Multicocina Redmond RMC-01

[Olya]

Olya, Esperaré el resultado, que salga delicioso

Por segunda vez consecutiva, no me dejan decir "gracias". Por lo tanto, aquí, gracias, Tanyusha, por tus deseos y palabras de despedida.

Añadido el lunes 23 de mayo de 2016 08:16 PM

Añadido el lunes 23 de mayo de 2016 08:17 PM

¡Oooo, qué galleta! ¡Simplemente hermoso! ¡Pelirroja por todos lados!

[Rituslya]

BISCUIT con levadura en polvo
Mezclado y tamizado 50 g de almidón, 75 g de harina y 1 cucharadita. sin un tobogán de polvo de hornear.
2 claras de huevo y 25 g de azúcar, batir hasta obtener picos firmes.
La batidora mezcló 2 yemas, 2 cucharadas. l. agua, 75 g de azúcar y 1 paquete de azúcar de vainilla Dr. Etheer hasta que la mezcla se aclare.
Mezclé las yemas con la mezcla de azúcar y harina, dejé la batidora a un lado y agregué con cuidado las claras batidas con una espátula.
Forró el cuenco de la multicocina con pergamino, movió la masa y la niveló.
Horneado durante 1 hora y 20 minutos en el programa COCCIÓN. antes de la limpieza en seco.
Caminé de inmediato, quité el papel :-) y lo puse en la parrilla para que se enfriara.
Altura 7 cm.
..
Esta es mi base de pastel favorita del libro de recetas de productos del Dr. Etker.
Se suele hornear en el horno a 175 ℃, 30 minutos, en un molde forrado de pergamino de 26 cm de diámetro.
Luego deja enfriar bien y corta en 2 partes horizontalmente.
RELLENO
Corta 750 g de fresas por la mitad.
Batir la nata con 750 ml de nata al 35%, 3 sobres de fijador de nata, 40 g de azúcar y 1 cucharada. l. jugo de limon.

Ponga fresas en la torta de abajo, luego la mitad de la crema y luego la torta de arriba.
Extienda la crema restante sobre la parte superior y los lados del pastel.
Decora con fresas o pistachos al gusto.

Añadido el lunes 23 de mayo de 2016 08:39 PM

Rituslya,
Rita, gracias, he adjuntado la receta, aunque no sé si hay bizcochos con levadura, ¿o no?
En cualquier caso, REDMOND 01 estuvo aquí arriba, horneado sin incidentes en el estándar de 1 hora y 20 minutos. Y sin flemas, todo es decente.

[brendabaker]

brendabaker, Ksun, y no sé lo que deberían ser las galletas reales, porque simplemente no sé cómo hornearlas.
Si te gusta, ¡me gusta! ¡Simplemente me gustó! ¡Me gusto mucho!
Todo lo que estoy pasando es comprar o no comprar estos dibujos animados.
La máscara es así.

Todo lo que estoy pasando es comprar o no comprar estos dibujos animados.
La máscara es así.

Rit, y lo estoy usando ahora con más frecuencia que otras caricaturas, porque siempre está parado sobre la mesa, no hay necesidad de llevarlo y limpiarlo a ningún lado.
Y también pedí 02, que es cuadrado

[Biryusa]

^Biryusa,
Olga, todavía hornea 01 galletas.
Lo tomé frío por la mañana y al principio temí que estuviera un poco húmedo. Incluso pensé que la próxima vez durante 1 hora y 30 minutos. tienes que ponerlo.
Pero lo corté, lo probé, no, se horneó todo y ya no hace falta secarlo si no hay ganas de mojarlo con algo después.
No es necesario secar debajo de la crema.
La estufa no se convirtió en 02 solo porque no se apoyó contra la tapa.
Entonces lo intentaré y a las 02 estar seguro, tal vez le ponga un poco menos de levadura.

Añadido el martes 24 de mayo de 2016 06:17

brendabaker, Ksun, y no sé lo que deberían ser las galletas reales, porque simplemente no sé cómo hornearlas.
Si te gusta, ¡me gusta! ¡Simplemente me gustó! ¡Me gusto mucho!
Todo lo que estoy pasando es comprar o no comprar estos dibujos animados.
La máscara es así.

Rita, no puedo avisar aquí sobre la compra, solo mi estómago. Los programas táctiles con evaporación completa del líquido no son adecuados.
Y la comida cocinada en un 01 la digiero perfectamente y me siento genial. La elección del modelo la hizo el organismo, por así decirlo.

Lo pongo por la noche durante 8 horas. Resulta una sabrosa leche marrón

Me gustó la leche ... pero la mía fue rechazada .. dijeron que era demasiado amarga ... hoy la puse por la noche ya hace 6 horas .. ya menos mejor ... ahora que dirán después de probarla ..

^ Turquesa,
Olga, todavía hornea 01 galletas.

Recordé por qué había dejado de hornear en Redica: porque las galletas habían comenzado a pegarse al bol. Creo que incluso escribí sobre eso

Recordé por qué había dejado de hornear en Redica: porque las galletas habían comenzado a pegarse al bol. Creo que incluso escribí sobre eso

Engrase la olla antes de colocar la masa. Mejor aún, coloque un círculo de pergamino engrasado en la parte inferior. E incluso puede poner tiras de pergamino debajo del círculo, entonces no tendrá que sacudir la galleta preparada.

[Administración]

Administración, Tanya, engrasé el bol con aceite, pero con papel tendré que probar. Gracias

Me gustó la leche ... pero las mías fueron rechazadas .. dijeron que estaba muy amarga ... hoy la puse por la noche ya hace 6 horas .. ya menos mejor ... ahora que dirán después de probarla ..

La leche horneada es generalmente algo para todos.

La leche horneada es generalmente algo para todos.

compramos leche horneada .. es menos saturada ..

[Biryusa]

Biryusa,
Olga, esta galleta dejó una leve marca en el parlamento hasta el final.
Al principio solo quería cubrir el fondo, pero luego cambié de opinión y tomé la decisión correcta.
Quién sabe cómo se comportará la mantequilla comprada en la tienda en 1,5 horas de horneado. He tenido casos de manchas de aceite negro.

[Administración]

Administración, Tanya, puse tiras de orejas de la manga para hornear debajo del círculo. Saco mis orejas, no interfieren en absoluto con el cierre de la tapa múltiple.

la galleta dejó una ligera marca en el parlamento

Se lo merece

[Administración]

Administración, Tanya, puse tiras de orejas de la manga para hornear debajo del círculo. Saco mis orejas, no interfieren en absoluto con el cierre de la tapa múltiple.

Sveta, así es, así es como se hace, la tarta saldrá volando con fuerza si la agarras por las orejas y la forma no se estropea

[Administración]

Administración, ahora tenemos tartas con orejas 🔗

[Administración]

Administración, ahora tenemos tartas con orejas 🔗

Pero los lados estarán sin rastros de pliegues de pergamino. Y resultó que ni siquiera

Me gustó la leche ... pero las mías fueron rechazadas .. dijeron que estaba muy amarga ... hoy la puse por la noche ya hace 6 horas .. ya menos mejor ... ahora que dirán después de probarla ..

Lenochka, ¡y mi dulce leche resulta NO ser ni la más mínima mostaza! ¡VERDAD VERDAD! Tal vez depende de la leche. Hago que la leche horneada fermentada sea tan sabrosa. Me enojé directamente. Me siento como un engañador. Todavía estoy preparando leche horneada fermentada en una caricatura

Quizás depende de la leche

Sí, depende de la leche.

Directamente molesto, me siento como un mentiroso

A mí también me gustó ... pero ahora hice algo más por ellos ... quizás por la leche ...

Ayer por la noche le puse leche al régimen de papilla durante 6 horas. Esto es lo que sucedió.
🔗
Me gustó mucho la leche.

PASTEL CON FRIJOLES
Vi cómo Mannochka cocina remolacha en PHILIPS 3060 y cocinó una similar en REDMOND 01. Mannochka lo hizo con carne y yo con frijoles.
En el modo de vapor hice freír (después de 5 minutos mis cebollas ya habían comenzado a freírse, y en 20 minutos cociné completamente freír con cebollas, zanahorias, tomate + cilantro, comino, sal, pimienta).
Añadimos 400 gr de agua y ponemos 2 remolachas pequeñas, ponemos en el programa SOPA / GUISADO,
El tiempo, por defecto, salió de la cocina (en una caldera doble, he hervido frijoles listos y congelados descongelados sobre la sopa que se está preparando)
Después de la señal de terminar, saqué las remolachas terminadas y las corté en tiras, agregué frijoles y una rodaja de limón a la sopa para agregar la acidez tradicional). vertió la infusión en una bandeja de vidrio, liberando la multicocina para cosas nuevas.
Gracias a Mannochka por los deliciosos condimentos, no lo había hecho antes, ahora lo haré.

Un cuenco (Redmond RIP C3) para Redmond-01 ha bajado de precio en Ozone, ahora cuesta 632 rublos.

[Biryusa]

Biryusay valió la pena

800 rublos, creo.

Helen, y mi leche es muy dulce

Ayer volví a hacer leche horneada ... ya la configuré por 4 horas ... ahora la mía dijo, está bien ...

Ayer volví a hacer leche horneada ... ya la puse por 4 horas ... ahora la mía dijo, vale ...

Helen. bueno, es genial que encontré TU tiempo

[Ludmila]

Ludmila, dime, ¿cómo puedo poner esta leche en espera para calentarla? algo no me está funcionando ...

[Ludmila]

Ludmila, dime, ¿cómo puedo poner esta leche en espera para calentarla? algo no me está funcionando ...

Helen, no lo se

[Elena]

Elena
Para establecer un inicio diferido, primero seleccione el programa presionando el botón Menú, por ejemplo, antes del programa de Alimentos para bebés.
Luego presione el botón Set / Timer (el indicador de la hora parpadeará, a la derecha debe haber un indicador de reloj con la firma del temporizador), seleccione el tiempo de cocción con los botones Hour y Min.
A continuación, presione una vez más el botón Configuración / Temporizador (ahora debería aparecer un icono a la izquierda del reloj, en forma de despertador, con la inscripción Configuración) y configure el intervalo de retraso. El tiempo debe establecerse más largo que el tiempo de cocción, ya que el tiempo de cocción está incluido en el intervalo de retardo. Si establece un tiempo de cocción, por ejemplo, 4 horas, y establece un retraso de 5 horas, presione Inicio, luego de 1 hora el programa comenzará y cocinará durante 4 horas.
Sería correcto nombrar no un retraso en el INICIO, sino un retraso en el FIN de la preparación. Si configura el intervalo de retardo menor que el tiempo de cocción, luego de presionar el botón Inicio, el programa comenzará inmediatamente.
(consulte la página 15 de las instrucciones)

[Elena]

Elena
Para establecer un inicio diferido, primero seleccione el programa presionando el botón Menú, por ejemplo, antes del programa de Alimentos para bebés.
Luego presione el botón Set / Timer (el indicador de la hora parpadeará, a la derecha debe haber un indicador de reloj con la firma del temporizador), seleccione el tiempo de cocción con los botones Hour y Min.
A continuación, presione una vez más el botón Configuración / Temporizador (ahora debería aparecer un icono a la izquierda del reloj, en forma de despertador, con la inscripción Configuración) y configure el intervalo de retraso. El tiempo debe establecerse más largo que el tiempo de cocción, ya que el tiempo de cocción está incluido en el intervalo de retardo. Si establece un tiempo de cocción, por ejemplo, 4 horas, y establece un retraso de 5 horas, presione Inicio, luego de 1 hora el programa comenzará y cocinará durante 4 horas.
Sería correcto nombrar no un retraso en el INICIO, sino un retraso en el FIN de la preparación. Si configura el intervalo de retardo menor que el tiempo de cocción, luego de presionar el botón Inicio, el programa comenzará inmediatamente.
(consulte la página 15 de las instrucciones)

Uraaa !!! Lo entendí ... e hice exactamente eso, lo configuré para 4 horas, y el retraso fue de 2 horas ... y nada funcionó para mí ... ¡¡¡Gracias !!!!

]
Frijoles hervidos
Enjuague 200 g de frijoles, transfiera a un termo y vierta 1 litro de agua hirviendo.
Cerrar y dejar durante 1 hora.
Luego póngalo en un colador y enjuague con agua fría.
Transfiera a un bol y agregue agua fresca hasta la marca máxima.
Modo SOPA / GUISADO, tiempo 1,5-2 horas.
Lo que no uso de inmediato, lo divido en porciones, lo congelo y luego lo agrego a la sopa, borscht o ensalada.
En la foto tengo frijoles mezclados con cebolla tostada y zanahoria, sazonados con cilantro, ajo y salsa de soja.
Con lechuga

[brendabaker]

brendabakerOksana, por primera vez escuché que los frijoles deben guardarse en un termo. ¿Qué hace? Estaba muy interesado en la receta.

[brendabaker]

brendabakerOksana, por primera vez escuché que los frijoles deben guardarse en un termo. ¿Qué hace? Estaba muy interesado en la receta.

Da el efecto de suavizado preliminar, no más
La gente se acerca a esto de diferentes maneras, y con soda, y remojándose durante 12-24 horas, durante la noche, etc. y luego cocinamos como de costumbre.

[Administración]

Administración, Tanyusha, gracias por la inteligible respuesta. ¿Puedes hacer esto con frijoles?

[Ñu]

Ñu,
Sveta,
El agua hirviendo elimina la cáscara protectora natural de los frijoles, que es tóxica para el estómago.
Anteriormente, primero cocinaba frijoles durante 10-15 minutos a fuego alto, luego pescaba y luego solo cocinaba.
Ahora * lavo * los frijoles, cocinándolos al vapor al mismo tiempo (hice lo mismo con garbanzos y guisantes
Me gusta verterlo y olvidarme durante una hora más que llevar agua a ebullición, hervir y lavar la olla.
Si sale un líquido muy maloliente y con olor fuerte, repetiré el proceso.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, más sobre garbanzos.
¿Lo enjuagas, viertes agua hirviendo sobre él durante una hora, lo enjuagas nuevamente y lo cocinas de inmediato?
Solo tomo guisantes picados, me gusta la sopa de puré de guisantes. ¿Debería hacerse lo mismo con el astillado?

[brendabaker]

: lol: Lavo los garbanzos, los pongo en un termo y vierto agua hirviendo de una tetera en una proporción de aproximadamente 1 a 3,
Y lo olvidé por una hora.
Luego lo echó en un colador, lo lavó, lo puso en un recipiente multicocina y lo vertió con agua fría 3 cm por encima de la capa de garbanzos.
También cocino sin sal para sopa / guisado, en 2 horas.
Dreno el exceso de agua.

Mis guisantes son enteros y amarillos.

Añadido el lunes 30 de mayo de 2016 02:11 PM

brendabaker, Oksana, más sobre garbanzos.
¿Lo enjuagas, viertes agua hirviendo sobre él durante una hora, lo enjuagas nuevamente y lo cocinas de inmediato?
Solo tomo guisantes picados, me gusta la sopa de puré de guisantes. ¿Debería hacerse lo mismo con el astillado?

En el libro de recetas del Monte Athos, leí cómo los monjes cocinan una sopa rápida de guisantes, agregando guisantes molidos en harina en un plato casi terminado. espesar y listo.
Lavé los guisantes amarillos, los limpié con una toalla, los pasé por el molinillo de café
Y lo añadió a la sopa, diluyéndolo primero en una pequeña cantidad de agua no caliente para que no queden grumos. cocido, revolviendo, para no caer en grumos y no pegarse.
La sopa se espesó de alguna manera rápidamente, la dejé y la dejé reposar.
Me sorprendió que los guisantes estuvieran hervidos y las verduras no estuvieran tan cocidas como en la sopa de guisantes de larga duración.

No sé cómo con el astillado, también lo remojaría un poco para una prueba y vería cómo se comporta

Agregado el martes 31 de mayo de 2016 06:00 AM

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...869.0
¡Qué delicioso POLLO DE CARAMELO tomé según la receta de Manna!
Disfruté de la cena, no se puede decir lo contrario.
Las hierbas y los condimentos son ciertamente una gran cosa

Quién sabe enlazar correctamente a la receta, pido ayuda, no lo logré

Y en este Temko, ¿por qué no hay entusiasmo por las acciones en una multicocina? acerca de ??
El bebé 02 lo ordenan todos, pero el 01 no. ¿Todos ya lo tienen?

[Yudinel]

Yudinel, Compré 01 hace un mes y medio o dos al 50% por un cable eléctrico y estoy muy contento con él. Y después de tres semanas compré un cordón y un cuenco al 50%. Y lo que es interesante: la caricatura tomó el último de la vitrina, el cuenco también.

[Sveta]

Sveta, Ñu, así que compré las acciones, como todos elogian. ¿01 o 02 es mejor?

Mejor 01 o 02

No puedo decir nada. No tengo 02. Tengo un cuenco Binaton 2116 con el mismo volumen, que me parece que compré en febrero.
Compré Binatoshu para una residencia de verano para que yo y mis dos hijos pudiéramos cocinar guarniciones para 1 comida. No cocina papilla de leche, y si lo hace, con baile. Hornea bien. Caí por el precio de 1090 rublos. Pero no me arrepiento de haberlo comprado, también me encanta.
01 comprado debido a un cambio por un cable, después de leer críticas positivas. 01 también es bueno y querido.
Si también compro 02, me ganarán, pero aún así quiero. Mientras me contengo.

Probablemente me darán una paliza demasiado pronto.
De los bebés, ya hay Panasonic 10 y Filechka.

HÍGADO DE POLLO EN CREMA AGRIA.
450 g de hígado de pollo, 1 cebolla, 100 ml de crema agria al 15%.
2 cucharadas. l. aceite vegetal,
Sal, pimienta, mezcla de hierbas italianas, seca.
Se limpió el hígado, se remojó durante 2 horas en agua fría.
Luego dejó escurrir el agua y la secó con una toalla de papel.
Cortar la cebolla en cuartos finos.
Vertió aceite en el bol, puso la cebolla y configuró el modo VAPOR, el tiempo predeterminado, con la tapa cerrada.
Después de 5 minutos, las cebollas comenzaron a freírse y, después de otros 7-10 minutos, adquirieron un color y un olor agradables.
Lo moví a la pared y puse el hígado en una capa en el recipiente.
No pretendía freír el hígado, solo quería cerrar sus poros.
En otros 15 minutos con la tapa abierta, no quedaron manchas rosadas de carne cruda en el hígado.
Apagué el modo vapor
Agregué sal, pimienta, mezcla seca de hierbas y crema agria.
Revuelto (el líquido cubrió todos los trozos del hígado),
Configure el modo MILK Gachas, tiempo de 35 minutos.

Conseguí un hígado tierno sin amargor y una salsa deliciosa.

Añadido el martes 31 de mayo de 2016 06:18 PM

Añadido el martes, 31 de mayo de 2016 6:22 p.m.

Pimiento relleno de verduras en tomate, autor de la receta Zhannptica.
Cociné verduras para el relleno durante 20 minutos en el programa PAR,
Guisó durante 1 hora en el programa BABY FOOD.
Todas las verduras han conservado su forma, un estilo de guisado muy diferente al de una olla de cocción lenta grande o en una cacerola al fuego. El sabor también es más concentrado.
También quería hacer calabacines rellenos y tomates rellenos.

Deae, ayude a insertar un enlace a la receta, PLZ
.

Hoy puse leche horneada para la noche con algún tipo de susto en el modo sopa / guisado. Como resultado, obtuve una tapa manchada y un cuenco de leche de 1 litro de 750 ml. 🔗

[Ñu]

Ñu,
¿Que sabor?