Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

Ayer cociné un poco de avena rápida. Un poco soldado. Es cierto que me escapé un poco, pero puse la presión en 0,7. En otros dibujos animados cociné en una olla de cocción múltiple a 95 grados durante 10 minutos. Nunca pasó nada

Zhenya, uraaaaaa !!! ¡¡Estás con nosotros ahora !!
Soldar la olla a una presión de 0,3)

¡Gracias, Mashun!))

Sí, eso es solo papilla y no lo sé. Pongo papilla en porciones pequeñas a 01. Muy pequeño, 1/4 taza. Yo todavía estaba enfermo aquí, un niño del jardín trajo un virus, yo mismo estaba enfermo, ahora lo estoy. Así que lo saqué, verifiqué que todo estuviera en orden, y eso es todo. Incluso mi esposo se sorprendió de que no lo hubiera probado todavía. Probablemente probaré algo mañana.

Zhen, ¡felicidades por tu compra!
Cocino hojuelas de Hércules y todo parece ir bien. En leche, a una presión de 0,3 0,5 cucharadas. copos, 600 ml de leche

Fast siempre está soldado, está diseñado para 3 minutos de cocción.

También tengo copos de avena hasta el fondo al cocinar. En diferentes cacerolas, el resultado es el mismo. Presión 0.3.

Y todavía decidí comprar un anillo de silicona adicional en YULMART. Gracias al foro por el dato.

[Masinen]

También tengo copos de avena hasta el fondo al cocinar. En diferentes cacerolas, el resultado es el mismo. Presión 0.3.

Y todavía decidí comprar un anillo de silicona adicional en YULMART. Gracias al foro por el dato.

y donde leer sobre el anillo?

Masinen, y con papilla durante 1 minuto y una presión de 0,7, ¿la temperatura normal es de 217 grados? esta temperatura me desconcertó

Aquí me estoy preparando al contenido de mi corazón, presento mi trabajo a un jurado amistoso:

1. Sopa de garbanzos y paleta de cordero (más precisamente, todo lo que queda después de cortar la carne para manti). Los garbanzos se hirvieron como guarnición (2 horas en el modo Carne). Reserva un poco para la sopa. La sopa se preparó durante 1 hora en el modo Sopa durante 1 hora / dando 70, ya que los huesos se sacaron inmediatamente del congelador. Cuando la sopa estuvo cocida, después de haber probado la nuez, llegué a la conclusión de que era solo la sopa: se mantuvo entera, pero por dentro se convirtió en puré.



2. Carne en gelatina (guiso). Carne pura, cocida sin agua. Carne, ternera y pollo. Modo Carne 2 horas / 70 pulsaciones. La receta esta aqui https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.new#new



3. Fideos con carne (con guiso). Modo de vapor 5 minutos, la presión se liberó inmediatamente. Primero, se hierve el agua, se pone la pasta y un trozo de carne gelatinosa y se cierra durante 5 minutos. Vertí agua para que estuviera a la par con la pasta, al principio un poco hasta que hierva y luego agregué un poco.



4. Jamón (salchicha de ternera + cerdo + membrillo + copos de avena)



¡Buen provecho a todos!

Marina, todo es muy apetecible. La sopa de garbanzos y cordero está riquísima, me encanta.
Genial idea de estofado. ¡Gracias!

Pregunta de operación. Dime, en el modo Carne, en los primeros minutos, ¿puede salpicar del flotador? La válvula está cerrada, la presión es de 0,7. Carne con salsa. Lo noté al tercer minuto. Desconectado, el flotador no se levantó y la tapa no está bloqueada. Traté de quitar la tapa, inmediatamente la cerré y el flotador subió. Vuelva a habilitar el modo. Ahora todo esta bien. ¿Quizás necesites comprobar de alguna manera el flotador antes de cada encendido?

¿Quizás necesites comprobar de alguna manera el flotador antes de cada encendido?

¡Buena noches! No estoy comprobando nada. Tengo un anillo de silicona como un guante. Así funciona para mí, cuando la presión no está ganando mucho, la válvula hace ruido, solo un poquito, esto es en los últimos segundos, luego hay una especie de orificio en el costado de la válvula, de ahí también sisea por unos 5 segundos, luego dentro del flotador sube la leva, todo se bloquea y comienza la cuenta atrás ... La propia Shteba trabaja muy silenciosamente, ni sisea ni hace ruido.

¡¡¡Chicas!!! Tengo tanta alegría, hoy herví agua con un limón y todas las manchas del fondo de la cacerola han desaparecido Ahora la cacerola luce como nueva

¡Muchas gracias a todos por el consejo! Para celebrar, cociné una sopa abundante con muslos de pollo (ya expuse la receta), todos la comieron con aditivos, y mi esposo dijo que nunca había comido una sopa tan deliciosa, la elogió directamente que me dio vergüenza. No fui yo quien cocinó, sino mi amada Shteba, eso significa lo delicioso que resulta cuando cocinas con el alma.

Me trajeron un cubo
Un soporte de acero inoxidable, sin temporizador, lo compré en una tienda de Internet de Ucrania, ¡salió con un descuento de 1180 UAH!
Lo enrollaré y se lo daré a mis padres para que lo destrocen

[julifera]

julifera ¡¡¡¡Felicidades!!!! Y si te gusta, devuélvemelo también ??))

¡Y acabo de cocinar al vapor una cazuela de cuajada como Pudding, sirrrr!


15 minutos en modo vapor
Tres moldes de tamaño mediano caben en el soporte)

E inmediatamente la pregunta: ¿por qué elige todo el tiempo?
Mientras ganaba presión en el programa Steam, no elegí, cuando comenzó la cuenta regresiva, comenzó: pico-pico .............. pico-pico ........... ... pico-pico ............ ya y el programa había terminado, y ella seguía sonando al calentar - de 112 ° С a 106 ° С este pico continuó, después de 106 С finalmente se permitió
¿Qué hacer al respecto, cómo eliminar el pitido? No hay una palabra sobre esto en las instrucciones.
En general, el programa PAR funcionó correctamente

¿Abriste el vapor con la válvula cerrada? Si es así, sonará un pitido, este es un tipo de advertencia de que la temperatura está en el columpio.
Y no se apaga. También recupera el tueste)

Bueno, si, con cerrado comprobé como funciona la presión
¿Y esto es Toko en Steam and Roast? ¿No retoma otros programas bajo presión?
El video de Tanyulya no pareció molestar a Kasha
¿Y por qué tanto honor para estos dos programas - por ser los más poderosos - verdad?
Hmm, todavía es inusual trabajar con tal pico

Sí, solo estos dos. Y cuando cambia a calefacción, también aumenta, hasta una cierta temperatura. Y ni siquiera noto el pitido)
Y si el vapor se inicia con una válvula abierta, entonces no habrá ningún pitido, pero a veces la cuenta regresiva no transcurre) y con una cerrada siempre hay una cuenta regresiva)

[julifera]

julifera ¡¡¡¡Felicidades!!!! Y si te gusta, devuélvemelo también ??))

No lo sé, el precio es tan bueno que es difícil creer que esto pueda suceder para un skorvarochka tan sensible y lindo
Entonces, si realmente te gusta, me compraré más tarde

¡Y acabo de cocinar al vapor una cazuela de cuajada como Pudding, sirrrr!
15 minutos en modo vapor
Tres moldes de tamaño mediano caben en el soporte)

Mezcla, ¿y las cazuelas bajo presión o sin?

Lo compré en una tienda de Internet de Ucrania, resultó ser 1180 UAH con un descuento.

¿Y dónde lo compraste, si no es un secreto?

[Mezcla]

Mezcla, ¿y las cazuelas bajo presión o sin?

Cociné al vapor con una válvula abierta. Pero para mí cuenta el tiempo abierto. Y si no contara, entonces tendría que cerrar)
Y entonces siempre hago abiertamente Na Par)

Cociné al vapor con una válvula abierta. Pero para mí cuenta el tiempo abierto. Y si no contara, entonces tendría que cerrar)
Y entonces siempre hago abiertamente Na Par)

Lo comprobaré abierto.
En general, hice esto, vertí solo medio litro de agua, después de que se liberó la presión, abro el mango, lo levanto un poco, de 5 a 7 centímetros, y pienso, y qué es una tapa tan pesada, y luego se ensancha, de la tapa por peso. la sartén pegajosa sale volando, de regreso a la olla a presión, en su lugar, como un perro fiel. Es cierto, el agua se derramó un poco, pero lo más importante, ¡todos están a salvo!

[julifera]

julifera ¡¡¡¡Felicidades!!!! Y si te gusta, devuélvemelo también ??))

¡Y acabo de cocinar al vapor una cazuela de cuajada como Pudding, sirrrr!


15 minutos en modo vapor
Tres moldes de tamaño mediano caben en el soporte)

Masha, belleza. ¿Puede dar más detalles? ¿La receta es la misma que antes? ¿Y cómo es ella por dentro? ¿No hay corte, por casualidad?

[julifera]

julifera ¡¡¡¡Felicidades!!!! Y si te gusta, devuélvemelo también ??))

¡Y acabo de cocinar al vapor una cazuela de cuajada como Pudding, sirrrr!


15 minutos en modo vapor
Tres moldes de tamaño mediano caben en el soporte)

¡Mezcla! ¡Yo hago algo así, delicioso! Rápido, sabroso y se puede preparar en latas bonitas, cómodamente.

Actualicé la olla a presión con sopa de repollo. Con el tiempo, por supuesto, no funcionó rápidamente, sino al gusto ... Sabor muy rico, incluso sin condimentos, el esposo aprobó
También eché un vistazo, pero tan discretamente que dejé de notarlo rápidamente. Aunque suelo prestar atención a los sonidos extraños.
Mientras asaba, noté que las paredes del recipiente de acero inoxidable no están calientes, puede sostenerlo con las manos.
Julia, ¡felicitaciones! Dominaremos juntos

Masha, belleza. ¿Es posible con más detalle? ¿La receta es la misma que antes? ¿Y cómo es ella por dentro? ¿No hay corte, por casualidad?

Lino, no, no una banda elástica))
Hice guisos según la receta, solo reducidos a dos paquetes de requesón, 1 huevo, sémola con kéfir, un poco de levadura y vainillina, y azúcar 3 cucharadas)

¡Mezcla! ¡Yo hago algo así, delicioso! Rápido, sabroso y se puede preparar cómodamente en bonitas latas.

Sí, es muy conveniente comer una vez))

Cociné al vapor con una válvula abierta. Pero para mí cuenta el tiempo abierto. Y si no contara, entonces tendría que cerrar)
Y entonces siempre hago abiertamente Na Par)

Lo comprobaré abierto.

Comprobé, no, no cuenta con una válvula abierta, pero salpica con fuerza y
Es necesario inventar un nombre para el cubo, para que las cosas vayan bien.
Pero este es, por supuesto, un niño, ¡definitivamente!

Lino, no, no una banda elástica))
Hice guisos según la receta, solo reducidos a dos paquetes de requesón, 1 huevo, sémola con kéfir, un poco de levadura en polvo y vainillina, y azúcar 3 cucharadas)

Sí, es muy conveniente comer una vez))

Enfriar corte en la receta pliz

Bueno, luego con una cocción cerrada) aunque esperé mucho tiempo para la cuenta regresiva, bueno, cinco minutos después de hervir. Tomo esto en cuenta que la cuenta atrás no empieza de inmediato.

[Yul]

Comprobé, no, no cuenta con una válvula abierta, pero salpica con fuerza y
Es necesario inventar un nombre para el cubo, para que las cosas vayan bien.
Pero este es, por supuesto, un niño, ¡definitivamente!

Tengo a Stebik, Stebian * EN BROMA * Lo hago para un par solo con uno cerrado, prefiero dejarlo chirriar que escupir.
Yul, ¡Felicidades! El tiempo te lo dirá a ti oa tus padres

Enfriar corte en la receta pliz

Esta es la receta.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Esta es la receta.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Sí, solo puse la cazuela de acuerdo con esta receta, solo para 2 paquetes de requesón.

Y me parece que mi niña es tan elegante, brilla toda roja (el rojo es mi color favorito) Llegó una niña tan limpia, por cierto, no había olores, solo lavé todo y no herví.

Todo esto limpio vino directo, por cierto, no había olores, solo lavé todo y no hirvió.

La mía también está limpia, no olía ni olía a nada. No cociné caldo de limón en él, solo lo lavé con Fairey, y de inmediato Biscuit comenzó a agitarse. Chica conmigo, no cambiaré el sexo. Pero el niño definitivamente vendrá con su suegra (ya le di el nombre Jahangir, así que me gusta este niño, de la famosa serie de televisión The Magnificent Century). Ya le hemos comprado un Stebik, con un vaporizador de acero, sin reloj, todas las instrucciones en alemán. Llegará a Almaty el día 25. Primero, nos lo llevamos a nosotros mismos y se lo daremos como regalo para el Año Nuevo.
Chica aquí 5 Shteb afortunado. Preguntó más gente, pero en ningún otro lugar. Ahora en la primavera ella prometió ayudar)))

Masha, pero no escojo asar. Cuando cocinaba pilaf, lo ponía asado durante 30 minutos. Nunca pronuncié una palabra

¡Tuve la misma cosa! Luego estaba haciendo algo en Asar con la tapa cerrada, y en la siguiente cocción, ¡ella comenzó a pitar! Y recoge cuando hace mucho calor, a veces no espero ...

Chicas, y tengo esta pregunta. ¿Por qué poner sopa de repollo durante 30 minutos? Resulta que 30 minutos bajo presión + mientras se alivia la presión, también hierve durante mucho tiempo, como resultado, la sopa se cocina durante más de una hora.¿Lo necesita tanto? Estoy pensando, ¿no serán suficientes 15 minutos? Inmediatamente le pido que me perdone por tales preguntas, soy una olla a presión para principiantes, se podría decir, una tetera en absoluto, así que puedo soltar alguna estupidez.

Cocino sopas durante 7-10 minutos. Pero el caldo con ellos siempre es más largo, la ternera es al menos 40, me gusta hervida y el pollo 15 minutos, de cerdo es muy raro, ni siquiera recuerdo cuánto.
Algunos de ellos se cocinan enseguida con carne, aquí, creo, y tal vez.

Carne de res, sí, la necesitas más. Pero no cocino mucho tiempo con cerdo, y más con pollo. Por lo tanto, surgió tal pregunta. De inmediato cocino con carne, solo frito la carne en una caricatura con cebollas y zanahorias. ¡Gracias por la respuesta!

Rara vez frito algo en sopas, si lo cocino en caldo.
Solía ​​hervir a fuego lento el caldo durante mucho tiempo, y luego la sopa, la carne desprendía todo su aroma, los caldos estaban ricos. Hoy en día las ollas a presión se hacen más rápido, el resultado es el mismo.

Recientemente, comencé a cocinar por separado el caldo de carne y la sopa durante 10-12 minutos. Bastante suficiente.

Intenté cocinar borscht sin freír cebollas y zanahorias. No nos gustó. Pero mi padrino solo ama sin asar. Entonces, a quién le gusta qué. Y esta idea no es nueva Por cierto, quedé satisfecho con el tueste de hoy; rápido, en 8 minutos hice todo el reflujo.

Y cocino por separado. Por la noche cocino, luego en el refrigerador o en el balcón. Y antes de cocinar, casi le quito toda la grasa y la tiro. La sopa todavía depende del sabor del caldo, no de la grasa.

No tengo mucha grasa. A mí no me gusta la carne grasa y no cocino nada con ella.

Bueno, en el borscht, cocino las remolachas por separado y, a veces, cocino demasiado todas las verduras. Depende.
Con todos mis electrodomésticos, he reducido significativamente todo tipo de sobrecocción, fritura, todavía resulta delicioso.
Pero en un año se han ido 13 kg.

Y ya peso 50 kg

Entonces, aquí está mi Shteba:

en comparación con la marca 37501



vista desde arriba



Mi primer plato en Shteba es la sopa de repollo





Y la cazuela de la máquina para 2 paquetes de requesón, por lo que es tan bajo. Cuando abrí la tapa, era más alta y más magnífica, luego se "voló" un poco.

Vaya, que lindo es todo, ahora sería la sopa
Realmente me gustan las sopas en Shteba.
Aquí hay algo extraño, tengo la tercera olla a presión de Shteba y todos cocinan de manera diferente. En Brand, la carne es más sabrosa, en Shteba la sopa.
Y en el primer Moulinex cE 4000, los pasteles eran preciosos.

Sí, cuando abrí la tapa, también noté de inmediato lo hermoso que resultó.

Jean en mi fritura no pica, solo cuando la válvula está en la posición "cerrada"

Aaaaaa, ahora lo entiendo. Lo frí SIN tapa. Interfirió para no quemarse. ¿O tal vez deberías haberlo tapado con una tapa? ¿O todo se habría quemado hasta morir?

Le puse la masa al pan de jengibre, ahora es un descanso ...
Me siento y pienso: tenía 5 muls rápidos y todos con tapas con bisagras ...
Ahora en el uso 3 y el Kubik puso el cuarto en el alféizar de la ventana en lugar del lento.

Ya tengo una cocina para bebés de 2,4 por 2,5 metros, y esta tapa es tan pesada, caliente y gotea mucho.
No sé DONDE HAGO LA PORTADA A NUEVE no hay lugar en absoluto ...

También siempre frito SIN tapa. Shtebik emite un pitido, bueno, está bien. Estoy acostumbrado, no me doy cuenta.

Mi primer plato en Shteba es la sopa de repollo

¡Sopa realmente increíble! La baba comenzó a fluir hacia mí. Y cocino manti, de carne de caballo

Nuestras chicas llaman sopa de repollo a lo que se cocina con chucrut y fresco. Pero nada de remolacha. Borscht es imprescindible con remolacha y repollo. Si no tiene repollo, entonces remolacha.

Nuestras chicas llaman sopa de repollo a lo que se cocina con chucrut y fresco. Pero nada de remolacha. Borscht es imprescindible con remolacha y repollo. Si no tiene repollo, entonces remolacha.

Así que cociné sopa de repollo sin remolacha. La pasta de tomate le dio el color, y mi borscht siempre tiene un rico color de remolacha, mucho más brillante que la sopa de repollo.

Ya tengo un bebé de cocina de 2,4 por 2,5 metros, y esta tapa es tan pesada, caliente y gotea mucho.
No sé DONDE HAGO LA PORTADA A NUEVE no hay lugar en absoluto ...

Yul, por eso el condensado no llega a los productos horneados en Shteba, pero todo está en la tapa.lo quitó y lo llevó horizontalmente hacia un lado, pero en otras ollas a presión la tapa debe colocarse verticalmente y todo el condensado se desagua en todas partes y también en los productos horneados)
Y pongo la tapa donde está expuesta, ni me lo pienso. Bueno, no te acostumbras a nada)

También siempre frito SIN tapa. Shtebik emite un pitido, bueno, está bien. Estoy acostumbrado, no me doy cuenta.

Y yo frito sin tapa. Y chirría cuando la temperatura cambia, en cuanto pones los tomates fríos, deja de chirriar)