Tarta de manzana con secretos

Categoría: Productos de panadería
Tarta de manzana con secretos

Ingredientes

huevos 2 uds.
azúcar 1 pila.
Leche 120 ml
rast. petróleo 120 ml
harina 300 g
polvo de hornear (1 sobre) 10 g
azúcar de vainilla (1 sobre) 10 g
canela (opcional)
pequeñas manzanas enteras 6-8 uds.
manzanas en rodajas cuanto cabe

Metodo de cocinar

  • Este pastel, por supuesto, se ve mucho más espectacular cuando se hornea en una bandeja inferior en el horno. La masa se vierte alrededor de las manzanas rellenas de relleno, y queda muy bien ... Bueno, en una olla a presión-multicocina resulta simplemente delicioso. Y los secretos crean intriga ... Así que los nietos estaban felices ...
  • El relleno puede ser cualquier secreto: bayas con azúcar, nueces con azúcar, frutos secos. Mezclé requesón con almendras molidas y azúcar.
  • Vierta la harina y el polvo de hornear en un tazón, revuelva.
  • Batir los huevos hasta que estén esponjosos, agregar azúcar, sal, leche, aceite vegetal. Batir todo.
  • Vierta lentamente la mezcla de harina en la mezcla de huevo, revolviendo la masa con una cuchara de abajo hacia arriba.
  • Tarta de manzana con secretos
  • Pelar y quitar el corazón de las manzanas.
  • Extienda las manzanas alrededor del perímetro de la sartén. Rellenar con relleno.
  • (Le recomiendo encarecidamente que corte más manzanas en rodajas y las pegue en todos los lugares).
  • Acomoda los trozos de manzana.
  • Tarta de manzana con secretos
  • Vierta la masa. Nuevamente, pegue tantas manzanas como sea posible. Obviamente no tuve suficientes de ellos.
  • Tarta de manzana con secretos
  • Hornear sobre un tapete antiadherente 60 minutos.
  • Tarta de manzana con secretos
  • Pero me encanta la naturaleza rubicunda. Por eso, volteando la tarta, la mandamos a hornear durante 20 minutos por el otro lado.
  • Tarta de manzana con secretos
  • Tarta de manzana con secretos
  • Rocíe sobre chocolate derretido o espolvoree con azúcar en polvo.
  • Nos gustó el pastel. Masa deliciosa. Secretos deliciosos.
  • Pero se podrían poner más manzanas ...
  • PD: Creo que las variedades otoñales de manzanas duras no funcionarán, las manzanas no tendrán tiempo de hornearse. Tenía un relleno blanco y una pera.

Nota

Una fuente: 🔗

Antonovka
Gasha,
Ganechka, como siempre incomparable! Esperaré las manzanas y las cocinaré ¡Muchas gracias!
Gasha
¡Y gracias por tus amables palabras, Lenok!
Tanyulya
Hashenka, hermoso pastel, me gusta la estructura de la masa.
Gasha
¡Gracias, Tanyush! ¡La masa es realmente maravillosa!
pulmonaria
Gasha, los secretos son solo un milagro. ¿Por qué no hay nada sobre ellos en la receta? Las manzanas están en camino. Este pastel es más interesante que el habitual charlotte. Tendré que intentarlo. Y los secretos del requesón, ¡Hurra!
Gasha
Natus, no lo puse en la receta por dos razones ...

1. Los secretos pueden ser diferentes, por ejemplo, pongo dos almendras o una ciruela, ¡y bueno! Ya depende de la fantasía y de lo que está a la mano

2. Cociné mi relleno muy rápido y no pesaba nada, solo lo probé ...

Y en la receta original, el autor rellenó manzanas con natillas y horneó un pastel en el horno.

Chicas, creo que las manzanas duras de otoño no funcionarán, las manzanas no tendrán tiempo de hornearse. Tenía un relleno blanco y una pera.
pulmonaria
En cuanto a los secretos, está claro. Yo tampoco puedo decir "cuánto pesar en gramos". El globo ocular a veces es incluso mejor.
gala10
¡Gracias por la idea! ¡Definitivamente lo intentaré!
Gasha
¡Esperaré con un pastel!
MariS
Muy original y nuevo! Gashunya, ¡Bravo!
Crea un pastel con los niños y espera con ellos, luego busca secretos ...
¡La idea es asombrosa! ¡Gracias!
Gasha
¡Por tu salud, Marishka!
Gasha
Una palabra maravillosa de la infancia: ¡secretos!

Cuando mis hijas eran pequeñas, teníamos un libro con poemas para niños ... Desafortunadamente, no podía recordar al autor (¿Levin?)

Y no podían recordar cuatro versos junto a sus hijas, ¿quizás quién conoce este poema?
Mucha gramática
Al corazón de la aritmética
Recoge envoltorios de dulces
¡Haz secretos!

Silencio, silencio para
Se necesitan secretos ...
El secreto se hace en secreto
¡Si es importante!

Ponemos plata en el agujero
Ocultamos el bien raro -
Fants, arcos, diamantes
Pluma de gallo ...

Y una flor y una hoja
Y un parche de colores
Y encima de todo - vidrio,
Como hielo sobre un charco.

Caminaré
¡Guarda un terrible secreto!
Tengo tal secreto
¡Solo quiero revelarlo!

......................
......................
No puedo dormir, estoy preocupado:
¿El secreto está intacto o no?

......................
......................
Doctores, profesores
También hicieron secretos, era hora de ellos.

Y una vez que el caso fue:
Mariscal de las Fuerzas Terrestres
Confesado a los generales
Que amaba los secretos ...

Y el general burgués ...
Este no jugaba en la infancia,
No escuché los cuentos de mi madre,
¡Y rompí secretos!

Diciembre a febrero
La nieve cae sobre los campos.
Todo un secreto desconocido
¡La tierra está girando!

Los adultos caminan con prisa
Hielo desmoronándose con tacones ...
¡Precaución! ¡Precaución!
¡Aquí están los secretos!

Gasha
Y también la historia de Irina Pivovarova "Sekretiki".
¿Sabes cómo hacer "secretos"?
Si no sabe cómo, le enseñaré.
Coge un vaso limpio y haz un agujero en el suelo. Ponga un envoltorio de caramelo en el agujero, y todo lo que tenga hermoso en el envoltorio.
Puedes poner una piedra
fragmento de un plato,
talón
pluma de ave,
bola (puedes vidrio, puedes metal).
Puedes tener un sombrero de bellota o un sombrero de bellota.
Puedes tener un parche multicolor.
Puedes tener una flor, una hoja o incluso solo pasto.
Puedes conseguir dulces de verdad.
Puedes usar saúco, escarabajo seco.
Incluso puedes usar un borrador si es bonito.
Sí, aún puede tener un botón si es brillante.
Bien. ¿Ponlo?
Ahora cubre todo esto con un vaso y cúbrelo con tierra. Y luego use lentamente su dedo para despejarlo del suelo y mirar dentro del agujero ... ¡Sabes lo hermoso que será! Hice un secreto, memoricé el lugar y me fui.
Al día siguiente, mi "secreto" desapareció. Alguien lo cavó. Una especie de matón.
Hice un "secreto" en otro lugar. ¡Y lo cavaron de nuevo!
Entonces decidí buscar quién estaba involucrado en este negocio ... Y, por supuesto, esta persona resultó ser Pavlik Ivanov, ¡¿quién más ?!
Luego volví a hacer un "secreto" y le puse una nota:
"Pavlik Ivanov, eres un tonto y un matón".
Una hora después, la nota desapareció. Pavlik no me miró a los ojos.
- Bueno, ¿lo has leído? - le pregunté a Pavlik.
"No he leído nada", dijo Pavlik. - Tú mismo eres un tonto.
Giro
Gashenka, como siempre, ¡genial! ¡Esta idea es genial! ¡Y así a tiempo! ¡Ya tenemos manzanas de la nueva cosecha! ¡Gracias!
Gasha
¡Marish, entonces espero con un trozo!
echeva
¡Qué lindo pastel! Me gustaría hornearlo también ... lo puse en una oooo enorme cola
Gasha
uuuuu !!! Nos pusieron en hvooosttt !!!
pulmonaria
Sí, no en la cola. Solo hasta la hora de la manzana.
Gasha
¡Así que las variedades tempranas ya han madurado!
echeva
aquí en Siberia, las frambuesas apenas empiezan a madurar ... esperaremos manzanas frescas en la tienda importada ... eh, ¿dónde estás, verano?
Gasha
¡Bueno! ¡Que los siberianos esperen las manzanas!
Galyunyushka
Gashenka, hoy te doy las gracias por segunda vez: por el pan "Gastronómico" y ahora por el pastel. Horneé una porción doble: la mitad en una olla de cocción lenta y la otra mitad en HP. En HP resultó más bonito, pero ambos son muy sabrosos. Rellené las manzanas con una mezcla de requesón, huevo, azúcar morena y semillas de sésamo. Todos intentaron elegir una pieza con una manzana así. ¡Gracias por la idea!
Gasha
¡Por tu salud, Galyun! ¡Es un placer leer estas críticas!
Natusik
Gasha, pastel incomparable !!! ¡Estoy encantado! ¡Delicioso! ¡Definitivamente hornearé!
Gasha
¡Gracias Natasha! ¡Esperaré con un trozo!
gala10
Gasha, mira lo que tengo:
Tarta de manzana con secretos
Hice media ración en un rábano pequeño, horneé durante 1 hora y 50 minutos. Rellené albaricoques en las manzanas. ¡Esto es tan delicioso! ¡Gracias por la receta!
Gasha
¡Bien hecho, Galyun! ¡Debería estar delicioso con secretos de albaricoque!

¿Por qué el color del pastel es oscuro? ¿Agregaste cacao?
gala10
Cita: Gasha

¡Bien hecho, Galyun! ¡Debería estar delicioso con secretos de albaricoque!

¿Por qué el color del pastel es oscuro? ¿Agregaste cacao?
No, le pongo canela a la masa, por eso el color es así. Mientras se horneaba, los vecinos llegaron al olor. Ahora les tomaré un pedazo, ¡que también sean buenos!
Gasha
¡Pralna! ¡Dios le dijo a compartir!
Residente de verano
Es el primer número de la cola antes de comprar manzanas y requesón. Tengo manzanos descansando este año
Gasha
¡Hurra! ¡¡¡Y Tanya estaba enganchada !!!
Residente de verano
Los pasteles de manzana son mi debilidad. Simplemente los amo. Cuando todo el mundo estaba haciendo krostatu con albaricoques, yo obstinadamente comía con manzanas
Gasha
Cita: residente de verano

Comí duro con manzanas

Gala
Gashun, en la segunda hora de la noche horneo un pastel
Gasha
¿Duermes durante el día?
Gala
Y por la tarde horneé otro y nada presagiaba que hornearía esto
Gasha
¡Eres nuestro impredecible! ¡Misterioso!
Gala
¡Esta es mi naturaleza!
Hornear. Enfriar. ¡Y el aroma! ¡Mamadaragaya! Puse ciruelas en la manzana (remojadas en licor), y en las ciruelas puse almendras.
Mañana sesión de fotos y degustación.
Gasha
¡Entonces vete a la cama rápido, trabajador! ¡Hasta mañana!
Sasha1616
Hace poco horneé manzanas y nueces "charlotte" ... todavía me falta cocinar, pero gracias a esta receta, muchas gracias por los secretos
Gasha
¡Por tu salud, Sasha!
Gala
Gashun, bueno, aquí estoy con un reportaje fotográfico. Llegué a mi computadora y recogí todos los hongos. Blanco - ¡el mar!
Bueno, en realidad un pastel.
Tarta de manzana con secretos
y aquí en la foto puedes ver claramente los secretos: una manzana, y son ciruelas pasas y almendras
Tarta de manzana con secretos

Me encantó el pastel !!!!!!! Al horno en un pequeño rábano. La masa resultó genial. Tenía miedo de que no se horneara y puse 4 manzanas pequeñas para empezar y pinché algunas rodajas de manzana. Todo salió genial. ¡Muy muy genial! Puedes hacer que cualquier secreto sea muy interesante.
Gasha
Oh, eres mi chica inteligente !!! ¡¡¡Maravillosos secretos resultaron !!!
gala10
Tarta de manzana con secretos
Gasha, tal vez entenderás lo que me pasa. Este es el pastel de cuentas. Cuando horneé un pastel con secretos, agregué canela a la masa, pensé que por lo tanto era marrón. Pero no agregué canela a este pastel, pero sigue siendo del mismo color. ¿Qué puede estar mal? Otras chicas lo tienen blanco. Harina Makfa, premium.
Gasha
Bueno, preguntaste ... ¡¡¡No lo sé !!! ¿Azúcar de vainilla con vainilla natural? La vainilla natural también da color, aunque no tan intenso ... ¿Quizás las yemas son brillantes?

Por qué no? Todo es así: ¡un hermoso pastel delicioso! Y el color, ¡te pondrás celoso! ¡Estate orgulloso!
gala10
¡¡¡Todas!!! ¡Ahora entiendo! Como vainilla. No siento pena por ella. Gracias, Gasha.
ara1030
gracias por la receta. Lo llevé a los marcadores.
Gasha
¡Esperaré el pastel terminado!

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras