Yogur con gelatina de frutas

Yogur con gelatina de frutas

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Gelatina	1 cucharada. l
Jugo de frutas (compota, puré)	200 ml
Leche	1 litro
Masa madre de yogur	1 bolsita

Metodo de cocinar

• Prepare la gelatina usted mismo (1 cucharada. L. Remojo de gelatina cuando se hinche bien, deje que hierva, pero no hierva, mezcle con 200 ml de jugo o puré de frutas, o compota) o \ "de una bolsa \", vierta en frascos, llenándolos 1/4 o como más te guste, mete los frascos en el frigorífico hasta que solidifiquen. Cuando la gelatina se endurezca firmemente, llene el volumen restante del frasco con leche con iniciador de yogur y colóquelo en la yogurtera durante 6 a 8 horas.
• Una vez que el yogur en sí está listo, las tazas deben colocarse en el refrigerador, ya que la gelatina en sí se ablandará un poco durante la maduración del yogur, y en el refrigerador se "agarrará" y será lo que recetó el médico: médico :: suave y amargo desde arriba, elástico abajo y dulce

Nota

¡Muy interesante! ¡Necesitas intentar! ¡Gracias!

[Masha]

Masha ¿Y qué tipo de entrante de yogur?
Durante mucho tiempo he estado haciendo yogur en una multicocina según la receta de leche + yogur natural de la tienda (Agusha) durante 50 minutos en calentamiento y durante 6-8 horas .. Sabroso. Pero recientemente hubo una disputa con conocidos escépticos sobre la naturalidad del yogur resultante. Dicen que es mejor tomar Barra de yogur búlgaro, leche y 2-3 días en un frasco a temperatura ambiente y listo. No se necesita multicocina. Tal vez tengan razón, pero de dónde sacar esta varita.

[Tata]

Tata Puede comprar cualquier tipo de cultivo iniciador en casi cualquier farmacia oa través de tyrnet. Hago un pedido en Internet. Y en una bolsita (botella) resulta de 3 a 4 dobleces de yogur.

[Tata]

Tata Puede comprar cualquier tipo de cultivo iniciador en casi cualquier farmacia oa través de tyrnet. Hago un pedido en Internet. Y en una bolsita (botella) resulta 3 - 4 dobleces de yogur.

Masha lanzar un enlace a Internet

[Qué lujo !!!]

Qué lujo !!! Definitivamente lo haré en un futuro cercano (solo hoy hice un nuevo lote de yogur, primero debo vaciar los vasos).
Masha, gracias por la receta !!! Lo marcó como favorito.

¡Qué buena idea! Quizás el niño coma mejor el yogur de esta manera, de lo contrario todos los días con una pelea ...
Masha, también puedo vincularme a Internet, de lo contrario he estado fermentando últimamente en Evitalia, quiero probar algo nuevo

¡Qué buena idea! Tal vez el niño coma mejor el yogur de esta manera, de lo contrario todos los días con una pelea ...
Masha, también puedo vincularme a Internet, de lo contrario he estado fermentando últimamente en Evitalia, quiero probar algo nuevo

¡Exactamente! ¡Y el mío es el mismo! Si de alguna manera empujo a los pequeños, y el mayor se niega a cortarlo, ella tendría algo mejor con la química: ¡una pesadilla!

Y los míos comen leche sin aditivos junto con latas. ¿Puedo subalimentarlos?

Y los míos comen leche sin aditivos junto con latas. ¿Puedo subalimentarlos?

¡Simplemente genial!
¡Y el mayor dijo la última vez que el yogur huele a cebolla! Olí, olí - no olí nada - ¡probablemente una edad de transición!

[Masha, gracias por la idea !!!]

Masha, gracias por la idea !!!
Hoy lo comí con mucho gusto. Normalmente como yogur con mermelada, pero con gelatina también es muy sabroso, nuevas sensaciones gustativas. ¡¡¡Y se ve tan hermoso !!! Usé gelatina de una bolsa, frambuesa. El primer día hice gelatina y al día siguiente la hice en una yogurtera.

(Foto del teléfono)

¿No es genial? Puedes revolver, será con trozos, o puedes en capas ...

¿No es genial? Puedes revolver, será con trozos, o puedes en capas ...

¡Que asombroso! Primero, comí la mitad de la capa superior de yogur, y luego fui yogur con gelatina, tomé dos capas con una cuchara, mmm delicioso !!!
Iré a comerlo, ahora lo removeré, lo dejaré en pedazos. , y ya lo tenemos a las 3 de la mañana, pero no hay fuerzas para resistir.