Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

porque sin presion

Cocí verduras al vapor bajo presión durante 10 minutos. las patatas por alguna razón no estaban cocidas. El interior estaba húmedo. Los cubos eran grandes. Añadidos otros 10 minutos.
Y también cociné remolachas enteras durante más de una hora en el programa, ¿es esto normal para una olla a presión?

[dav230]

dav230,
si estaba cocinando al vapor, la válvula debe abrirse de acuerdo con las instrucciones y el programa de verduras está bajo presión. Probablemente cocinaste en una canasta y echaste agua. Acerca de la remolacha no es correcto. Tenía experiencia, leí la página 470. Ahí está mi correspondencia con las chicas. Qué botón presionas "vapor" o "verduras". Porque no puede ser "Cocí al vapor, programo verduras, bajo presión"porque son 2 programas diferentes o al vapor o verduras. ¿Estás presionando algo mal?

También mire las recetas en el folleto al final.

Cociné verduras a presión en la canasta de vapor en el programa, vertiendo agua en el recipiente. No uso el programa de vapor, de alguna manera está mal, el agua sale de la válvula y sisea. Lo hubiera sabido, nunca hubiera comprado Shteba.
Leeré sobre la remolacha, gracias.

[dav230]

dav230, cerraste la válvula? se volvió hacia el punto negro? Cuando está cerrado, nada debe chisporrotear, y mucho menos agua. Quizás tenga una válvula abierta, ¿una flecha en una ronda vacía? - entonces no tienes presión - esto ya no es una olla a presión. Leer 370 páginas, dejarlo claro de inmediato, yo tampoco entendí, sugirieron las chicas.

[Lucien]

Lucien, no me entiendes Tengo Shteba desde hace mucho tiempo, así que sé cómo cerrar la válvula. PERO en el programa PAR, la válvula no se puede cerrar, a juzgar por las instrucciones, aunque muchos lo hacen.
Les digo que cociné papas en el programa VERDURAS, pero no en agua en una cacerola, sino en una canasta de vapor, a presión, con válvula cerrada. ¿Está limpio? Entonces, en él, mis papas se cocinaron en cubos durante 20 minutos. Creo que lleva mucho tiempo.

PERO en el programa PAR, la válvula no se puede cerrar, a juzgar por las instrucciones, aunque muchos lo hacen.

Y Stebovich nos permitió

de acuerdo con las instrucciones para DD1, la válvula debe estar abierta y luego no chirría, pero como a algunos usuarios no les gustan las salpicaduras y el vapor de una válvula abierta, comenzaron a cerrarla. Con la válvula cerrada, la olla a presión sube la temperatura un poco más de lo necesario según el programa de vapor y emite un pitido para abrir la válvula.

Se puede cocinar tanto cerrado como abierto. Debes elegir que te moleste menos el chirrido o el chapoteo

Si tiene una canasta llena de productos, entonces la canasta en sí y los productos actúan como un escudo contra salpicaduras y casi no hay salpicaduras, y si hay una zanahoria en la canasta, entonces realmente puede haber muchas salpicaduras y entonces probablemente sea mejor cerrar la válvula.
.

Aaaa, eso es todo, no he venido aquí en mucho tiempo. ¡Gracias! Lo intentaré.

[dav230]

Así que tengo la impresión de que dav230 hablaron en "diferentes idiomas" ...

[dav230]

dav230, también depende de lo que haya elegido en el programa de "verduras": ¿0.3b o 0.7b?

[Biryusa]

Biryusa, Ol, entonces dav230 cocinado en "verduras" no debería haber salpicaduras obvias, y especifico, ¿se puede abrir la válvula? ¿O es de una pipeta? Sinceramente, no lo entendí.

[dav230]

dav230

Entonces, en él, mis papas se cocinaron en cubos durante 20 minutos. Creo que lleva mucho tiempo.

Esto es mucho tiempo, puedes escribirle a María, ella te explicará mejor.

[Laslovna]

Laslovna, https://Mcooker-esn.tomathouse.com/ga...rpics/91136/image~63.jpeg
Esto es una obra de arte. Crearé el fin de semana.

Mi Shteba tiró el número ... Por primera vez en los 2 (3?) Años. Hice sopa. Después de que la presión bajó por sí sola, no sangraba, abrió la tapa, pero no apagó la calefacción. Vertió la sopa en tazones, no cerró la tapa.Después de 5 minutos miré: ¡la sopa en el tazón comenzó a gorgotear, la temperatura en la pantalla aumentó de 85 a 104! ¡En modo calefacción!
Ella cerró la tapa. Naturalmente, la válvula se cerró de inmediato y gradualmente comenzó a liberar la presión nuevamente, y la temperatura comenzó a disminuir. Cuando se agotó la presión, abrí la tapa y la historia se repitió: unos minutos después la sopa comenzó a gorgotear nuevamente.
Desconectado de la red fuera de peligro.

Ahora no puedo recordar: ¿alguna vez dejé Shteba calentado con la tapa abierta o no? ¿Quizás esta es una situación normal? ¿O la electrónica comenzó a desecharse?
Después de la sopa, ya estaba cocinando compota en el mismo modo. Hasta ahora todo está funcionando bien, pero después de que se liberó la presión, la unidad se apagó inmediatamente.

Mi temperatura subió en la pantalla cuando, durante el calentamiento, la cebada se removió primero y luego se colocó en platos. Lo cubrí con una tapa y escuché cómo comenzó a retorcerse. No subió mucho)) nada quemado.

[dav230]

así que después de todo dav230 cocinado en "verduras" no debería haber salpicaduras obvias, y especifico, ¿se puede abrir la válvula? ¿O es de una pipeta? Sinceramente, no lo entendí.

lo entendí dav230, cocido: el programa Verduras, presión 0.7, la válvula está cerrada, hay agua en la olla, un soporte para la canasta de vapor, la canasta misma está en el soporte, las verduras están en la canasta. Pero están en el programa Vegetales (según ella) preparándose para mucho tiempo !! Alena acaba de preguntar cómo otros en este programa. Y no quiere cocinar al vapor en el programa, porque salpica. No cocino para una pareja, no puedo responder. Lamento encajar.

¡Las verduras presurizadas no se pueden cocinar durante mucho tiempo!
Bueno, simplemente no puede.

Además, verduras en cubos en una cesta de vapor. Bueno, máximo 6-7 minutos.

[Maria]

MariaYo también creo que sí, por qué Alena no está claro desde hace mucho tiempo, tal vez la temperatura en este modo no ceda, o tal vez algo con el voltaje en la red.

[natushka]

natushka, ¡Bueno no! salpica en el programa de "verduras" ... y todo está crudo ...
O puse mal el programa o la caricatura se bloqueó ...dav230 responder ...

[natushka]

natushkafinalmente alguien entendió lo que quiero decir

¡Las verduras presurizadas no se pueden cocinar durante mucho tiempo!
Bueno, simplemente no puede.

Además, verduras en cubos en una cesta de vapor. Bueno, máximo 6-7 minutos.

Entonces me pregunto por qué es así. ¿Quizás las verduras son así?

[dav230]

No, verduras no, algo con el programa. dav230 ¿Tu tapa está bloqueada?

[Receta:]

Receta: Un trozo de cerdo de 1 kg (yo saqué un lomo) relleno de ajo, untar con sal, pimienta y especias al gusto. Luego, en una olla a presión en el modo "freír", freír por todos lados, luego poner la carne en el soporte más bajo (si corresponde), agregar 0.5 tazas de agua al recipiente (la carne no se toca), configurar el modo "carne" durante 40 minutos, después del final envuelva bien los programas en papel de aluminio y déjelo enfriar.

No tengo ningún problema con Shteba. Inspirado en la receta de Masha para el pollo frito entero, hoy asé 2 muslos de pato durante 30 minutos, luego vertí 40 ml de líquido de un frasco con ensalada de Tashkent y algunas verduras del mismo frasco y lo puse sobre la carne durante 20 minutos 07. La presión se desvaneció y de inmediato se quitó ... Todo es delicioso, aromático y tierno. Quizás tengas algo mal con el azogue.

[dav230]

dav230, debe verificar el programa nuevamente (solo con agua). ¿Ha tenido una multicocina durante mucho tiempo?

Y aquí puse el yogur a calentar, una hora después miro accidentalmente la pantalla, la temperatura era de 45 (estaba fijada en 32), bueno, decidí ver qué pasaba después. ¡¡¡Después de 20 minutos la temperatura ya estaba en 89 !!! Inmediatamente lo apagué y lo encendí. Lo cociné bien, pero no le presto atención, mi yogurut estaría cocido, y antes de eso me dejó todo crudo en los 12 minutos estándar, aunque rara vez cocino más de 12 minutos (bueno, excepto el pollo entero, la carne con mi ropa). Así que entiéndelo, Stebu ... pero de todos modos, la amo desde hace un año, dos porros es perdonable.

[dav230]

dav230, Estaba tan. Oh-oh-chen cocinó durante mucho tiempo. Entonces, un día, la temperatura dejó de subir. El servicio se ajustó, funcionó durante un año.

[dav230]

No, verduras no, algo con el programa. dav230 ¿Tu tapa está bloqueada?

Yeaaaaaaaaaa

[dav230]

dav230, Estaba tan. Oh-oh-chen cocinó durante mucho tiempo. Entonces, un día, la temperatura dejó de subir. El servicio se ajustó, funcionó durante un año.

Solo que esto no fue suficiente para mí, estoy en Francia. Lo compré para Amazon. Hay problemas con el servicio.

El hecho es que no cocina rápido por un par ... Está bien, lo intentaré de nuevo.

[dav230]

dav230, debe verificar el programa nuevamente (solo con agua). ¿Ha tenido una multicocina durante mucho tiempo?

Comprobado. Prepara rápidamente. Pero lo comprobaré de nuevo.

Comprobado. Prepara rápidamente. Pero lo comprobaré de nuevo.

Alena, quiero decir, ¿también está fumando con agua de la válvula, o se detiene después de bloquear la tapa?

Ayer cociné la carne, la frí, luego la puse en el programa "carne" (puse la carne en la rejilla), pero no agregué agua, también saqué todo el vapor por la válvula. Agregué agua, la puse de nuevo en el programa de "carne" - después de cierto tiempo la pipeta hizo clic (no inmediatamente, tan pronto como se acumuló la presión), la tapa se cerró y se quedó en silencio. Cocine al vapor lentamente.

Dime, ¿vaporizas, pero no en el programa de vapor, sino en otros programas? Noté que en este caso todo lleva mucho tiempo prepararlo. Por ejemplo, papas en cubitos durante 20 minutos. Y brócoli durante mucho tiempo. Igualmente

Alain, entonces cocinaste en el programa "Verduras", no al vapor.

[Lucien]

Lucienno lo entenderás
No uso el programa PAR en Shteba, no me gusta.

Déjame decirte de nuevo, cociné en la canasta VAPOR, echando agua en el bol, en el programa VERDURAS, presión 0.7. ¿Ahora esta claro?
Tengo patatas en 10 minutos. no cocido, el medio estaba crudo. Es lo mismo con el brócoli, durante 10 minutos, que es mucho tiempo para ella, creo. Se cocinaron remolachas enteras durante una hora. Y corta demasiado, no recuerdo exactamente la hora. Entonces no entiendo por qué es así. No estoy mintiendo. Lo estoy escribiendo tal como está.
En AGUA, todo se prepara rápidamente, como en las instrucciones.
A menudo cocino sopas, caldos en Shteba, siempre sin problemas, todo se prepara rápidamente. Las verduras en cubos EN AGUA también se cocinan rápidamente. Ayer cociné cerdo con trozo de un kilogramo, 1 hora, modo carne, presión 0,7 - todo cocido perfectamente.

[dav230]

dav230, Alena, y cuanta agua le echaste? ¿Quizás no fue suficiente para la formación intensiva de vapor? El fabricante recomienda verter al menos 0,5 litros de agua.

[dav230]

dav230, Tampoco utilizo nunca el programa Steam. Lo más cercano a mí es el botón con Kasha: está inflada por todos.))

También depende de la cantidad de verduras: si pongo cubos medianos en la canasta para 1-2 porciones, configuro el tiempo de cocción de las papas durante dos minutos y dejo otros 3-5 minutos para que el vapor se calme un poco antes de soltarlo. Pero cuando de alguna manera apilé una canasta llena en los globos oculares, con este método obtuve papas a medio hornear, agregué más.

Sobre diferentes temperaturas de salida de diferentes programas.
Esto no es necesario en absoluto. Depende del producto, su cantidad y el tiempo de ejecución del programa. Cambie una cosa y obtenga un resultado completamente diferente. Entonces, por ejemplo, puedo subir fácilmente a Kasha -0.3 grados 170 en la salida).

[Lena]

Puedo subir fácilmente a Kashe -0,3 grados 170 en la salida).

Lena, ¿pero como? Nunca tengo una temperatura superior a 98 grados por 0.3, el flotador no bloquea la tapa

[natushka]

natushka, no, no se trata del hecho de que siempre pueda lograr esto en cualquier producto, por desgracia.

Es solo que hay un algoritmo astuto para el funcionamiento del calentador: inmediatamente después de encenderlo, se calienta por un tiempo, sin prestar atención a su propio sensor. Descubrí por primera vez este problema técnico al colocar una fuente para hornear en el techo. ¡Entonces todos en Shtebe hornearon y lo necesito!

Entonces, si vuelcas un cupcake en el mío (o simplemente vuelves a habilitar el mismo modo) en un multi ya caliente, entonces la temperatura vuela más allá del límite, incluso si se configuró solo durante 3-5 minutos. Al mismo tiempo, no hay duda de que habrá presión. El mismo perejil si se fríen patatas sin tapa, por ejemplo, en la misma Gachas.

Es decir, cuanto más difícil sea eliminar el calor del fondo, mayor será la temperatura. Además, inercia térmica.Incluso la papilla de sémola lechosa, que está firmemente asentada en el fondo, hará que los propietarios se sorprendan si establece el tiempo en más de uno o dos minutos.

Vierto agua exactamente más de 0,5 litros. Número de verduras: un par de patatas.

[dav230]

dav230Alain, ahora lo entiendo todo. Con este vapor todos estamos confundidos. Y ahora lo has explicado claramente. ¿Has probado a cocinar de nuevo? Pruebe el programa "Carne" en un soporte - sí, las mismas patatas, pero (agua abajo). Necesita verificar otros programas por si acaso. ¿Garantía vencida?
aquí marinastom Respondí (página 471) "... ¡Realmente me gustaron las verduras al vapor en una canasta EN UN STAND! Y las remolachas, las zanahorias y todo lo demás. ¡Son, bueno, en general, como deberían!"
Quizás dependa de la cantidad de agua, tienes que probar. Escriba si hay algún cambio.

Dime, ¿vaporizas, pero no en el programa de vapor, sino en otros programas? Noté que en este caso todo lleva mucho tiempo prepararlo. Por ejemplo, papas en cubitos durante 20 minutos. Y brócoli durante mucho tiempo. ¿Es lo mismo para ti?

Aquí está mi primera publicación. Parece claro que todo está escrito. Bueno, es bueno que finalmente lo hayamos descubierto. Sí, lo intentaré de nuevo. Escribiré sobre los cambios. ¡Gracias por las respuestas!

Noté algún problema con mi tallo, funciona bien, no hay problemas, pero de alguna manera me asusté cuando vi esto adentro. ¿Quién sabe qué hacer en tal situación?

[dav230]

dav230

Dime, ¿vaporizas, pero no en el programa de vapor, sino en otros programas?

Alain, sabías de qué se trataba, pero puedes pensar en otros programas (sin presión) con una válvula abierta para vapor. Pero gracias a Dios todos lo resolvieron, solo que al principio cada uno lo interpretó a su manera. ¡Buena suerte a todos nosotros!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, ¿te refieres a este pipka? ¿Qué te confunde?

[Masinen]

Masinen, sí, parece derretido y ya ha aparecido algún tipo de agujero. Me temo que el personal volará.

[Natalia]

Nataliaeres tú para golpear

claro

[Masinen]

Masinen, sí, parece derretido y ya ha aparecido algún tipo de agujero. Me temo que el personal volará.

Natasha, ¿estás escribiendo sobre un proxeneta que sobresale? También tengo uno, parece cobre o latón (en tu foto resultó marrón). Sospecho que este es el notorio sensor de temperatura.

[Biryusa]

BiryusaOl, de alguna manera no he visto a este proxeneta antes y parece que no se derritió. Estoy sentado ahora preocupado. El tallo funciona igual de bien, tal vez simplemente no fue observadora y no lo vio.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, así que no la he visto en dos años y no le presté atención. Y después de tu foto, miré el caso y encontré

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, muchas gracias, de lo contrario ya comencé a tener miedo de hornear pan en una cajita.

Chicas, 475 páginas que no puedo dominar)) Dime
Creo que es hora de comprar una segunda olla a presión. Solo tenemos una vara dd1 y con 1 cuenco de metal (esto es en Alemania). ¿Debería tomarlo?
También hay un mulinex se4000.