Rollitos de pollo con salsa de verduras en olla a presión Oursson 4002

Categoría: Platos con carne
Rollitos de pollo con salsa de verduras en olla a presión Oursson 4002

Ingredientes

pechugas de pollo 4 cosas.
Zanahoria 1 PC.
cebolla 1-2 uds.
Pimienta búlgara 1 PC.
tomate mediano 1 PC.
ajo 2-3 dientes
rebanadas de queso gusto
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Picar la cebolla, picar las zanahorias en barras finas (puedes usar un Berner de 3,5 mm, lo corto con un cuchillo). Coloque CB en una cacerola, fría en el programa de Cazuela. Por el camino, picar el pimiento, cortar el tomate, ponerlo ahí. Sal ligeramente. Mientras está frito, separe el lomo de las pechugas y quite los filetes grandes (use el lomo en otros platos - yo cociné el caldo del esternón y estos filetes con verduras). Engrasar las pechugas con ajo machacado y sal, poner los palitos de pimienta y queso y enrollar los rollitos. Sujetar con palillos de dientes y freír en una sartén (no me enrolle en nada). Doblar en una sartén pequeña, poner el programa Pollo durante 15 minutos. Puede sacar inmediatamente el plato terminado al final del programa, lo tuve calentando durante un tiempo.

Hora de prepararse:

15 minutos + acumulación de presión

Programa de cocina:

Una gallina

Nota

Puedes cocinar más panecillos, simplemente no los necesitaba. Y además. Agregué un poco de agua, que resultó ser completamente innecesaria. Las verduras proporcionaron la cantidad necesaria de líquido.

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