Cuco multicocina SMS-M1051F

Chicas, muchas gracias. Es bueno cuando tienes a alguien a quien preguntar y espiar recetas.
Mientras tanto, me quedaré atrás de ella. Que le muestre OH, pero no el reloj, de lo contrario ella también se olvidó de apagar la calefacción y en general, no se veía dónde había calefacción y dónde no.

Y allí, al parecer, no en todos los modos, entra en calefacción.
Aquí no pasa PP y Tostado también. Mientras me di cuenta de estos)

La papilla de leche todavía no se calienta Y en el PP me gusta cocinar por la noche, echarlo y acostarme con tranquilidad, es bueno que este programa no esté calentado

Irin, cocinamos herculen en papilla, ¿verdad?
¿Las gachas de mijo también están en las gachas?
¿Y alforfón?
¿Sí, papilla de arroz?

Hola, chicas, tengo una pregunta para ustedes, y especialmente para Masinen: elijo una multicocina entre Kukushka 1051 y Steba DD1 ECO, por favor avisen a cuál dar preferencia (esta será la primera multicocina, no me gustaría estar decepcionada).

Recomendaría el cuco para el primero. No existe un recipiente antiadherente para un tallo en Ucrania, debe adaptar otro para hornear. El cuco tiene tres niveles de horneado y la misma cantidad de tostado. Además de programas inteligentes que se apagan solos.

Lesya, no puedo responder tan inequívocamente)
¿Por qué?
Sí, porque son completamente diferentes.
Me gusta mucho Steba. ¡Es tan confiable, lavada, para conducirla todos los días! Cuenco de acero, plu muy grande!
Calefacción de 30 grados a 80 grados. Hervir a fuego lento de 82 a 88gr.
Hornea perfectamente, esa hoeb, esa galleta.
Pero el Cuco es completamente electrónico. Lo hace ella misma y si quieres cambiar la hora, no será posible. Esos ella tiene programas automáticos que fijan la hora ellos mismos.
Carne en gelatina solo en el personal !!
El cuenco de cuco está muy fresco, pero sus huesos se rascan. Y se convirtió en el personal. Y no hay nada que rascar
Todavía me estoy acostumbrando al cuco y todavía no he cocinado mucho. Yo cocino principalmente en Shtebe)

Irin, cocinamos herculen en papilla, ¿verdad?
¿Las gachas de mijo también están en las gachas?
¿Y alforfón?
¿Sí, papilla de arroz?

Hércules es mejor con gachas, y arroz con leche, mijo y trigo sarraceno es mejor durante 40-50 minutos en una cocción múltiple. Alforfón para decorar con trigo sarraceno.

Recomendaría el cuco para el primero. No existe un recipiente antiadherente para un tallo en Ucrania, debe adaptar otro para hornear. El cuco tiene tres niveles de horneado y la misma cantidad de tostado. Además de programas inteligentes que se apagan solos.

Y no vi que Les es de Ucrania)
Entonces tienes una situación diferente con los Shtebs. La calefacción no está regulada allí.

Hércules es mejor con gachas, y arroz con leche, mijo y trigo sarraceno es mejor durante 40-50 minutos en una cocción múltiple. Alforfón para decorar con trigo sarraceno.

Irin, y si arroz y mijo en el agua, ¿cómo?

En el agua, en una olla de cocción múltiple, probablemente también, solo sea posible a 120 ° durante 20 minutos, probablemente

Encontré sobre el trigo sarraceno

Esche de nuevo cociné trigo sarraceno en el programa trigo sarraceno, no recuerdo a qué hora, no me gustó, no funcionó como debería ... Cociné 1: 2, luego 1: 2.5, luego poco cocido, luego un desastre ...
Esta vez todo pareció funcionar bien, en una proporción de 1: 2,2, abierto, quebradizo, delicado.

Irin, ¿son 20 minutos con o sin presión? Lo siento, te torturé)
Cocino gachas de mijo solo en agua y me encanta ramaznya. Y arroz con agua, pero puedo agregar 1 taza de leche.

Bajo presión, por supuesto, solo en una olla de cocción múltiple, la cuenta regresiva comienza de inmediato y debe calcular en su mente cuánto tiempo tomará acumular presión en ciertas proporciones

Durante 5-7 minutos, la presión aumentará y el vapor se liberará 3-4 minutos antes del final del programa, el tiempo total de cocción será de aproximadamente 10 minutos.

Sí, Liza ya ha escrito todo sobre estos cálculos))
Aquí están con Shteba son completamente diferentes, y deben injertarse en una sartén demasiado inteligente))

[cuco]

Aconsejaría para el primero cuco.
No existe un recipiente antiadherente para un tallo en Ucrania, debe adaptar otro para hornear.
El cuco tiene tres niveles de horneado y la misma cantidad de tostado.
Además de programas inteligentes que se apagan solos.

Yo apoyo, definitivamente tomaría el Cuco primero, es decir, ¡la olla a presión principal! ¡También tiene programas sensoriales antes de la evaporación!

Y Stebu es solo un asistente.
Y no olvide que en la versión ucraniana de Shteba no habrá posibilidad de cambiar la temperatura en la Calefacción, solo 70 grados y eso es todo, esto limita en gran medida la funcionalidad de Shteba, la imposibilidad de controlar la temperatura.

[Vernisag]

¡Hola todos! Y esto es lo que cociné. Esto es pan Borodino. Nunca antes había horneado pan, no sé cómo poner la masa, compré una mezcla ya hecha. Me gustó Probablemente incluso más sabroso de la masa casera, pero este es mucho mejor de lo que resultó en la tienda.


Y los rizos son calor de pera. Después de 1 hora, no se pusieron muy marrones, póngalo por otros 20 minutos.



Hice más nidos según la receta de Irina Vernisag/ Resultó delicioso, pero hay una duda. Tomé los nidos de McFah, que resultaron estar medio pegados como una cazuela. Entonces debería ser, ¿o es mejor tomar otro fabricante?
Gracias a todos por las recetas y la ayuda, sin ustedes sería mucho más difícil dominar este dispositivo

[yogur]

Kaaaatya joven !!! ¡Gracias por la foto!
Katyusha, los nidos del makfa son grandes, yo tenía pequeños. Puede poner cualquier pasta, fideos, fideos, cualquier cuerno. Mi hija inmediatamente me preguntó, pero no puso cuernos, dice que es más fácil comer ... Yo pongo lo que tengo en el lagman. Mira aquí está la receta en la multicocina lagman
Y tomar cualquier pan del foro, amasarlo, en un bol para prepararlo para el programa. yogur y luego para hornear.

Lesya, si existe la oportunidad de obtener un recipiente antiadherente y un modelo Shteba con calefacción ajustable, entonces recomendaría Shteba el primer SV.

Irin, gracias por el enlace! : girl_romashka: Soy una usuaria sin experiencia, tengo miedo de experimentar hasta ahora Pero la emoción ya está apareciendo, quiero probar algo todo el tiempo, solo que no tenemos tiempo para comer todo Siento que toda mi dieta para el Año Nuevo se ha ido por el desagüe
Aquí, todavía lo cociné, solo la masa en rizos

Ekaterina, eres genial !!!

Y cociné un trigo sarraceno especial)
Pero el trigo sarraceno resultó ser muy sabroso. Elaborado 1: 2

Gracias chicas por tus recomendaciones, es tan interesante que las opiniones divergieron entre vosotras. Existe la oportunidad de comprar una multicocina Steba DD1 ECO en Moscú y con un cuenco antiadherente, pero esto es lo que ........... Seguiré pensando, lee tu Temki, intenta descubrir las ventajas de ambos.

Si existe la oportunidad de comprar un Shteba en Moscú, ¡aproveche! ¡¡No te arrepentirás!!
¡Y compra un cuco por ayuda!

¡Hoy probé el nivel de horneado 2!
¡Bueno, esto es una bestia! ¡¡Y el tercero entonces !!
Quería hacer un trozo de cuello de cerdo al horno con patatas.
Frito las cebollas a la plancha. Al final, le puse el cuello kusman y patatas y todo esto se frió durante tres minutos.
Luego encendió el nivel de horneado 2 durante 1 hora. Quería papas y carne al horno. Y en resumen, la cebolla se quema todo nafik y se pega a carne y patatas !!
Si no fuera por el moño, ¡habría resultado precioso!
¿He fijado mucho tiempo?

Pongo patatas con carne durante 45-50 minutos.

Irin y yo teníamos un cuello en una gran pieza. ¿Y lo pones en el segundo nivel?
Y en el tercero, ¿qué hacer?

Masha, el cuello de cerdo queda genial en un Multipovar bajo presión de 120 *, 30-40 minutos por cada lado. Frito y jugoso.

Irin, gracias))
Aquí, también, resultó deliciosamente, si solo no cebollas quemadas))

Mash, lo leí y no entendí que horneaste una pieza entera. Yo suelo freír un trozo desde el principio, y luego para guisar o en PP.

Irin, ¿alguien lo horneó con productos horneados?
En una cocción múltiple, está claro lo que es posible. Quería usar el programa para ponerlo y olvidarlo)
¿Entonces en el tercer nivel alguien estaba cocinando algo?

Solo horneaba centeno, y probaba un gran trozo de carne en el primer nivel, alrededor de 1,10.

Cocine la carne picada con patatas al horno durante 17 minutos 2do nivel. Altamente recomendado. Aprendí sobre dos porciones, y la carne picada se salaba con pimientos morrones y cebollas, se congelaba con un panecillo. Ahora, si queda, uso un helado de panqueque plano para el cuco.

Y si abre la tapa de los productos horneados, ¿fallará el programa o continuará cuando lo cierre?

Mashul, creo que se desviará.

Y si abre la tapa de los productos horneados, ¿se bloqueará el programa o continuará cuando lo cierre?

Masha, todos los programas se desvían

¡Hola a todos! Hoy estaba preparando un pescado con prisa, me gustó, quedó muy sabroso

Tenía 0,5 kg de filetes de tilapia (4 piezas). Descongelado, lavado, cortado en tres partes cada uno. Frito en el 2º nivel por un lado, voltearlo y apagar el programa de fritura. En 0.5 tazas de crema agria, agregué una cucharada de mayonesa, una cucharadita de condimento para pescado, 1.4 cucharadita de sushi. ajo, sal, mezclado y lo ponemos todo sobre el pescado. Cociné en una olla de cocción múltiple a 110 ° durante 20 minutos. FSE! ¡Buen provecho!

Irin, ¡qué pescado frito!
Y hoy cociné Branded Pasta según la receta del juego Ratatouille)
Mi hijo juega y colecciona recetas y me hizo hacer)
Resultó muy sabroso


Hervir 500 g de pasta como dice el paquete.
Cociné en una olla de cocción múltiple 120 g durante 30 minutos.
Mantequilla
3 tazas de leche entera
12-18 rebanadas de queso cheddar, pero no lo tenía y puse lo que era)
Sal, pimienta negra
Galletas, pero yo tampoco las tenía)
Le pongo mantequilla directamente a la pasta cuando la cocino.
Sí, cuando estuvieron un rato en una cacerola con todos los ingredientes, la pasta absorbió la leche, el queso se derritió y resultó ser una salsa cremosa !!
En general, ¡les aconsejo a todos!

¿Su sopa también toca?
Ahora encendió la sopa y la serpiente corrió.

¡Mi tapa está bloqueada después de la sopa!
¡¡Dejé que el vapor bajara, entré en calefacción y no permite girar la palanca a la posición abierta !!
¿Por qué esperar ahora?

Masha, después de desahogarse, la tapa debe abrirse inmediatamente, ábrala, significa que algo está atascado.

Irin, ella abrió todo. Parece que la goma de mascar se ha pegado.
¡¡También le escribí a Lisa !! Asustado en resumen !!
Ya no cocino sopa en ella) en Shteba es más fácil con esta pregunta)
Pero la sopa resultó ser excelente, como en una olla de cocción lenta. Y lleva mucho tiempo. El conjunto de presión fue probablemente de unos 10 minutos y ella puso 40 minutos. Entonces en la caricatura)

¡Mi tapa está bloqueada después de la sopa!
Dejo que el vapor baje, cambié a calefacción, ¡y no permite girar la palanca a la posición abierta!
¿Por qué esperar ahora?

Masinen, en mi Cuckoo 1010, si la palanca no se abre después del final del programa, inclino a la fuerza el dispositivo de liberación de vapor y purgo el exceso de vapor manualmente (¡tenga cuidado! Solo en una manopla, saldrá vapor), después de eso, la palanca se abre fácilmente. Tengo 2 Cucos, 1010 y 1055, por cierto, si necesitas cocinar algo que ya está cocido, pero la palanca no quiere cerrar hasta el final, también inclino este pimptico espero haber ayudado, cocine sopas en Cuco, resultan simplemente maravillosas

Inclino a la fuerza el dispositivo de liberación de vapor y purgo el exceso de vapor manualmente (¡cuidado! Solo con un guante, saldrá vapor), después de eso la palanca se abre fácilmente.

También libero la presión a la fuerza, pero en Bork, como regla, esto sucede solo en él.
Solo que no se atasca inmediatamente después del final del programa, sino algún tiempo después de que entra en Calefacción, aparentemente esta es presión residual.
Solo lo hago con un tenedor

Masha, después de desahogarse, la tapa debe abrirse inmediatamente, ábrala, significa que algo está atascado.

NUNCA abra a la fuerza la tapa si está bloqueada, incluso cuando se libera la presión. Esto podría dañar la manija y el sistema de bloqueo. Solo tienes que esperar.

A veces, si no lava la junta tórica durante mucho tiempo, la tapa comienza a adherirse.Es decir, la palanca se abre, pero la tapa en sí no lo hace, solo junto con la sartén. Solo con calma, sin usar fuerza, mueva con cuidado el cuenco. Si no cede, entonces esperamos; dentro de tres a cinco minutos, todo se abrirá.

Masinen, en mi Cuckoo 1010, si la palanca no se abre después del final del programa, inclino a la fuerza el dispositivo de liberación de vapor y purgo el exceso de vapor manualmente (¡tenga cuidado! Solo en una manopla, saldrá vapor), después de eso, la palanca se abre fácilmente. Tengo 2 Cucos, 1010 y 1055, por cierto, si necesitas cocinar algo que ya está cocido, pero la palanca no quiere cerrar hasta el final, también inclino este pimptico espero haber ayudado, cocine sopas en Cuco, resultan simplemente maravillosas

Y casi nunca tuve vapor en tales casos. Es decir, es casi imposible influir en la presión de esta forma. Este "pimptic" es el último eslabón del sistema de liberación de vapor, y la tapa está bloqueada por una válvula electromagnética, a la que no podemos acceder desde el exterior.

En general, en cualquier caso, ¡menos violencia sobre la técnica y más paciencia!

A veces, si no lava la junta tórica durante mucho tiempo, la tapa comienza a adherirse. Es decir, la palanca se abre, pero la tapa en sí no lo hace, solo junto con la sartén. Solo con calma, sin usar fuerza, mueva con cuidado el cuenco. Si no cede, esperamos; en tres a cinco minutos todo se abrirá.
Y casi nunca tuve vapor en tales casos. Es decir, es casi imposible influir en la presión de esta forma. Este "pimptic" es el último eslabón del sistema de liberación de vapor y la tapa está bloqueada por una válvula electromagnética, a la que no podemos acceder desde el exterior.

En general, en cualquier caso, ¡menos violencia sobre la técnica y más paciencia!

En mi experiencia con Kuku 1010, el mango no se abre exactamente después de cocinar platos con mucho líquido: sopa, compota, carne en gelatina. Escribí específicamente sobre el caso de bloquear el mango, con pegar durante un año y medio de funcionamiento del Cuco, aún no lo he encontrado (mmm).
Y los fabricantes de Cuckoos recomiendan mover la válvula de presión hacia un lado en los siguientes casos:
1. Si hay algo caliente en el recipiente y no puede cerrar la tapa del aparato;
2. Cuando la tapa del dispositivo no se abre, incluso si la palanca está en la posición "abierta";
3. Y está escrito directamente: si no puede girar la palanca a la posición "abierta".
Todo está tomado de las instrucciones para Cook 1010, sección "Posibles problemas y su eliminación". Quizás la válvula funcione de manera diferente en 1051

El Kuku 1010 tiene un diseño completamente diferente del sistema de liberación de vapor, mucho más simple que en los modelos posteriores.
No he cocinado primeros platos en cuclillos durante mucho tiempo, los pan SV hacen frente a esta tarea mucho mejor. Sin embargo, estos problemas ocurren con regularidad. Aunque se trata de un anillo sin lavar, ya lo estoy tirando de las orejas, porque a veces no se abre incluso con la válvula cerrada.
En general no entendí la razón, son diferentes cada vez, el problema existe, pero no se puede resolver por la fuerza.
Por cierto, en 1010 todavía estaba cocinando sopa de repollo, le dieron un rico sabor especial, realmente me gustó. Pero nunca tuve ningún problema con ella.

A las 1051 suelo cocinar sopa de repollo, tampoco tuve ese problema.

Y miré de cerca en 1051, quería darle a mi hija, su tenova Kukushechka solo se adapta (casa vieja, cortes de energía). Ahora, probablemente, le daré mi 1010, todavía será más simple, para "principiantes".

También libero la presión a la fuerza, pero en Bork, como regla, esto sucede solo en él.
Solo lo hago con un tenedor

Y también, después del alivio de presión principal (si la tapa no se abre), libero vapor levantando este pimtik en la válvula. A las 1055 siempre ayuda sin falta. Sale vapor y se abre la tapa. Y en los primeros días después de la compra, en tales casos, recogí Multipovar e inmediatamente cancelé la presión; luego el cuco se resopla y lo suelta. En mi opinión, lo principal es no aplicar fuerza al mango, y todos los demás métodos están permitidos ...

Y también, después del alivio de presión principal (si la tapa no se abre), libero vapor levantando este pimtik en la válvula. A las 1055 siempre ayuda sin falta. Sale vapor y se abre la tapa.

Bueno, sí, desahoga el vapor levantando la válvula con un tenedor, ese vapor permanece allí, uf, y el imán ya está funcionando debido a este residuo en el estreñimiento.
Y luego sin violencia, y la manija girará fácilmente y la tapa se abrirá normalmente

Chicas, ¿de qué tipo de proxeneta están hablando? No puedo entender)
¿Es ese el que pasa el rato? ¿En el medio, como un vaso?

Si, esta es la valvula