Moskov79
Olya, suelo cocinar sopa de guisantes, no remojo los guisantes, solo los míos bien para quitar el exceso de almidón, pero nunca tuve ningún problema. Quizás la variedad de guisantes sea diferente
Shelena
Chicas, después de todo, los guisantes se remojan para evitar la formación de espuma excesiva y eliminar la posible formación de gas que ya se encuentra en el tracto digestivo.
Cita: olga4166

¿Y por qué reorganizar la goma de mascar al cocinar en una sartén popular? Definitivamente no era un silbido por debajo de la goma.
Con una sartén "nativa", nunca me pasa nada como esto, solo con la de LL. Como no había vapor debajo de la tapa, entonces tonterías, no tengas miedo de nada.
olga4166
Cita: Moskov79

Olya, suelo cocinar sopa de guisantes, no remojo los guisantes, solo los míos bien para quitar el exceso de almidón, pero nunca tuve ningún problema. Quizás la variedad de guisantes sea diferente
Hice todo como siempre ... tal vez los guisantes se empiecen a hinchar, bueno, ¿conseguiste tanta variedad? ... :-)
olga4166
Shelena¿Y qué hay de la explosión? ¿Ya tienes miedo de empezar?
Shelena
Olya, releer la respuesta 2251.
Natalia_Kiss
Buen día. Ayer me llegó una caricatura de Ucrania a Finlandia. Decidí hervir el agua primero. Se sirvió 2 vasos, cerró la tapa, a la derecha, hasta el final. Gire la válvula a la posición de Presión y programe la sopa durante 15 minutos, presión 3. El agua se calentó, la letra P se encendió y comenzó la cuenta atrás, ¡PERO !!! Me sentí muy avergonzado de que cuando se acumuló presión, la válvula siseó mucho y se desahogó durante todo el programa. Solo si lo presioné con un cuchillo, entonces la caricatura se calmó, y cuando la solté, silbó y silbó por toda la cocina. ¿Qué hacer, dime?
Arándano
Natalia_Kiss, También tuve ese problema durante la primera ejecución de prueba. Compruebe si la banda de goma se deslizó, si la válvula de pellizco está cerrada correctamente. Debe girarse hacia la izquierda todo lo que pueda y colocarse horizontalmente paralelo a la cubierta. Espero haberte explicado claramente
Buena suerte aprendiendo al asistente
Shelena
Cita: Natalia_Kiss
Solo si lo presioné con un cuchillo, entonces la caricatura se calmó, y cuando la solté, silbó y silbó por toda la cocina. ¿Qué hacer, dime?
Natalia, ¡Hola! Con la adquisición de un asistente (qué largo camino ha recorrido hasta ti ...)
Lena-Cranberry ha pintado todo correctamente para ti. El problema es que la tapa no está bien cerrada o la válvula no está completamente en la posición "Presión". Créame, casi todos hemos pasado por esto. Si todo se hace correctamente, la olla a presión funciona casi en silencio.
___ Alenka ___
Chicas, ayuden a resolver el problema: horneo una galleta, pero en el lugar donde el agua gotea de la tapa (condensado) sobre la masa, no sube, la galleta sale torcida. ¿Qué hacer?

___ Alenka ___
No entiendo como insertar una imagen ...
olga4166
Cita: ___ Alenka ___

Chicas, ayuden a resolver el problema: horneo una galleta, pero en el lugar donde el agua gotea de la tapa (condensado) sobre la masa, no sube, la galleta sale torcida. ¿Qué hacer?
En este caso, simplemente horneé sin la válvula ... ayudó.
Alisa_t
últimamente he estado horneando galletas en el horno.

Pero entiendo tu problema. Primero, horneo sin válvula. En segundo lugar, si el tiempo de horneado es de 1 hora, luego de 30 minutos abro la tapa y limpio la condensación. Repetidamente.

Las galletas en agua hirviendo con polvo de hornear generalmente tienen una mancha húmeda, pero se elevan uniformemente.
olga4166
Shelena Aquí en el Multicooker, le hice la misma pregunta al ingeniero Polaris: tengo SV 0305. Hace poco cociné sopa de guisantes ... Me pifiqué tranquilamente y en el último minuto siseó ... fieltros para techos cerca de la válvula, fieltros para techos del flotador ... lo apagué ... mientras el siseo se enfriaba, trató de aparecer de nuevo. Luego cociné, todo estuvo bien. ¿Deberías tener miedo o fue un momento de trabajo normal?

Respuesta: No debes tener miedo, definitivamente.
La válvula de seguridad tiene un cierto peso y está diseñada para una cierta presión en el interior. Si, por alguna razón, la presión excedía el umbral, la válvula simplemente subía y bajaba el exceso.


Shelena
Olya, Q.E.D. * EN BROMA * Tu situación no se parece en nada a lo que me pasa periódicamente.
No te preocupes (Esta no es la primera vez que te lo digo).
olga4166
Shelena Entiendo que no hay necesidad de tener miedo, pero tengo miedo ... periódicamente.
Shelena
Para variar, ¿eh? Y luego todo es tranquilo y suave ...
___ Alenka ___
Cita: olga4166
En este caso, simplemente horneé sin la válvula ... ayudó.

pero ¿cómo quitar la válvula? Intenté desenroscarlo, no funciona ...
Alisa_t
por lo que simplemente gira y se retira. Gire a la derecha, es decir, abra y alcance
Sone4ka
Cita: Alisa_t

por lo que simplemente gira y se retira. Gire a la derecha, es decir, abra y alcance

exactamente
se lo quitó y, lo que es más importante, se lo volvió a poner sin problemas)

muchas gracias, ni siquiera sabía que era tan simple
olga4166
Cita: Sone4ka

exactamente
se lo quitó y, lo que es más importante, se lo volvió a poner sin problemas)

muchas gracias, ni siquiera sabía que era tan simple
...
Aleftina
¡Hola! Tuve la misma pregunta inmediatamente con la válvula, y la tapa también se eleva un poco cuando está cerrada. entonces debería ser o es un matrimonio? Aún no he cocinado, da miedo
Aleftina
Y otra pregunta: ¿necesitas arrancar el no adhesivo de la carcasa? las instrucciones dicen que el cuerpo se calienta, no se pegará más, no se quemará?
olga4166
Cita: Aleftina

¡Hola! Tuve la misma pregunta inmediatamente con la válvula, y la tapa también se eleva ligeramente cuando se cierra. entonces debería ser o es un matrimonio? Aún no he cocinado, da miedo

¡Esto es normal! La tapa se puede mover libremente ... no se preocupe.
olga4166
Cita: Aleftina

Y otra pregunta: ¿necesitas arrancar el no adhesivo de la carcasa? las instrucciones dicen que el cuerpo se calienta, no se pegará más, no se quemará?

Lo lavé inmediatamente y luego limpié el pegamento con alcohol puro.
Dey-I
Así que me convertí en el feliz dueño de estos maravillosos dibujos animados.
Dudé durante mucho tiempo, leí las reseñas de este foro y decidí que debería ser mío y no me arrepiento ni una gota. El primer día lo lancé 4 veces
Dime, ¿alguien en el modo de olla de cocción lenta hizo algo más que leche horneada? ¿A qué hora se debe configurar para cocinar sopa en este modo? Es muy interesante lo que pasa
Shelena
Alina, ¡Te felicito por la elección correcta! ¡La olla a presión es genial! : chica-si: déjala servir por mucho tiempo!
Cita: Deya-I

Dime, ¿alguien en el modo de olla de cocción lenta hizo algo más que leche horneada? ¿A qué hora se debe configurar para cocinar sopa en este modo? Es muy interesante lo que pasa
Puedes ver la respuesta a tu pregunta aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Y la sopa, por supuesto, se puede cocinar. El tiempo depende de cúal estás planeando sopa.
Shelena
Cita: Aleftina

Y otra pregunta: ¿necesitas arrancar el no adhesivo de la carcasa?
Aleftina, Bienvenidos ! Y sigo viviendo con la pegatina. No interfiere.
Pero, si no le gusta, elimine el suyo. Dicen que es bueno hacerlo con un limpiador a vapor.
Dey-I
Cita: Shelena

Alina, ¡Te felicito por la elección correcta! ¡La olla a presión es genial! : chica-si: déjala servir por mucho tiempo! Puedes ver la respuesta a tu pregunta aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Y la sopa, por supuesto, se puede cocinar. El tiempo depende de cúal estás planeando sopa.
Muchas gracias por el vínculo
Todavía no estoy acostumbrado a la función de una olla a presión y cocino como en una vieja multicocina. Puse la sopa de repollo del koshev en la olla de cocción lenta durante 2 horas y ahora entiendo que no aprecié mi cacerola. Debería haber invertido la mitad del tiempo
Shelena
Alina, pero al menos resultó sabroso? Para la sopa de repollo con carne, no pondría más de 30 minutos en la olla de cocción lenta.
Poco a poco te irás acostumbrando. Y todo no resultará peor que en una multicocina.
olga4166
Y hoy cociné un delicioso borscht ... simplemente real, ¡pero qué rápido! La carne de pollo se congeló directamente ... Lo configuré durante 17 minutos en modo manual, presión 1 ...¡Saco las piernas de pollo y la carne se cae del hueso! ¡Súper!
Shelena
Olya, y ayer también cociné borscht. Pero en 8 minutos. bajo presión ... ¡Delicioso!
Aleftina
Muchas gracias por tu consejo. ¡Qué bueno que haya aquí gente tan servicial!
Aleftina
No puedo creer que todo se esté preparando tan rápido, se indica un tiempo mínimo. ¡Necesitas intentar!
Shelena
¡Pruébelo, pruébelo! De hecho, todo se está preparando MUY rápido.
olga4166
Shelena como siempre pudiste sorprender! 8 minutos ... y el régimen, y cuál es la presión ... ¿con carne o no? Con mi pierna de pollo congelada menos de 15-20 minutos, creo que no tiene sentido ponérselo ... por cierto, Berner cortó repollo y remolacha. ¡Me alegro! Y mis dibujos animados de corta duración de hoy son muy inteligentes ... y remolacha cocida y borscht ...
Shelena
Olya, Tuve un borschik con costillas (descongelado y frito). Todas las verduras también se permitieron por separado en una sartén. Lo hice, como tú, en "Manual".
Cuando cocine de nuevo, lo escribiré y lo compartiré.
olga4166
Cita: Shelena

Olya, Tuve un borschik con costillas (descongelado y frito). Todas las verduras también se permitieron por separado en una sartén. Lo hice, como tú, en "Manual".
Cuando cocine de nuevo, lo escribiré y lo compartiré.

¡OK, estoy esperando!
Aleftina
y ¿hay alguna información sobre el tiempo de cocción de los productos? por ejemplo patatas-10 min, aves (200gr) -15 min. no hay información sobre esto en las instrucciones, y el libro de recetas es muy pequeño.
Aleftina
¡clase! ¡Gracias!
Shelena
Me alegro de haberte ayudado.
Lilsvet
Chicas, (oh, guau, e incluso chicos) ¡me llevan a las filas! Como mi Redmond estaba cubierto (y lo llevamos de regreso a la tienda en garantía) decidí comprar otro SV. Después de leer las críticas, me detuve en este. Hoy lo trajeron, ya lo he probado. Quiso la suerte) no necesitas cocinar nada después del fin de semana, tuve que hacer un maná con frutas confitadas y pasas. Y Polechka dejó de deslizarse sobre la mesa llamando a su marido). Trajo maravillosos parachoques de silicona (usados ​​en puertas de muebles), el resultado está en la foto. Tal vez alguien sea útil. Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Shelena
Lirio, ¡Bienvenidos! Es cálido y acogedor aquí (y delicioso).
Lilsvet
¡Muchas gracias, Shelena! De hecho, aquí es acogedor y sabroso (también saludable), y la gente es agradable.
Leí sobre el cuenco (lo único que aún confunde). No esperé la cuenta atrás para el "Hot" de hoy, por alguna razón pensé que no es muy bueno calentar un cuenco vacío al ralentí, probablemente, sea bueno para ella, especialmente en condiciones de déficit. E inmediatamente encontré un repuesto para el Liberty MP-900. Estoy esperando venir mañana. Escribo de inmediato: estaba buscando específicamente, por supuesto, pero de repente lo encontré en OLix. La chica (con motivo de nuestro foro) no encajaba en Brand 6051 (mal incluida). Me gustaría probármelo ya.
Chicas, ¿qué tapas usáis para los cuencos? ¿Alguien probó silicona de talla única?
Shelena
Lirio, !
En el "Hot" no debes esperar la cuenta regresiva. Tan pronto como el bol se haya calentado (esto es 2-3 minutos), agregue aceite y agregue el producto a freír.
Cita: Lilsvet

... Y de inmediato encontré un repuesto para el Liberty MP-900. Estoy esperando venir mañana.
Es muy conveniente: ¡2 tazones! ¡Habrá el doble de golosinas!
Cita: Lilsvet

Chicas, ¿qué tapas usáis para los cuencos? ¿Alguien probó silicona de talla única?
Cubro la olla de almacenamiento en el refrigerador con una tapa de silicona. Y al "calentar" y llevar el líquido a ebullición, también utilizo una tapa que no hierva.
Slavutchanka
A menudo cocino sopa de guisantes, a los míos les encanta. Lo hago con carnes ahumadas. No remojo guisantes. Lo pongo 20 minutos, d 2. Pongo todo en el borscht de una vez (excepto la remolacha), lo hiervo para vapor en una multitud y lo pongo después del final del programa (20 minutos) y lo pongo en el manual durante 2 minutos
Sindi
Chicas, hola a todos! Horneé panes en nuestro Campo según la receta Panes en salmuera de repollo, ¡muy sabroso! ¡La corteza está crujiente, la miga es tierna! Horneado durante 60 minutos, volteado y otros 20 minutos. Pan de molde
Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Shelena
Gulya, pan muy bonito!
Gracias por la referencia (lo llevé a los contenedores de estiba). Tendré que hornear esto.
olga4166
Cita: Sindi

Chicas, hola a todos! Horneé panes en nuestro Campo según la receta Panes en salmuera de repollo, ¡muy sabroso! ¡La corteza está crujiente, la miga es tierna! Se hornea durante 60 minutos, se da la vuelta y otros 20 minutos. Pan de molde
Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

Gulyay cual es la presion? ¡Pan dulce!
Sindi
Gracias, chicas: girl_curtsey: acabo de poner el horneado, no hay presión en mi opinión))

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