son más deliciosos con nueces

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