Prueba de multicocina Philips HD3036

Asado con champiñones porcini

Calabacín guisado con verduras y arroz

Tengo un pajarito. No puedo hacer frente al programa de repostería. Hoy hubo una cazuela de cuajada. El tiempo establecido es de 1 hora 20 minutos, se apaga después de 1 hora y 10 minutos, la temperatura es de 150 grados. Resultado





¿Qué estoy haciendo mal? ¿Quizás alguien tiene una mejor experiencia?

Esto es extraño. Todavía no he horneado mucho en la caricatura, pero tyu-tyu-tyu todo salió bien. Los pasteles de queso son especialmente buenos
¿Horneaste algo más? ¿Hay algún problema con la receta? Es posible que se necesitara una temperatura más baja (120) como para una tarta de queso, porque a juzgar por la foto, el fondo se quemó, pero el interior no se horneó.

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, gracias por pasar por Pekla Pastel de miel Pero todo es mucho mejor ahí
Con la cazuela, dudé durante mucho tiempo, qué temperatura elegir: 120 o 150, cambié de un lado a otro. Gracias por el consejo, todavía intentaré hornear a 120 grados. ¿Y qué hora es a esta temperatura? Y sin embargo, no engrasé el cazo durante los primeros cinco o seis años en Panas, pero aquí, al parecer, es necesario, a pesar de la falta de recomendaciones en la receta.

Horneo escarlata / muffins / galletas en 150, pero reduzco el tiempo (es decir, si la receta es de 60 minutos, entonces en la nuestra estará lista en 45-50 minutos, ya que el poder de la multicocina es mayor). Pero creo que a 120 también debería funcionar, pero luego será necesario aumentar el tiempo. Y los trozos de cuajada / pasteles de queso siempre están a 120.
Y sí, siempre engraso el cazo, un hábito

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, ¡Gracias!

Buenas tardes Tatyana, dime, por favor, mucha de la multicocina toma energía, tengo una cocina de gas, me temo que me compraré una multicocina y la factura de la luz chocará

Alena, creo que la puntuación no te sorprenderá. La potencia de la multicocina Philips HD3036 es de 980 W. Enlace 🔗 cálculo del consumo de electricidad mediante una multicocina de aproximadamente la misma potencia. Según este cálculo, su cuenta aumentará en 15-20 rublos.

Gelatina

Gachas de arroz con leche con calabaza

Tengo un pajarito. No puedo hacer frente al programa de repostería. Hoy hubo una cazuela de cuajada. El tiempo establecido es de 1 hora 20 minutos, se apaga después de 1 hora y 10 minutos, la temperatura es de 150 grados. Resultado





¿Qué estoy haciendo mal? ¿Quizás alguien tiene una mejor experiencia?

Y mi cocción es buena (lo siento, no hay cámara)
Según esta receta: 500g. requesón; 2-3 huevos; 2-3 cucharadas. l. azúcar; 100g. crema agria; 2-3 cucharadas. l. señuelos. Hornear.
Horneé a una temperatura de 100 grados, 50 minutos ...
aunque solo tenía un huevo y menos crema agria ...

Irina, estoy muy agradecido contigo. La cazuela es importante para mí ahora, definitivamente intentaré

Irina, estoy muy agradecido contigo. La cazuela es importante para mí ahora, definitivamente intentaré

Tanyusha, lo hice ..., y mi hija lo hizo (y come muy mal), todavía puedes echar miel y / o crema agria

Cazuela de requesón y calabaza



La cazuela se horneó de acuerdo con la receta de Gashi. Temperatura 100 grados, tiempo de cocción 1 hora 20 minutos + 15 minutos de calentamiento. Sucedió

¡Vaya, qué bonita salió! ¡Y delicioso!

[Zhenya,]

Zhenya, ¡también es muy sabroso!

Estofado de vegetales

Hola. Por favor, dígame qué significan las designaciones en el cuenco. La esposa no puede entenderlo. Modelo 3036. Muchas gracias.

Admin, perdón por el silencio, acabo de ver su pregunta. Yo mismo no uso una báscula, pero creo que esta designación es la cantidad de agua que se debe agregar. En la primera escala, se trata de arroz. Vertieron 2 m / vaso de arroz, lo que significa que el agua debe verterse hasta la marca 2. Tengo una proporción en la cabeza: para 2 tazas de arroz, trigo sarraceno, para obtener una papilla desmenuzable, debe agregar 4 tazas de agua, es decir, la proporción de cereales a líquidos 1: 2.
Pero la segunda escala es la que regulan, no lo entiendo. congree es una decocción, de hecho, también estamos hablando de la proporción de agua y comida. Pero como toda mi vida he cocinado sopas, borscht, etc. a simple vista, no me preocupo por estas marcas.

Gachas de alforfón con carne

¡¡¡Buen día!!! ¿puedo unirme a ustedes? ahora soy el dueño de este multi)
Estuvo feliz durante toda una semana hasta ayer. Copio el mensaje de la receta de gachas de calabaza.

"¡Hola, azafatas! Recientemente compré esta olla de cocción lenta. Nos encantan las gachas de calabaza. Lo hago con gas de manera diferente.
vertió unos 500 ml de agua, encendió "cocinar". cuando el agua hirvió, agregué 1 litro de leche. "cocinar" de nuevo. y al hervir la leche se derramó por la válvula y hervía ... una inundación en la cocina. Después de la cosecha, agregué arroz, calabaza a la leche enfriada y unté la parte superior del tazón con ciruelas. mantequilla (me acordé de donde escribieron sobre esto), encendí el programa de "papilla" durante 1 hora, la papilla languideció, salió maravilloso !!!

pregunta: ¿es mejor cocinar la leche en el programa "KASH"? entonces no sube. o que hiciste mal Ahora tengo miedo de volver a cocinar papilla de leche ".
para mí la papilla de leche es muy importante. Tengo una hija pequeña, todas las mañanas le cocino avena / sémola. quería intentar un comienzo retrasado. pero ¿qué pasa con la leche para que no se escape por la válvula?

Cocino gachas de esta manera: vierto cereal en la multicocina y luego lo vierto con agua fría y leche. Enciendo el modo que necesito: trigo sarraceno, arroz o gachas. La papilla de leche se cocina mejor en el modo "papilla". Todo siempre salió bien y nada se escapó. El modo de "cocción" en esta caricatura es muy intenso, probablemente solo se pueda usar para hervir agua. Es mejor cocinar sopas en modo guisado. El sitio web de Philips incluso tiene una adición al libro de recetas, donde en algunos platos el modo "cocinar" se reemplaza por el modo "guisar".
( 🔗).
PD. En el modo "papilla", el tiempo mínimo de cocción establecido es de 1 hora.

Cocino gachas de esta manera: vierto cereal en la multicocina y luego lo vierto con agua fría y leche. Enciendo el modo que necesito: trigo sarraceno, arroz o gachas. La papilla de leche se cocina mejor en el modo "papilla". Todo siempre salió bien y nada se escapó. El modo de "cocción" en esta caricatura es muy intenso, probablemente solo se pueda usar para hervir agua. Es mejor cocinar sopas en modo guisado. El sitio web de Philips incluso tiene una adición al libro de recetas, donde en algunos platos el modo "cocinar" se reemplaza por el modo "guisar".
( 🔗).
PD. En el modo "papilla", el tiempo mínimo de cocción establecido es de 1 hora.

gracias) Lo intentaré ahora.
Sí, ya entendí que las sopas y el borscht solo se guisan, el agua está hirviendo cuando cociné el borsch por primera vez.

Cocino gachas en el modo Gachas, siempre diluyo la leche con agua, los problemas nunca surgen. Pero en el modo de cocción, cociné solo jugo de tomate. ¡Resulta genial! ¿Qué más cocinar en este modo? No puedo imaginarlo, es un modo muy tormentoso.

Algo no cuadra con esta multicocina.
el arroz es excelente, la papilla de trigo también es excelente.
Pero el trigo sarraceno en el modo de trigo sarraceno (1 st de trigo sarraceno + 2 st de agua) comenzó a subir con fuerza al principio, llegó a la válvula. luego lavé la válvula y la tapa superior, todo estaba en trigo sarraceno.
Cociné avena con leche para el niño en el modo papilla (125 ml de leche = 125 ml de leche + 1,5 litros de avena molida). la misma historia que el trigo sarraceno. Incluso tengo miedo de imaginar qué pasaría si quisiera cocinar papilla de leche con 1 o 2 litros de líquido.
estaba molesto. desde hace 4 días ni siquiera voy al multicooker

Algo no cuadra con esta multicocina.
el arroz es excelente, la papilla de trigo también es excelente.
Pero el trigo sarraceno en el modo de trigo sarraceno (1 st de trigo sarraceno + 2 st de agua) comenzó a subir con fuerza al principio, llegó a la válvula. luego lavé la válvula y la tapa superior, todo estaba en trigo sarraceno.
Cociné avena con leche para el niño en el modo papilla (125 ml de leche = 125 ml de leche + 1,5 litros de avena molida). la misma historia que el trigo sarraceno. Incluso tengo miedo de imaginar qué pasaría si quisiera cocinar papilla de leche con 1 o 2 litros de líquido.
estaba molesto. desde hace 4 días ni siquiera voy al multicooker

Lo siento soy un experto fuerte, pero el mío con trigo sarraceno: yahoo: todo está bien, ahora funciona ... él cocina repollo relleno
¡El trigo sarraceno fue ayer! ..

Irina, ¿tal vez dejaste la válvula abierta? Las instrucciones no dicen una palabra sobre la válvula, pero llegué a la conclusión de que la válvula debe estar cerrada durante la cocción.
Cocino avena en las siguientes proporciones: por 2m / taza de avena, 0.5 de leche y 0.5 litros de agua. Todo sale genial, pero con la leche entera no funciona sin ambigüedades.
Irina, enséñame a cocinar gachas de trigo. No sé cocinarlo ni a gas ni en multicocina))

Chucrut guisado con champiñones secos

Tanya, (perdóname la pregunta, por supuesto que no aquí), saliendo de tu técnica ... Panasonic - ¿Cómo piensas sobre la segunda caricatura, una no es suficiente?

Irina, ¿tal vez dejaste la válvula abierta? Las instrucciones no dicen una palabra sobre la válvula, pero llegué a la conclusión de que la válvula debe estar cerrada durante la cocción.
Cocino avena en las siguientes proporciones: por 2m / taza de avena, 0.5 de leche y 0.5 litros de agua. Todo sale genial, pero con la leche entera no funciona sin ambigüedades.
Irina, enséñame a cocinar gachas de trigo. No sé cocinarlo ni a gas ni en multicocina))

la válvula simplemente está cerrada. Siempre lo enjuago y lo vuelvo a poner en posición cerrada.

: girl_red: tímida con las gachas de trigo. Soy un principiante. tratado de la siguiente manera.
gachas de trigo con carne:
frito las cebollas. añadimos trozos de pechuga de pato + un poco de agua. luego programa de 40 minutos Extinción.
Luego sirvió granos de trigo y añadió agua. (proporciones de 1 m de cereal y 2,5 m de agua). Los programas predeterminados de "Gachas de avena".
salió muy sabroso y bien ventilado.

[Irina]

Panasonic - ¿cómo estás?

Irina, aunque no soy un fan absoluto de la multicocina, Panasonic es mi primer amor tierno, después de todo, ocho años juntos)) nunca me defraudará. Pero ahora hay tantos multivars diferentes, y hay muchas funciones nuevas, que ni siquiera puedo decir cuál debería comprar.

: girl_red: tímida con las gachas de trigo. Soy un principiante.

¿Y qué? También soy un principiante en relación con las gachas de mijo))
Estamos esperando tus recetas

Pero sobre la avena, ni siquiera sé qué decir. Ayer cociné como escribí arriba, todo está en orden. La papilla es excelente.

Estofado de carne

... Me dieron una multicocina Philips HD3036 para probar.

Tatyana, ¿puedes, por así decirlo, resumir tu trabajo con esta multicocina? Me gustaría escuchar todos los pros y contras de este modelo. hay un buen descuento ahora en una de las tiendas, así que creo que vale la pena comprar esta opción o 3058 ...
¡gracias de antemano!

Sigo probando esta olla de cocción lenta pero fallando. por ejemplo, trigo sarraceno: la papilla sale por la válvula.
ahí y luego la pregunta. válvula abierta y cerrada .. explique, a la izquierda, qué icono se dibuja - ¿abierto? y a la derecha - ¿cerrado? la mía se dirige a la derecha para cerrar. ¿o estoy equivocado? tal vez estos son todos mis fracasos?

p. desde. Intenté cocinar gachas de trigo en el modo KSA. bueno, muy sabroso, como papilla de fuego !!!

[848]

Con mis informes, trasladé a toda la familia a las salchichas y prácticamente no cocino. Es una pena decir que no he cubierto el tema durante casi un mes.
848, desafortunadamente, no he visto tu pregunta. Creo que no hay más descuentos. Pero escribiré como pienso. Tengo dos multi: Panasonic y Philips. La única ventaja de Fili es el cuenco. En mi opinión, todo lo demás es mejor con Panasik. Quizás soy conservador, no sé ... O quizás cocino un poco en olla de cocción lenta.

miroshka_I, literalmente, uno de estos días tendré que cocinar trigo sarraceno, y definitivamente te escribiré lo que hice con él. La cerradura cerrada está a la derecha, estás haciendo todo bien.

[miroshka_I]

miroshka_I, literalmente, uno de estos días tendré que cocinar trigo sarraceno, y definitivamente te escribiré lo que hice con él. La cerradura cerrada está a la derecha, estás haciendo todo bien.

Gracias, te espero!
Leí en las instrucciones que podría no lavar bien el trigo sarraceno.

Tengo dos multi: Panasonic y Philips. La única ventaja de Fili es el cuenco. En mi opinión, todo lo demás es mejor con Panasik.

¡Gracias! De alguna manera elegí Panasonic intuitivamente, tengo un HB de esta empresa.

modo de trigo sarraceno: la papilla sale por la válvula. ahí y luego la pregunta. válvula abierta y cerrada ..Explique, a la izquierda, qué icono está dibujado: ¿abierto? ya la derecha - cerrado? la mía está dirigida a la derecha para cerrar. ¿o estoy equivocado? tal vez estos son todos mis fracasos?

Gachas de alforfón (celfh)

[miroshka_I]

miroshka_I, Irina, pero ¿cómo pasa el trigo sarraceno por la válvula? ¿O cocinaste trigo sarraceno en leche en el programa? alforfón ? La papilla de trigo sarraceno en el agua no se escapa en absoluto.

[miroshka_I]

miroshka_I, Irina, pero ¿cómo pasa el trigo sarraceno por la válvula? ¿O cocinaste trigo sarraceno en leche en el programa? alforfón ? La papilla de trigo sarraceno en el agua no se escapa en absoluto.

en el modo de agua de trigo sarraceno ... y toda el agua hierve con espuma a través de la válvula

Es extraño que tenga algún problema con el programa, probablemente deba mostrárselo al servicio

Pasta flota

Guiso de carne

¡Hola a todos! ¡Incorpora un nuevo usuario a tus filas! Y de buenas a primeras, un par de preguntas de actualidad:
1. ¿Es posible establecer la hora actual en este modelo (3036) y, de ser así, cómo?
2. ¿Qué proporción de arroz / agua, trigo sarraceno / agua, mijo / agua es mejor elegir para un inicio diferido, es decir, para conciliar el sueño / verter por la noche y para que por la mañana todo esté listo para despertar?

Me pongo todo en el ojo, pero no cocino lácteos, porque nadie más los come excepto mi hija (simplemente no nos gusta), pero yo uso leche.

Irina, sobre "a ojo": esto es relevante en el caso de que cocine de inmediato. Y cuando se pospone el inicio, según la lógica de (mi rubia) el arroz / trigo sarraceno absorberá toda el agua en una hora o dos. ¿Y entonces cómo se cocinarán durante 40 minutos sin agua, probablemente se quemarán?

No he usado esta función (inicio diferido) todavía, no es necesario

Irina, ¿cómo entonces, al despertar temprano en la mañana, puedes saborear las gachas calientes? Si lo pone a cocinar antes de acostarse, ¿no se secará durante la noche con un calentamiento constante (es demasiado potente)? Me refiero al arroz / trigo sarraceno no con leche en el modo "papilla", sino con agua, en el modo "arroz" / "trigo sarraceno".

Todavía no he tenido ningún problema ...