Multicocina Redmond RMC-M20

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multicocina
potencia 800 W
para una familia numerosa
control electrónico
mantener caliente
comienzo demorado

Le dimos una hermana así. Quien tenga, gente, responda.
La hermana ahora debe aprender las sutilezas. Y no estoy familiarizado en absoluto con esta caricatura.
Espero que sea tan simple como un rastrillo

Una maravillosa olla de cocción lenta, para el primer "dusi" que necesitas.
Cocino casi exclusivamente en él, las facturas de la luz han disminuido significativamente, y si agregas qué cocinar, realmente no me gusta este "dusya" para mí solo la salvación ...
Esta mañana me puse un hígado y patatas y me escapé por negocios, volví a casa con mi marido, todo estaba listo y caliente, almorcé. Ahora hay un pastel de Julia Vysotskaya en camino.

Le dimos una hermana así. Quien tenga, gente, responda.
La hermana ahora debe aprender las sutilezas. Y no estoy familiarizado en absoluto con esta caricatura.
Espero que sea tan simple como un rastrillo

Es muy simple, te lo explicaré ahora. Para comenzar, elija la receta deseada, respectivamente, y los ingredientes. Ponga todo dentro, elija el programa deseado, habiendo leído antes eso en el libro de cocina. Luego, configure el temporizador para el momento adecuado. Y presione el botón "Inicio". La multicocina comienza a funcionar. Explícale a tu hermana que si se olvidó de poner algo, en cualquier momento puede abrir la tapa e informar. Si tiene alguna pregunta, comuníquese conmigo, estaré encantado de ayudar)

Recientemente conseguí un multicooker REDMOND RMC-M20. Quiero compartir mis impresiones.
Lo primero que cociné fue un guiso de carne. El filete de pollo se asó bien, luego puse en todas las verduras que tenía zanahorias, repollo, pimientos, patatas, sazoné con sal, pimienta y miré. Elegí el modo de extinción. Las verduras dieron mucho jugo. Todo se apagó y el guiso se convirtió en menos de media cacerola. Me gustó el plato en sí, las verduras parecían de alguna manera más crujientes que una cacerola normal. Probablemente debería ser así. Yo, al principio, decidí que no estaban hervidos, ¡pero el mío decía que todo estaba bien cocido!
La próxima vez que compré muslos de pollo y decidí freírlo, quedó delicioso, prácticamente no se quemó. El mío decía que era imposible distinguir lo que estaba frito, resultó incluso un poco más sabroso que en una sartén.
Hice charlotte, pero como descuidé los ingredientes, resultó ser muy densa. Se horneó bien, no se quemó y se puso marrón abajo.
Estaba cocinando arroz, para ser honesto, o conseguí ese arroz, o los cocineros multicocinadores así, en general, no me pareció nada especial ... resultó estar un poco hervido. Puse arroz en el programa. Peco con arroz, tendré que probar con otro.
La cacerola en sí en este modelo es de calidad mediocre, si no agrega aceite, la comida se quemará con seguridad, todavía necesita un poco. También saqué el último arroz después de cocinarlo, tuve que rasparlo. Inmediatamente vertí agua, todo estaba empapado y maravillosamente lavado. La tapa no se puede quitar, pero en mi opinión está bien. Se abre la válvula, se lava todo. También puedes comprar cerámica ... dicen que es más adecuada para cocinar papilla.
Aquí está mi mini revisión de esta multicocina.
En general, ¡estoy feliz!

Aunque no tengo olla de cocción lenta desde hace mucho tiempo, la uso todos los días, me simplifica enormemente la vida y ahorra tiempo para cocinar. La mayoría de las veces cocino pilaf, yogures, guisos de verduras. Recubrimiento de alta calidad del recipiente, nada se quema y no hay olor extraño. Bastante compacto.

Aunque no tengo olla de cocción lenta desde hace mucho tiempo, la uso todos los días, me simplifica enormemente la vida y ahorra tiempo para cocinar. La mayoría de las veces cocino pilaf, yogures, guisos de verduras. Recubrimiento de alta calidad del cuenco, nada se quema y no hay olor extraño. Bastante compacto.

¡Sí, estoy completamente de acuerdo contigo!
El mío olía a plástico al principio.
La primera vez la conduje con limón y luego comencé a cocinar.
Pero me pareció que olía a plástico no por dentro, sino por fuera.
Después de 3 veces, dejó de oler. Al mismo tiempo, la comida no olía a plástico, ¡sabía bien!

Esto es lo que salió mi cupcake de un libro de recetas. Hice una galleta de leche, pero no funcionó, era exclusivamente mi porro. Utilice siempre los ingredientes especificados en la receta y en la cantidad especificada.

Se lo compré a mi mamá como regalo de cumpleaños. En la primera semana, comenzaron a usarlo activamente. Intentamos cocinar sopa, completamente satisfechos con su preparación !!! Todo se cocinó a la perfección, no hay olor a plástico como dicen, ¡la sopa está deliciosa! ¡Intenté hacer un muffin de chocolate, casi como el del libro de recetas! ¡También estamos satisfechos con la calidad del pastel! ¡Pastel no demasiado seco, sabroso y jugoso! También hicieron pilaf, la carne es blanda, no se quemó nada, aunque nunca le dieron la vuelta, el arroz se cocinó bien, en general, nuevamente, ¡la calidad de la comida es excelente!
Como resultado, probamos tres modos: pilaf, productos horneados / pan, sopa / frijoles, ¡con los que estamos satisfechos con un sólido 5!
Quién escribe, es inconveniente sacar el cuenco, etc., lo saqué con calma con una toalla. Por esa cantidad de dinero, puedes adaptarte al multicooker y no ser particularmente dañino, ¡y aún más, puedes comprar los accesorios necesarios!
Naturalmente, es mejor no utilizar las paletas del juego, para no estropear el revestimiento del bol. Y compra silicona o madera.
Sobre freír ... mucha gente escribe quemaduras de comida ... y en una sartén has intentado, sin voltear la comida, conseguir su "no quemar"? En mi opinión, esto es imposible.
En general, por esa cantidad de dinero, estamos satisfechos con el resultado de cocinar en la multicocina redmond. En la próxima revisión, escribiré sobre los resultados de otros modos.

Naturalmente, es mejor no utilizar las paletas del juego, para no estropear el revestimiento del bol. Y compra silicona o madera.

Y no estoy de acuerdo contigo, la espátula y la pala están bien ahí, ¡he estado usando la multicocina durante un mes seguro y sin problemas! Realmente trato de no fregar la superficie, y si algo se quema durante la fritura, lo remojo, y luego solo el mío. Y no tienes que raspar nada, ¡rasca!
Estoy contento con la compra. Ella vale su dinero.

Ayer cociné cebada perlada en una caricatura, casi me escapo. Tengo que cuidarla. ¡Aunque lavé y cambié el agua durante mucho tiempo y con diligencia!
Cuando abrí la tapa y la dejé así, ¡la cuestión estaba resuelta! Nada corrió en ningún otro lugar)

[Irina]

la cazuela de cuajada no funciona. Lo probé alguna vez por casualidad, me gustó tanto que quería la multicocina precisamente por la cazuela. Ya encontré varias recetas en la red, incluso vi el video, el proceso se muestra allí completo, pero todavía no lo logré. Es un poco crudo. Ya no presto atención a la parte superior blanca, esto es comprensible, pero el medio crudo hace que la cazuela no sea comestible.

Irina, dame la receta que usaste para hacer la cazuela, veremos si hay algún error en ella. En general, las cazuelas de cuajada necesitan 115 ° C, máximo 120 ° C. Y si la temperatura en la masa para hornear es más alta, y esto suele suceder, entonces el fondo de la cazuela comienza a arder y el medio no tiene tiempo de hornearse todavía. Y probablemente probaste la cazuela de una vieja Panasonic, las cazuelas ahí quedan perfectamente, ya que la temperatura es baja en el Horneado (solo para cazuelas y bizcochos tiernos).

Alternativamente, puede dejar la cazuela caliente para "alcanzarla".

Una de las recetas. que encontré en la red y para la que la cazuela de cuajada no funciona de ninguna manera: 500 gr. queso cottage. 2 huevos, 2 cucharadas. l. harina, 1 vaso de azúcar, 1 cucharada. l. sémola, vainilla. Separar las yemas de las proteínas y mezclar con el requesón, el azúcar, la harina, la sémola y la vainilla. Batir todo con una batidora. Batir las claras con sal por separado hasta obtener una espuma espesa. Introducir con mucho cuidado las proteínas en la masa y mezclar. Engrasar un molde, hornear durante 60 minutos. La parte superior se puede engrasar con mermelada.
Hice todo como estaba escrito.
Y gracias por su atención y consejos.

No hay errores en la receta. Básicamente...Como experimento, puede probar guisos con un mayor contenido de harina / almidón / sémola. Pero creo que necesitas aumentar el tiempo de horneado (hasta 70-80 minutos). Si el fondo está demasiado rojizo en 60 minutos, entonces tendrá que llevar la cazuela hasta que esté cocida al fuego (aproximadamente media hora). O puedes jugar con los modos ... hornear no en hornear, sino en modos para cereales. Pero aqui necesitas experimentar
También puede preparar una cazuela al vapor en lugar de una horneada. Habrá algo como pudín de cuajada.

Manna, gracias. No pensé en el hecho de que puedes experimentar horneando en otros programas. Como un soldado, dijeron que hornear significa hornear

[Maná]

O puedes jugar con los modos ... hornear no en hornear, sino en modos para cereales

Maná, donde mirar a que modo a que temperatura? Esto no está en las instrucciones, me encontré en Internet, pero otros modelos ... Si no es difícil ...

[Tatyana]

Tatyana, Solo puedo asumir hipotéticamente

[Maná]

Maná, comprensiblemente ...

Tomé una caricatura de mi hija para una prueba, de lo contrario se quejó de que el pan no funcionaba.
Aquí está el resultado de mis pruebas.



Harina 500 gr
Agua 300 ml
Gran levadura. 1 cucharadita
Azúcar 2 cucharaditas
Sal 1.5 cucharaditas
Drenaje. aceite 20 gr
Horneado - 1 hora 10 min + 35 min

[Ira]

Ira , pan maravilloso!
¿Has probado guisar sopa y otros programas? ¿Está burbujeando fuertemente? Quiero compartir tu impresión con un amigo que no empezará a cocinar en él.

No hierve mucho. El caldo es transparente. Traté de hornear charlotte y pan, ¡resultó genial! Ella cocinó sopa. Esta es la caricatura de mi hija, la aproveché para revisar los pasteles. La hija cuece verduras en él, cocina sopas. Dice que es bueno en eso.
Para esta caricatura, compre una cacerola antiadherente y todo irá bien.

Ira, gracias. Transmitiré sus comentarios. ¿Funcionará una cacerola Redmond 90?
Casi seduzco a mi amigo para que pruebe los dibujos animados de hummus. A menudo lo cocina en la estufa. La seduzco de que no hay necesidad de revisar, no hay necesidad de agregar o disminuir el fuego, nada se evaporará, se apagará a tiempo. Y hay un apresurado problema que comienza

Por cierto, mis guisantes hervían bien después de remojarlos con soda, ¡hurra!

A partir de m90 no, tiene asas. La cacerola del m90 no es mucho mejor.
Siempre que una cacerola nueva, aún no rayada ni quemada, no se queme. Debe usarse con mucho cuidado: revuelva solo con cucharas suaves, engrase con aceite o coloque papel de hornear. Mi hija no está muy ordenada, su cacerola no solo está rayada, sino que también se cayó

Publicado el viernes 21 oct 2016 17:53

Por cierto, mis guisantes hervían bien después de remojarlos con soda, ¡hurra!

¡Excelente!

Ahora la pregunta es, ¿de qué modo se debe cocinar la leche horneada en esta multicocina? Ya hemos cocinado gachas de mijo con un amigo, ahora queremos cocinar leche horneada fermentada. Es necesario que la caricatura no golpee la cara en el barro.