Multicocina Magio MG 409 (408)

Multicocina Magio MG 409

• Potencia: 900 W
• Volumen: 5 l
• Inicio retrasado hasta 24 horas
• 100 programas (16 automáticos + 84 manuales)

caracteristicas:
• Pantalla LCD en ruso
• Calefacción 3D
• Cuenco revestido de cerámica
• Mantener la función caliente
• Funda extraíble para facilitar la limpieza

Accesorios
• Apego de grasa profunda
• Cuenco medidor
• La cuchara
• Vaporera extraíble
pais de origen: China

Compré esta belleza (me gustó mucho) hace tres días y quiero compartir mis impresiones.
Esta es mi primera caricatura y la elegí por mucho tiempo y me decidí por un modelo sobre el que todavía hay muy pocas reseñas, pero muy hermoso y relativamente económico.

Programas automáticos:
cocción - habitual (sin programar la hora, después de una hora cambia a calefacción)
cocinar - express (sin programar el tiempo)
cocción - tiempo de horneado de 1 hora a 2 horas en incrementos de 5 minutos.
pasteles (50 minutos y no más)
avena (tiempo de 1 hora a 4 horas en incrementos de 30 minutos)
sopa (tiempo de 1 a 4 horas en incrementos de 10 minutos)
pasta (después de hervir el agua - bip y tiempo de 8 a 20 minutos en incrementos de 1 minuto)
yogur (tiempo de 6 a 12 horas en incrementos de 30 minutos)
vapor (opcional: verduras / pescado / carne) tiempo de 5 a 50 min. con un paso de 1 min.
tiempo de estofado (a elección: verduras / pescado / carne) de 2 a 12 horas en incrementos de 30 minutos.
temperatura de fritura (a elección: verduras / pescado / carne) de 40 a 160 gr. con un paso de 20 g. y tiempo de 10 min. hasta 2 horas en incrementos de 5 minutos.
chef (estableciendo el tiempo de 5 minutos a 1 hora con un paso de 5 minutos, ajustando la temperatura de 40 a 160 grados con un paso de 20 !!! grados y eligiendo el producto verduras / pescado / carne)

el modelo Magio MG-408 solo se diferencia en el color (bueno, en ausencia de patrones).

Lo primero que cociné fue una galleta de limón.

en la foto el pastel está al revés
En el programa "Hornear", el valor predeterminado es 50 min. horneado muy bien, la parte superior se mantuvo amarilla. En el horno, esta galleta resultó más seca.
Cortar

Conclusión - Me gustó el programa "Hornear" para la galleta.

Felicitaciones inna
¿Y cómo no se escurre la papilla de leche?
Yo también la miré, pero temí que se me escapara la papilla de leche ...

La galleta esta buena

Gracias Sandy
La papilla de leche no se escapó (trigo sarraceno cocido), en el programa "chef" a 80 grados durante 1 hora. ya que no existe un programa de papilla de "leche".

Me encanta el tazón múltiple con revestimiento de cerámica blanca.

Testila today prog "soup" - tomate con albóndigas resultó ser muy sabroso

Y también preparé un pastel de miel, resultó genial

Programa de fritura 30 min. - las patatas "no se pueden tirar de las orejas"

Encontré hoy un análogo de mi multi - Redmond RMC-M70

Son muy similares en muchos aspectos, pero, por supuesto, hay diferencias:
su potencia es de 860 vatios y la mía tiene 900 vatios.
En lugar de mis programas, cocinar, cocinar - express, cocinar - hornear su papilla de leche, arroz, pilaf.
Y una cocción múltiple, a diferencia de la mía, con control de temperatura de 35 a 160 ° C, paso de cambio - 5 ° C y un temporizador de 5 minutos a 12 horas en incrementos de 1 minuto (que es mucho mejor, pero este Redmond cuesta el doble costoso).
Por cierto, me di cuenta de por qué se puede usar el programa de cocción y horneado (para mí fue el programa más misterioso), cociné un maravilloso pilaf desmenuzable con él.

Innochka y yo pedimos la misma caricatura hoy. Hay muy pocas reseñas sobre ella. Pero estaba interesado en el hecho de que hay tantos programas en él. Por favor escriba lo que todavía ha cocinado y cómo.

Encontré hoy un análogo de mi multi - Redmond RMC-M70

Son muy similares en muchos aspectos, pero, por supuesto, existen diferencias:
su potencia es de 860 W, y la mía tiene 900 W.
En lugar de mis programas, cocinar, cocinar - express, cocinar - hornear su papilla de leche, arroz, pilaf.
Y una cocción múltiple, a diferencia del mío, con control de temperatura de 35 a 160 ° C, cambio de paso - 5 ° C y un temporizador de 5 minutos a 12 horas en incrementos de 1 minuto (que es mucho mejor, pero este Redmond cuesta el doble costoso).
Por cierto, me di cuenta de por qué se puede usar el programa de cocción y horneado (para mí fue el programa más misterioso), cociné un maravilloso pilaf desmenuzable con él.

Innochka, ¡gracias por el analógico! ¿Son las recetas adecuadas para la multicocina Magio? hace una semana compré Magio, y tengo miedo de cocinar en él ... lo intento escribiendo, y no siempre funciona ...

lnm13 y ksenja-s, muy contentos con la empresa
Pregunte lo que le interesa: responderé todas las preguntas y escribiré recetas. Y cualquier receta de multicocina en este foro (incluso de Redmond) se puede ajustar a nuestra caricatura, es fácil.
Ya he cocinado muchísimas cosas: cerdo guisado con verduras, patatas guisadas con pechuga de pollo, borscht, borscht verde, sopas varias (una escapó, lavó el cereal por la válvula), arroz con pollo, trigo sarraceno con cerdo, gachas de guisantes, pasta cocida y albóndigas. , papilla de leche: mijo, trigo, arroz, trigo sarraceno, maíz. Horneaba patatas con jamón y queso, manzanas asadas, muffins, charlotte con manzanas. Huevos al vapor en moldes de silicona para el niño.
Por cierto, le di a mi madre una caricatura de Polaris PMC 0508D Floris hace una semana y la probé durante varios días, ahora hay algo con lo que comparar.

Por cierto, un hecho importante es que el voltaje en la red afecta el funcionamiento del multicooker (tengo un dispositivo que mide el voltaje), por lo que, por el bien del experimento, ayer cociné papilla de leche en el chef a 100 grados, la red era de 220 V y la papilla estaba tratando de escapar, y hoy la misma papilla en el chef a 100 grados, pero en una red de 180 V y sin intento de escapar.

ksenja-s escribe, por favor, lo que no funcionó para ti, tal vez pueda ayudarte a resolverlo. Por ejemplo, por primera vez cociné pilaf en la "papilla" progresiva, bueno, obtuve papilla en lugar de pilaf desmenuzable. La segunda vez cociné "cocinar-hornear" en el programa y todo salió genial

De manera similar, cociné pilaf en el modo "papilla" - delicioso, lo admito, pilaf, pero salió pegado.
Ayer guisé carne - dura ... En modo de freír durante media hora, luego para guisar - una hora ... no muy ...
Es una pena que no haya recetas en Internet, pero hay muy pocas en el kit. Por cierto. recetas descargadas para Redmond por recomendación, ¿qué tal ellas? ¿Está bien? Una buena caricatura, pero hay tan poca información al respecto en Internet, ya me arrepentí un poco de haberla comprado.

ksenja-s escribe, por favor, lo que no funcionó para ti, tal vez pueda ayudarte a resolverlo. Por ejemplo, por primera vez cociné pilaf en la "papilla" progresiva, bueno, obtuve papilla en lugar de pilaf desmenuzable. La segunda vez cociné "cocinar-hornear" en el programa y todo salió genial

Por cierto, donde el programa "cocinar-hornear" no vio tal

Hola, soy nuevo aquí. Hace una semana que estoy usando este MV, estoy contento por supuesto, se libera tanto tiempo, pero no está muy claro por qué tantos programas y tanto tiempo se instalan automáticamente y no disminuye. todavía tienes que encender y apagar cuando sea suficiente. Pregunta: cocción normal, cocción rápida y cocción al horno, ¿en qué se diferencian? Si se trata de una cocción para hornear, ¿hay algo que pueda hornear?

ksenja-s, no te arrepientas de comprar, necesitas acostumbrarte a cualquier caricatura. Releí un montón de discusiones sobre diferentes multicocinadores y todas tienen sus pros y sus contras, así que compré un modelo sobre el que había poca información. En cuanto a recetas, cualquier receta (y de Redmond también) se puede aplicar a nuestro modelo (si acaso, te diré cómo).
Y guisé la carne así: freí las cebollas y las zanahorias en el programa de "freír", puse la carne (cerdo), agregué un poco de agua, especias, ajo y durante dos horas "guisado" - la carne se derritió en mi boca (nunca freí la carne antes de guisar).
Bueno, sobre el programa "cocinar - hornear" - se enciende si presiona el botón "cocinar" tres veces.

Hola Joanna, apagué el programa manualmente solo una vez, cuando guisé papas con pechuga de pollo, una hora fue suficiente, el resto del tiempo estuvo bien para mí. Al hornear, tuve que volver a encender el programa, ya que para un pastel 50 minutos. había pocos, pero ya no se exhiben. Pero tenemos un chef, puedes ponerle la temperatura y el momento adecuado, yo lo uso.
Los programas de cocción son normales, de cocción rápida; todavía no sé en qué se diferencian, necesito protestar, pero utilizo la cocción, horneado para pilaf (en algún lugar leí que el principio de dicho programa es la evaporación de todo el líquido y la formación de una costra frita).

Innochka, hoy también traté de cocinar pilaf en el programa "Cocinar-hornear", puse la comida, la frí, le eché agua, la encendí y me metí en la ducha, cuando salí, escuché el olor a comida frita, la apagué enseguida, ni vi cuanto quedaba Creo que de seguro se debería haber preparado media hora. La corteza estaba, por decirlo suavemente, demasiado frita, casi una cazuela. Se puede comer, incluso sabroso, pero las expectativas no se cumplieron. Usaría un chef, pero hasta ahora no hay suficiente experiencia, qué y cómo cocinar, qué temperatura establecer ¿Cuánto líquido se necesita para la papilla? Traté de cocinar papilla de maíz con leche, ella tomó grumos, la conclusión es la siguiente: todavía tenemos que adaptarnos, además, escribiendo, ya que el recetario no sirve, excepto para hornear y para sopas. Aunque por el dinero, una buena máquina.

Innochka, escribe cómo se preparó el pilaf. La proporción de arroz a agua es especialmente interesante.

¡Buenas noches a todo el mundo! El otro día me compré esta olla de cocción lenta y tu Temka es muy interesante))) Ya he cocinado algo, realmente sabe mejor. Me gustaría conocer recetas para un niño pequeño, como opción para huevos en moldes de silicona. Estaré muy agradecido
En cuanto a las recetas: especialmente para esta multicocina, la empresa Magiot acordó con la famosa chef Tatyana Litvinova y creó un recetario. En línea se puede descargar

Innochka, hoy también intenté cocinar pilaf en el programa "Cocinar-hornear", puse la comida, la frí, le eché agua, la encendí y me metí en la ducha, cuando salí, escuché el olor a comida frita, la apagué enseguida, ni siquiera miré cuanto quedaba. Creo que seguro que debería haberse preparado media hora. La corteza estaba, por decirlo suavemente, demasiado frita, casi una cazuela. Se puede comer, incluso sabroso, pero las expectativas no se cumplieron. Usaría un chef, pero hasta ahora no hay suficiente experiencia, qué y cómo cocinar, qué temperatura establecer ¿Cuánto líquido se necesita para la papilla? Traté de cocinar papilla de maíz con leche, ella tomó grumos, la conclusión es la siguiente: todavía hay que adaptarse, además, usando el método de empujar, ya que el recetario no sirve, excepto para hornear y para sopas. Aunque por el dinero, una buena máquina.

Joanna, ¿cómo cocinaste la sopa? Muy interesante ... Me preocupa el proceso de desnatado ... De alguna manera no quiero sopa con espuma. Cuando estaba cocinando sopa, la abría cada cinco minutos, tenía miedo de perderla, en una palabra no dejaban la caricatura. Y así la sopa se terminó muy sabrosa resultó

También horneé papas con mayonesa, especias, cebollas y salchicha de Cracovia; resultaron papas muy sabrosas y crujientes, ahora las devuelvo. Tuve que mezclarlo un par de veces, ya que se horneó en la parte inferior y la parte superior está húmeda si no se toca. Abro la tapa, a pesar de que las instrucciones dicen algo así como ... de ninguna manera. También hice ayer una cazuela de repollo, horneé bien, hice todo como en una receta para un horno normal (leí la receta en alguna parte) y horneé durante unos 40 minutos, creo que podrías haberlo apagado antes y mantenerlo caliente durante 10 minutos.
Ksenia, la espuma nunca me molestó, pero cuando la sopa hierve, simplemente permanece en la cacerola. Aunque cociné sopa solo una vez, y como fue la primera sopa en una olla de cocción lenta, también abrí la tapa constantemente y controlé el proceso; no podía dejar todo al azar.
Hice una tarta de naranja de acuerdo con la receta MV, no realmente, porqueEs decir, está delicioso, pero una especie de brillo y la cáscara de una naranja entera obviamente era mucho, la mitad sería suficiente. Aunque puede ser mi error en algunas proporciones, no tengo pesas, simplemente domino la cocción, probablemente arruiné algo.
¿Qué más cocinaste? No voy a jugar bastante, seias esta enferma asi que de mv no me voy

Hasta ahora, tengo mucho miedo de cocinar, plovik, sopa y carne ... Pero hice yogur, qué delicioso, no puedo compararlo con el yogur, que compré en una yogurtera. Descargué recetas para Redmond, practicaré. ¿Quién tiene Recentiki?

Joanna, cociné pilaf así: frí carne con cebollas y zanahorias, agregué una taza de medio litro de arroz lavado, especias y vertí agua para que el agua estuviera dos centímetros por encima del nivel del arroz y en el programa de "cocción-horneado" durante una hora (lo configuré a mano) ...

Yuliko, todo es simple con huevos, engraso un molde de silicona con mantequilla, rompo un huevo ahí, sal y cocino al vapor por 5 minutos. (se puede agregar la carne en trozos, pero luego batir el huevo).

Joanna, cociné pilaf así: frí carne con cebollas y zanahorias, agregué una taza de medio litro de arroz lavado, especias y vertí agua para que el agua estuviera dos centímetros por encima del nivel del arroz y en el programa de "cocción-horneado" durante una hora (lo configuré a mano) ...

Gracias, lo intentaré de nuevo. ¿Y qué tipo de carne tomaron? Por supuesto que habrá suficiente pollo, pero ¿la carne de cerdo o de res tendrá tiempo para cocinar?

¡Hola! ¡Acabo de traer esta belleza a casa! Estoy sentado, tratando de encontrar instrucciones de uso en Internet ... Tengo piezas que no sé cómo usar ... dos varillas de hierro y una tapa de plástico ... ¿por qué? Y dime ... ¿dónde puedo descargar las instrucciones de uso?

¡Hola! ¡Acabo de traer esta belleza a casa! Estoy sentado, tratando de encontrar instrucciones de uso en Internet ... Tengo piezas que no sé cómo usar ... dos varillas de hierro y una tapa de plástico ... ¿por qué? Y dime ... ¿dónde puedo descargar las instrucciones de uso?

La tapa de plástico es una taza medidora. Y las varillas de hierro son un asa para sacar la freidora, porque está caliente después de freír. Instrucciones aquí 🔗

Joanna, carne para pilaf, tomé cerdo, solo lo corté en trozos pequeños y lo frí bien.

Asé ternera durante 25 minutos y la cociné en pilaf durante media hora, pero la carne estaba dura. La próxima vez también cocinaré un poco de carne, probablemente.

Chicas, ¿dime cómo cocinar pasta? Leí en otras recetas que no es necesario cerrar la tapa, pero ¿cómo cocinar en nuestro Joe? Después de todo, todas las operaciones de cocción se realizan con la tapa cerrada. Oh chicas, por primera vez da un poco de miedo. Pero espero tu ayuda. Ayuda, enséñame, dime !!!

Chicas, ¿dime cómo cocinar pasta? Leí en otras recetas que no es necesario cerrar la tapa, pero ¿cómo cocinar en nuestro Joe? Después de todo, todas las operaciones de cocción se realizan con la tapa cerrada. Oh chicas, por primera vez da un poco de miedo. Pero espero tu ayuda. Ayuda, enséñame, dime !!!

A menudo abro la tapa, aunque noto que baja un poco la temperatura. Me parece que se puede hervir agua en el cocinero, 120 "(también se puede a 100 grados, pero por lo que noté, el agua no hierve, no hierve, como estoy acostumbrado), 5 minutos. Sin embargo, cuando veas que lo contrario cuenta regresiva, luego presionamos cancelar, ponemos la pasta y encendemos el programa de la pasta. No estoy seguro si esto se aplica al nuestro, pero en algún lugar me encontré con que ella misma da una señal cuando el agua hierve y acaba de poner la pasta y seguir cocinando.

¡Buena noches! Resolví muchas preguntas con respecto a esta multicocina ... ¡¡¡¡¡AYUDA !!!!!!!!!!!!! ¿DÓNDE SE INSERTA EL CABLE? NO PUEDO ENCONTRAR UN AGUJERO

El cordón se inserta a la derecha detrás del portacucharas en la parte inferior, al final del multi.

¡Buena noches! resolvió muchas preguntas sobre esta multicocina ...
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡AYUDA!!!!!!!!!!!!! ¿DÓNDE SE INSERTA EL CABLE? NO PUEDO ENCONTRAR UN AGUJERO

¡Buena noches! el cordón está insertado, derecha atrás-abajo, si lo miras "cara a cara", pero es mejor girarlo hacia tu lado derecho y ver el nido abajo

¡Buena noches! el cordón está insertado, derecha atrás-abajo, si lo miras "cara a cara", pero es mejor girarlo hacia tu lado derecho y ver el nido abajo

URAAAA !!!!!! ENCONTRÓ !!! ¡¡¡¡GRACIAS!!!! Quizás ya sepas ... en las instrucciones leo que cada vez que se cocina es necesario limpiar la válvula de liberación de vapor y limpiar la tapa interior extraíble. Tal vez alguien tenga un video ... ¿cómo sacarlo y desconectarlo correctamente? Así que tengo miedo de hacerle daño a mi bebé. ¡¡¡Gracias de antemano !!!

URAAAA !!!!!! ENCONTRÓ !!! ¡¡¡¡GRACIAS!!!! Quizás ya sepas ... en las instrucciones leo que cada vez que se cocina es necesario limpiar la válvula de liberación de vapor y limpiar la tapa interior extraíble. Tal vez alguien tenga un video ... ¿cómo sacarlo y desconectarlo correctamente? Así que tengo miedo de hacerle daño a mi bebé. ¡¡¡Gracias de antemano !!!

:) no tengas miedo de su tecnología, no hay necesidad de ningún video. Simplemente agarre la válvula de vapor por la lengüeta y tire de ella, simplemente se saca y es tan fácil de insertar, presiónela ligeramente y listo. Y la cubierta interior se quita presionando los botones de plástico blanco a los lados. Presionado, tirado, lavado e insertado suavemente hacia atrás. Si cocino dos platos seguidos, simplemente limpio la tapa interior y el agua del diámetro del anillo de silicona con una servilleta y no me molestan los olores extraños.

:) no tengas miedo de su tecnología, no hay necesidad de ningún video. Simplemente agarre la válvula de vapor por la lengüeta y tire de ella, simplemente se saca y es tan fácil de insertar, presiónela ligeramente y listo. Y la cubierta interior se quita presionando los botones de plástico blanco a los lados. Presionado, tirado, lavado e insertado suavemente hacia atrás. Si cocino dos platos seguidos, simplemente limpio la tapa interior y el agua del diámetro del anillo de silicona con una servilleta y no me molestan los olores extraños.

¿No puedes sacar la cubierta interior? Simplemente limpie los anillos de silicona y eso es todo. Acabo de descifrar la válvula de vapor ... pero comencé a presionar los botones de plástico blanco a los lados y no pasa nada ... tiro ... no sale ...

¿No puedes sacar la cubierta interior? Simplemente limpie los anillos de silicona y eso es todo. Acabo de descifrar la válvula de vapor ... pero comencé a presionar los botones de plástico blanco a los lados y no pasa nada ... tiro ... no sale ...

¿Y por qué tirar? Estoy a favor del chulo de silicona en la tapa ... pero me parece que lo voy a romper ...

¿Y por qué tirar? Estoy a favor del chulo de silicona en la tapa ... pero me parece que lo voy a romper ...

Lo saco, por supuesto, pero no siempre. Por ejemplo. si estaba cocinando verduras al vapor, entonces solo hay agua, ¿por qué lavarla? Y después de freír, ciertamente es mejor lavar. Tire de la propia cubierta interior, donde están los botones. Lea sobre esto al final del manual.

Míralo con atención, en la parte superior se fija en la tapa principal, de ahí hay que quitar la tapa removible.

No conseguí papilla de leche según la receta de Litvinova. Usando el método de empujar, lo terminé a mi manera. Chicas, bueno, díganme cómo cocinar albóndigas y si pueden turnarse para detallar una receta, a menos que, por supuesto, no sea difícil describir cómo cocinan ... plizzzz

Oh, las chicas se olvidaron de preguntar en las recetas de galletas, dice harina, azúcar en gramos. Entonces, ¿está midiendo con un vaso o una taza medidora?

Gracias, lo intentaré de nuevo. ¿Y qué carne se llevaron? Por supuesto que habrá suficiente pollo, pero ¿la carne de cerdo o de res tendrá tiempo para cocinar?

Ahora cocino pilaf con carne de cerdo ... Leí las reseñas ... en otras cocinas múltiples, la carne a menudo no se fríe, por lo que, para mayor confiabilidad, frito la carne con cebollas y zanahorias en una sartén y luego la vierto en una olla múltiple ... el arroz ya está cocido con carne frita

Conseguí papilla de leche con mijo y calabaza.Es cierto que la leche quiso correr varias veces, pero seguí abriendo la tapa para no perderla ... no muy conveniente, pero el resultado fue impresionante. Dime la receta de la carne, por ejemplo en francés, ¿cómo cocinar? Muy poco cabrá en el cuenco ...

Chicas que no saben: la válvula de vapor en nuestro multi se abre, hay un pequeño pestillo en el interior (tomaré una foto un poco más tarde), debe lavarse por dentro, si algo se escapó (como una vez tomé una sopa, el cereal era pequeño y cayó en el medio de la válvula ).

¡¡¡Hurra !!! ¡Finalmente conseguí pilaf real en una olla de cocción lenta! La velocidad y el resultado superaron todas las expectativas
Cociné así: frí las cebollas y las zanahorias, agregué carne de cerdo finamente picada y frí bien durante 20 minutos (140-160 grados), revolviendo. Luego agregué una cucharada de pasta de tomate y una gota de agua, lo guisé durante 10 minutos. Luego coloqué encima 200 gramos de arroz bien lavado, sin mezclarlo con carne, bueno, especias, sal. Desde arriba vertió unos 600 ml de agua tibia y puso el programa "Cocción-horneado", después de 20 minutos. Apague el programa y configure el "Chef", 80 grados durante otros 20 minutos. Voila, el pilaf estaba listo, desmenuzado, sin una corteza marrón dorada, es cierto, pero no me lo esperaba. Como ves, tuve que correr un poco por el multi, pero el resultado valió la pena, además, el pilaf se cocinó bastante rápido y la carne estaba perfectamente frita, no funcionó en la estufa en 20 minutos, - en mi humilde opinión, claro.

Conseguí papilla de leche con mijo y calabaza. Es cierto que la leche quiso correr varias veces, pero seguí abriendo la tapa para no perderla ... no muy conveniente, pero el resultado fue impresionante. Dime la receta de la carne, por ejemplo en francés, ¿cómo cocinar? Muy poco cabrá en el cuenco ...

Y hoy solo herví leche en mv, vertí 1,5 litros de leche casera y 100 grados para el chef durante 5 minutos. Nada escapó, no se quemó, y no había necesidad de estar de servicio allí, tan cerca de la estufa. Es cierto, unté la cacerola con mantequilla en la parte superior, tenía miedo de que se escapara, pero no, todo salió bien.