una vez
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Multicocina Redmond RMC-M4500

multicocina
potencia 700 W
para una familia numerosa
control electrónico
mantener caliente
comienzo demorado
Cuerda
y cuál es la temperatura de la cocción en esta caricatura, ¿alguien lo sabe?
Old_fag1
Cita: Chanterelle

y cuál es la temperatura de la cocción en esta caricatura, ¿alguien lo sabe?
Tengo uno. Gran olla de cocción lenta. Yo cocino en él muy a menudo. Es cierto que a veces uso productos horneados, aunque ella no falla. El revestimiento antiadherente evita que la tarta se pegue a los lados del bol. Y no es necesario saber la temperatura, porque siempre puedes abrir la tapa y ver cómo lo hago, si eres un cocinero novato todo está escrito en las instrucciones. Por favor contacte si tiene alguna pregunta)
andr
Compré una esposa así para una posible introducción a una variedad de cocina hace medio año ...
Antes de eso, la panificadora falló ...
Cociné durante este tiempo 4 veces en él; el sabor es diferente al mismo en una estufa normal, incluso algo más sabroso. Tendré que dominar este dispositivo también ... ¡Pero no se trata de eso, sino de la fiabilidad de este modelo!
Hace aproximadamente un mes, escuché gritos en la cocina, estoy corriendo, mi esposa echó la masa para el pastel dentro sin un tazón. Sí, esto es la mitad del problema, después de que ella comenzó a lavar la multicocina debajo del chorro por todos lados (después de todo, la masa se filtró desde abajo ...). Como resultado, el agua turbia salpicaba incluso en la pantalla LCD. No lo encendieron de inmediato, se secó durante 3 semanas. Y luego también enjuagué el compartimento de cocción con un chorro de agua durante mucho tiempo, para que la masa se retirara de los elementos calefactores.
Llamé al servicio, ¿es posible traerlo, desarmarlo allí, limpiar la electrónica? Me dijeron: qué limpiar allí, enciéndalo y listo, digo: ¿y si algo se cortocircuita allí y estalla en llamas? - respondió: bueno, soplará, soplará ...
Y así lo hizo. Nada inflado, todo funciona y que la unidad de visualización está embarrada con manchas, esto no es lo principal ...
Hoy decidí dominarlo; para empezar, lancé la receta de papas al horno con ajo.
Y dame de baja aquí.
Y el olor es delicioso ...
Y, lo olvidé, ¡antes del año nuevo todavía hacía carne en gelatina! ¡Resultó normal! Solo me molestó que el agua todavía se evaporara; pensé que si estaba sellada herméticamente, prácticamente no habría hervor ...
Maná
Cita: andr
Solo me molestó que el agua todavía se evaporara; pensé que si estaba sellada herméticamente, prácticamente no habría hervor ...
Está sellado herméticamente solo en una olla a presión, y este modelo es un multicooker, por supuesto, el líquido se evaporará, pero en cualquier caso no tan intensamente como en la estufa en la sartén. ¿O se ha evaporado mucho?
andr
claro
Sospechaba que se necesitaba una olla a presión multicocinadora para este negocio ... ¡Un colega del trabajo tiene una carne tan gelatinosa en 3 horas!
Aproximadamente la mitad se ha evaporado. Generalmente aceptable.
Mi estufa habitual actual no tiene un fuego pequeño, por lo que generalmente todo se evapora en unas pocas horas. En una estufa vieja, sí, enciéndala para que haya poca actividad y prácticamente nada hierva en 10 horas de cocción.
Necesitamos mirar esta multicocina, ¡¿tal vez la temperatura esté allí?
Maná
Cita: andr
Aproximadamente la mitad se ha evaporado. Generalmente aceptable.
¿Medio? Esto es demasiado. ¿Estaba hirviendo demasiado? ¿Y cuál era el régimen? ¿Cuánto tiempo tardó en hervir?
Cuerda
Cita: Old_fag1

Tengo uno. Gran olla de cocción lenta. Yo cocino en él muy a menudo. Es cierto que a veces uso productos horneados, aunque ella no falla. El revestimiento antiadherente evita que la tarta se pegue a los lados del bol. Y no es necesario saber la temperatura, porque siempre puedes abrir la tapa y ver cómo lo hago. Si eres un cocinero principiante, todo está escrito en las instrucciones. Póngase en contacto si tiene alguna pregunta)
Gracias. Definitivamente me pondré en contacto. Creo que podemos cooperar, intercambiar buenas recetas, porque tengo la misma caricatura y la he estado usando durante aproximadamente un año.
Cuerda
Cita: andr

Solo me molestó que el agua todavía se evaporara; pensé que si estaba sellada herméticamente, prácticamente no habría hervor ...
¿Y en qué progreso lo hiciste? Mucha gente hace, por ejemplo, sopa, "hirviendo", y luego se quejan de que las fuentes de agua hirviendo De hecho, el programa de "cocción" está destinado a pastas, bolas de masa, etc. - algo que no se debe cocinar durante mucho tiempo y que hierva bien! Incluso puedes cocinar con la tapa abierta ... pero si quieres sopa, para que con un caldo transparente, y para que seas más aventurero, ¡el programa de "guisado" te ayudará! Por cierto, la carne en gelatina debe hacerse sobre ella.
Margot Margo
Genial multicooker, que también obtuve. Lo he estado usando por poco más de un mes, y diré que es conveniente con él. Para mí, hay bastantes funciones en las que la comida no es lo suficientemente mala. Buena relación calidad-precio, creo que este modelo es digno de atención.

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